學科教育論文-任務型教學法在生物化學教學中的應用.doc

學科教育論文-任務型教學法在生物化學教學中的應用摘要：任務型教學法是基于建構主義理論的一種教學模式。該文針對中職農(nóng)校生物化學教學中存在的問題，探討了任務型教學法在生物化學教學中的任務設計原則和實施模式的構建。通過在教學實踐中的初步探索與嘗試，該文認為，任務型教學法注重知識的運用和學法的指導，強調(diào)教學中的師生互動和“在做中學”的理念，是一種以學生為主體的有利于學生全面發(fā)展的教學模式，比傳統(tǒng)的教學法優(yōu)勢明顯。關鍵詞：中等職業(yè)教育；任務型教學法；生物化學教學生物化學是中職農(nóng)校農(nóng)林類專業(yè)開設的一門理論與實踐性都很強的專業(yè)基礎課。隨著生物技術的不斷發(fā)展，生物化學在人們的生產(chǎn)、生活中顯得日益重要。但由于生物化學主要是從分子水平揭示生命活動的規(guī)律，涉及的概念較抽象，分子結構較復雜且代謝途徑錯綜交織，所以學生往往覺得學習內(nèi)容多而瑣碎、學習與應用的難度都較大。另外，當前中職學校的學生整體素質(zhì)下降，基礎知識薄弱，這使生物化學的教學面臨著嚴峻的考驗。筆者在生物化學的教學實踐中，嘗試應用任務型教學法，既激發(fā)了學生的學習興趣，又讓學生感受到了生物化學的真實用途，收到了良好的教學效果。一、任務型教學法綜述(一)任務型教學法的探究任務型教學法是指以具體的任務為學習動力或動機、以完成任務的過程為學習的過程、以展示任務成果的方式來體現(xiàn)教學成就的教學活動。任務型教學法自20世紀80年代興起以來，一直受到國內(nèi)外許多學者和教師的關注，早期多用于語言教學，是一種實踐性很強的、強調(diào)以學生為中心的、重視過程與互動的教學模式。近幾年來，眾多學者和教師嘗試在非語言教學領域使用任務教學法，并取得了較好的效果。任務型教學法是基于建構主義理論的一種教學模式，強調(diào)“在做中學”的理念。任務型教學將所要學習的新知識隱含在一個或幾個任務之中，學生在教師的幫助、指導下，對提出的任務進行分析、討論；通過感知、體驗、實踐等方式進行自主探究，找出解決問題的方法；通過相互協(xié)作完成一系列的任務，并通過任務的完成實現(xiàn)對所學知識的意義建構。(二)任務與任務設計任務是任務型教學的核心，任務設計是實施任務型教學的關鍵。Skehan(1998)提出，任務有5個基本特征：(1)任務是一種活動，意義是最重要的；(2)有某個需要解決的問題，這個問題可以通過交流的方式加以解決；(3)任務與現(xiàn)實生活聯(lián)系緊密；(4)任務的完成是首要的；(5)對任務的評價以任務最后的完成情況為依據(jù)。因此，在任務型教學中，教師應從學生“學”的角度來設計任務，把教學的重心從形式轉(zhuǎn)移到意義上，確立學生在教學中的中心地位。筆者認為，在生物化學的教學中，為了設計出合理和恰當?shù)娜蝿?，一般應遵循以下原則。1任務的設計應目標明確設計目標明確的任務是任務型教學的一個重要特征。設計的任務要涵蓋某一階段教學目標所涉及的知識。教師要在學習總目標的框架內(nèi)把總目標細化為小目標，并把每一個學習模塊的內(nèi)容細化為容易掌握的小任務，使學生通過完成這些小任務來實現(xiàn)總的學習目標。通過實施任務型教學法，應使學生獲取知識、整合知識和應用知識的能力得到提高，從而為其進一步學習、工作和生活打下必要的基礎。2任務的設計應難易適中首先，教師要深刻地理解學科特點和分析課程教材，選取教材中與學生生活聯(lián)系緊密且能充分體現(xiàn)教學內(nèi)容的、具有可操作性的、難易適中的內(nèi)容作為任務。其次，教師要對學生進行分析，使所設計的任務符合學生的身心發(fā)展規(guī)律。教師在考慮學生的年齡特征、興趣和認知能力的前提下，選取開放性的任務，以符合大多數(shù)學生所具有的知識水平和實現(xiàn)任務的能力，符合不同層次學生的需要，從而使大多數(shù)學生通過思考和努力可以順利地完成任務。3任務的設計應有利于師生互動任務型教學是一種重視師生互動、真實情境與任務完成相結合的教學模式。其教學過程是由師生雙方共同參與的互動活動?；幽Ｊ桨◣熒?、生生互動以及學生與學習資源的互動等。在任務型教學中，教師作為任務的設計者，需要讓學生認識到任務的意義；應通過組織、引導學生的探究活動，幫助和促進學生完成任務；要對學生完成任務的過程和結果做出適時與恰當?shù)脑u價，并為學生做出示范和榜樣。學生是處在發(fā)展中的具有能動性、自主性和創(chuàng)造性的主體。教師通過學生對教學目標的反饋以及師生之間的相互溝通，把教學目標轉(zhuǎn)化為學生自身的學習任務目標，使學生在教師的引導和幫助下通過與他人和環(huán)境的相互作用樹立自主探究、分工合作的學習意識。對學生之間及其與學習資源之間的互動，教師可以參與，但最好不要去控制整個互動過程和內(nèi)容。4任務的設計應依托一定的情境建構主義學習理論把“情境”列為學習環(huán)境四大要素之首，認為教學應置于一定的情境中。Brown等人在情景認知和學習文化一文中首次提出：情景認知是具有情景性的，知識是在情景中通過活動與合作而產(chǎn)生的；當學習發(fā)生在有意義的情景之中時是有效的；只有在情景中呈現(xiàn)的知識，才能激發(fā)學習者的認知需要，從而產(chǎn)生學習動機和興趣。可見，創(chuàng)設有利于任務呈現(xiàn)和實施的教學情境是任務順利實施的良好開端。二、任務型教學法在生物化學教學中實施模式的構建教學模式是教學過程中諸要素相互作用而形成的相對穩(wěn)定的組織結構和操作程序。魯子問等人認為：任務型教學法是一種舶來品，在我國的實施要符合我國的國情和學科特點。因此，他們在Ellis(2003)三階段(任務前、任務中和任務后)實施模式的基礎上，提出了“任務呈現(xiàn)任務準備任務完成一任務反省”實施模式。任務呈現(xiàn)，即創(chuàng)設情境和理解任務要求的階段，是一種激活和導入的活動。任務準備，即發(fā)現(xiàn)差距、進行必要的知識和材料準備的階段。任務完成，強調(diào)師生共同參與以達成任務成果。任務反省，是提供機會讓學生重新審視任務的過程。在這個階段，學生應進行任務反思和鞏固練習，教師應對學生使用的知識和方法進行糾正、調(diào)整和評價。在生物化學的教學中，筆者結合學科特點，嘗試使用了“創(chuàng)設情境，任務呈現(xiàn)一教師指導，任務準備一分工互動，任務完成一成果展示，任務反省與評價”教學模式，并在教學實踐中提出了“DNA雙螺旋結構模型的制作”、“維生素與人體健康的探究”、“提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法和途徑”等多個任務。本文以“提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法和途徑”為例，總結了任務型教學法在生物化學教學中的應用。(一)創(chuàng)設情境，任務呈現(xiàn)將任務融于情境之中，不知不覺地將任務呈現(xiàn)出來，是任務型教學法的一個重要環(huán)節(jié)。光合作用是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝，是與我們的生產(chǎn)、生活實際緊密聯(lián)系的生物化學過程，是生物化學教材中的重點、難點。因此，筆者通過對光合作用相關過程及其意義的介紹，提出“尋求提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法”這一任務，并明確此任務的知識目標是能描述光合作用“光反應”和“暗反應”的作用及二者的聯(lián)系與區(qū)別，且能解釋和解決生產(chǎn)、生活中的實際問題；情感目標是通過小組的共同學習、相互交流，養(yǎng)成樂于合作、勤于動手的習慣等。(二)教師指導，任務準備在這一階段，教師應指導學生改變傳統(tǒng)的將學習當成是任務的學習觀，讓學生明白要完成的任務是與我們的生活實際緊密聯(lián)系的真實任務；應告知學生任務所涉及的知識點包括光合作用的條件、物質(zhì)變化、能量變化、反應過程及意義等，從而有利于學生有目的地學習和操作；應要求學生根據(jù)