人力資源知識(shí)_職業(yè)技能鑒定所站資格條件標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)工種

職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)（工種）目錄1、企業(yè)人力資源管理人員（2-02-34-07）_(1)2、企業(yè)培訓(xùn)師（2-02-34-08）_(3)3、項(xiàng)目管理師（2-02-34-09）_(5)4、企業(yè)信息管理師（2-02-34-10）_(7)5、物流師（2-02-34-11）_(10)6、營(yíng)業(yè)員（4-01-01-01）_(12)7、營(yíng)銷師（4-01-02-01）_(15)8、中式烹調(diào)師（4-03-01-01）_(17)9、中式面點(diǎn)師（4-03-01-02）_(20)10、西式烹調(diào)師（4-03-02-01）_(22)11、西式面點(diǎn)師（4-03-02-02）_(25)12、餐廳服務(wù)員（4-03-05-01）_(27)13、保健按摩師（4-04-03-04）_(30)14、鍋爐操作工（4-07-03-04）_(32)15、美容師（4-07-04-01）_(34)16、美發(fā)師（4-07-04-02）_(37)17、攝影師（4-07-05-01）_(39)18、家用電子產(chǎn)品維修工（4-07-10-01）_(43)19、心理咨詢師（4-07-99-01）_(45)20、電子商務(wù)師（4-99-00-01）_(47)21、車工（6-04-01-01）_(50)22、數(shù)控車床工（6-04-01-01*）_(54)23、數(shù)控銑床操作工（6-04-01-02*）_(57)24、鉗工（09-015）_(60)25、加工中心操作工（6-04-01-08）_(63)26、焊工（6-04-02-05）_(66)27、汽車修理工（6-06-01-02）_(69)28、鍋爐運(yùn)行值班員（6-07-02-03）_(73)29、電廠水處理值班員（6-07-02-10）_(75)30、電工（09-030）_(77)31、維修電工（6-07-06-05）_(80)32、無線電裝接工（36-002）_(86)33、電梯安裝維修工（13-056）_(89)34、汽車駕駛員（6-24-01-01）_(92)35、職業(yè)經(jīng)理人_(97)職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（企業(yè)人力資源管理人員）(試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的企業(yè)人力資源管理人員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn) (以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置) 。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)企業(yè)人力資源管理人員職業(yè)技能鑒定所（站）。 三、人員配置 （一）所（站）長(zhǎng) 負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。大專以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事本專業(yè)工作20年以上，從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。 （二）副所（站）長(zhǎng) 協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作。大專以上文化程度，具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)，從事本專業(yè)工作15年以上，從事培訓(xùn)考核工作5年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。 （三）工作人員 1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體事務(wù)性工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。 2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。 3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。 4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有高中以上文化程度，熟悉設(shè)備原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。 5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論考核場(chǎng)地：可容納30人以上學(xué)員的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)教室和配套多媒體教學(xué)設(shè)備。3、實(shí)際操作考核場(chǎng)地：70M2以上，有良好的照明、通風(fēng)條件；配有計(jì)算機(jī)設(shè)備、會(huì)議桌椅、文件檔案柜和必要的文具。4、多媒體電腦（PII以上）30臺(tái)以上的網(wǎng)絡(luò)教室，可以上網(wǎng)。五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（企業(yè)培訓(xùn)師） (試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的企業(yè)培訓(xùn)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn) (以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置) 。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)企業(yè)培訓(xùn)師職業(yè)技能鑒定所（站）。三、人員配置(一)所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。本科以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事本專業(yè)工作10年以上，從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。(二)副所（站）長(zhǎng)協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作。本科以上文化程度，具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)，從事本專業(yè)工作10年以上，從事培訓(xùn)考核工作5年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策、程序和內(nèi)容。（三）工作人員：1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有大專以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有大專以上文化程度，熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論考核場(chǎng)地：50m2以上，有良好的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生條件；30套桌椅，講臺(tái)、黑（白）板設(shè)施齊全。3、實(shí)際操作考核場(chǎng)地：70 m2以上，有良好的照明、保溫、隔熱、制冷條件。4、考核所需設(shè)備：（1）現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備：投影機(jī)或背投電視（可與電腦連接）1臺(tái)、投影幕布1塊、錄放像機(jī)1臺(tái)、VCD（DVD）播放機(jī)1臺(tái)、擴(kuò)音設(shè)備1套。（2）電腦上機(jī)實(shí)習(xí)設(shè)備：多媒體電腦（P以上，可連接Internet上網(wǎng)）30臺(tái)、電腦桌椅30套、帶漏斷電保護(hù)的供電系統(tǒng)。五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料 國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（項(xiàng)目管理師）(試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的項(xiàng)目管理師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn) (以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置) 。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)項(xiàng)目管理師職業(yè)技能鑒定所（站）。 三、人員配置 （一）所（站）長(zhǎng) 負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。大專以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事本專業(yè)工作20年以上，從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。 （二）副所（站）長(zhǎng) 協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作。大專以上文化程度，具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)，從事本專業(yè)工作15年以上，從事培訓(xùn)考核工作5年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。 （三）工作人員 1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體事務(wù)性工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。 2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。 3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。 4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有高中以上文化程度，熟悉設(shè)備原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論考核場(chǎng)地：50m2以上，有良好的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生條件；30套桌椅，講臺(tái)、黑（白）板設(shè)施齊全。3、實(shí)際操作考核場(chǎng)地：70 m2以上，有良好的照明、保溫、隔熱、制冷條件。4、考核所需設(shè)備：（1）現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備：投影機(jī)或背投電視（可與電腦連接）1臺(tái)、投影幕布1塊、錄放像機(jī)1臺(tái)、VCD（DVD）播放機(jī)1臺(tái)、擴(kuò)音設(shè)備1套。（2）電腦上機(jī)實(shí)習(xí)設(shè)備：多媒體電腦（P以上，可連接Internet上網(wǎng)）30臺(tái)、電腦桌椅30套、帶漏斷電保護(hù)的供電系統(tǒng)。五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料 國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（企業(yè)信息管理師） (試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的企業(yè)信息管理師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn) (以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置) 。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)企業(yè)信息管理師職業(yè)技能鑒定所（站）。三、人員配置(一)所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。本科以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事本專業(yè)工作10年以上，從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。(二)副所（站）長(zhǎng)協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作。本科以上文化程度，具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)，從事本專業(yè)工作10年以上，從事培訓(xùn)考核工作5年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策、程序和內(nèi)容。(三)工作人員1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有大專以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有大專以上文化程度，熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地：1、具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論鑒定場(chǎng)地：不少于2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室，配備課桌椅30套，講臺(tái)、黑板等設(shè)施；不少于一個(gè)多媒體教室；并有良好的照明和通風(fēng)條件。要求設(shè)置專門評(píng)分室。不少于一個(gè)局域網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)教室。3、實(shí)際操作鑒定場(chǎng)地：具有可容納30人以上并可寬帶上網(wǎng)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教室。（二）實(shí)際操作鑒定的設(shè)備、設(shè)施：1、服務(wù)器配置類別名稱細(xì)目規(guī)格硬件服務(wù)器CPUPIII 1GHz以上硬盤SCSI接口，10G以上內(nèi)存512M以上顯卡支持1024*768，真彩CD-ROM16速以上I/O端口25針并口、9針串口、SCSI端口，鍵盤、鼠標(biāo)端口網(wǎng)卡10M、100M(和局域環(huán)境相關(guān))軟件操作系統(tǒng)Window 2000SERVER中文版，加Service Pack 2，安裝IIS(包括FTP)服務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)SQL Server 2000中文，標(biāo)準(zhǔn)版以上，安裝全文檢索功能2、學(xué)生機(jī)配置類別名稱細(xì)目規(guī)格硬件PC機(jī)CPUPII400MHz以上硬盤1G以上內(nèi)存64M以上顯卡支持1024*768，真彩網(wǎng)卡10M、100M軟件操作系統(tǒng)Window 98中文第二版Window 2000中文版Window NT中文版4、0瀏覽器IE中文版5、0以上，安裝FLASH5插件教學(xué)要求Outlook Express中文版5、0FrontPage中文版2000瑞星殺毒軟件版本不限WINZIP8、0版本五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（物流師）(試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的物流師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn) (以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置) 。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)物流師職業(yè)技能鑒定所（站）。三、人員配置(一)所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。本科以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事本專業(yè)工作10年以上，從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。(二)副所（站）長(zhǎng)協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作。本科以上文化程度，具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)，從事本專業(yè)工作10年以上，從事培訓(xùn)考核工作5年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策、程序和內(nèi)容。（三）工作人員：1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有大專以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有大專以上文化程度，熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地：1、 具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論鑒定場(chǎng)地：不少于四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室，配備課桌椅30套，講臺(tái)、黑板等設(shè)施；不少于一個(gè)多媒體教室；并有良好的照明和通風(fēng)條件。要求設(shè)置專門評(píng)分室。不少于一個(gè)局域網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)教室。3、實(shí)際操作鑒定場(chǎng)地：總面積不少于200平方米(包括工具室、材料室)。電源及安全設(shè)施完備，符合環(huán)保、勞保、安全、消防等基本要求。五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（營(yíng)業(yè)員）(試行) 一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所(站)認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的營(yíng)業(yè)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn)（以下配置按50人周期的鑒定能力設(shè)置）。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)營(yíng)業(yè)員職業(yè)技能鑒定所(站)。三、人員配置（一）所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所(站)全面管理工作。具有本專業(yè)中等技術(shù)職務(wù)或高級(jí)以上職業(yè)資格，大專以上文化程度，從事本專業(yè)工作10年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定相關(guān)政策和培訓(xùn)考核工作。（二）副所（站）長(zhǎng)協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所(站)的日常工作。具有本專業(yè)中等技術(shù)職務(wù)或高級(jí)以上職業(yè)資格，大專以上文化程度，從事本專業(yè)5年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策和培訓(xùn)考核工作。（三）工作人員1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所(站)設(shè)備維修、保養(yǎng)及物品管理。具有高中以上文化程度，熟悉設(shè)備原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)會(huì)人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。承擔(dān)鑒定收費(fèi)及日常財(cái)務(wù)管理工作。必須具有財(cái)務(wù)人員專業(yè)資格證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、場(chǎng)地：（1）具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。（2）理論鑒定場(chǎng)地：不少于70平方米，50套課桌椅，講臺(tái)、黑板等設(shè)施齊備，并有良好的照明和通風(fēng)條件。（3）實(shí)際操作鑒定場(chǎng)地：一次考核不少于10個(gè)工位，每個(gè)工位不少于6平方米（設(shè)備、工具、商品庫(kù)房用10個(gè)工位），并符合環(huán)保、勞保、安全、消防等基本要求。2、設(shè)備、設(shè)施、量具：（注：設(shè)備型號(hào)可用同類型、規(guī)格性能相近的設(shè)備代用，但必須滿足生產(chǎn)和工藝要求）（1）設(shè)備、工具操作臺(tái)5張商品貨架5個(gè)算盤50把計(jì)量工具：皮米尺、大米尺、臺(tái)秤、電子秤、計(jì)算器等各10件（臺(tái)）、收款機(jī)一臺(tái)檢測(cè)儀器各2臺(tái)（支）（溫濕儀、校表儀、萬用表等）包裝用品（袋、紙、繩、盒）若干管理用計(jì)算機(jī)、電化教學(xué)設(shè)備1套、局域網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)教室1間陳列用品：人體模具1副、陳列臺(tái)1個(gè)（服裝類）其它用品（剪刀、板布工具、秒表、驗(yàn)鈔儀、電筆、夾子、收款?yuàn)A盤、模擬鈔票、各種票據(jù)、教案用紙、黑板）（2）必備商品樣品器皿類：不同規(guī)格的金屬、搪瓷、塑料、玻璃制品各5件文化用品：具有代表性的國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口像機(jī)各2件，復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、打字機(jī)、速印機(jī)各1臺(tái)，各種規(guī)格毛筆共10支鐘表眼鏡：機(jī)械表、石英表、機(jī)械鐘、電子鐘各2塊，不同鏡片的眼鏡10副五金：六種金屬實(shí)物（如鐵、鉛、鋁、不銹鋼等），10種不同規(guī)格的微型工具（如什錦銼、改刀、扳手、切削工具等）交通：普通自行車（男、女式）各1輛家電電訊：電視機(jī)、錄像機(jī)、照相機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)、組合音響、電風(fēng)扇、抽油煙機(jī)、熱水器、電話、手機(jī)各1臺(tái)針綿織品：布、毛、呢絨、絲綢、化纖、皮毛等原料小樣共2O種，平紋花布30米，單雙人床單、被面各2條，被單布（單、雙人）2塊，棉毛衫、褲、毛線、毛巾被等服裝鞋帽：布、毛、呢絨、絲綢、化纖、皮毛等各式服裝共20件（其中5種有質(zhì)量問題），洗滌、標(biāo)志、符號(hào)單1份，不同革料、規(guī)格的男、女童鞋6雙，不同型號(hào)、種類帽子5頂化妝品：香水、奶液、護(hù)膚霜、香粉、唇膏、指甲油、牙膏、香皂、護(hù)發(fā)膏、面膜等10種商品各2件煙、酒、糖、茶等4類商品各取5種調(diào)味品：鹽、醬油、醋、味精等5種商品各取部分樣品肉禽蛋水產(chǎn)品：雞、鴨，豬肉、羊肉、牛肉，水產(chǎn)魚、蝦等商品各取部分樣品蔬萊果品類：綠葉蔬菜、茄果類蔬菜、根莖類蔬菜、野菜、干菜、胸醬菜、蘋果、梨、香蕉、桔子、西瓜、干果等商品各取部分樣品糕點(diǎn)商品：蛋糕類、酥皮類、漿皮類、油酥類、油炸類、干點(diǎn)類等各取部分樣品。五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（營(yíng)銷師）(試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的營(yíng)銷師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn) (以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置) 。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)營(yíng)銷師職業(yè)技能鑒定所（站）。 三、人員配置 （一）所（站）長(zhǎng) 負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。大專以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事本專業(yè)工作20年以上，從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。 （二）副所（站）長(zhǎng) 協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作。大專以上文化程度，具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)，從事本專業(yè)工作15年以上，從事培訓(xùn)考核工作5年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。 （三）工作人員 1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體事務(wù)性工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。 2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人?？荚u(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。 3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有高中以上文化程度，熟悉設(shè)備原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求1、具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論考核場(chǎng)所：50 M2以上，有良好的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生條件；配備桌椅30套，講臺(tái)、黑（白）板等設(shè)施。3、實(shí)際操作考核場(chǎng)所：70M2以上，有良好的照明、保溫、隔熱、制冷條件。4、考核所需設(shè)備：（1）現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備：投影機(jī)或背投電視（可與電腦連接）1臺(tái)、投影幕布1塊、錄放像機(jī)1臺(tái)、VCD（DVD）播放機(jī)1臺(tái)、擴(kuò)音設(shè)備1套。（2）電腦上機(jī)實(shí)習(xí)設(shè)備：多媒體電腦（P以上，可連接Internet上網(wǎng)）30臺(tái)、電腦桌椅30套、帶漏斷電保護(hù)的供電系統(tǒng)。五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（中式烹調(diào)師） (試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的中式烹調(diào)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn)（以下按40人/周期的鑒定能力設(shè)置）。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)中式烹調(diào)師職業(yè)技能鑒定所（站）。三、人員配置（一）所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。具有本專業(yè)高級(jí)以上職業(yè)資格，大專以上文化程度，從事本專業(yè)工作20年以上， 熟悉培訓(xùn)考核工作和職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。（二）副所（站）長(zhǎng)協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作。具有本專業(yè)高級(jí)以上職業(yè)資格，大專以上文化程度，從事本專業(yè)工作15年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策和培訓(xùn)考核工作。 （三）工作人員1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體事務(wù)性工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有高中以上文化程度，熟悉設(shè)備原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)會(huì)人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求（一）場(chǎng)地1、 具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論鑒定場(chǎng)地：理論培訓(xùn)，考試場(chǎng)所不少于兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室，配備課桌椅40套，講臺(tái)、黑板等設(shè)施，并有良好的照明和通風(fēng)條件。設(shè)置專門評(píng)委室一個(gè)。3、實(shí)際操作鑒定場(chǎng)地：總面積不少于110平方米，每次考核不少于12個(gè)工位。其中操作間不少于80平方米，每個(gè)工位不少于4平方米；庫(kù)房不少于15平方米，標(biāo)本室不少于15平方米，并符合環(huán)保、勞保、安全和消防等各項(xiàng)要求。（二）設(shè)備、設(shè)施1、操作間應(yīng)備加工設(shè)備（1）2M1M不銹鋼案臺(tái)13個(gè)（2）電冰箱1臺(tái)（3）蒸鍋1個(gè)（4）猛火灶13個(gè)（5）煤氣罐13個(gè)（6）鐵鍋12個(gè)（7）不銹鋼炒勺12個(gè)（8）不銹鋼漏勺12個(gè)（9）蒸籠3節(jié)以上（10）鍋刷12把（11）不銹鋼油罐12個(gè)（12）調(diào)料罐60個(gè)（13）不銹鋼鍋鏟12把（14）菜墩12個(gè)（15）各種盤碗12套（每套應(yīng)有10寸平盤3個(gè)、12寸魚盤3個(gè)、28寸大盤1個(gè)、小盤10個(gè)）（16）干粉滅火器4個(gè)（17）紫外線消毒燈1套（18）三層烤箱1個(gè)（19）垃圾桶（帶蓋）2個(gè)（20）不銹鋼水池10個(gè)2、庫(kù)房設(shè)備多層貨架（1米x0、6米x1、75米），衛(wèi)生保健箱（創(chuàng)可貼、紗布、膠布等）1個(gè)3、標(biāo)本室常用稀有干貨原料標(biāo)本不少于25種五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（中式面點(diǎn)師）(試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的中式面點(diǎn)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn)（以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置）。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)中式面點(diǎn)師職業(yè)技能鑒定所（站）。三、人員配置（一）所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。大專以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。(二)副所（站）長(zhǎng)協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作、大專以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)工作15年以上,從事培訓(xùn)考核工作5年以上,熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。（三）工作人員1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體事務(wù)性工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有高中以上文化程度，熟悉設(shè)備原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地：1、具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論鑒定場(chǎng)地：理論培訓(xùn)，考試場(chǎng)所不少于兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室，配備課桌椅30套，講臺(tái)、黑板等設(shè)施，并有良好的照明和通風(fēng)條件。設(shè)置專門評(píng)委室一個(gè)。3、實(shí)際操作鑒定場(chǎng)地：總面積不少于115平方米，每次考核不少于10個(gè)工位，其中操作間不少于100平方米，庫(kù)房不少于15平方米，并符合環(huán)境保護(hù)、勞保、安全和消防等各項(xiàng)要求。（二）設(shè)備：（1）小型壓面機(jī)1臺(tái)（2）打蛋機(jī)1臺(tái)（3）打蛋器10個(gè)（4）銅絲蘿10個(gè)（5）臺(tái)稱3臺(tái)（6）刮刀10個(gè)（7）不銹鋼案臺(tái)10個(gè)（8）猛火灶10個(gè)（9）煤氣罐10個(gè)（10）不銹鋼水池10個(gè)（11）三層控溫電烤箱1臺(tái)（12）電冰箱1臺(tái)（13）不銹鋼油罐10個(gè)（14）調(diào)料罐50個(gè)（15）蒸籠三層以上（16）蒸鍋1個(gè)（17）鐵鍋11個(gè)（18）不銹鋼調(diào)料罐40個(gè)（19）垃圾桶（帶蓋）2個(gè)（20）液化罐11個(gè) （21）盤碗10套（12寸園盤3個(gè)、10寸平盤4個(gè)、湯碗3個(gè)）（22）菜墩10個(gè)五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（西式烹調(diào)師） (試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的西式烹調(diào)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn)（以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置）。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)西式烹調(diào)師職業(yè)技能鑒定所（站）。三、人員配置（一）所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。大專以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。(二)副所（站）長(zhǎng)協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作、大專以上文化程度,具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù),從事本專業(yè)工作15年以上,從事培訓(xùn)考核工作5年以上,熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策管理人員：（三）工作人員1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體事務(wù)性工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有高中以上文化程度，熟悉設(shè)備原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地：1、具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論鑒定場(chǎng)地：理論培訓(xùn)，考試場(chǎng)所不少于兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室，配備課桌椅30套，講臺(tái)、黑板等設(shè)施，并有良好的照明和通風(fēng)條件。設(shè)置專門評(píng)委室。3、實(shí)際操作鑒定場(chǎng)地:總面積不少于105平方米,每次考核不少于10個(gè)工位,其中操作間不少于60平方米,平均每個(gè)工位不少于5平方米,庫(kù)房不少于15平方米,標(biāo)本室不少于15平方米,并符合環(huán)境保護(hù)、勞保、安全和消防等各項(xiàng)要求。(二)設(shè)備、設(shè)施：（1）操作間1、猛火灶10個(gè)2、小型雙槽電炸爐2個(gè)3、扒爐1個(gè)4、烤箱1個(gè) 5、鐵鍋10個(gè)6、2M1M不銹鋼案臺(tái)10個(gè)7、不銹鋼水池10個(gè)8、冰箱1個(gè)9、不銹鋼雙耳鍋10個(gè)10、不銹鋼雙耳湯桶10個(gè)11、不銹鋼拌料盆10個(gè)12、不銹鋼調(diào)料罐10個(gè)13、不銹鋼油桶10個(gè)14、不銹鋼長(zhǎng)把勺、漏勺各10個(gè)15、平底煎盤 10個(gè)16、煎烤叉、鏟各10個(gè)17、不銹鋼手抽子10個(gè)18、調(diào)料罐50個(gè)19、塑料墩板10個(gè)20、液化氣罐11個(gè)21、盤碗1套（每套包括12寸平盤5個(gè)，12寸湯碗3個(gè)，12寸長(zhǎng)盤2個(gè)）22、菜墩10個(gè)23、垃圾桶2個(gè)（2）小儲(chǔ)藏室多層貨架（1米*0、6米*1、75米）3個(gè)衛(wèi)生保健箱 西餐用香料、調(diào)料（3）標(biāo)本室（可以不用）香料及調(diào)料不少于20種 調(diào)味酒不少于5種五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（西式面點(diǎn)師） (試行)一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所（站）認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的中式烹調(diào)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn)（以下按30人/周期的鑒定能力設(shè)置）。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)西式面點(diǎn)師職業(yè)技能鑒定所（站）。三、人員配置(一)所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所（站）全面管理工作。大專以上文化程度，具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)；從事本專業(yè)工作20年以上，從事培訓(xùn)考核工作7年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。(二)副所（站）長(zhǎng)協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理鑒定所（站）的日常工作。大專以上文化程度，具有中級(jí)以上技術(shù)職務(wù)，從事本專業(yè)工作15年以上，從事培訓(xùn)考核工作5年以上，熟悉職業(yè)技能鑒定有關(guān)政策。（三）工作人員：1、辦公室人員：2人以上,其中主任1人,專職,協(xié)助所（站）長(zhǎng)管理職業(yè)技能鑒定所（站）日常事務(wù),承擔(dān)職業(yè)技能鑒定考場(chǎng)的具體事務(wù)性工作,具有大專以上文化程度，熟悉職業(yè)技能鑒定考核工作。2、考評(píng)人員：自有考評(píng)員不得少于3人，考評(píng)員須持有勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的高級(jí)考評(píng)人員資格證書。3、考務(wù)人員：能熟練使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件，負(fù)責(zé)參加鑒定人員的報(bào)名、造冊(cè)、辦證等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本職業(yè)鑒定考核工作。4、設(shè)備維修、保養(yǎng)人員：負(fù)責(zé)鑒定所（站）設(shè)備維修、保養(yǎng)及材料管理。具有高中以上文化程度，熟悉設(shè)備原理及使用，并持有相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書。5、財(cái)務(wù)管理人員：按財(cái)務(wù)管理規(guī)定配備。負(fù)責(zé)鑒定所（站）鑒定收費(fèi)和日常帳務(wù)管理。必須持有財(cái)務(wù)專業(yè)證書。四、場(chǎng)地、設(shè)備的配置要求(一)場(chǎng)地：1、具有固定的辦公室（20 M2以上）及相應(yīng)辦公設(shè)備：辦公桌椅、保險(xiǎn)柜，計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電話、文件檔案柜等，配置使用國(guó)家職業(yè)技能鑒定考務(wù)管理軟件。2、理論鑒定場(chǎng)地：理論培訓(xùn)，考核場(chǎng)所不少于兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室，配備課桌椅30套，講臺(tái)、黑板等設(shè)施，并有良好的照明和通風(fēng)條件。設(shè)置專門評(píng)委室1個(gè)。3、實(shí)際操作鑒定場(chǎng)地：總面積不少于75平方米。每次考核不少于10個(gè)工位。其中操作間不少于60平方米，平均每個(gè)工位不少于6平方米，庫(kù)房不少于15平方米，并符合環(huán)境保護(hù)、勞保、安全和消防等各項(xiàng)要求。（二）設(shè)備、設(shè)施：1、實(shí)踐操作應(yīng)備工具（1）2M1M不銹鋼工作臺(tái)10個(gè) （2）打蛋機(jī)2個(gè)（3）打蛋器10個(gè)（4）微波爐1臺(tái)（5）電冰箱1臺(tái)（6）三層分式烤爐1臺(tái)（7）電醒發(fā)箱1個(gè)（8）加熱灶或加熱爐2個(gè)（9）烤盤2個(gè)（10）不銹鋼油罐10個(gè)（11）調(diào)料罐50個(gè)（12）不銹鋼鍋10個(gè)（13）猛火灶10臺(tái)（14）煤氣罐10個(gè)（15）不銹鋼水池10個(gè)（16）垃圾桶（帶蓋）2個(gè)（17）盤碗10套（平盤5個(gè)，湯盤5個(gè)）2、庫(kù)房多層貨架（1米*0、6米*1、75米）3個(gè)衛(wèi)生消毒用品衛(wèi)生保健箱 西式面點(diǎn)配料各式面粉五、管理制度（一）鑒定工作規(guī)程（報(bào)名、收費(fèi)、鑒定、辦證等）。（二）考評(píng)員守則、考場(chǎng)規(guī)則。（三）財(cái)務(wù)管理制度。（四）檔案管理制度。（五）崗位責(zé)任制。（六）設(shè)備、設(shè)施管理制度。（七）其它。六、資料國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦教程。職業(yè)技能鑒定所（站）資格條件標(biāo)準(zhǔn)（餐廳服務(wù)員）(試行) 一、編制說明為了使職業(yè)技能鑒定所(站)認(rèn)定工作規(guī)范化，科學(xué)化，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的餐廳服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本標(biāo)準(zhǔn)（以下配置按50人周期的鑒定能力設(shè)置）。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于認(rèn)定國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)、國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)餐廳服務(wù)員職業(yè)技能鑒定所(站)。三、人員配置（一）所（站）長(zhǎng)負(fù)責(zé)鑒定所(站)全