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第三節(jié)化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 一 植物的生長(zhǎng)機(jī)理 農(nóng)作物中有的營(yíng)養(yǎng)元素 不是憑空產(chǎn)生的 而是植物體從外界吸收養(yǎng)分 通過化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化而來的 來自水 n p k ca mg s來自土壤中的化合物 h o 2 化肥的種類與作用 想一想 每年春耕的時(shí)候 家里都買化肥嗎 舉出生活中的常見的化肥有那些 根據(jù)所含植物營(yíng)養(yǎng)元素的不同 化肥可分為氮肥 鉀肥 磷肥 復(fù)合肥料等 含氮元素的化肥叫氮肥 含鉀元素的化肥叫鉀肥 含磷元素的化肥叫磷肥 含有兩種和兩種以上的元素的化肥叫復(fù)合肥料 議一議 氮肥 鉀肥 磷肥 復(fù)合肥料的作用是什么 我能使作物枝葉茂盛 葉色濃綠 還能提高產(chǎn)量 作物根系發(fā)達(dá) 耐寒耐旱 那是我的功勞 沒有我 作物就會(huì)得 軟骨病 易倒伏 常受病菌害蟲的欺負(fù) 你們只能提供一種養(yǎng)分 而我能提供兩種以上的養(yǎng)分 給作物以多種養(yǎng)分 在線測(cè)試 下面給出的幾種常用的化肥 分別找出它們所含的營(yíng)養(yǎng)元素 并指出各屬于那一類化肥 氨水 nh3h2o 硝酸氨 nh4no3 硫酸鉀 k2so4 尿素 co nh2 2 磷酸二氫氨 nh4h2po4 硝酸鉀 kno3 活動(dòng)天地 計(jì)算純凈的尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù) co nh2 2 2 n co nh2 2 2 14 12 16 2 14 2 46 7 右圖為一尿酸包裝袋上的說明 試計(jì)算此尿素的純度是多少 尿素國(guó)標(biāo)gb2440 2001含氮量 46 3 凈重50 0 5千克粒徑0 85 2 80mm 尿素的質(zhì)量 總質(zhì)量 100 50 46 3 46 7 50 100 46 3 46 7 100 97 14 實(shí)驗(yàn)探究 硝酸氨 nh4no3 碳酸氫氨 nh4hco4 硫酸氨 nh4 2so4 氯化銨 nh4cl 的成分中都含有銨根離子 nh4 統(tǒng)稱為銨態(tài)氮肥 實(shí)驗(yàn)探究 在兩個(gè)研體中加入硫酸銨和硝酸銨 分別加少量的熟石灰 用研杵混合研磨 聞一下氣味 現(xiàn)象 有無色刺激性氣味的氣體放出 結(jié)論 銨態(tài)氮肥與堿混合 有氨氣放出 化學(xué)方程式 nh4 so4 ca ho 2 caso44 2nh4 h2o2nh4 ca oh 2 ca no3 2 2nh3 2h2o 說明 銨態(tài)氮肥與堿反應(yīng)后 生成氨氣放出 從而使肥效降低 小結(jié) 本節(jié)主要學(xué)習(xí)了化肥的種類和作用 通過今天的學(xué)習(xí)我們了解到使化肥使人類實(shí)現(xiàn)了由自然農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越 化肥對(duì)糧食增產(chǎn)有著非常重要的作用 遺憾的是我們沒有學(xué)習(xí)如何判斷應(yīng)該在不同的地域使用何種化肥 下去以后自己親身去實(shí)
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