《化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)》教學(xué)案例

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)教學(xué)案例學(xué)科：化學(xué)作者：韓玉峰 、張艷 地址：山東省臨沭縣玉山鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)教學(xué)案例一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)：1、運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)方案作出分析和判斷。了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本要求。2、通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的分析和判斷，了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般思路。能力：1、通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)方案是否合理，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論是否正確，培養(yǎng)分析評(píng)價(jià)能力和實(shí)踐能力。2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、描述實(shí)驗(yàn)的能力，啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺(jué)性和積極性。情感：以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣和對(duì)科學(xué)的探究欲望。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般思路以及對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)難點(diǎn)：化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般思路 三、教學(xué)方法：自主學(xué)習(xí) 合作探討 歸納總結(jié) 講練結(jié)合四、教學(xué)過(guò)程：【創(chuàng)設(shè)情景】通過(guò)PPT課件展示的圖片引起學(xué)生思考。進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)的三個(gè)層次第一層次我們能否正確的評(píng)價(jià)別人的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？第二層次我們能否幫助別人完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？第三層次我們能否獨(dú)立完成某些實(shí)驗(yàn)的完整設(shè)計(jì)？【教師引導(dǎo)】化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題和實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題是對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)綜合能力考查的題型之一，是當(dāng)前課程改革和中考所關(guān)注的熱點(diǎn)?！窘處熞龑?dǎo)】第一層次我們能否正確的評(píng)價(jià)別人的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？【自我診斷】 1.下列實(shí)驗(yàn)方案不可行的是 A聞氣味的方法區(qū)別氧氣和二氧化碳 B用觀察顏色的方法區(qū)別鐵片和銅片C用燃燒的方法區(qū)別羊毛纖維和合成纖維 D用稀鹽酸區(qū)別碳酸鈉和蒸餾水2實(shí)驗(yàn)室用鐵、氧化銅、硫酸為原料制取銅，某同學(xué)設(shè)計(jì)了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，哪個(gè)更好？【定位提升】引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，應(yīng)遵循幾個(gè)基本要求。 【知能應(yīng)用】【教師引導(dǎo)】第二層次我們能否幫助別人完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？ 【自我診斷】1.小明通過(guò)查閱有關(guān)資料獲知：某魚(yú)鰾內(nèi)氧氣約占四分之一，其余主要為二氧化碳和氮?dú)狻Ｄ囚~(yú)鰾內(nèi)到底有沒(méi)有氧氣和二氧化碳，需要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證?？墒窃谑占~(yú)鰾內(nèi)的氣體時(shí)，小明遇到了困難。怎樣收集鰾內(nèi)氣體好呢？我們來(lái)幫幫小明。幫助活動(dòng)一：怎樣收集魚(yú)鰾內(nèi)氣體.小明為了收集和測(cè)量一個(gè)魚(yú)鰾內(nèi)氣體的體積，設(shè)計(jì)了兩種方法。A：用醫(yī)用注射器抽取鰾內(nèi)氣體，測(cè)量其體積。B：在水下刺破鰾，用排水集氣法收集鰾內(nèi)氣體并測(cè)量其體積（如圖）。你認(rèn)為其中測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)確的一種方法是 ，理由是 。與理由有關(guān)的化學(xué)方程式是 。幫助活動(dòng)二:探究鰾內(nèi)氣體成分現(xiàn)有兩瓶收集好的魚(yú)鰾內(nèi)的氣體，為了探究其成分，請(qǐng)你幫助小明設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 驗(yàn)證鰾內(nèi)含O2 驗(yàn)證鰾內(nèi)含CO2【定位提升】引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般思路 ?！局軕?yīng)用】化學(xué)反應(yīng)往往伴隨著一些現(xiàn)象發(fā)生，但CO2與NaOH溶液的反應(yīng)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象。為了通過(guò)一些現(xiàn)象說(shuō)明CO2與NaOH發(fā)生了反應(yīng)，某班同學(xué)分兩組做了如下探究實(shí)驗(yàn)： (1)第一組同學(xué)把一支收集有CO2的試管倒立在裝有飽和NaOH溶液的燒杯中(如右圖所示)?，F(xiàn)象是什么？(2)第二組同學(xué)從中得到了啟發(fā)，也設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行探究：A現(xiàn)象為 ，B現(xiàn)象為 ， C現(xiàn)象為 。 (3)同學(xué)們經(jīng)過(guò)分析討論，認(rèn)為以上實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生現(xiàn)象的原因可能有兩種。一種是因?yàn)镃O2與溶液中的NaOH反應(yīng)，消耗了CO2，你認(rèn)為另一種原因是 。 (4)為了進(jìn)一步證實(shí)CO2與NaOH溶液已經(jīng)發(fā)生了反應(yīng)，該如何檢驗(yàn)？【教師引導(dǎo)】我們能否獨(dú)立完成某些實(shí)驗(yàn)的完整設(shè)計(jì)？【知能應(yīng)用】1某探究學(xué)習(xí)小組在幫助實(shí)驗(yàn)員整理化學(xué)試劑時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)盛有無(wú)色溶液的試劑瓶，標(biāo)簽破損（如右圖所示）。已知它們是氯化鈉、氫氧化鈉、碳酸鈉和硫酸鈉四種溶液中的一種。請(qǐng)你對(duì)該試劑作出猜想，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。 （1）猜想：這種試劑可能是_ ，也可能是_ 溶液。（2）實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證（要求寫(xiě)出操作、現(xiàn)象和結(jié)論） 2.將一塊光亮的純銅片放在酒精燈火焰上灼燒，表面變黑。對(duì)黑色物質(zhì)的來(lái)源，提出你的猜想，并設(shè)計(jì)一個(gè)或幾個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明你猜想的正確性。猜想實(shí)驗(yàn)步驟和方法現(xiàn)象和結(jié)論猜想1： 猜想2： 【暢談收獲】教師引導(dǎo)學(xué)生從知識(shí)到能力，自由暢談本節(jié)學(xué)習(xí)收獲?！具_(dá)標(biāo)練習(xí)】1.下表是某同學(xué)整理的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，其中錯(cuò)誤的是 ：實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 加入試劑或方法 A鑒別稀鹽酸與稀硫酸紫色石蕊試液 B除去CO2中的CO 通過(guò)盛有CuO的硬質(zhì)玻璃管，加熱 C區(qū)分硬水和軟水 加肥皂液 D分離沙子和NaCl的固體混合物 溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)和結(jié)晶 2010年臨沂中考題2.某?；瘜W(xué)課外興趣小組的小剛和小強(qiáng)同學(xué)到實(shí)驗(yàn)室去做探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，他們意外發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)桌上有一瓶敞口放置的氫氧化鈉固體。根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識(shí)，他們認(rèn)為此瓶氫氧化鈉固體變質(zhì)了，接著他們對(duì)這瓶氫氧化鈉固體變質(zhì)情況進(jìn)行了探究。 提出問(wèn)題：氫氧化鈉固體變質(zhì)程度如何？ 查閱資料： 氯化鈣和氯化鈉溶液呈中性，不能使無(wú)色酚酞變色 猜想與假設(shè)： 小剛猜想：氫氧化鈉可能部分變質(zhì)，生成了碳酸鈉。 小強(qiáng)猜想： 。實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論或化學(xué)方程式步驟一取樣品，加水配制成溶液，并向其中滴加適量氯化鈣溶液，充分反應(yīng)后過(guò)濾有 生成氫氧化鈉已變質(zhì)。寫(xiě)出加入氯化鈣溶液后發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式 。 步驟二取上述少量濾液于試管中，滴加無(wú)色酚酞溶