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專題二酶和ATP 一、選擇題(本題共6小題,每小題6分。在每個(gè)小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)1.(2016河北唐山二模,2)胰腺細(xì)胞中某種酶能催化肽鍵形成,該酶經(jīng)蛋白酶處理后活性不受影響,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.該酶在細(xì)胞核中形成B.該酶的活性不受酸堿影響C.該酶在核糖體中發(fā)揮作用D.該酶的單體是核糖核苷酸【答案】B【解析】酶是蛋白質(zhì)或RNA,該酶經(jīng)過(guò)蛋白酶處理后活性不受影響,因此該酶為RNA,在細(xì)胞核中形成,A正確;酶的活性受pH影響,B錯(cuò)誤;該酶能催化肽鍵的形成,而肽鍵的形成場(chǎng)所是核糖體,因此該酶在核糖體中發(fā)揮作用,C正確;由A選項(xiàng)可知該酶是RNA,其單體是核糖核苷酸,D正確。2.(2016安徽黃山三模,2)ATP和酶是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì),下列有關(guān)敘述正確的是()A.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的在細(xì)胞內(nèi)外均可起調(diào)節(jié)作用的微量有機(jī)物B.無(wú)氧條件下,無(wú)氧呼吸是葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的唯一來(lái)源C.酶的作用具有專一性,ATP的作用沒(méi)有專一性D.ATP的合成和分解需要酶的催化,而酶的合成和釋放不需要ATP的參與【答案】C【解析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的在細(xì)胞內(nèi)外均可起催化作用的微量有機(jī)物,A錯(cuò)誤;無(wú)氧條件下,無(wú)氧呼吸和光合作用均能使葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP,B錯(cuò)誤;每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng),即酶的作用具有專一性,ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),ATP的作用沒(méi)有專一性,C正確;ATP的合成和分解分別需要ATP合成酶和ATP水解酶的催化,酶的合成和釋放均需要ATP的參與,D錯(cuò)誤。3.ATP是細(xì)胞中重要的高能磷酸化合物。下列有關(guān)ATP的敘述,錯(cuò)誤的是()A.線粒體合成的ATP可在細(xì)胞核中發(fā)揮作用B.機(jī)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗ATP,睡眠時(shí)則不消耗ATPC.在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATPD.植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子所需的ATP來(lái)源于呼吸作用【答案】B【解析】線粒體是ATP產(chǎn)生的主要場(chǎng)所,產(chǎn)生的ATP可以用于各項(xiàng)生命活動(dòng),故A正確;在機(jī)體運(yùn)動(dòng)時(shí)需要消耗ATP,在機(jī)體睡眠時(shí)仍然會(huì)進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng),例如:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、物質(zhì)的合成和運(yùn)輸、細(xì)胞分裂等,這些過(guò)程也需要消耗ATP,所以B錯(cuò)誤;無(wú)氧呼吸的第一階段和有氧呼吸的第一階段完全相同,都會(huì)產(chǎn)生少量的ATP,場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),故C正確;植物根細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量來(lái)源于有氧呼吸或無(wú)氧呼吸,故D正確。4.(2016江西師范大學(xué)附中模擬,21)如圖曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下,反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。據(jù)圖分析正確的是()A.酶量是限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素B.酶量減少后,圖示反應(yīng)速率可用曲線a表示C.升高溫度后,圖示反應(yīng)速率可用曲線c表示D.減小pH,重復(fù)該實(shí)驗(yàn),A、B點(diǎn)位置都不變【答案】B【解析】在AB段,隨著反應(yīng)物濃度的升高,反應(yīng)速率逐漸加快,說(shuō)明限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素是反應(yīng)物濃度,A錯(cuò)誤;酶濃度能影響酶促反應(yīng)速率,酶量減少后,酶促反應(yīng)速率會(huì)降低,其反應(yīng)速率可用曲線a表示,B正確;曲線b表示在最適溫度條件下,反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系,若升高溫度,會(huì)導(dǎo)致酶活性降低,使酶促反應(yīng)速率減慢,因此不能用曲線c表示,C錯(cuò)誤;曲線b表示在最適pH條件下,反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系,若減小pH,會(huì)導(dǎo)致酶活性降低,使酶促反應(yīng)速率減慢,因此A、B點(diǎn)位置都會(huì)下移,D錯(cuò)誤。5.(改編題)下列為ATP的結(jié)構(gòu)示意圖、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式,有關(guān)敘述正確的是()A.圖l中的a是構(gòu)成RNA基本單位之一,A代表腺嘌呤B.圖1中ATP可以水解成a和兩個(gè)磷酸,其合成所需要的能量由磷酸提供C.圖2所示反應(yīng)向右時(shí),反應(yīng)式中的能量來(lái)源于圖1中b和c兩處D.圖2所示ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化過(guò)程是可逆的【答案】A【解析】a代表腺嘌呤核糖核苷酸,可用來(lái)合成RNA,A正確;合成ATP的能量來(lái)自有機(jī)物氧化分解,B錯(cuò)誤;圖2反應(yīng)向右時(shí),反應(yīng)式中的能量來(lái)自c,C錯(cuò)誤;ATP與ADP可相互轉(zhuǎn)化,但能量不可逆,D錯(cuò)誤。6.(改編題)用某種酶進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果如圖所示,下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.該酶的最適催化溫度為30 左右B.圖2和圖4能說(shuō)明該酶一定不是胃蛋白酶C.由圖3實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知酶具有高效性D.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知酶具有專一性【答案】C【解析】圖1顯示溫度對(duì)酶活性的影響,但不能確定 30 為該酶的最適催化溫度,只能說(shuō)該酶的最適催化溫度在30 左右,A正確;圖2顯示該酶的最適pH為7,而胃蛋白酶的最適pH為1.5,由圖4可見(jiàn)該酶為麥芽糖酶,B正確;圖3能說(shuō)明Cl是酶的激活劑、Cu2是酶的抑制劑,不能說(shuō)明酶的高效性,C錯(cuò)誤;圖4說(shuō)明酶具有專一性,D正確。二、非選擇題(共9分)7.(9分)(2017屆廣西欽州港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)中學(xué)月考,31)受損傷的馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)多酚氧化酶(PPO)和底物(酚類物質(zhì))直接接觸,可引起馬鈴薯褐變,為探究溫度對(duì)PPO活性的影響,實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):(1)PPO粗提取液的提?。旱蜏叵聦⑿迈r馬鈴薯用蒸餾水洗凈、去皮,取20 g樣品放入含50 mL磷酸緩沖液(pH為5.5)的研缽中,同時(shí)加入少量石英砂,研磨、離心,上清液即PPO的粗提液,加緩沖液研磨的目的是_。(2) 不同溫度下PPO活性的測(cè)定:實(shí)驗(yàn)步驟順序有不妥之處,請(qǐng)改正:_。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:15 和30 條件下,PPO具有相同的活性,從酶的特性分析其原因是_。為進(jìn)一步探究PPO的最適溫度,應(yīng)在_范圍內(nèi)設(shè)置溫度梯度?!敬鸢浮?1)保持PPO的活性(防止PPO失活)(2)“反應(yīng)”步驟改在“溫度預(yù)處理”之后在酶的最適溫度前后,可以有相同的催化效率1530 【解析】(1)過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶失活,加緩沖液使溶液pH保持相對(duì)穩(wěn)定,從而保持PPO的活性。(2)“溫度預(yù)處理”之后進(jìn)行“反應(yīng)”,才能保證各個(gè)試管是在相應(yīng)的不同溫度下起反

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