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常喝羊奶保健康范文 文趙菁 羊奶被國際營養(yǎng)學(xué)界稱為“奶中之王”、“乳類中的珍品”、“貴族奶”。歐美發(fā)達國家把羊奶作為必備的營養(yǎng)滋補品,美國加州還把羊奶列為甲級綠色食品。西歐一些科學(xué)家稱羊奶是一種”天然抗生素”食品,常飲羊奶病不沾身,面色紅潤,體力充沛。 乳酸菌羊奶粉的5大優(yōu)勢 1羊奶奶中之王 羊奶是一種獨特的奶資源,本草綱目記載“羊乳甘溫?zé)o毒、可益五臟、補腎虛、益精氣、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)。”羊奶不但營養(yǎng)價值高,還有食療保健作用。 2營養(yǎng)全面,1杯羊奶=3杯牛奶 羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì),其中含有多種乳酸和氨基酸和維生素,豐富的礦物質(zhì)和酶,富含免疫球蛋白。這些成分對人體健康十分有利。 3羊奶易吸收 羊奶中脂肪球和蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻。不飽和脂肪酸含量高,更有利于機體吸收利用。消化率可達95%。 4羊奶不虛胖 羊奶含有中鏈脂肪酸(MC),不易造成體內(nèi)脂肪堆積,滋養(yǎng)身體不發(fā)胖。乳糖分子細小,易于吸收避免嘔吐、胃腸脹氣、腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生。獨有的上皮細胞生長因子(EGF)可減輕胃腸疾病癥狀,養(yǎng)顏潤肌。 5羊奶不易上火、過敏 某些蛋白質(zhì)如a-S1酪蛋白和乳球蛋白是目前公認的過敏源,羊奶不含這些過敏源,所以可減少過敏癥。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)羊奶中獨含的EGF因子能刺激許多細胞的生長,包括肝細胞、血管細胞,有效促進血管細胞的重生,保持血管細胞的活力,并且含有豐富的生物活性因子“環(huán)磷腺苷”,它能使人體新陳代謝維持平衡,改善心肌營養(yǎng),軟化血管,對預(yù)防改善動脈硬化、高血壓具有顯著的作用。 通常情況下,心血管病一般是由動脈硬化造成,自由基是動脈粥樣硬化的罪魁禍?zhǔn)?。羊乳中羊胎?SOD)豐富,是一種自由基清除劑,可以有效緩解動脈硬化,從而達到預(yù)防改善心血管病的效果。同時,羊奶中含有豐富的尼可酸,能促進紅細胞的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。 羊奶中鈣的含量也非常高,能防止老年人常見的骨質(zhì)疏松,延緩衰老。豐富的維生素還能改善睡眠、保護視力、改善記憶力。羊奶中特有的上皮細胞生長因子(EGF)還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復(fù),提高人體對感染性疾病的抵抗力,減少老年人被疾病侵擾的幾率。 朵恩羊奶粉的原料乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵,促進乳糖轉(zhuǎn)為乳酸,增加了可溶性鈣并適用于乳糖不耐癥患者。乳酸菌能使乳蛋白和乳脂肪部分分解,增強消化性,促使人體吸收利用。乳酸菌的代謝產(chǎn)物乳酸
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