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文檔簡介

教學資料參考范本幼兒園小班綜合活動：煎雞蛋 撰寫人：_ 部 門：_ 時 間：_【活動目標】l 觀察煎雞蛋的過程，了解雞蛋從液態(tài)到固態(tài)的變化。l 嘗試在黑色底板紙上用棉簽、水粉等材料表現煎雞蛋的形態(tài)。l 在看、聞、嘗、做的過程中享受煎雞蛋帶來的愉悅，體驗成就感?！局攸c】了解雞蛋在鍋里變化的過程，并能用水粉棉簽畫表現煎雞蛋的形態(tài)?！倦y點】在繪畫過程中能夠較好控制棉簽，表現煎雞蛋的形態(tài)?！净顒訙蕚洹縧 經驗準備：知道生雞蛋是液態(tài)的；有過棉簽水粉畫的經驗。l 物質準備：食品材料：生雞蛋3-4只，電磁爐一只，不粘鍋勺一套，牙簽若干。操作材料：黑色底板紙，黃白水粉顏料，棉簽。攝像機，背景音樂?！净顒舆^程】一、回憶吃雞蛋的經驗，引起幼兒興趣。談話引出課題：小朋友吃過雞蛋嗎？你吃的雞蛋是怎么做的？（各種做法）你們知道煎雞蛋是怎么做的嗎？我們來請陳老師做給我們看看吧！二、觀察教師煎雞蛋的過程，發(fā)現雞蛋在鍋中的變化。幼兒通過視頻觀察煎雞蛋的過程，通過看、聽、聞、說的方式了解雞蛋受熱過程中的變化，感受煎雞蛋的顏色及外形特點。三、棉簽水粉畫“煎雞蛋”（背景音樂）1.出示材料引導幼兒討論并嘗試畫荷包蛋的方法。重點引導幼兒觀察用棉簽繞圈涂畫的方法。2.請幼兒做小廚師用棉簽水粉畫的方法來“做”煎雞蛋。3.展

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