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探究氫氧化鈉的變質(zhì)河北省唐山市豐南區(qū)錢營鎮(zhèn)錢營一中 鄭素君 【教學目標】1、知識與技能(1)進一步深化氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì)及相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化的認識。(2)逐步學會設(shè)計合理的實驗方案來探究、解決一些簡單的化學問題。2、過程與方法通過氫氧化鈉變質(zhì)的實驗探究,學生初步掌握運用知識解決實際問題的能力和進行科學探究的方法。3、情感態(tài)度價值觀(1)激發(fā)學生學習化學的興趣。(2)培養(yǎng)學生互相配合,取長補短、共同進步的合作精神。【重點、難點】1、 掌握氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì)及相關(guān)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。2、 逐步學會設(shè)計合理的實驗方案來探究、解決一些簡單的化學問題?!咎骄糠椒ā?、實驗探究的基本環(huán)節(jié),提出問題 猜想與假設(shè) 理論分析 設(shè)計實驗探究 得出結(jié)論 交流評價2、創(chuàng)造條件采用理論、實驗、分析的教學方法。3、最大限度地發(fā)揮學生的主體作用,指導(dǎo)學生做好氫氧化變質(zhì)探究的有關(guān)實驗?!菊n型】探究課【課時】1課時【教學設(shè)想】本課圍繞氫氧化鈉變質(zhì)的問題,引導(dǎo)學生提出1、 它是否變質(zhì)?2、 如何檢驗燒堿是部分變質(zhì)還是全部變質(zhì)?3、 如何除去燒堿中的雜質(zhì)?通過這些真實問題的解決,學生的自我探究和綜合應(yīng)用知識的能力得到提高,使學生再一次經(jīng)歷科學探究的一般過程和方法?!窘虒W過程】 教 師 活 動 學 生 活 動 設(shè) 計 意 圖一:創(chuàng)設(shè)情景 引入新課 播放:化學版青花瓷歌曲?!菊故尽窟@是一瓶氫氧化鈉。【幻燈展示】氫氧化鈉試劑瓶及片劑【展示】一瓶久置的氫氧化鈉試劑瓶,讓學生觀察瓶口的白色固體你知道氫氧化鈉的哪些知識。學生思考,交流方法。學生觀察試劑瓶口的白色固體,并對其做出猜想創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學生的探究欲望,引入課題。【回答】氫氧化鈉已變質(zhì)【提問】氫氧化鈉為什么會變質(zhì)【板書】氫氧化鈉變質(zhì)的原因:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O回憶氫氧化鈉的性質(zhì):氫氧化鈉能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水回憶舊知,為下面的探究作鋪墊?!咎釂枴咳绾沃罋溲趸c是否已變質(zhì)呢?【講解】今天我們就以氫氧化鈉變質(zhì)為例,學習實驗探究的方法與技巧。板書課題: 探究氫氧化鈉的變質(zhì)【幻燈出示】探究實驗的基本思路二:活動探究 探索新知【講解】要探究氫氧化鈉是否變質(zhì),從微觀上來講,是要探究什么離子的存在?重溫探究實驗的基本思路。學生回憶碳酸根離子的鑒定方法?;顒犹骄恳唬簹溲趸c是否變質(zhì)。分組設(shè)計實驗培養(yǎng)學生的分類能力和觀察能力。【交流與引導(dǎo)】等待學生給出討論結(jié)果。學生在進行假設(shè)和猜想時教師要做一些有意識的引導(dǎo),給學生確定一個大致的方向,避免盲目性。給出幾種藥品供選擇:鹽酸、氯化鈣溶液 氫氧化鈣溶液學生方案(1):取少量久置氫氧化鈉,向其中滴加酚酞,觀察溶液是否變紅學生方案(2):取少量久置氫氧化鈉,向其中滴入鹽酸,如果有氣泡產(chǎn)生,則氫氧化鈉已變質(zhì)。學生方案(3):取少量久置氫氧化鈉,向其中滴入氯化鈣溶液或氯化鋇溶液,如果有白色沉淀產(chǎn)生,則氫氧化鈉已變質(zhì)。學生方案(4):取少量久置氫氧化鈉,向其中滴入氫氧化鈣溶液,如果有白色沉淀產(chǎn)生,則氫氧化鈉已變質(zhì)。假設(shè)和猜想都必須建立在學生目前所具備的知識的基礎(chǔ)上。設(shè)計應(yīng)根據(jù)所學的知識設(shè)計合理、可行、簡便的實驗方案,培養(yǎng)縝密的實驗和細致地觀察實驗的能力,假設(shè)和猜想提供證據(jù)或者做出合理的解釋。 【分析】對學生的幾種猜想請其他同學進行點評【學生板書】對應(yīng)的化學方程式:Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O +CO2 Na2CO3 + CaCl2 = 2NaCl + CaCO3學生討論:方案(1)不可行,因為碳酸鈉與氫氧化鈉溶液一樣呈堿性,都能使無色酚酞溶液變紅。方案(2)、(3)(4)可行激發(fā)學生通過互相糾錯來提高探究能力?!緦嶒灐恐笇?dǎo)學生按設(shè)計的方案上來完成實驗,觀察現(xiàn)象分組實驗:用滴管分別向氫氧化鈉溶液中滴加所需試劑。展示交流: 【觀察】樣品分別產(chǎn)生氣泡及白色沉淀?!窘Y(jié)論】氫氧化鈉已變質(zhì)通過實驗現(xiàn)象直觀的論證討論的正確與否【提問】既然已變質(zhì),那么是完全變質(zhì),還是部份變質(zhì)呢?【猜想】由于只是放置了一段時間,有可能是部分變質(zhì)(因為空氣中CO2的體積分數(shù)只有0.03%,含量很少)?;顒犹骄慷簹溲趸c的變質(zhì)程度。此時學生很迷茫,因為據(jù)以前所學題型均為一步鑒別碳酸根,學生討論出許多方案,對于提出的錯誤方案,分析后一一否定。培養(yǎng)學生的語言表達能力及實事求是的科學態(tài)度。碳酸根【引導(dǎo)】根據(jù)前面的課程,知道一步鑒別不可行。因為只是部分變質(zhì),即部分NaOH變?yōu)镹a2CO3,因而瓶中的NaOH和Na2CO3的混合物,只要通過實驗證明其中含有NaOH即可。開始向分步鑒別引導(dǎo)學生,進行實驗探究。經(jīng)討論,第一步,完全除去某一離子,而根據(jù)之前的分析,可知除掉氫氧根離子的同時,亦能除去CO32,所以第一步必先除去碳酸根離子,再檢驗是否氫氧根離子。選擇的試劑,應(yīng)選擇能除CO32 ,而不影響OH-的Ca2+ 。第二步,證明是否還有OH-存在。要對探究全過程進行考慮,了解離子間的轉(zhuǎn)化及影響【實驗】指導(dǎo)學生分組按之前的設(shè)計進行實驗1、 取一定量的變質(zhì)的NaOH于試管中2、 向上述溶液中滴加CaCl2溶液,至不再產(chǎn)生沉淀為止。將2中的溶液凈置后,取上層清液于另一支試管中,滴加幾滴無色酚酞。分組實驗:學生代表對實驗結(jié)果進行闡述【觀察】有白色沉淀生成,及酚酞溶液變紅【結(jié)論】氫氧化鈉部分變質(zhì)通過實驗現(xiàn)象直觀展示討論結(jié)果同時訓練實驗操作【提問】如何除去氫氧化鈉中的雜質(zhì)?【引導(dǎo)】除雜的基本要求是什么?變質(zhì)的氫氧化鈉中雜質(zhì)的離子是什么?三:交流收獲 反思感悟【回顧】教師指導(dǎo)回顧整個探究過程1、 知識方面2、 其他方面【拓展延伸】1.因相似原因需密閉保存的物質(zhì)有哪些?2. 因類似原因需密閉保存的物質(zhì)有哪些?3. 因其他原因需密閉保存的物質(zhì)有哪些?【鞏固練

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