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里水鎮(zhèn)中心小學(xué)生安全知識(shí)讀本(小學(xué)低年級(jí))口渴要喝干凈水里水鎮(zhèn)和順中心小學(xué)周惠儀【教材分析】 口渴要喝干凈水是里水鎮(zhèn)中小學(xué)生安全知識(shí)讀本的第五課,它屬于第二部分-“預(yù)防和對(duì)應(yīng)公共衛(wèi)生事故”這一部分中的第五課。它主要是引導(dǎo)兒童通過(guò)實(shí)際參與活動(dòng),感悟其中的科學(xué)道理,并內(nèi)化于自己的行為。從課程結(jié)構(gòu)上看,它首先處在“兒童與自我”這條軸線上,其次它屬于“健康愉快地生活”這個(gè)層面內(nèi)容?!緦W(xué)情分析】通過(guò)平時(shí)的觀察,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)喝水知識(shí)的了解存在一定的誤區(qū),很多小朋友非常喜歡色鮮艷的各式飲料。而且喝水的習(xí)慣也有不良表現(xiàn),例如:口渴時(shí)喝水喝得很急,由于游戲?qū)W習(xí)忘記喝水,因?yàn)榭谖秵?wèn)題不喝白開(kāi)水等等。【教學(xué)理念】1. 以?xún)和纳顬榛A(chǔ),遵循生活的邏輯,學(xué)習(xí)內(nèi)容要關(guān)注兒童的生活。2. 教學(xué)力求活動(dòng)化。3. 教學(xué)過(guò)程是兒童參與的過(guò)程,體現(xiàn)主體參與和自主學(xué)習(xí)?!窘虒W(xué)目標(biāo)】1.引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到在生活中是有很多學(xué)問(wèn)的,喝水的學(xué)問(wèn)是其中之一,使學(xué)生懂得人喝水的重要性。2.通過(guò)活動(dòng),展示生活中的場(chǎng)景,養(yǎng)成學(xué)生健康、科學(xué)的飲水習(xí)慣和行為,培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)喝水的良好習(xí)慣。3.通過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到水是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它是構(gòu)成人體的最重要成分,讓學(xué)生了解:要多喝白開(kāi)水,不能口渴了才喝水;不能喝生水;一次喝水不能喝太多;運(yùn)動(dòng)后不能馬上喝水等常識(shí)?!窘虒W(xué)重難點(diǎn)】 1、知道喝了不干不凈的水會(huì)生病 。 2、了解喝水的基本常識(shí):要多喝白開(kāi)水,;不能喝生水;不能口渴了才喝水,一次喝水不能喝太多;運(yùn)動(dòng)后不能馬上喝水等常識(shí)?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1由小品故事以及喝水的相關(guān)知識(shí)做成的課件。2有關(guān)圖片及各種飲料,學(xué)生準(zhǔn)備最喜歡喝的水一瓶。【教學(xué)課時(shí)】?jī)烧n時(shí) 第一課時(shí)教學(xué)過(guò)程:故事導(dǎo)入(書(shū)本31頁(yè)),創(chuàng)設(shè)情景,人喝什么才健康,讓學(xué)生知道多喝白開(kāi)水1調(diào)查喝水現(xiàn)狀師:老師采訪一下,小朋友們,你們平常都喜歡喝什么?生1:我喜歡喝營(yíng)養(yǎng)快線。生2:我喜歡喝可樂(lè)。生3:我喜歡喝雪碧。師:營(yíng)養(yǎng)快線、可樂(lè)、雪碧都是飲料(粘貼圖片:飲料)。喜歡喝飲料的孩子揚(yáng)揚(yáng)你的笑臉娃娃。(2)了解飲料的危害師:這些添加劑對(duì)人體有什么影響呢?我們來(lái)看一段科學(xué)介紹吧。(錄音和圖片)內(nèi)容:飲料中含有大量糖份、色素、碳酸物質(zhì)、防腐劑、咖啡因等添加劑。據(jù)科學(xué)研究表明,大量飲用飲料,會(huì)使人發(fā)胖,長(zhǎng)蛀牙,還可能引起缺鈣,導(dǎo)致個(gè)子矮小,甚至引發(fā)癌癥等重大病癥。師:聽(tīng)了剛才的介紹,你想說(shuō)什么?生1:原來(lái)飲料里含有這么多添加劑啊。生2:我以后不喝飲料了。生3:我以后要少喝飲料了。師:是啊,大量飲用飲料,對(duì)人體有很大的危害。如果你不想變成這樣的小胖墩?那就生答:少喝飲料。師:如果你不想長(zhǎng)滿(mǎn)蛀牙,那就生答:少喝飲料!師:想遠(yuǎn)離這些疾病,那就生答:少喝飲料!2了解白開(kāi)水師:為了身體健康,我們必須少喝飲料。可是,我們口渴了,喝什么呢?生:牛奶(牛奶可不能當(dāng)成水喝)、白開(kāi)水師:是啊,白開(kāi)水也迫不急待地想給同學(xué)們推銷(xiāo)推銷(xiāo)自己呢。(播放白開(kāi)水的自述)師:聽(tīng)了白開(kāi)水的介紹,你想跟它做朋友嗎?為什么?生1:它含有人體需要的礦物質(zhì)和微量元素。生2:它很便宜。生3:很方便,在家里隨時(shí)都有。師:原來(lái)白開(kāi)水有這么多優(yōu)點(diǎn)。那么,請(qǐng)你們舉起你手中的笑臉娃娃,對(duì)著白開(kāi)水笑一笑。3夸夸白開(kāi)水師:白開(kāi)水有這么多優(yōu)點(diǎn),老師寫(xiě)了一首兒歌來(lái)夸夸它。白開(kāi)水,是個(gè)寶,每天生活少不了。營(yíng)養(yǎng)多,花錢(qián)少,常喝多喝身體好,身體好!師:我們一起來(lái)做做拍手游戲吧。(生做游戲)師:白開(kāi)水雖然沒(méi)有迷人的色彩和甜甜的味道,但是它卻含有我們?nèi)梭w所需要的礦物質(zhì)和微量元素,所以,我們應(yīng)多喝。第二課時(shí)一、不喝生水教師講述:水是人身體中很重要的一部分.我們每人每天都需要喝一定的水,這對(duì)我們的身體健康很有好處,但是如果不注意飲水衛(wèi)生,就會(huì)影響身體健康。1. 課件播放(自然水域里的水)分布在江河,湖,塘的水,井水都能供我們生產(chǎn),生活使用,我們把這些水都稱(chēng)為淡水.可是這些淡水能直接飲用嗎? 為什么不能直接喝?2. 學(xué)生討論3. 教師講述:自然水域里的水是不純凈的,有的含有大量泥沙,腐爛的東西,有的里面有大量的細(xì)菌,病毒,有的被工業(yè),農(nóng)業(yè)廢水,污水污染過(guò).城鎮(zhèn)居民用的自來(lái)水是否干凈,是否能直接喝呢?4. 觀察:顯微鏡下的生水中的細(xì)菌。5、根據(jù)觀察到的事實(shí),想一想:能喝生水嗎 為什么 ?6、教師講述:由于生水生水里面含有大量的細(xì)菌,喝了生水輝得病,如常見(jiàn)的拉肚子,對(duì)人體的傷害是極大的,如治療不及時(shí)還輝危及人的生命。7、小結(jié):生水里面有細(xì)菌,喝了生水會(huì)生病,如痢疾,肝炎,傷寒等等.為了身體健康,我們應(yīng)當(dāng)不喝生水。二、人怎樣喝水才科學(xué)“健康小博士”幫助學(xué)生了解喝水的常識(shí)(書(shū)本33頁(yè))1.“五要五不要”師:可是怎么喝才科學(xué)呢?老師這兒有三杯白開(kāi)水(出示三杯水:燙開(kāi)水、溫開(kāi)水、冰水)。我請(qǐng)孩子來(lái)嘗嘗,看哪杯水喝起來(lái)最舒服。生:(試水溫,然后選擇一杯喝一口)師:你為什么選這杯?生:因?yàn)檫@杯水不冷也不熱,喝起來(lái)正合適。師:那兩杯呢?生:一杯太燙,一杯太冷。師:喝太多過(guò)冰水和燙水會(huì)損傷我們的腸胃。2喝水還有哪些學(xué)問(wèn)呢?趕快到書(shū)中去請(qǐng)教請(qǐng)教“健康小博士”吧。生:(看書(shū))師:“健康小博士”告訴了你哪些喝水的學(xué)問(wèn)?生1:反復(fù)燒開(kāi)的水不要喝。師:哪里的水是反復(fù)燒開(kāi)的?生1:飲水機(jī)里的水。師:是呀,反復(fù)燒開(kāi)的水含有大量亞硝酸鹽,喝下大量這樣的水會(huì)使人中毒,所以,我們家中飲水機(jī)里的水最好燒開(kāi)后就喝,不喝水時(shí)就把飲水機(jī)關(guān)掉。師:“健康小博士”還告訴了你哪些喝水的學(xué)問(wèn)?生2:生水不能喝。師:因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)高溫,生水里面有很多細(xì)菌,喝到肚子里會(huì)生病。生3:不要等口渴的時(shí)候才喝水。師:當(dāng)你口渴的時(shí)候,說(shuō)明你的身體已經(jīng)缺水了,所以我們不能等到身體發(fā)出警報(bào)時(shí)才喝水,要養(yǎng)成定時(shí)補(bǔ)水的習(xí)慣。比如早上起床喝杯水,課間休息喝杯水,下午回家喝杯水。我們每天至少要飲水1200毫升,也就相當(dāng)于兩個(gè)礦泉水瓶子裝的水。三、你有這樣的行為嗎辨析喝水行為,形成健康科學(xué)的喝水意識(shí)(安全問(wèn)答)(1) 不喜歡喝水,口渴了才喝水。(2) 只喝飲料,不喝白開(kāi)水。(3) 運(yùn)動(dòng)后慢慢地喝水。(4) 喜歡猛喝冰水。(5) 生水不能直接喝,存在雜質(zhì)和有害微生物。(6) 飲用水越純凈越好。四、擴(kuò)展喝水的小竅門(mén)師:喝水的學(xué)問(wèn)真多,我們不能喝生水,不能喝過(guò)冷過(guò)熱的水,要小喝飲料,多喝白開(kāi)水??墒牵銈冎绬?,喝水還有小竅門(mén)哦,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候喝水,對(duì)身體健康很有好處。清晨起床后,經(jīng)過(guò)一夜的消耗,身體需要補(bǔ)水。早晨起來(lái)的第一杯水非常重要,它能喚醒沉睡的腸道,有助于早上排便。這杯水最好是白開(kāi)水。五、齊唱健康喝水歌,活動(dòng)中鞏固知識(shí)師:看來(lái),喝水的學(xué)問(wèn)還真不少。)生活中,我們要多喝白開(kāi)水,少喝飲料,不喝生水、過(guò)冷過(guò)燙的水。為了讓大家記住喝水的學(xué)問(wèn),老師給大家?guī)?lái)一首好聽(tīng)的健康喝水歌。全體起立,我們一起唱起來(lái)!結(jié)束語(yǔ):把這首歌唱給家長(zhǎng)聽(tīng),唱給朋友聽(tīng),唱給大家聽(tīng),讓大家都能記住喝水的學(xué)問(wèn)?!景鍟?shū)設(shè)計(jì)】5、口渴要喝干凈水 白開(kāi)水經(jīng)常喝純凈水礦泉水一口一口慢慢喝【教學(xué)反思】1、 用活手中的教材,本環(huán)節(jié)教師將教材提供的關(guān)喝水學(xué)問(wèn)的圖片進(jìn)行了選擇和加工并以真實(shí)的生活照片展現(xiàn)出來(lái),在教材與學(xué)生生活之間建立起了一種“互相進(jìn)入”的通道,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)了平臺(tái),讓學(xué)生在真實(shí)的世界里對(duì)自己的生活進(jìn)行觀察、分析和反思。要充分利用教材中的留白,把課堂擴(kuò)展到家庭,
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