餐飲業(yè)商業(yè)計劃書模板.doc

餐飲業(yè)商業(yè)計劃書模板餐飲企業(yè)商業(yè)計劃書模板一、公司經(jīng)營目標與商業(yè)模式二、項目建設內容與規(guī)模三、項目財務預測四、融資要求第一章 企業(yè)概況一、企業(yè)基本情況1、項目業(yè)主信息2、公司歷史沿革3、公司組織結構4、公司人員構成二、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績三、公司管理團隊1、主要團隊管理人員2、團隊素質第二章 企業(yè)產(chǎn)品及服務（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計劃書范文：餐飲商業(yè)計劃書模板格式）一、企業(yè)經(jīng)營模式 14二、企業(yè)主要服務產(chǎn)品結構 14三、中心餐飲與直營餐飲 151、中心餐飲店規(guī)劃 152、餐飲店設計 163、餐飲運營管理 184、直營餐飲運作計劃 21四、加盟餐飲 211、加盟餐飲經(jīng)營模式 222、加盟業(yè)務操作與流程 223、加盟成本費用和投資預測 244、加盟商利益分析 26六、增值服務 291、電子商務服務 292、物流服務 30七、服務質量控制 3168第六章 發(fā)展戰(zhàn)略及目標（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計劃書范文：餐飲商業(yè)計劃書模板格式）一、公司長期發(fā)展戰(zhàn)略 69二、戰(zhàn)略發(fā)展目標 691、質化目標 692、量化目標 69三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 711、企業(yè)總體經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 712、企業(yè)運營體制 713、產(chǎn)品服務發(fā)展戰(zhàn)略 724、資本運營戰(zhàn)略 735、國際發(fā)展戰(zhàn)略 74第七章 公司的管理（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計劃書范文：餐飲商業(yè)計劃書模板格式）一、公司管理組織結構 751、公司總部機構設置 752、餐飲店機構設置 75二、管理機制 761、董事會領導下的總經(jīng)理負責制 762、人才激勵機制 763、財務控制機制 774、監(jiān)督機制 775、管理信息系統(tǒng)（MIS） 77三、人力資源計劃 791、公司雇員計劃 792、教育與培訓 79四、企業(yè)文化 801、企業(yè)文化建設的重要性 802、企業(yè)文化建設的目標 813、企業(yè)文化的構成 814、企業(yè)文化建設方案 815、企業(yè)文化的實現(xiàn) 83第八章 財務分析（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計劃書范文：餐飲商業(yè)計劃書模板格式）一、營業(yè)收入預測 84二、營業(yè)成本與費用規(guī)劃 861、營業(yè)成本 862、營業(yè)費用 883、管理費用 884、財務費用 895、總成本費用 89三、資本支出 90四、損益表和現(xiàn)金流量表 911、常規(guī)假設 912、特定假設 913、利潤預測及現(xiàn)金流量表 92五、財務分析結論 94第九章 融資要求及說明（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計劃書范文：餐飲商業(yè)計劃書模板格式）一、資金需求及使用計劃 951、項目資金需求 952、資金方案 953、要求資金到位時間 95二、投資建議及股本結構 961、融資方式 962、股權融資及股本結構 96三、投資者權力的安排 96四、投資者介入公司業(yè)務的程度建議 97五、風險投資退出方式 97第十章 風險及對策 98一、行業(yè)風險及對策 98二、市場風險及對策 98三、經(jīng)營管理風險及對策 99四、融資風險及對策 100五、不可抗力及對策 101附件附表:（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計劃書范文：餐飲商業(yè)計劃書模板格式）一 附件1. 營業(yè)執(zhí)照影本2. 董事會名單及簡歷3. 主要經(jīng)營團隊名單及簡歷4. 專業(yè)術語說明5. 專利證書生產(chǎn)許可證鑒定證書等6. 注冊商標7. 企業(yè)形象設計宣傳資料（標識設計、說明書、出版物、包裝說明等）8. 演示文稿及報道9. 場地租用證明10. 工藝流程圖11. 服務項目市場成長預測圖二 附表1.