化學人教版九年級下冊第十章第二節(jié)：酸和堿的中和反應

第十章 第二節(jié) 酸和堿的中和反應 教學設計(第一課時)內(nèi)容分析：本節(jié)課是義務教育課程標準實驗教科書化學九年級（下冊）第十單元課題2的內(nèi)容。酸和堿之間能發(fā)生中和反應，而且中和反應在實際中有廣泛的應用，所以教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)，而是專門編成一個課題來說明。教材首先開門見山，由課題提出“酸和堿之間會發(fā)生什么反應”這一問題，引導學生思考，并通過作出假設，實驗探究，交流討論，得出酸和堿之間會發(fā)生中和反應這一結論。為了說明中和反應的產(chǎn)物，簡單介紹了鹽的概念。然后教材又從酸堿性的角度說明了中和反應在實際中的應用價值，并引出溶液的酸堿度pH及其應用(第二課時)。學情分析：通過本單元課題1的學習，學生對酸和堿的性質(zhì)和用途有了初步的認識，課題2提出酸和堿之間會發(fā)生什么反應的問題，順應了學生深入學習的需要，會激發(fā)他們繼續(xù)探究的欲望。鑒于學生習慣于根據(jù)現(xiàn)象判斷反應的發(fā)生，而某些酸堿溶液混合后因為沒有明顯的現(xiàn)象發(fā)生，學生對中和反應能否發(fā)生可能會抱有疑惑，這也正是探究活動的切入點。同時學生在本單元課題1的學習中已經(jīng)知道酸堿在水溶液中能解離成自由移動的離子，這為學生從離子的角度認識酸堿之間的反應準備條件，利用教材圖10-13學生能從微粒角度進行分析中和反應的實質(zhì)，加深對中和反應的認識和理解。教材的這種處理方法，學生接受起來十分自然，無論是宏觀事實，還是微觀理論都具有很強的說服力。設計思想：本節(jié)課以問題情境為教學主線，以科學探究作為教學的突破口，以實驗探究為學習方式，力求改傳統(tǒng)的“以知識的傳授為本” 的教學方式為“以學生的發(fā)展為本” 的教學方式。（一）設置問題、創(chuàng)設情境問題一：酸和堿之間會發(fā)生化學反應嗎？ 問題二：氫氧化鈉溶液與稀鹽酸之間有沒有發(fā)生反應呢？問題三：如何才能確保氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應呢？問題四：實驗中為什么要用酚酞試液？是否可以用石蕊試液？是否可以將氫氧化鈉溶液往滴有酚酞的鹽酸中滴加？實驗中為什么要緩慢地滴加，且不斷攪拌？問題五：為什么氫氧化鈉能與鹽酸發(fā)生反應呢？該反應發(fā)生的微觀實質(zhì)是什么？問題六：中和反應在生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中能解決什么問題？通過六個問題情境，層層推進，環(huán)環(huán)相扣，將本節(jié)課的內(nèi)容有機的結合起來，激發(fā)學生的學習積極性，同時培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力。（二）重視實驗、體驗探究問題一提出后，引導學生進行猜想，并通過實驗向新制的氫氧化銅（試管中能顯示氫氧化銅不溶于水）中加入稀鹽酸，實驗（向氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸），進行探究，讓學生通過觀察、分析而得出實驗的結論：氫氧化銅與鹽酸發(fā)生了化學反應；而實驗并沒有明顯的實驗現(xiàn)象，所以并不能說明兩者發(fā)生了化學反應，使學生形成問題沖突，再讓學生通過設計實驗方案、討論交流、實驗驗證、解決問題二；問題三順理成章地促使學生設計出科學合理的實驗方案來使得氫氧化鈉與鹽酸恰好完全反應，并通過問題四對本實驗進行反思；問題五引導學生從微觀角度分析酸與堿反應的實質(zhì)，得出中和反應的概念，將問題推向理論高度；最后通過問題六、及拓展延伸，促使學生加深對中和反應的理解及運用。（三）微觀示例圖分析、突破難點讓學生通過閱讀分析教材P59圖10-13，而發(fā)現(xiàn)反應前后溶液中的粒子的變化情況，再通過動畫（OH-和H+結合成H2O分子）的模擬展示，由學生總結出中和反應的微觀實質(zhì)。（四）拓展訓練、總結提升通過拓展訓練加深對中和反應的理解和運用。課堂總結時讓學生交流本節(jié)課所學的知識及方法，讓學生體會到實驗探究是我們獲得知識的一種重要途徑。 教學目標1.知識與技能(1) 通過實驗探究讓學生認識酸堿之間能發(fā)生中和反應，能書寫有關的化學方程式，初步了解什么是鹽。(2)使學生了解中和反應的實質(zhì)。中和反應在生活實踐中的應用。2.過程與方法(1)通過實驗探究，認識科學探究的意義和基本過程。(2)初步學會運用觀察、實驗等方法獲得信息，學會運用比較、分析、歸納、等方法獲得正確的結論。(3)初步培養(yǎng)學生設計、評價實驗方案和實驗能力。3.情感態(tài)度與價值觀(1)增強探究興趣，獲得探究的樂趣。(2)逐步養(yǎng)成善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學精神。教學重點學生在實驗探究基礎上探究酸和堿之間能發(fā)生中和反應。教學難點從微觀角度分析中和反應的實質(zhì)，加深對中和反應的認識。教學方法實驗探究法教學準備1.實驗準備：學生實驗1：向氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸；學生實驗2：嘗試證明上述實驗是否發(fā)生了化學反應；學生實驗3：向滴有幾滴酚酞試液的氫氧化鈉溶液中用滴管慢慢滴加稀鹽酸。 2. PPT多媒體課件教學過程1.引入課題創(chuàng)設問題情境：我們知道酸與堿是兩類不同性質(zhì)的物質(zhì)，那么酸和堿之間會發(fā)生什么反應呢？今天我們一起來探究這個問題。（板書：酸和堿之間會發(fā)生什么反應）。2.探究活動1提出問題一：酸和堿之間會發(fā)生化學反應嗎？ 學生活動1：（學生猜想：“能”或“不能”） 設 問：究竟哪一種猜想是正確的呢？暫且不作評判，讓我們用實驗事實來說話。學生活動2：（ 學生實驗1）：NaOH+稀鹽酸現(xiàn) 象結 論學生活動3：（交流現(xiàn)象及結論）設計意圖：設計兩個實驗主要是讓學生體驗科學研究過程，一方面學生通過實驗得出酸與堿之間能發(fā)生反應，而另一方面學生通過實驗而發(fā)現(xiàn)新的問題，旨在引導學生繼續(xù)探究。2.探究活動2提出問題二：氫氧化鈉溶液與稀鹽酸之間有沒有發(fā)生反應呢？學生活動1：（學生猜想：“發(fā)生了反應”或“沒有反應”）設 問：能否設計一個簡單的實驗來證明你們的試管中是否發(fā)生了化學反應呢？學生活動2：（設計實驗方案并交流）學生實驗：根據(jù)設計的方案進行實驗，證明實驗是否發(fā)生了化學反應；學生活動3：（進行實驗、交流現(xiàn)象及結論，并對實驗方案進行評價）設計意圖：旨在讓學生學會設計方案并進行實驗，讓學生在實驗（有些小組無法證明）中再次形成問題沖突，促使學生進行反思，以達到解決新問題的目的。激發(fā)了學生的興趣，開拓了學生的思維，培養(yǎng)了學生的科學探究能力以及開拓創(chuàng)新的精神。3.探究活動3提出問題三：如何才能做到氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應呢？學生活動1：（設計實驗方案并交流評價）學生活動3：（進行實驗、交流現(xiàn)象及結論）滴有12滴酚酞的NaOH溶液逐滴加入稀鹽酸向盛有12mL氫氧化鈉溶液的試管中先滴12滴酚酞，再向其中逐滴加入稀鹽酸，并不斷振蕩直至溶液顏色恰好變成無色。NaOH溶液（滴有酚酞）+ 稀鹽酸現(xiàn) 象結 論4.探究活動4提出問題四：實驗中為什么要用酚酞試液？是否可以用石蕊試液？是否可以向滴有酚酞的稀鹽酸中逐滴加入氫氧化鈉溶液？實驗中為什么要緩慢地滴加，且不斷攪拌？學生活動：（討論、交流形成共識）設計意圖：本環(huán)節(jié)通過學生實驗、三個問題的討論和交流，目的是讓學生得出酸和堿之間確實能發(fā)生反應的結論，證實了自己的猜想，并體驗成功的喜悅。進一步體驗科學研究過程，培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學態(tài)度。5.探究活動5提出問題五：為什么氫氧化鈉能與鹽酸發(fā)生反應呢？該反應發(fā)生的微觀實質(zhì)是什么？請寫出下列酸和堿之間反應的化學方程式。并分析除水外的另一種生成物的構成特點。NaOH + HCl Cu(OH)2 + HCl NaOH + H2SO4 Ca(OH)2+ H2SO4 什么叫鹽？什么叫中和反應？（板書：一、中和反應）設計意圖：問題五的提出將研究的問題推向理論高度，目的是讓學生通過閱讀分析教材P59圖10-13，而發(fā)現(xiàn)反應前后溶液中的粒子的變化情況，再通過動畫（OH-和H+結合成H2O分子）的模擬展示，由學生總結出中和反應的微觀實質(zhì)；并由此引出鹽及中和反應的概念。6.探究活動6提出問題六：中和反應在生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中能解決什么問題？（板書：二、中和反應的應用）學生活動：（閱讀教材、討論、聯(lián)系實際進行交流）7.課堂小結：談談本節(jié)課的收獲設計意圖：旨在讓學生學會閱讀、歸納、總結交流。避免了傳統(tǒng)教學中教師包辦課堂小結的做法，培養(yǎng)了學生歸納知識的能力，增強了他們對學習方法的感悟和關注理論與實際相聯(lián)系。8. 拓展延伸（1）下列反應屬于中和反應的是（ ） CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O CuO+2HCl=CuCl2+H2O NH3H2O+HNO3=NH4NO3+H2O（2）生成鹽和水的反應一定屬于中和反應嗎？為什么？（3）某公路上一裝有硫酸的汽車翻了，怎么處理潑了一地的硫酸？（4）做完實驗后剩余的酸性或堿性廢液能否直接倒入下水道？應怎樣處理？OHNaClH+（5）請根據(jù)你的想象，在下圖右邊的容器中畫出體現(xiàn)NaOH溶液和稀HCl反應產(chǎn)物的示意圖。設計意圖：目的是讓學生通過適當?shù)木毩?，以達到鞏固所學知識及運用所學知識解決實際問題的目的。附: （見下頁） 板書設計 課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應一、中和反應 二、中和反應在實際中的應用NaOH+HCl=NaCl+H2O 1.改良土壤的酸堿性Cu(OH)2+2HCl=CuCl2 +2H2O 2.處理工廠的廢水2NaOH + H2SO4=Na2SO4+2H2O 3.用于醫(yī)藥 Ca(OH)2+ H2SO4=Ca SO4+2H2O 4.其