XX大學(xué)生暑假超市實(shí)踐報(bào)告.doc

XX大學(xué)生暑假超市實(shí)踐報(bào)告 前言 萬事開頭難什么事都要有嘗試都要有開始都要有經(jīng)過都要有失敗在經(jīng)歷了在超市的工作之后明白了很多事情開起來簡(jiǎn)單但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視不但要有細(xì)心還要有策略謀劃總之任何事情都要考慮周全 一、實(shí)習(xí)目的 嘗試經(jīng)商的滋味增加自己的閱歷因本人是文科生需要有更多的體驗(yàn)更多的經(jīng)歷畢竟身在學(xué)校接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日好好大干一場(chǎng) 二、實(shí)習(xí)時(shí)間 xxxx年718xxx年xx月xx日 三、實(shí)習(xí)地點(diǎn) xxx超市 四、實(shí)習(xí)單位和部門 私人永和飯店 五、實(shí)習(xí)內(nèi)容 炎炎烈日當(dāng)頭正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存同時(shí)也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)在實(shí)踐中增長見識(shí)鍛煉自己的才干培養(yǎng)自己的韌性更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)想通過社會(huì)實(shí)踐找出自己的不足和差距所在 由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣暑假可以好好在家玩玩、休息休息我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò)老板比較喜歡我所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了還沒有放假我就打電話到超市了問老板是否愿意讓我在他們超市工作老板滿口答應(yīng)非常希望我來工作我當(dāng)然非常高興啦 閑話少敘言歸正傳那年我還沒有到超市上班之前我有一個(gè)長輩就跟我說：上班要多做事少說話話雖簡(jiǎn)單但真正做起來就不簡(jiǎn)單了俗話說：做壞人簡(jiǎn)單做好人難啊只要做一件壞事在別人的眼里這個(gè)人就是壞人要想在別人眼里改變形象的話就要做無數(shù)的好事但還不一定能改變 要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊于是我制定了以下幾大要點(diǎn)： 一我決不破壞超市的規(guī)矩俗話說：國有國法家有家規(guī)自然作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了我們超市制定了很多的規(guī)定比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等所謂不可以串崗就是不可以擅自離開自己的崗位我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位分屬各個(gè)貨架比如我是百貨這邊的就不能隨便跑到食品那邊去食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊食品那邊比較大還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下顧客不像大城市的市民素質(zhì)高經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的如果我們隨便離開自己的崗位那么這邊的貨架就沒有人看著東西就很容易少掉同樣“不可以閑談”也類似這個(gè)原因如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談那么就沒人看著貨物了東西少了又是損失還有“不可以把手機(jī)帶在身上”這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格其實(shí)是有其中的原因的以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息不認(rèn)真上班沒人看著貨物所以后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上可以把手機(jī)帶來上班但要放在辦公室對(duì)于這個(gè)規(guī)定大家還是很理解的畢竟上班要有上班的樣子的超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的當(dāng)然還有很多的規(guī)定比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的我認(rèn)為這些是最基本的當(dāng)然要遵守了 二不管是誰隨喊隨到在超市做理貨員有時(shí)還是很忙的特別是星期一、星期二、星期三這三天是結(jié)帳的日子很多的供貨商都在這幾天送貨然后順便結(jié)帳有時(shí)候一連幾家供貨商送貨來這時(shí)候就忙了有很多貨物卸在收貨處僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的既要驗(yàn)貨又要把貨裝走于是他們就需要人來幫忙了我是剛來的當(dāng)然不能呆在一邊看了為了表現(xiàn)好一點(diǎn)我都是很主動(dòng)地跑過去把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開并分別送到各個(gè)貨架附近再卸下來如果是一般的貨物倒是沒什么但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了一箱都是好幾瓶很重的我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的每卸一次都特別累有時(shí)睡覺到了早上手膀都疼還全身沒勁沒辦法誰讓我是新來的呢?所以不管有多累的活我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙于是乎我在同事眼里我是個(gè)積極的在干部面前我也給他們留下了好的映像 三如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做所謂“上貨”是我們常說的話說通俗點(diǎn)就是“補(bǔ)貨”貨架上的貨物被顧客買走了貨架不就空了?還賣不賣東西了?這不行得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去如果超市的顧客很多的話不能只顧著補(bǔ)貨要看著點(diǎn)的當(dāng)然不是每時(shí)每刻都有貨上的有時(shí)貨架上的貨物都補(bǔ)齊了不就是沒有事做了?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了如果沒有什么顧客也沒有貨要補(bǔ)在過道里走來走去被經(jīng)理看到是不好的感覺上我沒事做在混時(shí)間畢竟是私企老板不會(huì)養(yǎng)一些閑人的老板雇傭你是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的不是養(yǎng)你的所以我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架貨架一段時(shí)間不抹后就會(huì)有一些灰塵顧客看到有灰塵的產(chǎn)品感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的自然就不會(huì)買了這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像而且貨物就賣不出去了誰也不希望我們的東西賣不出去的其實(shí)抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來這個(gè)很好在超市是不可以坐下的誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí)可以抹貨架正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西現(xiàn)在我們鎮(zhèn)上的超市越開越多大家為了吸引更多的顧客自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了有時(shí)候還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格對(duì)于做“間諜”我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客而且一定要像一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的最重要的是：不能用筆抄價(jià)格有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格自然被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的 話說回來商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來說是絕對(duì)有好處的但是作為經(jīng)營者我們是不愿意看到的價(jià)格低了利潤自然就少了我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)