伊韻兒終端店鋪手冊(cè)

零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 1 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 第一章 員工守則 行為規(guī)范行為規(guī)范 1 每天準(zhǔn)時(shí)上 下班 要提前15分鐘到店 不準(zhǔn)遲到 早退 無故遲到兩次者 予以警告 再犯者可考慮 解雇 2 上班前須檢查好儀容儀表 不得在賣場(chǎng)內(nèi)梳頭 化妝 剪指甲 挖鼻孔 掏耳朵 剔牙等 3 上班時(shí)不得坐著 身體不得依靠貨架或墻壁 4 上班時(shí)不得聚眾閑聊 嘻戲打鬧 5 上班時(shí)不得打瞌睡 不得在營業(yè)現(xiàn)場(chǎng)看快報(bào) 6 上班時(shí)不得吸煙或吃零食 如嚼口香糖等 不得在賣場(chǎng)內(nèi)用餐 7 上班時(shí)除因公事外 不得于貨場(chǎng)內(nèi)使用手機(jī)或公司電話 8 除收銀員外其他同事不得隨便進(jìn)入收銀臺(tái) 9 請(qǐng)事假 必須于三天前申請(qǐng) 病假必須于1小時(shí)前致電店長或回店鋪請(qǐng)假 得到店 長同意后方可請(qǐng)假 并于回店上班當(dāng)日補(bǔ)好病 事假單 10 不得利用職務(wù)之便套取店鋪的促銷禮品 11 不得損壞店鋪內(nèi)的物品 如有損壞必須按照相關(guān)規(guī)定賠償 12 不得在與顧客溝通時(shí)貶低 挖苦或諷刺顧客 更不能與顧客爭(zhēng)辨 爭(zhēng)吵 13 上班時(shí)間 要做到以客為先 主動(dòng)與顧客打招呼 介紹產(chǎn)品 提供服務(wù) 14 店鋪淡場(chǎng)時(shí) 應(yīng)主動(dòng)搞好衛(wèi)生 維護(hù)好陳列 旺場(chǎng)時(shí)應(yīng)做到以一幫四 15 上班時(shí)間不得接待探訪者 特殊情況可向店長申請(qǐng) 16 店鋪禁止拍攝 如發(fā)現(xiàn)有人拍攝要立即制止 然后交給店長處理 17 不得將店鋪的營運(yùn)狀況外泄 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 2 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 儀容儀容儀表儀表 服裝 著專賣店統(tǒng)一制服 須保持衣服的整潔 襪子 色澤以白色為宜 鞋子 應(yīng)以輕便旅游鞋 休閑鞋為主 時(shí)常保持干凈有光澤 胸卡 端正配帶在左胸前 頭發(fā) 發(fā)型要時(shí)尚 最好染發(fā) 頭發(fā)要干凈 無頭皮屑 長發(fā)應(yīng)扎成馬尾 男孩子不準(zhǔn)留長發(fā) 指甲 不留長指甲 不準(zhǔn)涂有色指甲油 化妝 女孩子必須全妝上崗 如涂口紅 粉底 眼影 睫毛膏 眉毛等 男孩子要打啫喱水 飾品 允許適當(dāng)配戴裝飾品 不能同時(shí)佩帶三件以上的首飾 口腔 保持在與顧客交談時(shí)口腔無異味 不準(zhǔn)食帶有刺激性的食物 如大蒜等 站姿 雙腳微分 與肩同寬 兩手自然下垂 面帶微笑 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 3 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 第二章 店鋪各組織架構(gòu)人員職責(zé)第二章 店鋪各組織架構(gòu)人員職責(zé) 一 人員職責(zé) 一 人員職責(zé) 店長工作職責(zé)店長工作職責(zé) 1 了解品牌的經(jīng)營方針 依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略 2 及時(shí)將公司的各項(xiàng)指示或制度 準(zhǔn)確地傳達(dá)至每位店員 并監(jiān)督執(zhí)行 3 帶領(lǐng)店員嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度 4 激發(fā)導(dǎo)購工作熱情 調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購物氣氛 帶領(lǐng)店員積極完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù) 5 及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài) 處理好與城管等相關(guān)部門的關(guān)系 6 負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作 監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn) 并對(duì)導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn) 7 負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品調(diào)配 商品陳列以及促銷的執(zhí)行 8 負(fù)責(zé)盤點(diǎn) 報(bào)表的制作與核對(duì) 商品交接的準(zhǔn)確無誤 9 及時(shí)了解周邊或相關(guān)品牌的銷售狀況及促銷情況 及時(shí)告知主管 10 了解周圍品牌銷售情況 登記并提供每天店內(nèi)客流量資料 1 店鋪員工管理 店鋪員工管理 1 指導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)顧客的熱情 調(diào)整員工的精神 嚴(yán)肅專賣店的紀(jì)律 2 教導(dǎo)員工掌握工作所需的知識(shí)與技能 3 激勵(lì)員工士氣 調(diào)整員工的精神 4 綜合評(píng)估員工的日常工作表現(xiàn) 作好每日評(píng)估 5 做好問題員工的思想溝通 6 檢查員工的儀表 2 店鋪貨品管理 店鋪貨品管理 1 根據(jù)貨品結(jié)構(gòu) 控制貨品存量 及時(shí)調(diào)整貨品的齊色齊碼 快速流通 2 明確每日推廣貨品主題 及時(shí)跟進(jìn) 調(diào)整貨場(chǎng) 根據(jù)銷售走勢(shì) 馬上補(bǔ)貨 3 及時(shí)補(bǔ)貨及調(diào)撥 保證貨品齊全 以滿足銷售所需 3 店鋪貨場(chǎng)管理 店鋪貨場(chǎng)管理 1 貨品陳列整潔 充足 配合活動(dòng)主題展示服飾 注意色彩的運(yùn)用及搭配 2 根據(jù)銷售走勢(shì) 靈活安排人員 調(diào)整貨場(chǎng) 3 維護(hù) 檢查店堂的環(huán)境衛(wèi)生 做到一塵不染 包括門口 地面 貨架 更衣室 收銀臺(tái) 燈 天花 風(fēng)幕機(jī) 4 及時(shí)維護(hù) 檢查店堂宣傳品的使用情況 按公司要求標(biāo)準(zhǔn) 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 4 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 5 營業(yè)氣氛的營造 燈光 音樂 播音的合理控制 4 店鋪帳務(wù)管理 店鋪帳務(wù)管理 1 合理控制小倉庫存 隨時(shí)檢查倉庫每日 每月的進(jìn)銷存貨品的準(zhǔn)確度 2 監(jiān)督收銀員的收銀工作 每日每月作到帳帳相符 3 監(jiān)督倉庫與店鋪臺(tái)帳必須準(zhǔn)確 4 每月盤存做到準(zhǔn)確無誤 把握遺失貨品的準(zhǔn)確度 5 店鋪服務(wù)投訴管理 店鋪服務(wù)投訴管理 1 妥善處理顧客投訴 2 積極配合公司的相關(guān)部門工作 服從公司部門主管的工作指揮 3 有效處理突發(fā)事件 如工商行政居民糾紛 4 指導(dǎo)店員的服務(wù)程序 迎賓 招呼 產(chǎn)品知識(shí) 附加推銷 6 店鋪資訊管理 店鋪資訊管理 1 每日準(zhǔn)確無誤的上傳銷售報(bào)表 及時(shí)反饋銷售情況 2 保密各類商業(yè)信息及數(shù)據(jù) 3 每周及時(shí)總結(jié)銷售情況 暢銷 滯銷貨品 副店副店 店長助理工作職責(zé) 店長助理工作職責(zé) 1 協(xié)助店長做好店鋪管理工作 包括 人事 銷售 財(cái)務(wù)及貨品的管理等 2 主責(zé)跟進(jìn)行政事務(wù)的安排和管理工作 例如 收銀管理 倉務(wù)管理 清潔管理 3 負(fù)責(zé)店員的排班 休假安排 組別人員班表編排 吃飯時(shí)間安排 作息時(shí)間安排 4 如無店長在時(shí)則帶動(dòng)全店鋪同事工作 5 帶動(dòng)同事做好當(dāng)班的銷售 充好生意 導(dǎo)購工作職責(zé) 導(dǎo)購工作職責(zé) 1 營業(yè)前 晨會(huì) 傳達(dá)當(dāng)日銷售目標(biāo) 1 檢查儀容儀表 工號(hào) 工作服 化妝 2 清潔環(huán)境衛(wèi)生 收銀臺(tái) 更衣室 貨場(chǎng) 休息室 吊頂 燈具 風(fēng)幕機(jī) 空調(diào) 貨倉 電路 燈光等 3 補(bǔ)貨 層板上貨品齊色齊碼 倉庫有的貨品貨場(chǎng)必須有 4 盤點(diǎn) 2 營業(yè)中 1 主動(dòng)及時(shí)使用禮貌用語 問候顧客并傳達(dá)信息 主動(dòng)問候同事 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 5 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 2 熱情親切的服務(wù)態(tài)度 注意顧客 不要不理顧客 3 保持貨品陳列的完整性 無污性 無損壞 整齊擺放及保持價(jià)格牌 宣傳品的完整 4 熟練掌握貨品的特性 賣點(diǎn)及搭配 并向顧客推薦 5 熟練掌握專業(yè)知識(shí) 銷售技巧并進(jìn)行附加推銷 6 保持環(huán)境干凈 及時(shí)清理貨區(qū)衛(wèi)生 尼龍袋 紙屑 7 生意成交時(shí) 要與收銀員作好交接工作 注意工作程序 8 注意公司進(jìn) 退 調(diào)貨的程序 9 注意場(chǎng)內(nèi)安全 提高警惕 防備小偷 10 提供免費(fèi)改褲服務(wù) 主動(dòng)告知顧客 淡場(chǎng)時(shí) 淡場(chǎng)時(shí) 收銀員領(lǐng)頭進(jìn)行播音 內(nèi)外互應(yīng) 活躍店堂氣氛 整理貨品 打掃衛(wèi)生 補(bǔ)貨 旺場(chǎng)時(shí) 旺場(chǎng)時(shí) 不能忽略客人 及時(shí)補(bǔ)貨 員工及時(shí)補(bǔ)位 控制失貨率 注意團(tuán)隊(duì)精神 作好送客工作 3 營業(yè)結(jié)束 1 早班結(jié)束時(shí)與對(duì)班作好交接工作 2 清點(diǎn)及整理貨品 3 清潔貨場(chǎng) 4 班后會(huì) 二 組別職責(zé) 二 組別職責(zé) 收銀組的工作職責(zé) 收銀組的工作職責(zé) 1 店務(wù)員兼任收銀工作 給顧客提供快捷 準(zhǔn)確 優(yōu)質(zhì)的收銀服務(wù) 2 身上不允許帶現(xiàn)金 一旦發(fā)現(xiàn)雙倍罰款 3 收銀員不得私自清機(jī)數(shù)錢 如須清點(diǎn)現(xiàn)金須在店長的監(jiān)督下進(jìn)行 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 6 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 4 營業(yè)過程中收銀人員不得私自進(jìn)入管理系統(tǒng) 如有需要須由店長協(xié)助執(zhí)行 不得私自開發(fā)票 5 營業(yè)過程中因工作需要或交接班核賬 不得在顧客的視線范圍內(nèi)清點(diǎn)現(xiàn)金 6 生意成交后 幫顧客核對(duì)所購貨品的件數(shù) 并禮貌告知貨品的總值 必須唱收唱付 7 雙手接錢并與客人核對(duì) 遞找零錢和票據(jù) 8 需打折入賬時(shí) 需要店長或當(dāng)班負(fù)責(zé)人簽字并注明原因 9 每日下班前要核賬目 收入貨款須與電腦出庫單相符 發(fā)現(xiàn)貨款與電腦單不相符時(shí)少一賠一 多一賠二 并 要主動(dòng)讓店長或當(dāng)班負(fù)責(zé)人查包 10 過夜錢幣必須上交或入保險(xiǎn)柜 11 每天要不間斷的播音 為同事打氣 調(diào)整賣場(chǎng)氣氛 12 保證收銀臺(tái)內(nèi)的清潔和衛(wèi)生 13 負(fù)責(zé)通告接收 傳閱 整理 歸檔工作 服務(wù)組工作職責(zé) 服務(wù)組工作職責(zé) 1 旺場(chǎng)時(shí) 調(diào)節(jié)貨場(chǎng)氛圍 調(diào)動(dòng)員工情緒 為同事鼓勁 以提高工作效率 2 淡場(chǎng)時(shí) 生意雖淡 士氣不可低迷 貨場(chǎng)氣氛不能沉悶 可通過競(jìng)賽 游戲等手段使同事保持高漲的士氣和 狀態(tài) 3 開 收 B 時(shí) 能全面地總結(jié)同事今日表現(xiàn)之閃光點(diǎn) 當(dāng)眾表揚(yáng)優(yōu)秀的同事 能客觀地指出同事服務(wù)方面普遍 的缺點(diǎn)及不足 4 為同事制定當(dāng)日或本周的服務(wù)主題 并積極 及時(shí)跟進(jìn) 5 貨場(chǎng)上 恪守 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 以身作則 爭(zhēng)作服務(wù)之星 帶動(dòng)店鋪同事一起做好服務(wù) 6 根據(jù)實(shí)際情況定期推出服務(wù)主題 制定跟進(jìn)計(jì)劃 并及時(shí) 全面跟進(jìn) 陳列組工作職責(zé)陳列組工作職責(zé) 1 保持店鋪陳列清潔 整潔 2 保證陳列與貨場(chǎng)氛圍和諧統(tǒng)一 3 靈活運(yùn)用陳列手冊(cè)中的貨場(chǎng)布置 協(xié)助店長一周必須進(jìn)行一次大轉(zhuǎn)場(chǎng) 4 根據(jù)庫存 推廣需要 能自主地畫出場(chǎng)區(qū)圖 在得到助店及店長認(rèn)可后 帶領(lǐng)同事認(rèn)真 迅速地執(zhí)行轉(zhuǎn)場(chǎng) 5 手頭沒有陳列工作時(shí) 應(yīng)充當(dāng)導(dǎo)購員 淡場(chǎng)時(shí) 也應(yīng)做一些衛(wèi)生工作 6 配合各個(gè)組別的一切工作 貨品組工作職責(zé)貨品組工作職責(zé) 1 清晰了解店鋪各貨品的銷售及庫存情況 當(dāng)貨場(chǎng)貨品不足或斷碼時(shí) 及時(shí)從倉內(nèi)補(bǔ)足 2 根據(jù)各貨品的銷售狀況 對(duì)銷售前十大的貨品 進(jìn)行及時(shí) 合理準(zhǔn)確的補(bǔ)充 銷售一般的貨品 補(bǔ)夠鋪場(chǎng)數(shù)量即 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 7 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 可 3 及時(shí)提醒店長或當(dāng)班負(fù)責(zé)人 現(xiàn)店鋪庫存量大的貨品 進(jìn)行針對(duì)性的主推及提出推廣促銷方案 4 有大型推廣活動(dòng) 必須提前補(bǔ)足貨品 5 認(rèn)真清點(diǎn)來貨 不允許將未點(diǎn)數(shù)的貨品上架 6 貨品一定要分類擺放 男女裝 款式 顏色 尺碼 同一貨品 不可擺放在不同的兩個(gè)位置 務(wù)必做到一目了 然 7 流動(dòng)快的貨品放在最方便拿取的位置 保持貨倉衛(wèi)生 做到干凈整齊 無用物品及時(shí)清除 做到防盜防火工作 8 認(rèn)真做好每日的盤存工作 并做好帳帳相符 帳實(shí)相符 離開貨倉時(shí)隨手關(guān)燈鎖門 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 8 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 第三章 店鋪的規(guī)章管理制度 一 人員招聘 1 店鋪員工的招聘由銷售部負(fù)責(zé)申請(qǐng) 經(jīng)總經(jīng)理簽字確認(rèn) 2 新員工入職前必須交驗(yàn)以下證件和表格 填寫 職員應(yīng)征表 交驗(yàn)身份證 將復(fù)印件留底 交驗(yàn)最高學(xué)歷證 將復(fù)印件留底 交驗(yàn)健康證 暫住證 并將復(fù)印件留底 本人近照 3 張 背面署名 伊韻兒專賣店店鋪員工須知 閱讀簽收單 3 員工應(yīng)提供真實(shí)完整的個(gè)人情況 行政部將根據(jù)員工提供的個(gè)人資料建立員工檔案 如個(gè)人資料失實(shí)引起的 一切爭(zhēng)議由員工自行承擔(dān) 同時(shí)公司保留追索的法律權(quán)益 二 考勤制度 1 員工每天工作 8 小時(shí) 用餐時(shí)間除外 每月休息 2 天 實(shí)行輪休制 2 上 下班要簽到 退 不得他人代簽或代他人簽 如發(fā)現(xiàn)不簽到 退 每次罰款 5 元 三次以上 漏簽者當(dāng)日無薪 他人代簽或代他人簽者罰款 50 元 3 每天須提前 15 分鐘到店 遲到 15 分鐘以內(nèi)罰款 10 元 15 分鐘以上至 30 分鐘以內(nèi) 每分鐘加罰 1 元 30 分鐘以上至 1 小時(shí)以內(nèi)當(dāng)日無薪 1 小時(shí)以上按曠工處理 4 事假要提前三天申請(qǐng) 病假要 1 小時(shí)前致電店長或親自去店鋪請(qǐng)假 在得到店長充許后方可 請(qǐng)假 事假當(dāng)日無薪 病假出據(jù)市級(jí)以上證明可享有有薪假 每月只有一天 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 9 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 5 員工中午用餐時(shí)間為每人 45 分鐘 周六 日及節(jié)假日 35 分鐘 由當(dāng)班負(fù)責(zé)人合理安排輪流 用餐 如有遲到者按考勤制度第 3 條 處罰 6 未經(jīng)店長同意不得私自調(diào)班 調(diào)休 否則按事假處理 7 員工離職要提前 15 天遞交辭職報(bào)告 由店長及上級(jí)主管審批 批復(fù)后方可離職 否則將扣 除半月工資 三 薪資待遇 A 薪資結(jié)構(gòu)及標(biāo)準(zhǔn) 職職 位位基本工資基本工資提提 成成全勤獎(jiǎng)全勤獎(jiǎng)崗位津貼崗位津貼 店 長600500 副 店600300 資深導(dǎo)購600100 普通導(dǎo)購600 標(biāo)準(zhǔn)在 B 中 當(dāng)月無遲到 早退的員工可 享有全勤獎(jiǎng) 50 元 無 見習(xí)導(dǎo)購550無無無 B 提成標(biāo)準(zhǔn) C 所有員工逢國家法定節(jié)假日加班 按以下標(biāo)準(zhǔn)給予假日補(bǔ)貼 五一 1 天 十一 1 天 元旦 1 天 春節(jié) 三天 初一至初三 備注 五一 十一 元旦安排補(bǔ)休 春節(jié)不補(bǔ)休者可享有雙薪 D 為獎(jiǎng)勵(lì)員工對(duì)公司的忠誠度 按照工齡 滿一年的員工可得工齡工資 30 元 年 在次月發(fā)放 E 需要加班時(shí) 店長要在其他時(shí)間安排補(bǔ)休 如安排不開可給加班費(fèi) 每小時(shí)加班費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)為 基本工資 30 天 8 小時(shí) 半小時(shí)內(nèi)不算加班 職職 位位 80 以下以下 80 90 含 含 90 90 100 不含 不含 100 100 100 130 店 長 無1 5 倍2 倍 副 店無1 2 倍1 5 倍 導(dǎo)購員 無 6 8 10 10 超出部分按 15 計(jì) 算 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 10 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 F 每月評(píng)銷售先鋒一名 獎(jiǎng)金 100 元 服務(wù)大使一名 獎(jiǎng)金 30 元 衛(wèi)生大使一名 獎(jiǎng)金 30 元 可 根據(jù)營業(yè)面積及營業(yè)額進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整 四 關(guān)于失貨賠償 1 正價(jià)貨品按 6 折賠償 特價(jià)貨品按當(dāng)時(shí)售價(jià)賠償 高于 6 折的貨品按 6 折賠償 2 店長按員工 2 倍 副店按員工 1 5 倍賠償 五 工服發(fā)放標(biāo)準(zhǔn) 1 員工在正式錄用后需交工服押金 300 元 2 每季度 每人 2 套 3 未滿三個(gè)月離職者按 6 5 折扣除 三個(gè)月以上按 6 折扣除 滿一年者贈(zèng)送 六 收銀制度 1 要給顧客提供快捷 準(zhǔn)確 優(yōu)質(zhì)的收銀服務(wù) 2 身上不允許帶現(xiàn)金 一旦發(fā)現(xiàn)雙倍罰款 3 收銀員不得私自清機(jī)數(shù)錢 如須清點(diǎn)現(xiàn)金須在店長的監(jiān)督下進(jìn)行 4 營業(yè)過程中收銀人員不得私自進(jìn)入管理系統(tǒng) 如有需要須由店長協(xié)助執(zhí)行 5 收銀員不得私自開發(fā)票 6 營業(yè)過程中因工作需要或交接班核賬 不得在顧客的視線范圍內(nèi)清點(diǎn)現(xiàn)金 7 打折入賬時(shí) 需要店長或當(dāng)班負(fù)責(zé)人簽字并注明原因 8 每日下班前要核對(duì)賬目 收入營業(yè)款須與電腦出庫單相符 發(fā)現(xiàn)營業(yè)款與電腦單不相符時(shí)少一賠一 多 一賠二 9 收銀員在離開貨場(chǎng)時(shí)要主動(dòng)讓店長或當(dāng)班負(fù)責(zé)人查包 10 營業(yè)款必須上交或入保險(xiǎn)柜 七 獎(jiǎng)懲制度 A 獎(jiǎng)勵(lì) 可分為嘉獎(jiǎng) 小功 大功三種 懲罰 可分為警告 小過 大過 開除四種 B 嘉獎(jiǎng) 獎(jiǎng)金為 50 元 小功 獎(jiǎng)金為 100 元 大功 獎(jiǎng)金為 200 元 小過 罰款 50 元 大過 罰款 100 元 C 累計(jì)嘉獎(jiǎng)三次等于小功一次 累計(jì)小功三次等于大功一次 累計(jì)大功三次予以晉升或加薪 累計(jì)警告三 次等于小過一次 累計(jì)小過三次等于大過一次 累計(jì)大過兩次予以降級(jí)或開除 D 獎(jiǎng)懲明細(xì) 嘉獎(jiǎng) 1 工作有明顯進(jìn)步 無錯(cuò)誤發(fā)生 2 拾金不昧 價(jià)值達(dá) 300 元以上者 零售終端店鋪員工手冊(cè) 第 11 頁 共 12 頁 培訓(xùn)部 06 1 編制 3 管理有方 使工作相當(dāng)有成效者 4 遇突發(fā)事件 勇于負(fù)責(zé) 并處理措施得當(dāng) 小功 1 發(fā)現(xiàn)不安全因素