人教版必修一 第5章第3節(jié)ATP的主要來源—細胞呼吸 教案.doc

授課年級高一課題第5單元 第4課時 atp的主要來源細胞呼吸課程類型新授課課程學習目標目標解讀1探究酵母菌細胞的呼吸方式；2闡明有氧呼吸和無氧呼吸的過程；3比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同；4探討細胞呼吸在生產(chǎn)和生活中的應用。重點難點重點：1有氧呼吸和無氧呼吸的過程、場所、條件和產(chǎn)物；2細胞呼吸原理在實際生活中的應用。難點：1細胞呼吸的原理和實質(zhì)；2探究酵母菌細胞的呼吸方式。課程導學建議課前準備1.ppt演示：探究酵母菌細胞的呼吸方式的實驗裝置圖解；線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖；構(gòu)有氧呼吸過程圖解；有氧呼吸和無氧呼吸的比較表；細胞呼吸原理的應用圖解；有氧呼吸和無氧呼吸的反應式；多種問題及相關(guān)答案演示；板書等。2.實物：探究酵母菌細胞的呼吸方式的實驗裝置。教學建議 建議教師在教學過程中，以呼吸概念及本質(zhì)為突破口，具體比較說明有氧呼吸和無氧呼吸過程中物質(zhì)和能量的變化；通過探究酵母菌細胞的呼吸方式的實驗，讓學生理解進行細胞呼吸所需條件和掌握實驗方法；教導學生理論聯(lián)系實際，利用呼吸作用的原理解決生產(chǎn)、生活等方面所遇到的實際問題。課 堂 教 學 過 程 設(shè) 計程序?qū)W習內(nèi)容教師行為學生行為媒體運用導入新課創(chuàng)設(shè)情境1.展示探究酵母菌細胞的呼吸方式的實驗裝置，吸引學生的注意力。2.ppt演示探究酵母菌細胞的呼吸方式的實驗裝置圖解，簡單地與實物裝置作對照，說明其用途。3.設(shè)問，引出細胞呼吸，進入新課：細胞的能量“通貨”atp，其主要來源是什么呢？（細胞呼吸）。1.觀察實物裝置，思考其用途。2.觀看ppt演示的實驗裝置圖，與實物裝置比較。3.聽取教師講解，思考問題，了解到本節(jié)課需要學習的內(nèi)容。實物展示、ppt演示第一層級學習過程自主預習1.布置學生預習教材內(nèi)容。2.布置學生完成知識體系梳理的填空。3.ppt演示相關(guān)內(nèi)容的問題，考查學生的預習效果：酵母菌可進行的呼吸方式是什么？如何檢測酵母菌呼吸產(chǎn)生了酒精？有氧呼吸過程中，釋放能量最多及形成的atp最多的階段是哪個階段？其發(fā)生的場所是什么？就氣體環(huán)境而言，是否是將種子儲存在無氧環(huán)境中最好？1.預習教材，爭取在教材中找尋到問題的答案，并做好注解。2.根據(jù)預習后印象，將知識體系梳理中的內(nèi)容補充完整。3.對于需要總結(jié)的內(nèi)容及需要結(jié)合生活經(jīng)驗等才能解答的問題提于小組交流探討。ppt演示問題交流討論1.檢查學生知識體系梳理的完成情況。2.抽檢提問，了解學生預習效果（如對重、難點內(nèi)容的把握度、理解度等）。3.收集學生對問題的看法，與學生討論交流、統(tǒng)一見解。4.解答問題（ppt演示）：有氧呼吸和無氧呼吸；使用酸性的橙色重鉻酸鉀溶液，它與酒精發(fā)生化學反應，變成灰綠色；有氧呼吸過程中，釋放能量最多及形成的atp最多的階段是第二階段，其發(fā)生的場所是線粒體內(nèi)膜；就氣體環(huán)境而言，不是將種子儲存在無氧環(huán)境中最好，而是在低氧環(huán)境中最好，因為在此條件下，種子呼吸消耗的有機物最少。1.糾正、鞏固基礎(chǔ)知識。2.小組討論預習過后產(chǎn)生的疑問，和教師交流，共同探討，解決問題。2.和教師交流ppt演示的問題，認真分析記錄教師解答問題的思路、突破口。ppt演示問題答案第二層級學習過程知識一： 探究酵母菌細胞呼吸的方式1.展示探究酵母菌細胞的呼吸方式的實驗裝置，引導學生觀察錐形瓶與導氣管之間的連接方式，思考裝置的作用。2.ppt演示探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置圖解，讓學生通過觀察比較，思考各錐形瓶中溶液的類型、作用及可能發(fā)生的現(xiàn)象等。3.引導學生思考、總結(jié)實驗原理，了解酵母菌的呼吸類型。4.和學生共同思考討論實驗要點及注意事項。1.觀看實物和圖片裝置，了解裝置中儀器、試劑的用途。2.通過觀察實驗現(xiàn)象，了解酵母菌的呼吸類型（既可進行有氧呼吸，也可進行無氧呼吸。）及發(fā)生的條件。3.小組和教師一起分析討論實驗要點及注意事項，總結(jié)實驗原理。實物展示實驗裝置、ppt演示知識二：細胞呼吸過程及影響因素1.ppt演示線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，引導學生回憶線粒體的功能。2.ppt演示有氧呼吸過程圖解，引導學生學習掌握有氧呼吸的條件、過程、場所、物質(zhì)變化、能量變化等。3.ppt演示有氧呼吸和無氧呼吸的比較表及有氧呼吸和無氧呼吸的反應式，引導學生學習掌握有氧呼吸和無氧呼吸的異同，理解有氧呼吸的實質(zhì)。4.ppt演示細胞呼吸原理的應用圖解，引導學生了解影響呼吸作用的因素及呼吸作用的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用力量。 觀看ppt演示的圖片：1.了解有氧呼吸的的主要場所線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)。2.結(jié)合線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)，掌握的有氧呼吸三個階段發(fā)生的場所、物質(zhì)核能量的變化。3.了解無氧呼吸的兩種類型，找尋有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系。4.理解細胞呼吸的實質(zhì)分解有機物，釋放能量。5.根據(jù)細胞呼吸發(fā)生的條件及物質(zhì)的變化情況，分析影響細胞呼吸速率的因素。ppt演示第三層級學習過程課堂鞏固布置學生完成基礎(chǔ)智能檢測課堂獨立完成基礎(chǔ)智能檢測中的題目。ppt演示答案展示講評1.檢查學生完成基礎(chǔ)智能檢測的情況。酶2.點評題目中容易出錯的內(nèi)容，分析原因，引導學生得出合理的答案。如把線粒體是有氧呼吸的主要場所理解成整個有氧呼吸的過程都在線粒體中完成，錯誤地認為以下反應式表達的生理過程完全發(fā)生在線粒體中（細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體）；c6h12o6+6h2o+6o2 6co2+12h2o+能量錯誤地認為有氧呼吸過程中，有水的生成，沒有水參與（第二階段有水參與反應）；錯誤地認為無氧條件下保存種子、蔬菜、水果最好（低氧條件下）等等。1.獨立完成基礎(chǔ)智能檢測中的題目。2.分組討論，針對答案錯誤率較高的問題盡量尋找突破口，并提交給其他組和教師共同討論。3.就知識的一些細節(jié)內(nèi)容師生交流，共同探討，糾正對知識的錯誤理解。4.記好筆記，解決疑問。ppt演示問題、答案第四層級學習過程反思感悟1.隨同學生一起思考這一堂課中學了什么內(nèi)容，學到了什么內(nèi)容。2.指導學生補充完成思維導圖構(gòu)建，將知識進行初步的有機綜合。1.思考課堂上接觸到的知識，完成一個知識由“厚”變“薄”的過程。2.填寫思維導圖構(gòu)建，加強知識間的聯(lián)系，爭取對所學內(nèi)容有更進一步的理解。師生互動課堂小結(jié)1.提綱式講述本課時的主干知識，如：探究酵母菌的呼吸方式有氧呼吸過程呼吸作用的實質(zhì)影響有氧呼吸的因素細胞呼吸原理的在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用。2.完善板書，布置課外作業(yè)（如固學案）。1.梳理本課堂學到的基礎(chǔ)知識，找出自己的不足，完善自己的知識結(jié)構(gòu)。2.在鞏固知識的過程中，密切注意理論聯(lián)系實際，活學活用。3.完善筆記，合理安排作業(yè)時間。師生互動、ppt演示板書課外拓展繼續(xù)探究酶提出問題，引導學生思考，為下一課時內(nèi)容的學習做好鋪墊，如：