陜西教師資格證面試高中生物說課稿：《光合作用》

中公教育給人改變未來的力量陜西教師資格證面試高中生物說課稿：光合作用教材分析本課題是高中生物必修第一冊(cè)第三章“生物的新陳代謝”第三節(jié)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)完“細(xì)胞”以及理解“新陳代謝與酶”、“新陳代謝與ATP”知識(shí)后，轉(zhuǎn)入難度較大的“光合作用”學(xué)習(xí)，從生物界看，光合作用是最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝，是學(xué)生學(xué)習(xí)呼吸作用、生態(tài)系統(tǒng)等內(nèi)容的基礎(chǔ)?！肮夂献饔谩币还?jié)在綠色植物的新陳代謝以及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)中，具有十分重要的意義。義務(wù)教育初中生物教材已經(jīng)講述了光合作用的基礎(chǔ)知識(shí)，安排了綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)。本節(jié)在此基礎(chǔ)上，更加深入地從產(chǎn)物到場(chǎng)所等方面講述了光合作用發(fā)現(xiàn)過程的幾個(gè)著名實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)提取和分離葉綠體中色素的方法;并且講述光合作用的基本過程和意義等。目的是使學(xué)生不僅獲得有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，了解光合作用對(duì)人類生產(chǎn)生活的意義，懂得探索生物科學(xué)的基本方法。初步學(xué)會(huì)提取、分離葉綠體中色素的方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，不斷探求新知識(shí)的精神和合作精神。教學(xué)目標(biāo)(1)知識(shí)目標(biāo)：光合作用的發(fā)現(xiàn)史葉綠體中的色素光合作用的過程光合作用的意義(2)能力目標(biāo)：通過研究光合作用的發(fā)現(xiàn)過程和方法，使學(xué)生能夠體會(huì)和認(rèn)識(shí)科學(xué)研究的過程，并初步學(xué)會(huì)具體的科學(xué)研究思路和方法。通過觀察、設(shè)計(jì)光合作用發(fā)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析和思維能力。通過運(yùn)用物理和化學(xué)知識(shí)理解光合作用過程中物質(zhì)和能量的變化過程，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移能力以及學(xué)科間知識(shí)的綜合能力。通過學(xué)生總結(jié)歸納光合作用過程中的主要反應(yīng)以及光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩大階段的區(qū)別和聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力。(3)情感態(tài)度和價(jià)值觀：通過體驗(yàn)光合作用的發(fā)現(xiàn)過程，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家們嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和堅(jiān)忍不拔、百折不撓的科學(xué)精神。通過對(duì)光合作用意義的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生樹立生物進(jìn)化的辯證觀點(diǎn)以及珍愛自然、珍愛綠色、珍愛生命的思想意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)(1)光合作用發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的研究思路和方法(2)光合作用的過程和意義教學(xué)難點(diǎn)：(1)光合作用發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)(2)光合作用過程中物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化根據(jù)教材的重難點(diǎn)，學(xué)生的實(shí)際情況，我將這節(jié)內(nèi)容安排3課時(shí)。第一課時(shí)學(xué)習(xí)光合作用的發(fā)現(xiàn)過程，第二課時(shí)安排葉綠素實(shí)驗(yàn)，第三課時(shí)學(xué)習(xí)光合作用的過程和意義。這里主要說明第一課時(shí)教學(xué)方法和教學(xué)過程。教法分析教學(xué)方法： 教師的過程式教學(xué)與學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)相結(jié)合。教學(xué)手段： 課件、錄像、投影儀學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)完細(xì)胞，理解新陳代謝等相關(guān)知識(shí)后，為光合作用的學(xué)習(xí)打下了一定的基礎(chǔ)，因此課堂中運(yùn)用課件演示實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察思考分析討論，最后得出結(jié)論。 教學(xué)中主要采用了觀察法、討論法、總結(jié)歸納法。教學(xué)過程(一)導(dǎo)入新課教師利用動(dòng)畫演示海爾蒙特實(shí)驗(yàn)，提出問題：從這個(gè)實(shí)驗(yàn)可知柳樹重量增加的原因是什么?學(xué)生回答：水分是植物體建造自身的原料。教師指出，海爾蒙特沒有考慮到空氣是否也能起作用。后來經(jīng)過許多科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)，才逐漸發(fā)現(xiàn)光合作用的場(chǎng)所、條件、原料和產(chǎn)物。引出英國(guó)科學(xué)家普里斯特利的實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)意圖：利用動(dòng)畫的直觀性和已有知識(shí)降低了問題的起點(diǎn)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。(二)傳授新知識(shí)1、錄像演示普里斯特列實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生思考：為什么B鐘罩內(nèi)的小白鼠沒有死亡?植物從中起到了什么作用?學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)，分析問題，得出結(jié)論：綠色植物能夠更新由于蠟燭燃燒或呼吸而變得污濁了的空氣。教師指出：(1)該實(shí)驗(yàn)不能證明更新的空氣中的哪種成份?(2)當(dāng)其它人重復(fù)該實(shí)驗(yàn)時(shí)候，有可能成功，有的總是失敗。直到后來，荷蘭科學(xué)家英格蒙斯證實(shí)了只有在陽光照射下，普里斯特利的實(shí)驗(yàn)才能獲得成功。2、學(xué)生介紹課前所做的薩克斯實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生思考(1)暗處理的目的是什么?(2)葉片一半曝光，另一半遮光，目的是什么?(3)碘蒸氣處理葉片，目的是什么?(4)這個(gè)實(shí)驗(yàn)成功的證明了什么?(5)高倍鏡下觀察“小藍(lán)點(diǎn)”聚集的部位是細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)?學(xué)生經(jīng)觀察實(shí)驗(yàn)過程，分析問題，能夠得出結(jié)論。(1)光合作用產(chǎn)生淀粉，同時(shí)需要光(2)產(chǎn)生淀粉的部位是葉綠體。小結(jié)：(板書)光合作用的場(chǎng)所、原料、條件、產(chǎn)物設(shè)計(jì)意圖：利用直觀課件演示的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，培養(yǎng)學(xué)生的分析問題的能力和思維能力。通過學(xué)生親自重復(fù)薩克斯實(shí)驗(yàn)體會(huì)科學(xué)研究的方法。通過光合作用發(fā)現(xiàn)過程進(jìn)行科學(xué)史的教育，使學(xué)生了解到科學(xué)家們用了200多年的時(shí)間，才對(duì)光合作用的重過程有了比較清楚的認(rèn)識(shí)，從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱難。3、課件展示恩吉爾曼的水綿實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生討論分析：A、這個(gè)實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)上有什么巧妙之處?(1)選用水綿作為實(shí)驗(yàn)材料，不僅具有細(xì)而長(zhǎng)的帶狀葉綠體，而且葉綠體螺旋狀地分布在細(xì)胞中，便于觀察和分析研究。(2)將臨時(shí)裝片放在黑暗且沒有空氣的環(huán)境中，排除了環(huán)境中光線和氧氣的影響，從而確保實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘５剡M(jìn)行。(3)選用極細(xì)的光束照射并且用好氧細(xì)菌進(jìn)行檢測(cè)，從而能夠準(zhǔn)確地判斷出水綿中釋放氧的部位。(4)進(jìn)行黑暗和曝光對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而明克實(shí)驗(yàn)結(jié)果完全是由光照引起的。B、這個(gè)實(shí)驗(yàn)給了你什么啟示?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意哪幾個(gè)問題?師生共同總結(jié)，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要注意的問題：要有對(duì)照組和控制單一變量設(shè)計(jì)意圖：幫助學(xué)生體會(huì)科學(xué)研究基本思路和方法學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。4、簡(jiǎn)介同位素標(biāo)記法(三)鞏固練習(xí)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明：氧氣到底來自于水還是二氧化碳設(shè)計(jì)意圖：幫助學(xué)生掌握同