《大賣(mài)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)市調(diào)》PPT課件

競(jìng)爭(zhēng)市調(diào) 2 一 競(jìng)爭(zhēng)策略 在競(jìng)爭(zhēng)中必須保持價(jià)格優(yōu)勢(shì) 如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手降價(jià) 我們就要做相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng) 門(mén)店根據(jù)實(shí)際競(jìng)爭(zhēng)情況選擇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 店長(zhǎng)有權(quán)建議競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格應(yīng)等于或低于我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 商店必須定期進(jìn)行市調(diào)并及時(shí)對(duì)價(jià)格變化做出調(diào)整 3 二 市調(diào)清單的產(chǎn)生 1 市調(diào)清單主體是由各部門(mén)銷(xiāo)售前N名中挑選出來(lái)的具有 敏感性 季節(jié)性的商品 以按數(shù)量的暢銷(xiāo)前N名為主 參考金額為輔助 按部門(mén)大類(lèi)銷(xiāo)售占比分布控制各大類(lèi)在清單中的占比數(shù)量 暢銷(xiāo)品中本商場(chǎng)自有商品 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商場(chǎng)無(wú)銷(xiāo)售商品不列入市調(diào)清單 商品在市場(chǎng)中比較敏感 決定了一些品項(xiàng)將常年存在市調(diào) 清單具有固定性 季節(jié)性商品2 當(dāng)月即將進(jìn)行的促銷(xiāo)商品品項(xiàng)3 滯銷(xiāo)無(wú)法處理的商品 進(jìn)入市調(diào)程序4 其他 如周末促銷(xiāo) 4 三 門(mén)店日常市調(diào)主要有促銷(xiāo)品市調(diào) 永不讓步商品市調(diào) 每月競(jìng)品市調(diào) 1 促銷(xiāo)品市調(diào) 主要針對(duì)已確定的商品價(jià)格和促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)查2 永不讓步商品市調(diào) 主要針對(duì)價(jià)格 促銷(xiāo)活動(dòng) 陳列等進(jìn)行市調(diào) 5 四 日常市調(diào)主要內(nèi)容 1 價(jià)格 這是市調(diào)的核心2 促銷(xiāo)活動(dòng) 以確保他有我有 甚至他無(wú)我有3 商品品項(xiàng)的調(diào)查 發(fā)現(xiàn)好商品應(yīng)當(dāng)調(diào)回條碼 品名 售價(jià) 甚至廠家和聯(lián)系電話 以便利于引進(jìn)新商品 4 商品陳列 學(xué)習(xí)好的陳列方式 6 五 市調(diào)中主要注意事項(xiàng) 1 尊重競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 不能將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格簽取走 2 不能在現(xiàn)場(chǎng)明目張膽的抄寫(xiě) 拍照 3 遇到阻止不應(yīng)起沖突 暫緩迂回市調(diào) 4 遇到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手人員要帶到辦公室等 不可跟去 必要時(shí)電話通知本店防損 7 六 永不讓步商品日常調(diào)價(jià)流程 部門(mén)主管填寫(xiě)調(diào)價(jià)申請(qǐng)單 經(jīng)理審核 門(mén)店店長(zhǎng)簽批 庫(kù)控調(diào)價(jià)生效 立即生效或次日生效 8 七 市調(diào)流程 1 市調(diào)工作由各部門(mén)主管或協(xié)管負(fù)責(zé) 各分管副店長(zhǎng)監(jiān)督 店長(zhǎng)負(fù)全部責(zé)任 2 固定每月20日由門(mén)店店辦依據(jù)各部門(mén)提交的清單匯總次月市調(diào)商品基本清單 交門(mén)店總經(jīng)理審核修改 并報(bào)區(qū)域總經(jīng)理審批 于27日12 00前回復(fù)商場(chǎng)總經(jīng)辦 庫(kù)控票據(jù)部及總部商品行政部 由總部商品行政部設(shè)定商品屬性 完成次月市調(diào)商品清單 3 每周市調(diào)表 清單每星期一上午由門(mén)店辦打印并進(jìn)行編號(hào) 以表格右下角的日期為準(zhǔn) 9 4 每星期一由門(mén)店辦將該清單派發(fā)給各樓面經(jīng)理 由各經(jīng)理派發(fā)各部門(mén) 5 各部門(mén)將本部門(mén)清單交給指定市場(chǎng)調(diào)查人員 該調(diào)查人員在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查前應(yīng)先填寫(xiě)好清單上的每項(xiàng)內(nèi)容 6 市場(chǎng)調(diào)查人員應(yīng)熟記或在自己的筆記本上記下清單上的商品 并在本商場(chǎng)內(nèi)找出這些商品并盡量熟悉其外表 包裝 規(guī)格等 去其它商場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查時(shí)不能攜帶調(diào)查清單 嚴(yán)禁復(fù)印該清單或?qū)⒃撉鍐螏С霰旧虉?chǎng) 7 各市場(chǎng)調(diào)查人員于周一至周三進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查 調(diào)查對(duì)象必須是 競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查表 清單上列出的商品 表中須用紅色注明高于本商場(chǎng)價(jià)格 用藍(lán)色注明低于商場(chǎng)價(jià)格 遇某些商場(chǎng)特價(jià)銷(xiāo)售某些商品時(shí) 應(yīng)在相應(yīng)空格里注明 特價(jià) 以及原價(jià)和特價(jià)的價(jià)格 所有價(jià)格應(yīng)以人民幣為單位 如所調(diào)查的商場(chǎng)沒(méi)有需要調(diào)查的某項(xiàng)商品 應(yīng)注明 無(wú) 10 8 所有應(yīng)填寫(xiě)的欄目完成后 市場(chǎng)調(diào)查員填好 日期 并簽名 然后將清單交給本部門(mén)主管 部門(mén)主管核準(zhǔn)無(wú)誤后將清單于周三18 00前交給部門(mén)經(jīng)理 9 部門(mén)經(jīng)理提出建議價(jià)格 在每項(xiàng)建議變價(jià)后簽字 在每星期四15 00點(diǎn)前將清單交回總經(jīng)辦 10 總經(jīng)理或授權(quán)的副總經(jīng)理對(duì)建議價(jià)格進(jìn)行審核 確認(rèn)無(wú)誤后在清單上簽字 將原件于星期五上午12 00點(diǎn)前交庫(kù)控票據(jù)部 11 庫(kù)控票據(jù)部應(yīng)于周五營(yíng)業(yè)結(jié)束后完成所有變價(jià) 簽字確認(rèn) 打印出變價(jià)清單及新的價(jià)格標(biāo)簽 交樓面主管 由樓面主管跟進(jìn)所有價(jià)格標(biāo)識(shí)的更換 各庫(kù)控票據(jù)部在進(jìn)行變價(jià)時(shí) 應(yīng)特別注意各競(jìng)爭(zhēng)商品的參照商品 參照商品的價(jià)格應(yīng)同時(shí)變更 11 12 調(diào)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 當(dāng)我們做零售價(jià)在2 00至20 00的商品時(shí) 我們則降價(jià)0 10 當(dāng)我們做零售價(jià)在21 00至199 00的商品時(shí) 我們則降價(jià)1 00 當(dāng)我們做零售價(jià)在200 00及499 00以上的商品時(shí) 我們則降價(jià)5 00 當(dāng)我們做零售價(jià)在500 00及500 00以上的商品時(shí) 我們則降價(jià)10 00 12 13 負(fù)毛利商品的處理辦法在做商品競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候 若對(duì)手的價(jià)格比我們成本還低 我們則必須將價(jià)格降低至與對(duì)手持平 由總經(jīng)辦將負(fù)毛利商品清單通知采購(gòu)部 以便采購(gòu)能進(jìn)一步調(diào)查研究解決 采購(gòu)于24小時(shí)內(nèi)給予具體指示的回復(fù) 13 八 競(jìng)爭(zhēng)商品報(bào)告 的跟進(jìn) 1 庫(kù)控票據(jù)部在變價(jià)完畢后 應(yīng)將市調(diào)清單交還給門(mén)店總經(jīng)辦存檔 2 庫(kù)控在每星期二打印 競(jìng)爭(zhēng)商品報(bào)告 交給各部門(mén)經(jīng)理 各部門(mén)經(jīng)理根據(jù)其銷(xiāo)售情況 提出繼續(xù)競(jìng)爭(zhēng)或退出競(jìng)爭(zhēng)的建議 報(bào)店長(zhǎng)或授權(quán)的副店長(zhǎng)審核確認(rèn) 對(duì)于連續(xù)兩周市調(diào)無(wú)結(jié)果的商品應(yīng)及時(shí)退出市調(diào)清單 3 庫(kù)控票據(jù)部根據(jù) 競(jìng)爭(zhēng)商品報(bào)告 中所作決定 將退出競(jìng)爭(zhēng)的商品恢復(fù)原價(jià) 總經(jīng)辦在打印下一次 市調(diào)商品清單 時(shí) 應(yīng)刪除退出競(jìng)爭(zhēng)的商品 4 庫(kù)控部門(mén)在市調(diào)商品變價(jià)完畢后 應(yīng)打印市調(diào)調(diào)價(jià)差異總表交至門(mén)店店長(zhǎng)審核 14 九 降價(jià)金額報(bào)告 的跟進(jìn) 1 庫(kù)控票據(jù)部每周一打印 降價(jià)金額報(bào)告 交店長(zhǎng)審閱 店長(zhǎng)根據(jù)月至今的降價(jià)金額決定下周的調(diào)整幅度 月降價(jià)總金額不能超過(guò)總公司下達(dá)的降價(jià)指標(biāo) 2 各部門(mén)在做 市場(chǎng)調(diào)查表 時(shí)應(yīng)注意 一 若有競(jìng)爭(zhēng)價(jià) 則用競(jìng)爭(zhēng)價(jià)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格相比 二 與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的正常價(jià)格而非特價(jià)進(jìn)行對(duì)比 三 若競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是臨近過(guò)期的特價(jià)則不予考慮 四 價(jià)格相差一分錢(qián)的按價(jià)格相同計(jì) 五 生鮮食品 新商品需要每周變更市調(diào)商品清單并堅(jiān)