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,醛 酮,重點(diǎn): 1、醛酮的命名、醛酮的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)特點(diǎn) 2、醛酮的化學(xué)性質(zhì),難點(diǎn): 醛酮的化學(xué)性質(zhì),羰基與一個(gè)烴基相 連的化合物稱為醛,第一節(jié) 醛和酮的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和命名,醛、酮分子中都含有CO,醛、酮為羰基化合物。,羰基與兩個(gè)烴基 相連的稱為酮,(一)分類,1.按烴基類型不同:,3.按分子中羰基數(shù)目:,2、按烴基中是否含不飽和鍵分:,1.習(xí)慣命名法,(三)醛酮的命名,醛與烷烴相似。,酮根據(jù)羰基所連的兩個(gè)烴基名來命名,把較簡單的烴基名稱放在前面,較復(fù)雜的烴基名稱放在后面,最后加“酮”字。,2.系統(tǒng)命名法 (1)脂肪族醛酮的命名 選擇包含羰基的最長碳鏈為主鏈,從靠近羰基的一端開始編號(hào),依次標(biāo)明碳原子的位次。在名稱中要注明羰基的位置。,3-甲基丁醛,2-苯基丙醛,3-戊酮,2,4-戊二酮,3-甲基環(huán)戊酮,醛、酮碳原子的位次,除用1,2,3,4,表示外,也可用,希臘字母表示。是指官能團(tuán)羰基旁第一個(gè)位置,是指第二個(gè)位置。酮中一邊用,另一邊用 。,戊烯醛,(2)不飽和醛、酮的命名 從靠近羰基一端給主鏈編號(hào)。命名稱為“某烯醛(酮)”或“某炔醛(酮)”。,2,3-二甲基-4-戊烯醛,3-甲基-4-己烯-2-酮,(3)含醛基、酮基的碳鏈上的氫被芳環(huán)或環(huán)烷基取代,就把芳環(huán)或環(huán)烷基當(dāng)作主鏈上的取代基看待:,醛基與芳環(huán)、脂環(huán)或雜環(huán)上的碳原子直接相連時(shí),它們的命名可在相應(yīng)的環(huán)系名稱之后加上“醛”字。,2苯丙醛,1環(huán)己基1丙酮,環(huán)己醛,1,2萘二醛,(4)多元醛、酮命名 含有兩個(gè)以上羰基的化合物,可用二醛、二酮等,醛作取代基時(shí),可用詞頭“甲?;被颉把醮北硎荆煌魅〈鷷r(shí),用詞頭“氧代”表示。,2,4戊二酮,3氧代丁醛,4,三、醛和酮的物理性質(zhì),常溫下,甲醛是氣體,十二個(gè)碳原子以下的醛、酮都是液體,高級(jí)的醛、酮是固體。 低級(jí)醛常帶有刺鼻的氣味 中級(jí)醛則
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