化學(xué)能與熱能劉瑞.doc

化學(xué)能與熱能（第一課時(shí)）說課靜海一中 劉瑞各位老師大家好：今天我說課的內(nèi)容是人教版必修二第二章第一節(jié)化學(xué)能與熱能。下面我將從教學(xué)內(nèi)容的分析、教學(xué)方法的選擇、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)、以及教學(xué)反思四個(gè)方面與大家分享我的教學(xué)設(shè)計(jì)。一、 教學(xué)內(nèi)容的分析1教材的地位和作用本節(jié)內(nèi)容屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇。在初中初步學(xué)習(xí)了“化學(xué)與能源”的一些知識，本節(jié)課簡單介紹了化學(xué)能與熱能的內(nèi)在聯(lián)系與相互轉(zhuǎn)化，在選修模塊中，還將系統(tǒng)深入地再學(xué)習(xí)。如此安排，既有學(xué)習(xí)的階段性，又有必修、選修的層次性，在具體內(nèi)容上前后還有交叉和重疊，學(xué)生概念的形成和發(fā)展呈現(xiàn)一種螺旋式上升的形態(tài)。能源與人類的生存和發(fā)展息息相關(guān)。通過對化學(xué)能與熱能相互轉(zhuǎn)化的探討，使學(xué)生感悟到化學(xué)反應(yīng)在人類利用能源的歷史過程中充當(dāng)?shù)年P(guān)鍵角色，初步樹立起科學(xué)的能源觀，形成將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識。為了學(xué)生更好的接受本節(jié)課知識,我將內(nèi)容進(jìn)行了一下調(diào)整,先講化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化,再講化學(xué)鍵與化學(xué)反應(yīng)中能量變化的關(guān)系。2教學(xué)目標(biāo)根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求、教材的編排意圖及學(xué)生的特點(diǎn)我擬定如下教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：知道熱能是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要表現(xiàn)形式；通過實(shí)例和實(shí)驗(yàn)，形成吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的概念；理解化學(xué)反應(yīng)吸熱還是放熱，決定于反應(yīng)物與生成物總能量的相對高低。過程與方法：通過化學(xué)反應(yīng)中的能量變化的活動探究,體驗(yàn)定性實(shí)驗(yàn)在化學(xué)研究中的應(yīng)用。情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅。嘗試與人合作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。3教學(xué)重難點(diǎn)的確定基于以上分析：本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)定為化學(xué)能與熱能之間的內(nèi)在聯(lián)系以及化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化。教學(xué)難點(diǎn)定為吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)概念的形成及科學(xué)能量變化觀的建立。二、教學(xué)方法的選擇在新課標(biāo)的指導(dǎo)下，我力求實(shí)現(xiàn)：“課程的設(shè)計(jì)以學(xué)生的發(fā)展為本，關(guān)注學(xué)生科學(xué)探究的學(xué)習(xí)過程和方法。所以本節(jié)課主要采用問題探究,再結(jié)合實(shí)驗(yàn)分析、對比歸納等教學(xué)方法展開。三、 教學(xué)過程的設(shè)計(jì)教與學(xué)是有機(jī)結(jié)合而又對立統(tǒng)一的，良好的設(shè)想，必須通過教學(xué)實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)。我將教學(xué)過程分成以下五個(gè)環(huán)節(jié)來展現(xiàn)：1創(chuàng)設(shè)情境、提出問題 2實(shí)驗(yàn)探究、獲取新知3理論思考、突破難點(diǎn) 4. 實(shí)際應(yīng)用、拓展延伸5鞏固練習(xí)、課堂小結(jié)下面我將從這五個(gè)環(huán)節(jié)具體和大家分享我的設(shè)計(jì)：1、創(chuàng)設(shè)情境，提出問題首先教師演示“滴水生火”的實(shí)驗(yàn)Na2O2與H2O的反應(yīng)。啟發(fā)學(xué)生理解物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時(shí)還伴隨著能量的變化。再利用多媒體展示燃燒、爆炸及電池的圖片和視頻。提出化學(xué)反應(yīng)中的能量變化通常都有哪些體現(xiàn)？明確熱量的變化是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要體現(xiàn)形式。這一環(huán)節(jié)初步鍛煉學(xué)生運(yùn)用觀察、比較、歸納等方法分析問題的能力。2、實(shí)驗(yàn)探究，獲取新知實(shí)驗(yàn)是教學(xué)中非常重要的教學(xué)資源，為了最大限度地發(fā)揮其教學(xué)價(jià)值，我在這里將本節(jié)實(shí)驗(yàn)安排為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。對于【實(shí)驗(yàn)2-1 鹽酸和鋁片的反應(yīng)過程中能量的變化】的探究實(shí)驗(yàn)我提出以下問題：用眼睛不能直接觀察到反應(yīng)中的熱量變化，那么你將采取哪些簡單易行的辦法來了解反應(yīng)中的熱量變化呢？學(xué)生很快便想到用手觸摸反應(yīng)器、用溫度計(jì)測量反應(yīng)液溫度的方法，此時(shí)由學(xué)生自己設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)。為了更好的進(jìn)行探究，我將【實(shí)驗(yàn)2-2 氫氧化鋇晶體與氯化銨晶體反應(yīng)中的能量變化】這一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為以下幾步，指導(dǎo)學(xué)生完成：（以下表格由幻燈給出）實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié) 論將晶體混合后立即用玻璃棒快速攪拌混合物（注意氨氣的污染）用手觸摸燒杯下部用手拿起燒杯將粘有玻璃片的燒杯放在盛有熱水的燒杯上一會兒再拿起反應(yīng)完后觀察反應(yīng)物并由學(xué)生指出實(shí)驗(yàn)中的缺陷（反應(yīng)中有氨氣生成，會造成環(huán)境的污染），通過討論交流最終采用在玻璃棒上套一張用稀醋酸溶液潤濕的濾紙蓋住燒杯口的方法，減少氨氣的散逸。這樣不僅完成了實(shí)驗(yàn)，同時(shí)提高了學(xué)生的環(huán)保意識。利用教材中“思考與交流”這一專欄，與學(xué)生一起對【實(shí)驗(yàn)2-3 酸堿中和反應(yīng)中的能量變化】，進(jìn)行改進(jìn)（同時(shí)進(jìn)行三組對比試驗(yàn)）（以下表格由幻燈給出）反應(yīng)物及用量酸HNO3 50 mL1 mol/LHCl 50 mL1 mol/LHCl 50 mL 1mol/L堿NaOH 50 mL1 mol/LNaOH 50 mL1 mol/LKOH 50 mL1mol/L混合前溫度室溫室溫室溫混合后溫度t1t2t3結(jié) 論 放熱放熱放熱歸納和概括強(qiáng)酸與強(qiáng)堿發(fā)生中和反應(yīng)時(shí)放出熱量實(shí)驗(yàn)后，引導(dǎo)學(xué)生對反應(yīng)本質(zhì)進(jìn)行分析，以上三個(gè)中和反應(yīng)的離子方程式相同且H+、OH-的量都相等，生成水的量也相等，故放出的熱量也相等，從而形成中和熱的概念。這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象直觀、明顯、有趣，能很好地調(diào)動學(xué)生的參與熱情；培養(yǎng)了學(xué)生與人合作，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)精神。運(yùn)用了對比、分類、歸納和概括的方法，揭示了表面不同、本質(zhì)相關(guān)的反應(yīng)之間的關(guān)系。3、理論思考，突破難點(diǎn)經(jīng)過分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生有了完整豐富的感性認(rèn)識后，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行高質(zhì)量的理性分析。使學(xué)生明確吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的概念；總結(jié)常見的吸熱和放熱反應(yīng)。同時(shí)啟發(fā)學(xué)生思考：許多吸熱反應(yīng)需要加熱，那么需要加熱的反應(yīng)一定是吸熱反應(yīng)嗎？許多放熱反應(yīng)是在常溫下進(jìn)行的，那么常溫下進(jìn)行的反應(yīng)都是放熱反應(yīng)嗎？放熱反應(yīng)一定都是在常溫下進(jìn)行的嗎？通過這些問題引導(dǎo)學(xué)生加深對吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的認(rèn)識。接著，進(jìn)一步提出：為什么有的化學(xué)反應(yīng)放熱而有的化學(xué)反應(yīng)吸熱呢？進(jìn)入到理論思考教學(xué)。再次利用“思考與交流”專欄突破難點(diǎn)，使學(xué)生明確化學(xué)反應(yīng)遵循能量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)中吸收或放出熱量決定于反應(yīng)物與生成物的總能量的相對高低。4、實(shí)際應(yīng)用，拓展延伸從理論的角度理解了吸熱、放熱反應(yīng)，接著提出化學(xué)反應(yīng)釋放的能量是現(xiàn)代能量的主要來源,人類如何利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的熱量呢？學(xué)生通過閱讀教材、聯(lián)系實(shí)際列舉能量在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。通過生產(chǎn),生活的實(shí)例了解化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化。5、鞏固練習(xí)、課堂小結(jié)適當(dāng)?shù)木毩?xí)一方面是學(xué)生對本節(jié)課學(xué)習(xí)情況的反饋，同時(shí)使學(xué)生對所學(xué)知識鞏固加深。為此，我利用課后習(xí)題讓學(xué)生鞏固本節(jié)知識。課堂小結(jié)它不僅僅是教學(xué)知識的回放，還可將知識貫穿聯(lián)系起來，同時(shí)還鍛煉了學(xué)生的語言表達(dá)能力。因此我引導(dǎo)學(xué)生從知識、學(xué)法兩個(gè)方面進(jìn)行課堂小結(jié)。課后，我給學(xué)生布置的作業(yè)是練習(xí)化學(xué)鍵知識，思考化學(xué)反應(yīng)中“化學(xué)鍵的斷裂與形成”與化學(xué)反應(yīng)中能量變化的關(guān)系，為下一課時(shí)的教學(xué)做好鋪墊。最后，我想談?wù)勎业慕虒W(xué)反思： 新課程倡導(dǎo)以“主動參與，樂于探究，交流與合作”為主要特征的學(xué)習(xí)方式，這是我們在課堂教學(xué)需要積極探索的問題。在本節(jié)課的教學(xué)中，我力圖嘗試指導(dǎo)學(xué)生使用這