2013高考生物一輪復習教案：第一單元第2課時.doc

第2課時細胞中的元素和化合物一、組成細胞的元素1分類2存在形式：大多數(shù)以_的形式存在。3作用4研究意義特別提醒大量元素和微量元素的劃分依據(jù)是含量，而不是生理作用的大小。記憶微量元素可利用口訣：鐵 錳 碰 新 木 桶(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)。(諧音記憶法)記憶大量元素：C、H、O三種以H2O、CO2化合物形式吸收；N、P、K三大肥料元素；Mg、Ca、S美好的東西應該留住。碳是最基本元素不是因為干重含量最多，而是因為碳易構(gòu)成基本骨架，是大分子物質(zhì)形成的基礎。判一判1生物界和非生物界在元素組成的種類和含量上都相同()2Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是組成細胞的微量元素()3微量元素因含量少，所以對生命活動影響不大()二、組成細胞的化合物特別提醒細胞內(nèi)含量最多的化合物水細胞內(nèi)含量最多的無機化合物占細胞鮮重含量最多的化合物占細胞鮮重50%以上的化合物細胞內(nèi)含量僅次于水的化合物蛋白質(zhì)細胞內(nèi)含量最多的有機化合物占細胞干重含量最多的化合物占細胞干重50%以上的化合物判一判精瘦肉細胞、沙漠植物細胞、成熟甜西瓜細胞中，含量最多的化合物分別為蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類()三、生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)檢測的原理連一連四、細胞中的無機物1細胞中的水(1)存在形式：_。(2)功能2細胞中的無機鹽(1)存在形式：絕大多數(shù)以_的形式存在，少數(shù)是細胞內(nèi)_的組成成分。(2)功能：維持細胞和生物體的_，維持細胞的_等。1據(jù)教材17頁圖21和圖22可得出什么信息？提示在干重和鮮重的情況下，人體細胞中含量最多的元素不同。在鮮重中含量最多的元素是O，其次是C、H、N；而在干重中含量最多的元素是C，其次是O、N、H。2教材35頁思考與討論：Fe血紅蛋白貧血；Mg葉綠素光合作用。3教材36頁技能訓練設計實驗：證明某種元素是否是必需礦質(zhì)元素的實驗思路?？键c4規(guī)范生物學術(shù)語聚焦“統(tǒng)一性”和“差異性”1如圖1是細胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是()A若圖1表示細胞鮮重，則A、B化合物依次是H2O、蛋白質(zhì)B若圖2表示組成人體細胞的元素含量，則a、b、c依次是O、C、HC地殼與活細胞中含量最多的元素都是a，由此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性D若圖1表示細胞完全脫水后的化合物含量，則A化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N1生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(1)統(tǒng)一性是從化學元素的種類來分析的：組成生物體的化學元素沒有一種是生物體所特有的。(2)差異性是從化學元素的含量來分析的：組成生物體的化學元素與無機環(huán)境中的相應元素的含量有一定的差別。2生物界的統(tǒng)一性(1)從化學元素角度分析：組成生物體的化學元素種類大體相同。(2)從分子水平角度分析：所有生物DNA分子的空間結(jié)構(gòu)(規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu))和化學組成(四種脫氧核苷酸)相同；所有生物共用一套遺傳密碼子；蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸的種類基本相同。(3)從結(jié)構(gòu)角度分析：除病毒外，生物體都是由細胞組成的。(4)從能量角度分析：生物體都是以ATP作為能量“通貨”的。拓展提升(1)元素組成化合物元素參與形成的物質(zhì)及結(jié)構(gòu)N蛋白質(zhì)、ATP(ADP)、NADPH、NADH、葉綠素、核苷酸(DNA、RNA)等PATP(ADP)、NADPH、NADH、核苷酸(DNA、RNA)、磷脂Mg葉綠素的組成成分S甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的組成成分；蛋白質(zhì)的特征元素Fe動物血紅蛋白I甲狀腺激素等(2)元素影響生命活動Ca可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。K可維持人體細胞內(nèi)液的滲透壓、心肌舒張和保持心肌正常的興奮性。K在植物體內(nèi)可促進光合作用中糖類的合成和運輸。B可促進植物花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，植物缺B會造成“花而不實”。1下列關于構(gòu)成細胞的化學元素種類及作用的敘述中，不正確的是()A因為C是構(gòu)成有機物的骨架，所以C是構(gòu)成生物體的最基本元素B生物界和非生物界的統(tǒng)一性表現(xiàn)在組成生物體的化學元素的種類和無機自然界相同C構(gòu)成生物體的化學元素的重要功能之一是組成細胞中各種化合物D構(gòu)成生物體的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等考點5歸納比較法細胞中的無機物2(2011上海卷，13)生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物，通過在液泡中貯存大量的Na而促進細胞吸收水分，該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)Na參與()A調(diào)節(jié)滲透壓 B組成體內(nèi)化合物C維持正常pH D提供能量排雷1水(1)水的含量、分類含量概念結(jié)合水4.5%與其他物質(zhì)結(jié)合在一起自由水95.5%能夠自由流動、以游離狀態(tài)存在(2)不同生物的含水量特點細胞和生物體中含量最多的物質(zhì)(如精瘦肉、沙漠植物中含量最多的都是水)。含水量：水生陸生、幼年成年老年、代謝旺盛代謝緩慢、幼嫩細胞衰老細胞。拓展提升(1)水的存在形式與器官形態(tài)的關系心肌和血液總的含水量差不多，但心肌呈固態(tài)，血液呈液態(tài)，原因是二者自由水和結(jié)合水的比例不同。(2)水的存在形式與代謝的關系若細胞內(nèi)自由水比例升高，則代謝旺盛，反之代謝緩慢。(3)水的存在形式與抗寒性的關系秋冬季節(jié)，蒸騰作用減弱，吸水減少，結(jié)合水相對含量升高，因結(jié)合水不易結(jié)冰和蒸騰，從而使植物抗寒性加強。(4)水的存在形式與溫度的關系在活細胞內(nèi)，受溫度的影響，自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化，具體轉(zhuǎn)化如下： 即適當升高溫度時，自由水增多，反之，結(jié)合水增多。(5)種子與水的關系種子曬干時減少的為自由水，但仍能保持生命活性，仍能萌發(fā)；試管加熱或炒熟則喪失結(jié)合水，種子死亡不萌發(fā)；種子萌發(fā)吸水主要是增多自由水，代謝加強，呼吸作用加快。不同種子親水能力不同，大豆(主要含蛋白質(zhì))小麥、玉米、大米(主要含淀粉)花生(主要含脂肪)。2無機鹽的生理作用(1)是細胞的結(jié)構(gòu)成分。如Mg2是葉綠素的必需成分；Fe2是血紅蛋白的主要成分；PO是生物膜的主要成分磷脂的組成成分，也是ATP、NADPH的主要組成成分。(2)參與并維持生物體的代謝活動。如哺乳動物血液中鈣鹽的含量過低就會出現(xiàn)抽搐。(3)維持生物體內(nèi)的平衡滲透壓的平衡：Na對細胞外液滲透壓起重要作用，K則對細胞內(nèi)液滲透壓起決定作用。酸堿平衡(即pH平衡)：如人血漿中HCO、HPO等的調(diào)節(jié)。2關于生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述中，不正確的是()A體內(nèi)參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水B某些無機鹽是組成ATP、RNA和纖維素的必需成分C生物體內(nèi)無機鹽濃度的大小會影響細胞的吸水或失水D自由水與結(jié)合水的比例隨生物個體代謝的強弱而變化考點6實驗技能提升生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定3在下列四支試管中分別加入一些物質(zhì)。甲試管：豆?jié){；乙試管：人體必需的8種氨基酸溶液；丙試管：牛奶和蛋白酶；丁試管：人血液中的紅細胞和蒸餾水。上述四支試管中加入雙縮脲試劑振蕩后，有紫色反應的是()A甲、丁 B甲、乙、丁C甲、乙、丙 D甲、丙、丁1實驗原理及步驟2實驗注意問題(1)還原糖鑒定實驗材料的要求淺色：不能用綠色葉片、西瓜、血液等材料，防止顏色的干擾。還原糖含量高：不能用馬鈴薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。(2)唯一需要加熱還原糖鑒定，且必需水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。若不加熱則無磚紅色沉淀出現(xiàn)。(3)非還原糖(如蔗糖)斐林試劑現(xiàn)象不是無色而是淺藍色Cu(OH)2的顏色。(4)唯一需要顯微鏡脂肪鑒定，實驗中50%酒精的作用洗掉浮色。(5)記準混合后加入斐林試劑，且現(xiàn)配現(xiàn)用；分別加入雙縮脲試劑(先加A液，后加B液，且B液不能過量)。兩者成分相同，但CuSO4的濃度不同，所以不能混用。(6)若用大豆做材料，必須提前浸泡；若用蛋清作材料，必須稀釋，防止其粘在試管壁上不易刷洗；且該實驗應預留部分組織樣液做對比。(7)易寫錯別字提示：“斐林試劑”中的“斐”不可錯寫成“非”；雙縮脲試劑中的“脲”不可錯寫成“尿”。3用碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機物的顏色反應如下表，其中“”的數(shù)量代表顏色反應深淺程度，下列有關說法不正確的是() 試劑種子碘液蘇丹染液雙縮脲試劑甲乙丙A.乙種子中主要含蛋白質(zhì)B碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑與相應的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應分別是藍色、橘黃色和紫色C在觀察顏色時有可能用到光學顯微鏡D這三種試劑的使用均不需要水浴加熱斐林試劑和雙縮脲試劑的比較比較項目斐林試劑雙縮脲試劑不同點使用方法甲液和乙液混合均勻后即可使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用使用時先加A液再加B液實質(zhì)新配制的Cu(OH)2反應堿性條件下的Cu2呈色反應條件需水浴加熱不需加熱即可反應反應原理還原糖中的醛基被Cu(OH)2氧化，Cu(OH)2被還原為Cu2O具有兩個以上肽鍵的化合物在堿性條件下與Cu2反應生成絡合物顏色磚紅色紫色濃度乙液CuSO4濃度為0.05 g/mLB液CuSO4濃度為0.01 g/mL相同點都含有NaOH、CuSO4兩種成分，且所用NaOH濃度都是0.1 g/mL典例斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液，乙液是質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的CuSO4溶液。雙縮脲試劑的A液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液，B液是質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液。某同學在“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實驗中，產(chǎn)生了一些疑問，在征得老師同意后，他利用課外時間進行了探究。下列是其探究實驗的部分操作：試管第1次加入物第2次加入物第3次加入物1號1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液2 mL蘋果汁2號1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液2 mL蘋果汁1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液3號2 mL蘋果汁1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液4號1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液2 mL蘋果汁1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液5號1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液1 mL 0.1 g/mLNaOH溶液2 mL蘋果汁6號1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液4滴 0.01 g/mL CuSO4溶液2 mL蘋果汁請分析回答下列問題：(1)該同學試圖通過上述實驗解決什么問題？_；_。(2)上述試管中，作為對照的是_。(3)要使上述試管中的溶液發(fā)生顯色反應，還必須做_處理。(4)要提高該實驗結(jié)果的可信度，還應該_。(5)你認為該同學的這種活動有意義嗎？請簡要說明。_。體會還原糖的鑒定是新制得的Cu(OH)2與醛基的反應，產(chǎn)生Cu2O沉淀，而蛋白質(zhì)的鑒定是在堿性環(huán)境下Cu2與肽鍵結(jié)合成特定化合物的顯色反應，原理的不同決定了實驗操作方法的不同。對細胞中化合物的元素組成認識不到位典例(2010上海卷，9)下列選項中，含有相同元素的一組化合物是()A纖維素和尿素 B脂肪酸和磷脂C三磷酸腺苷和核糖核酸 D膽固醇和血紅蛋白糾錯筆記除了要記住糖類(C、H、O)，脂肪、甘油、脂肪酸、膽固醇(C、H、O)，蛋白質(zhì)(主要含C、H、O、N)和核酸及磷脂(主要含C、H、O、N、P)的組成元素外，還要了解教材中提及的一些特殊物質(zhì)或特殊結(jié)構(gòu)的元素組成和作用。物質(zhì)名稱元素組成作用/組成ATPC、H、O、N、P細胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)葉綠素C、H、O、N、Mg吸收、傳遞并轉(zhuǎn)換光能血紅蛋白C、H、O、N、S、Fe主要運輸氧氣和部分二氧化碳胰島素、胰高血糖素C、H、O、N、S調(diào)節(jié)血糖濃度甲狀腺激素C、H、O、N、I促進生長發(fā)育和新陳代謝，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性細胞膜C、H、O、N、P蛋白質(zhì)糖類脂質(zhì)中的磷脂染色體C、H、O、N、P蛋白質(zhì)DNA核糖體C、H、O、N、P蛋白質(zhì)RNA病毒C、H、O、N、P蛋白質(zhì)核酸題組一組成細胞的化學元素1科學家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時，培養(yǎng)液中添加了多種必需化學元素。其配方如下：離子培養(yǎng)液濃度/molL1K1Na1Mg20.25Ca21NO2H2PO1SO0.25Zn21其中花卉根細胞吸收最少的離子是()ACa2 BSO CZn2 DH2PO2一種植物和一種哺乳動物體內(nèi)細胞的某些化學元素含量(占細胞干重的質(zhì)量分數(shù)%)如下表所示，下列有關敘述正確的是()元素CHONPCaS植物(%)43.576.2444.431.460.200.230.17動物(%)55.997.4614.629.333.114.670.78A.碳元素的含量說明有機物是干物質(zhì)的主要成分B這兩種生物體內(nèi)所含的化學元素的種類差異很大CN、S含量說明動物組織含蛋白質(zhì)較多，若該動物血鈣高則會發(fā)生肌肉抽搐D經(jīng)測定該植物某有機物含C、H、O、N、S，此化合物可能攜帶氨基酸進入核糖體題組二水和無機鹽3下列有關水的敘述中，錯誤的是()參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水生物體內(nèi)的化學反應離不開水水是細胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一人體細胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強弱關系不大不同細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例相差不大 A BC D4蘋果含有元素Zn，Zn是形成與記憶力息息相關的蛋白質(zhì)不可缺少的元素，兒童缺Zn就會導致大腦發(fā)育不完善。因此，蘋果又被稱為記憶之果，這說明無機鹽離子()A對維持酸堿平衡有重要作用B對維持細胞形態(tài)有重要作用C對調(diào)節(jié)細胞滲透壓有重要作用D對維持生物體的生命活動有重要作用題組三營養(yǎng)物質(zhì)的鑒定5根據(jù)“檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗，回答下列問題：(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是_，該試劑與細胞內(nèi)的還原糖發(fā)生作用，形成_沉淀。(2)在鑒定花生子葉中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是_，用其染色時，沖洗浮色要用體積分數(shù)為50%的酒精，這是因為體積分數(shù)為50%的酒精_。(3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織樣液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只有34滴，而不能過量，為什么？_。(4)本實驗的注意事項：斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需_，使用時再臨時混合均勻用于實驗。雙縮脲試劑的使用，應先加_，造成堿性環(huán)境，再加_。在還原糖的鑒定中，對試管中的溶液加熱時，試管底部不要觸及_；試管口不要朝向_，以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷。課時規(guī)范訓練【組題說明】考點題號錯題統(tǒng)計錯因分析組成細胞的元素及化合物1、3、4、6、12、16水和無機鹽5、7、8、11、13、14、15營養(yǎng)物質(zhì)的鑒定2、9、10、17特別推薦經(jīng)典高考題9；分析推斷題7、8；新情景材料題61下列有關P的說法不正確的是()A人體血漿中含有的HPO與pH穩(wěn)定有關BP參與構(gòu)成生物體內(nèi)的各種化合物，如磷脂、核酸、脂肪等C細胞中的線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、高爾基體等細胞器都含有PDP在維持葉綠體膜的結(jié)構(gòu)與功能上有重要作用2下列關于實驗操作步驟的敘述中，正確的是()A用于鑒定還原糖的斐林試劑，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B脂肪的切片法鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪粒C鑒定還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液D用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用3下列關于組成生物體的化學元素和化合物的敘述，正確的是()A組成生物體的化學元素在無機自然界都可以找到B人、硝化細菌和煙草花葉病毒所含有的化學元素的種類差異很大C組成生物體的大量元素中，C是最基本的元素，在細胞中的含量總是最多D精瘦肉中含量最多的是蛋白質(zhì)，組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸都能在體內(nèi)合成4下列關于細胞的組成元素和化合物的說法，正確的是()A組成細胞的元素有C、H、O、N等20多種，其中O是最基本的元素B青蛙和玉米細胞內(nèi)的化學元素在種類和含量上基本相同C組成血紅蛋白、肌球蛋白的氨基酸種類和數(shù)目相同，而排列順序不同D水是活細胞中含量最多的化合物，是某些生物化學反應的原料5關于水在人體內(nèi)的生理作用，下列敘述正確的是()A膝跳反射的興奮傳導離不開水B基因表達的翻譯過程沒有水生成C用于留種的曬干種子中不含自由水D結(jié)合水的比例越高，人體細胞的代謝活動越旺盛6奧運吉祥物福娃外材料為純羊毛線，在美國電影侏羅紀公園中有霸王龍。有關純羊毛線和霸王龍的敘述中，正確的是()A組成純羊毛線的基本單位是核苷酸B純羊毛線中的羊毛含有的元素主要有C、H、O、N等元素C在綿羊和霸王龍體內(nèi)細胞中元素的種類相差很大D霸王龍細胞中含有的大量元素是C、H、O、N、P、Mg、Fe、Zn7進行異體器官移植時，器官在被剝離后必須馬上放入一種“特殊液體”中，對這種“特殊液體”的成分及其作用的分析，正確的是()A有紅細胞，為離體器官提供氧氣B有氯化鈉，保持細胞形態(tài)C有免疫細胞，清除抗原D有多種水解酶，為細胞提供生物催化劑8美國宇航局公布了“機遇”號火星探測車對火星進行探測的詳細資料，有明確的數(shù)據(jù)表明，火星過去曾有豐富的水資源，于是推測火星上可能存在過生命。這一推測的理由是()A水是細胞含量最多的化合物B結(jié)合水是細胞和生物體的成分C一切生命活動都離不開水D代謝旺盛的細胞水的含量高9將小麥種子分別置于20 和30 培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液和提取液。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按下圖加入等量的提取液和蒸餾水，45 水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量斐林試劑并煮沸2分鐘，搖勻觀察試管中的顏色。結(jié)果是()A甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色B甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色C甲、乙皆呈藍色，丙呈磚紅色D甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍色10以下關于實驗的描述中，正確的是()A利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層B西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料C在做脂肪的鑒定實驗時，發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橙黃色，于是滴12滴質(zhì)量分數(shù)為50%的鹽酸洗去多余的染料D在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?1下列關于無機鹽的含量、存在形式和生理作用的敘述，不正確的是()A無機鹽在細胞內(nèi)含量很少，主要以離子形式存在，具有維持滲透壓、酸堿度及細胞正常生命活動的功能B人體內(nèi)Na主要存在于細胞內(nèi)液，K主要存在于細胞外液，血液中Ca2缺乏時會導致肌肉抽搐C某些無機鹽是細胞內(nèi)一些大分子物質(zhì)的組成成分，如Fe參與血紅蛋白的構(gòu)成，M參與葉綠素的形成D氮是植物體內(nèi)的重要元素之一，酶、核酸、ATP中都含有氮元素12如圖表示不同化學元素所組成的化合物，以下說法不正確的是()A若圖中為某種多聚體的單體，則最可能是氨基酸B若存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位，則是脂肪C若為多聚體，且能貯存生物的遺傳信息，則是染色體D若主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則最可能是糖原13下列關于人體內(nèi)水和無機鹽的敘述中，正確的是()A都可作為細胞的能源物質(zhì)B都能維持細胞的生命活動C所有細胞中水和無機鹽的含量相同D血鈣過高會引起抽搐14下列關于水的敘述中，不正確的是()A干旱時植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值下降，有利于抵抗不利的環(huán)境條件B當人體缺水時，血漿滲透壓升高，從而在下丘腦產(chǎn)生渴覺C同種植物不同細胞的自由水和結(jié)合水的比值可能不同，因而它們的代謝強度也可能不同D淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過程中都要消耗水15容器底部是培養(yǎng)基，其中含有植物生長所需的全部養(yǎng)分，如果有人在配制培養(yǎng)基的礦質(zhì)元素中使用了NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO47H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少了一種必需元素，為補充這種元素，應添加的化合物是()ACa(NO3)2 BKClCKH2PO4 DK2SO416關于C、H、O、N、P、S在玉米和人細胞(干)以及活細胞中的含量如下表，請分析回答下列問題：元素OCHNPS玉米細胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人細胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活細胞65.018.010.03.01.400.30(1)以上元素在活細胞中含量明顯比人細胞(干)含量多的是氧元素和_元素，發(fā)生差異的原因是活細胞中的各種化合物中含量最多的是_。這兩種元素在人體細胞干物質(zhì)中主要存在于化合物_中。(2)水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內(nèi)含水量的多少直接影響新陳代謝作用。在秋季收獲大豆后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的_水。如果大豆細胞內(nèi)水分過多，則會使細胞的_作用加強。從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的含量比值變_，則新陳代謝加強。浸泡約一周時間，黃豆芽已長得又白又粗，1 kg的黃豆能生出5 kg的黃豆芽。在這個過程中，黃豆細胞內(nèi)的有機物含量變化是_，種類變化是_，其原因是_。(3)由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細胞(干)中所占比例明顯高于人細胞(干)中的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細胞的化合物中_成分較多，此類化合物主要作為_結(jié)構(gòu)的基本組成成分。(4)蛋白質(zhì)和核酸是構(gòu)成原生質(zhì)的最重要的化合物，在表中的元素中，這兩種化合物的生物元素在組成上最明顯的差異是_。17洋蔥在歐美被譽為“蔬菜皇后”，其肥大的鱗莖中含糖類8.5%，每100克含維生素A 5毫克、維生素C 9.3毫克、鈣(Ca)45毫克、磷(P)50毫克、鐵(Fe)8毫克，以及18種氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋蔥肥大的鱗莖中所含有的糖類是淀粉還是可溶性還原糖？生物學興趣小組的同學以此作為研究課題。請你幫助他們完成下面的實驗研究報告。(1)實驗目的：探究洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。(2)實驗原理：淀粉可用_來檢測，可溶性還原糖可用_試劑來檢測。(3)實驗器材：洋蔥、所需試劑和儀器等(略)。(