生產(chǎn)管理_Charpt5_生產(chǎn)計(jì)劃與需求管理.ppt

第五講 需求預(yù)測(cè)與綜合計(jì)劃 一 需求預(yù)測(cè)二 綜合計(jì)劃 例 上海交通大學(xué)在閩行建新校址的依據(jù)是什么 一個(gè)啤酒廠打算新增一條生產(chǎn)線 其依據(jù)又是什么 明天超市打算減少上班工作人員數(shù)量 其依據(jù)又是什么 1 問(wèn)題的提出 一 需求預(yù)測(cè) 2 預(yù)測(cè)種類 長(zhǎng)期預(yù)測(cè) 中期預(yù)測(cè) 短期預(yù)測(cè) 1 按預(yù)測(cè)時(shí)間 2 按主客觀因素 定性預(yù)測(cè) 定量預(yù)測(cè) 3 按預(yù)測(cè)類型 經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè) 技術(shù)預(yù)測(cè) 需求預(yù)測(cè) 關(guān)注 3 需求預(yù)測(cè)的意義 預(yù)測(cè)是為下一步計(jì)劃做準(zhǔn)備預(yù)測(cè)是制定營(yíng)銷 生產(chǎn)和庫(kù)存 采購(gòu) 人力資源等計(jì)劃的基礎(chǔ) 預(yù)測(cè)對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作產(chǎn)生影響 所以 它是生產(chǎn)運(yùn)作管理的一個(gè)組成部分 4 需求預(yù)測(cè)的主要步驟 確定預(yù)測(cè)目標(biāo) 確定影響產(chǎn)品需求的因素及其重要性 收集資料 選擇預(yù)測(cè)方法與模型 計(jì)算 預(yù)測(cè) 對(duì)預(yù)測(cè)結(jié)果進(jìn)行綜合分析 得出結(jié)論 將預(yù)測(cè)結(jié)果應(yīng)用于生產(chǎn)計(jì)劃工作中 根據(jù)實(shí)際情況 對(duì)預(yù)測(cè)結(jié)果進(jìn)行監(jiān)控 5 需求預(yù)測(cè)的衡量標(biāo)準(zhǔn) 穩(wěn)定性 響應(yīng)性 反應(yīng)穩(wěn)定需求的能力 反應(yīng)需求變化的能力 6 需求預(yù)測(cè)方法 需要說(shuō)明的是 為使預(yù)測(cè)更符合實(shí)際 經(jīng)驗(yàn) 判斷和數(shù)學(xué)模型都起一定的作用 但沒(méi)有哪一種方法一直都能奏效 7 定量預(yù)測(cè)方法 用數(shù)學(xué)模型表示需求與各種變量之間的關(guān)系 前提 變量與需求的關(guān)系今后仍然保持不變 常用的有 時(shí)間序列 用過(guò)去的需求和時(shí)間的關(guān)系來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)的需求 因果模型 用過(guò)去的資料揭示變量和需求的關(guān)系 進(jìn)而預(yù)測(cè)未來(lái)的需求 1 時(shí)間序列模型 時(shí)間序列 TimeSeries 按一定的時(shí)間間隔和事件發(fā)生的先后順序?qū)⑺占臄?shù)據(jù)排列起來(lái)所得到的序列 時(shí)間序列的構(gòu)成 趨勢(shì)成分 隨時(shí)間的推移而表現(xiàn)出的一種傾向 上升 下降 平穩(wěn) 季節(jié)成分 特定周期時(shí)間里有規(guī)則的波動(dòng) 如 每天有二次交通高峰 每周周末 影院的客流量較大 某些產(chǎn)品的季節(jié)性需求變化等 周期成分 較長(zhǎng)時(shí)間里 一般為數(shù)十年 有規(guī)則的波動(dòng) 隨機(jī)成分 沒(méi)有規(guī)則的上下波動(dòng) 隨機(jī)成分 周期成分 季節(jié)成分 趨勢(shì)成分 顯現(xiàn)結(jié)果 數(shù)量 時(shí)間 時(shí)間序列模型 Forecastingbasedontimeseriesdata 時(shí)間序列平滑模型 通過(guò)多個(gè)數(shù)據(jù)的平均來(lái)消除和減少隨機(jī)成分 干擾 常用的有簡(jiǎn)單移動(dòng)平均 加權(quán)移動(dòng)平均 一次指數(shù)平滑 時(shí)間序列分解模型 1 簡(jiǎn)單移動(dòng)平均 SimpleMovingAverage SMAt 1 Xt Xt 1 Xt N 1 N預(yù)測(cè)值 前N次實(shí)測(cè)值的平均值 對(duì)于簡(jiǎn)單滑動(dòng)平均預(yù)測(cè)方法 關(guān)鍵是選擇移動(dòng)時(shí)間區(qū)間的大小 即N的大小 結(jié)果 N越大 預(yù)測(cè)值越平滑 對(duì)干擾的靈敏性越低 預(yù)測(cè)值的響應(yīng)性也就越小 N的大小的選擇與預(yù)測(cè)者要求的適應(yīng)性有關(guān) 如果管理者追求穩(wěn)定性 N的值應(yīng)該選擇大一些 如果管理者的目標(biāo)是體現(xiàn)響應(yīng)性 則應(yīng)選擇小一點(diǎn)的N 2 加權(quán)移動(dòng)平均 WeightedMovingAverage WMAt 1 tXt t 1Xt 1 t N 1Xt N 1 N預(yù)測(cè)值 前N次實(shí)測(cè)值的加權(quán)平均值 t t 1 t N 1稱為加權(quán)因子 且 t t 1 t N 1 N 1 為了強(qiáng)調(diào)最近數(shù)據(jù)的影響 突出其作用 取 3 1 5 2 1 1 0 5 得到加權(quán)移動(dòng)平均結(jié)果 結(jié)果 預(yù)測(cè)值的響應(yīng)性較好 其結(jié)果與 和N的取值有關(guān) 3 一次指數(shù)平滑 SingleExponentialSmoothing SAt SAt 1 Xt 1 SAt 1 或者 SAt Xt 1 1 SAt 1預(yù)測(cè)值 上次實(shí)測(cè)值 1 上次預(yù)測(cè)值 稱為平滑常數(shù) 0 1 A B C D E E B D 預(yù)測(cè)的關(guān)鍵是選擇 的大小 結(jié)果 一次指數(shù)平滑預(yù)測(cè)值依賴于平滑常數(shù) 的選擇 一般來(lái)言 越大 預(yù)測(cè)值的響應(yīng)性越大 選得小些 則穩(wěn)定性較大 如果管理者追求穩(wěn)定性 的值應(yīng)該選擇小一些 如果管理者的目標(biāo)是體現(xiàn)響應(yīng)性 則應(yīng)選擇大一點(diǎn)的 4 時(shí)間序列分解模型 TimeSeriesDecomposition 對(duì)各成分進(jìn)行單獨(dú)預(yù)測(cè) 再按一定的組合規(guī)則綜合處理 得出最終的預(yù)測(cè)結(jié)果 乘法模型TF TSCI加法模型TF T S C I 主要討論線性季節(jié)模型線性變化趨勢(shì)與季節(jié)性變化趨勢(shì)共同作用的結(jié)果 預(yù)測(cè)值 趨勢(shì)預(yù)測(cè)值 季節(jié)系數(shù) 求趨勢(shì)直線方程 y a bty為趨勢(shì)預(yù)測(cè)值 t為季節(jié)序號(hào) a b為常數(shù) 可用作圖法或最小二乘法求出a b 例 旅游點(diǎn)快餐銷售 T t 10000 167t 計(jì)算季節(jié)系數(shù) 各周期內(nèi)相應(yīng)實(shí)際值與趨勢(shì)值的比值的平均值 SI 夏 1 16 1 13 1 16 3 1 15SI 秋 1 00SI 冬 0 85SI 春 1 00 A1 T1 11800 10167 1 16 計(jì)算預(yù)測(cè)值 預(yù)測(cè)值 趨勢(shì)預(yù)測(cè)值 季節(jié)系數(shù)未來(lái)一年的夏秋冬春各季對(duì)應(yīng)的t值分別為13 14 15 16 預(yù)測(cè)銷售量分別為 夏季 10 000 167 13 1 15 13 997 份 秋季 10 000 167 14 1 00 12 338 份 冬季 10 000 167 15 0 85 10 629 份 春季 10 000 167 16 1 00 12 672 份 二 綜合生產(chǎn)計(jì)劃 1 計(jì)劃管理 1 計(jì)劃 計(jì)劃是組織的前提計(jì)劃是指揮的依據(jù)計(jì)劃是協(xié)調(diào)的工具計(jì)劃是控制的標(biāo)準(zhǔn) 2 計(jì)劃管理過(guò)程 PDCA 編制計(jì)劃 Plan 執(zhí)行計(jì)劃 Do 檢查計(jì)劃完成情況 Check 改進(jìn) Act 2 綜合計(jì)劃 1 時(shí)間性 長(zhǎng)期計(jì)劃 中期計(jì)劃 短期計(jì)劃 產(chǎn)品發(fā)展方向 生產(chǎn)發(fā)展規(guī)模 技術(shù)發(fā)展水平 現(xiàn)有資源條件下確定產(chǎn)品品種 產(chǎn)量 員工 產(chǎn)成品庫(kù)存等 生產(chǎn)進(jìn)度控制 人員班次安排 質(zhì)量控制 戰(zhàn)略層 戰(zhàn)術(shù)層 作業(yè)層 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè) 企業(yè)規(guī)劃 產(chǎn)品和市場(chǎng)計(jì)劃 資源計(jì)劃 財(cái)務(wù)計(jì)劃 產(chǎn)品需求預(yù)測(cè) 生產(chǎn)計(jì)劃大綱 粗能力需求計(jì)劃 主生產(chǎn)計(jì)劃 能力需求計(jì)劃 物料需求計(jì)劃 物料供應(yīng)計(jì)劃 車間作業(yè)計(jì)劃 最終裝配計(jì)劃 長(zhǎng)期計(jì)劃 中期計(jì)劃 短期計(jì)劃 2 總結(jié)構(gòu) 工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃體系 年生產(chǎn)計(jì)劃 總生產(chǎn)計(jì)劃 制造業(yè) 服務(wù)業(yè) 3 年生產(chǎn)計(jì)劃 4 年生產(chǎn)計(jì)劃特征 規(guī)定全年的總?cè)蝿?wù) 計(jì)劃指標(biāo) 品種 質(zhì)量 產(chǎn)量 產(chǎn)值 是一個(gè)中期生產(chǎn)計(jì)劃 處理的對(duì)象以產(chǎn)品級(jí)為主 它屬于戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃 是指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)與其他活動(dòng)安排的依據(jù) 不同類型生產(chǎn)計(jì)劃的度量 流程式生產(chǎn) 生產(chǎn)計(jì)劃可較準(zhǔn)確地描述加工裝配式生產(chǎn) 生產(chǎn)計(jì)劃是模糊的大量生產(chǎn) 具體產(chǎn)品表示大批生產(chǎn) 代表產(chǎn)品表示多品種 中小批生產(chǎn) 假定產(chǎn)品表示 代表產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝具有代表性 產(chǎn)量較大的產(chǎn)品 假定產(chǎn)品實(shí)際上并不存在的產(chǎn)品 只是為了結(jié)構(gòu)與工藝差異大的產(chǎn)品有一個(gè)統(tǒng)一的計(jì)量單位而引入的一個(gè)概念 假定產(chǎn)品的勞動(dòng)量定額是各具體產(chǎn)品的勞動(dòng)量定額的加權(quán)平均值 以計(jì)劃產(chǎn)量為權(quán)系數(shù) 5 年生產(chǎn)計(jì)劃分解 年生產(chǎn)計(jì)劃分解 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 如何分解 年生產(chǎn)計(jì)劃分解 按時(shí)間 把年 季等較長(zhǎng)期任務(wù)分解到月 旬 周 日 輪班 小時(shí) a 按時(shí)間分解 某滌綸廠的年生產(chǎn)計(jì)劃和主生產(chǎn)計(jì)劃 年生產(chǎn)計(jì)劃分解 按空間 把全廠任務(wù)分解到各車間 工段 班組 個(gè)人 b 按空間分解 廠級(jí)生產(chǎn)計(jì)劃 車間級(jí)生產(chǎn)計(jì)劃 班組級(jí)生產(chǎn)計(jì)劃 產(chǎn)品級(jí)生產(chǎn)計(jì)劃 零件級(jí)生產(chǎn)計(jì)劃 工序級(jí)生產(chǎn)計(jì)劃 年生產(chǎn)計(jì)劃分解 按計(jì)劃單位 把整臺(tái)產(chǎn)品分解到部件 組件 零件 毛坯和工序 c 按計(jì)劃單位 3 綜合計(jì)劃的編制 使計(jì)劃期內(nèi)資源成本最小化 綜合計(jì)劃編制原則 產(chǎn)品A的年度生產(chǎn)計(jì)劃安排 期初庫(kù)存為400 4 綜合計(jì)劃要素 生產(chǎn)率 勞動(dòng)力水平和存貨量 總生產(chǎn)計(jì)劃要素 問(wèn)題描述 在已知計(jì)劃期內(nèi) 每一段時(shí)間t的需求預(yù)測(cè)為F t 以生產(chǎn)計(jì)劃期內(nèi)成本最小化為目的 確定時(shí)段t 1 2 T的產(chǎn)量P t 存貨量I t 和勞動(dòng)力水平W t 5 綜合計(jì)劃影響因素 成本 影響因素 庫(kù)存持有成本缺貨成本招聘 解聘加班費(fèi)庫(kù)存變化轉(zhuǎn)包合同的費(fèi)用 6 策略 綜合計(jì)劃編制策略 庫(kù)存水平改變工人數(shù)量增減工作班次改變轉(zhuǎn)包 庫(kù)存水平改變 優(yōu)點(diǎn) 將內(nèi)部生產(chǎn)與外部需求隔開(kāi) 維持內(nèi)部生產(chǎn)的均衡 利于充分利用設(shè)備和人力 利于產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定 利于生產(chǎn)管理 缺點(diǎn) 庫(kù)存量大 資金占用多 生產(chǎn)率改變 優(yōu)點(diǎn) 市場(chǎng)適應(yīng)性好 庫(kù)存費(fèi)用較低 缺點(diǎn) 生產(chǎn)不均衡 不利于產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定 要經(jīng)常調(diào)整設(shè)備和人力 混合策略 既考慮需求的變動(dòng)性 又考慮生產(chǎn)過(guò)程的穩(wěn)定性 例題 某公司將預(yù)測(cè)的市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)需求 如表1 所示 該產(chǎn)品每件需20小時(shí)加工 工人每天工作8小時(shí) 招收工人需廣告費(fèi) 考試費(fèi)和培養(yǎng)費(fèi) 折合雇一個(gè)工人需300元 裁減一個(gè)工人需付解雇費(fèi)200元 假設(shè)生產(chǎn)中無(wú)廢品和返工 為了應(yīng)付需求波動(dòng) 有1000件產(chǎn)品作為安全庫(kù)存 單位維持庫(kù)存費(fèi)為6元 件 月 設(shè)每年的需求類型相同 因此在計(jì)劃年度開(kāi)始時(shí)的工人數(shù)等于計(jì)劃年度結(jié)束時(shí)的工人數(shù) 相應(yīng)地 庫(kù)存量也近似相等 現(xiàn)比較以下不同的策略下的費(fèi)用 128000 256 256 維持1000件安全庫(kù)存需1000 6 12 72000元 則總費(fèi)用為200000元 表2僅改變工人數(shù)量的策略 252天內(nèi)生產(chǎn)24200件 則平均每個(gè)工作日生產(chǎn)96 03件 需96 03 20 1920 63小時(shí) 每天需工人1920 63 8 240 08人 取241人 則每天平均生產(chǎn)241 8 20 96 4件 209253 4月初需生產(chǎn)1600件 每天需生產(chǎn)