幼兒園小班教案《沖泡飲料》含反思.doc

教學(xué)資料參考范本幼兒園小班教案沖泡飲料含反思 撰寫人：_ 部 門：_ 時(shí) 間：_小班教案沖泡飲料含反思適用于小班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)動(dòng)手興趣，通過幼兒沖飲料的操作實(shí)踐活動(dòng)，觀察了解部分飲料的色、香、味等特點(diǎn)及溶解變化的過程，在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話，快來看看幼兒園小班沖泡飲料含反思教案吧。目標(biāo)：1、 通過幼兒沖飲料的操作實(shí)踐活動(dòng)，觀察了解部分飲料的色、香、味等特點(diǎn)及溶解變化的過程。2、 培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手興趣。3、在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話。4、 在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功沖飲料的喜悅。準(zhǔn)備：1、果珍、奶粉、高樂高這三種可沖飲食品；攪拌工具（圓頭吸管）；溫水。2、請家長在家中沖飲料時(shí)讓幼兒觀察過程：一、關(guān)于飲料的討論：1、教師：夏天，當(dāng)家里來了客人時(shí)我們拿什么給客人喝？2、教師（出示一杯白開水）問：這是什么？你們喝過嗎？（請幼兒品嘗白開水后回答）什么味道？有沒有喝過有味道的水呢？二、回憶生活經(jīng)驗(yàn)：1，你們喝過那些用水沖的飲料？是誰沖的？2，誰會自己沖飲料？怎樣沖飲料？3，介紹今天老師準(zhǔn)備的固體飲料。三、幼兒沖飲品嘗1、幼兒自由選擇沖飲（在現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上）。在沖飲過程中啟發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)問題并鼓勵(lì)其在實(shí)踐中去探索。提問： 你的飲料是怎樣沖的？（沖飲方法） 你沖的飲料是什么顏色、氣味、味道？（分開提問）杯底的固體飲料怎么不見了 如果固體飲料融化不了怎么辦？ 沖出的飲料太濃了或者太淡了怎么辦？教師示范一種正確的沖飲方法。2、 幼兒再次沖飲請好朋友品嘗。（建議換一種飲料沖飲）四、通過故事的形式讓幼兒知道飲料喝得過多并不利于人體健康。而白開水比飲料有營養(yǎng)，更有利于身體健康，因此我們要多喝白開水，盡量少喝飲料。五、延伸活動(dòng)請家長配合，在家里來客人時(shí)，讓孩子沖飲料給客人品嘗。沒有客人就請孩子沖飲料給家人品嘗，以幫助幼兒鞏固經(jīng)驗(yàn)及有嘗試沖其他品種飲料的機(jī)會。教學(xué)反思1、 本節(jié)課環(huán)節(jié)基本齊全，目標(biāo)基本達(dá)到。2、 內(nèi)容貼近幼兒生活，幼兒很感興趣。3、 教學(xué)過程中不能照顧到所有幼兒。4、 今后我要更加努力，改進(jìn)自己教學(xué)中的不足。小百科：飲料 即飲品，是供人或者牲畜飲用的液體，它是經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的，乙醇含量（質(zhì)量分量