可口可樂供應鏈最全分析PPT課件

,可口可樂,匯報時間：2018年匯報人：第組,1,.,1,公司簡介和發(fā)展歷程,2,供應鏈系統(tǒng),3,采購、生產與物流現(xiàn)狀,4,合作伙伴,5,績效評價,目錄CONTENTS,2,.,可口可樂公司簡介,可口可樂公司(TheCoca-ColaCompany)成立于1886年5月8日，總部設在美國佐治亞州(Georgia,簡稱GA)的亞特蘭大，是全球最大的飲料公司，擁有全球48%市場占有率以及全球前三大飲料的二項(可口可樂排名第一，百事可樂第二，低熱量可口可樂第三)，可口可樂在200個國家擁有160種飲料品牌，包括汽水、運動飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁飲料經銷商(包括MinuteMaid品牌),在美國排名第一的可口可樂為其取得超過40%的市場占有率，而雪碧(Sprite)則是成長最快的飲料，其它品牌包括伯克(Barq)的rootbeer(沙士),3,.,發(fā)展史,于上海開設了一家裝瓶廠,1927年,上?？煽诳蓸费b瓶廠關閉，可口可樂公司產品不在中國生產。,1950年,可口可樂公司重返中國市場。,1979年,可口可樂用38年的時間，在中國市場由無到有，現(xiàn)已躋身可口可樂公司第三大市場。如今的可口可樂，已不僅僅是一種飲料，他還代表一種文化、一種營銷、一種精神,1979年重返中國市場至今,4,.,供應鏈模式,DOIP是需求(Demand)、運營(Operations)和庫存計劃管理（InventoryPlanning)的簡稱，是可口可樂創(chuàng)新的供應鏈管理模式，比起傳統(tǒng)的SOP模式更具靈活性，它的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在4個方面：,5,.,6,.,供應鏈結構,7,.,在主要原材料包括糖和包裝物的供應商選擇中，可口可樂起主導作用，可口可樂公司技術部門根據(jù)這些原料供應商的地理位置、規(guī)模、設備水平、管理水平、原料的供求狀況，選擇一批認可供應商，裝瓶廠只能從這些認可供應商中購買原料?？煽诳蓸饭具x擇這些供應商的首要依據(jù)為原料的質量。在此基礎上，再考慮其他方面因素，通過控制這些因素來降低成本?？煽诳蓸肪褪峭ㄟ^一套嚴格的供應鏈管理制度和服務規(guī)范，執(zhí)行對裝瓶商，經銷商、零售商各個環(huán)節(jié)的服務和監(jiān)控，通過定期審查各經銷商和零售商，收集有關產品信息，并根據(jù)審查結果和反饋情況指導經銷商、零售商的經營服務，實現(xiàn)合作競爭的優(yōu)勢可口可樂公司通過供應鏈把生產成本合理精明地轉嫁給了濃縮液制造商、裝瓶商、經銷商、零售商和消費者，和好地利用了各方資源，搶占了市場的先機。,采購管理現(xiàn)狀,8,.,生產計劃與控制現(xiàn)狀,一、庫存管理ABC管理法A類產品的最低庫存量:5天(6周滾動平均日銷量*5)B類產品的最低庫存量:12天(6周滾動平均日銷量*12)C類產品的最低庫存量:20天(6周滾動平均日銷量*20)訂貨量=最低庫存量*調整因子-當前庫存(調整因子一般為1.1/1.0)二、渠道系統(tǒng)可口可樂的渠道系統(tǒng)包括四條:批發(fā)渠道、ka渠道、101渠道和直營渠道可口可樂重點客戶部專門負責ka渠道的運營;銷售部負責101渠道和批發(fā)渠道的運營，101渠道和批發(fā)渠道的區(qū)別在于，可口可樂公司業(yè)務員是能夠直接掌控101客戶下屬的終端的，而不能掌控批發(fā)渠道下屬的終端網絡。直營渠道，則是由可口可樂直營餐飲渠道、學校渠道、旅游景點等,9,.,物流現(xiàn)狀,（一）生產物流（1）收料檢驗收庫流程：,10,.,物流現(xiàn)狀,（2）領料作業(yè)流程圖：,11,.,（3）產品入庫流程：填寫成品送檢單成品檢驗送入倉庫倉管員清點簽收倉管員入庫做賬清理單據(jù),（4）發(fā)貨作業(yè)通知：,物流現(xiàn)狀,12,.,物流現(xiàn)狀,（二）銷售物流,13,.,（三）售后物流,一、無論是罐裝還是瓶裝，只要顧客需要貨物無論何時何地，可口可樂當?shù)胤止究偰芸焖俚膶⒇浳飶膸旆客獍l(fā)送。二、可口可樂所設計的裝載結構也適合轉運以及擺放，這符合了很多顧客的需要，量與存并重在此體現(xiàn)了出來。每筆交易都有詳單可查，無須擔心交易的偏差。,物流現(xiàn)狀,14,.,合作伙伴,可口可樂在中國有三大合作伙伴:嘉里集團，太古集團和中糧集團，擁有分布在全國不同區(qū)域的裝瓶廠共33家。,將基本原料(不包括糖和高果糖谷物糖漿)混合在一起，用塑料瓶包裝，并將這些混合物運輸?shù)窖b瓶廠。其最大費用在于廣告、市場推廣和同裝瓶廠的關系方面。機器、生產費用和勞動力僅占一小部分投資。,購買濃縮液，添加碳酸水和糖漿，將這些飲料裝瓶和裝罐，然后將其送到各地客戶手中，包括銷售人員直接參與和管理商店內飲料擺設的“直接上門”的送貨服務。,可口可樂產品屬于數(shù)量大、價格低的通常消費品，通常通過大量街頭零售店、大小超市、商店等場所銷售，因此其供應鏈的分銷商包括各種食品批發(fā)商、及超大型超市、大型連鎖超市等,15,.,輸入標題,輸入標題,輸入標題,科學性原則系統(tǒng)化原則通用化原則實用性原則目標導向原則人格化原則,設計績效考核指標體系的原則：,績效評價,制定績效計劃績效實施與管理績效考核評估績效反饋,影響可口可樂績效管理的方面：,16,.,從可口可樂供應鏈可以看出，企業(yè)的供應鏈要想獲得成功，要做到：企業(yè)要有核心競爭力和秘密武器，否則對供應鏈的管理和影響就會顯得蒼白無力?？煽诳蓸返暮诵母偁幜驮谟谒拿孛芘浞剑放坪凸芾碣Y源的與眾不