標準解讀

《GB 1886-2008 食品添加劑 碳酸鈉》相比于其前版《GB 1886-1992》，主要在以下幾個方面進行了調整和更新：

  1. 范圍與適用性：2008版標準可能對碳酸鈉作為食品添加劑的應用范圍進行了明確或擴展，以適應食品工業(yè)的新發(fā)展和安全需求。

  2. 技術要求：更新了碳酸鈉的質量指標，可能包括純度、雜質含量、重金屬殘留等項目的具體要求，以更加嚴格的標準確保食品安全。

  3. 檢驗方法：引入或修訂了檢測碳酸鈉各項指標的方法，這些新方法通常更為精確、靈敏，能更有效地監(jiān)控產品質量，例如采用更先進的分析技術和設備進行測定。

  4. 標簽標識：2008版標準可能對碳酸鈉的包裝、標簽和存儲運輸要求進行了細化，強調了產品信息的清晰標注，便于追蹤和管理，同時增強消費者知情權。

  5. 規(guī)范性引用文件：更新了引用的相關國家標準和國際標準，確保與當前的法規(guī)體系保持一致，提升了標準的科學性和適用性。

  6. 安全評估：鑒于食品安全意識的提升，新標準可能基于最新的科學研究和風險評估，對碳酸鈉的使用量、使用條件等安全指標進行了重新評估和規(guī)定。

  7. 術語和定義：為確保標準的準確理解和執(zhí)行，2008版可能對相關專業(yè)術語進行了明確或新增，有助于統(tǒng)一行業(yè)內的交流與操作。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB 1886.1-2015
  • 2008-06-25 頒布
  • 2009-01-01 實施
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