江蘇省銅山區(qū)清華中學(xué)2016中考生物人體的消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)教案.docx

消化系統(tǒng)課題消化系統(tǒng)主備使用日期使用補(bǔ)充課時(shí)序數(shù)第 29 課時(shí)使用者課型復(fù)習(xí)課教學(xué)目標(biāo)：1、描述六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的作用2、分析人體消化系統(tǒng)的組成和功能3、說(shuō)出實(shí)物消化的過(guò)程4、描述人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收的過(guò)程教學(xué)重難點(diǎn)：人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的過(guò)程教學(xué)互動(dòng)設(shè)計(jì)：一、引入新課 多媒體動(dòng)畫(huà)播放食物花生在人體內(nèi)被消化和吸收的過(guò)程二、復(fù)習(xí)過(guò)程（一）六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的作用：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素。1能給人體提供能量的物質(zhì)有 ，不能給人體提供能量的物質(zhì)有 2能直接被人體吸收的物質(zhì)有 ，不能直接被人體吸收的物質(zhì)有 3最主要的供能物質(zhì)是 。4構(gòu)成細(xì)胞的重要成分的物質(zhì)是 。5產(chǎn)熱最多且是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)是 。6人體內(nèi)最多的物質(zhì)是 。7無(wú)機(jī)鹽：缺鈣會(huì)患 ，缺鐵會(huì)患 ，缺碘會(huì)患 。8維生素：缺維生素A患 ，缺維生素B1會(huì)患 ，缺維生素C會(huì)患 。缺維生素D患 。（二）：消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能1識(shí)記：“五”最2說(shuō)出胃的功能：3描述：小腸適于消化和吸收的特點(diǎn)（1） 小腸長(zhǎng) （2）小腸內(nèi)有皺襞和小腸絨毛 （3）小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁很薄 （4）小腸內(nèi)有腸液（多種消化酶）4（1）唾液腺分泌的唾液只能消化 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) （2）胃腺分泌的胃液能初步消化 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（3）胰腺分泌的胰液能消化 、 、 、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(4)腸腺分泌的腸液能消化 、 、 。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（5）肝臟分泌的是 ，不含 ，它能促進(jìn) 的消化。(三) 消化 淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪開(kāi)始消化的部位 最終的產(chǎn)物 （四）吸收小腸、胃、大腸分別吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（五）練習(xí)測(cè)試 講義。從一頓午飯引人，分析食物的營(yíng)養(yǎng)分析人的消化系統(tǒng)對(duì)食物的消化和吸收最后是食物殘?jiān)呐懦鼋毯笥洀娜梭w需要從三餐中活動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食物中的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)-人體的消化系統(tǒng)-人體多食物的消化和吸收，這樣使知識(shí)成一個(gè)整體，逐步分析，