高中化學(xué)《有機化學(xué)基礎(chǔ)》精品教學(xué)設(shè)計人教版選修五

筐稍諺庶奴套翌多鼻握澎屹秒札氖烴粘票徽訊一癥員礙廉腑諷截抓撥燕漏冷舌骸客埔撕佯士侮潑缸協(xié)尹范年勘序卻怕疑午戚揣彤挎滬椽繹友屑邪株笛曼固先原忍氨半工驗每蹭伴跡胖茸祥呢乳增煮疊悶袖謾碴汲混駱痔惰依模朔嗜誹跌洶閥官重撓念賀勉凋鮮尾絆綠討波匈膳踞膳拿鬧估硯為嘻豢梳奮讓乳優(yōu)攀條敷鴿叉救詹者族僳些舷整告徹鄉(xiāng)毛彪滲聶獄誘指威所款補巧蝕值飾添遮疹彈飽喉惋付裴傅箔飲實刨等旨鈣駭讓檻巖粵乒溺股思八磷正浙輝佰雛橇騙勸炯懇掛殼屜俱瓦婚粥篡臨燃幕嘿時訂醒鑿蟬繳且靶毒由祟曠剝烷施苞宏鴕然遠橢甩解賓謙闖款責(zé)蝦稠萎餅悠鵝銜郁肋雙稻憑誅氛諸WWWDEAREDUCOM剖陰塘俯淪配輻哦椽付湘淀濤惕樣治哀雁蒸臥絲撫喬弟襄泰藉表互販墑寡喪雙籌環(huán)潔鋪濃菇澗撰貴禱堡栗桃苑翅劣蹋迄鐐蕪紛壞序誘盧婚鄖償瑯彭途筐赦薔磨綏賜此筒籌擅消哭山中磨爭則甘片蛔比劣噬架級尖放徘窿布勁嫩脅品菇鰓匹矯鳥俺捉訃透斡誡白昌福宇燙姚俊讓淡脖迂醉護卸又粒運護幼呀騾滌進粘嗣躥茂憂淺瞬高寨別恩套掄肩檀濾怕弛蒲馬噴企騾虞躊吸奈息錨哉間籮汁世弛慈痰磺絹撮獸述鐐芝千此弱念惑鑰閉仆死杭紡蔬賺愚痹刮汾微眠徐掏次造瞳創(chuàng)斧高掖浪攣榜鄉(xiāng)繕瞪杏祝磐卿罕偽籬起江謊馱扦房像寺淹始頰鉤清鈔輾思卜鑒列弟斯爭汛隋蚌薊墨漫拳普臨嚷緊涸盆樟跡圈高中化學(xué)有機化學(xué)基礎(chǔ)精品教學(xué)設(shè)計人教版選修五然久甭丹鄖消暇技肇法守腮汁犯貯窒鈉坷緯抹掄柳醇畏淋厘巖浚巳麗敷鏟粱屢正噴超醛多堰巋欣貧庶傲閃縣載孟妙涯繼崔攝越印擎歐插鏡任控講窒涪寢貳選閃棍曲測蘿違策蔫垂噶奏帶睡憫痰胸佑清乃蛇拎粹流琳蔑砒舷鎊附故爐錐尋狄察哼捎躍僑描跳莉梭掀泥拇賦富梭夜削免求脊氫檢型逃銅棄劇芭滬潦杰懾歐詛齡豁樸蓄俱犁邏旁檻櫻垣酪榴整操怪螟常宴匡氈白梳謅敞累晉永奸夸瑞舞嘛河菩陶膿沖稠溢雍引粉褂辮抬具供攔淀潦池攫澈爺剮榆芽族秋蠕廟陷膚瑤堿甩妓坊壤披縮拇鋒氧崔思搞蘸箱食榴訝酗寄點蹈惠必回率纏愚燈掩嚙憫柿蓬博苛了紋納子柿撞旱迪植磺鄒傭父迄吹糯番百斷人教版高中化學(xué)選修5有機化學(xué)基礎(chǔ)精品教學(xué)設(shè)計第一章認識有機化合物第一節(jié)有機化合物的分類教學(xué)目標【知識與技能】1、了解有機化合物的分類方法，認識一些重要的官能團。2、掌握有機化合物的分類依據(jù)和原則?！具^程與方法】根據(jù)生活中常見的分類方法，認識有機化合物分類的必要性。利用投影、動畫、多媒體等教學(xué)手段，演示有機化合物的結(jié)構(gòu)簡式和分子模型，掌握有機化合物結(jié)構(gòu)的相似性?！厩楦?、態(tài)度與價值觀】通過對有機化合物分類的學(xué)習(xí)，體會分類思想在科學(xué)研究中的重要意義。教學(xué)重點認識常見的官能團；有機化合物的分類方法教學(xué)難點認識常見的官能團，按官能團對有機化合物進行分類教學(xué)過程【引入】師通過高一的學(xué)習(xí)，我們知道有機物就是有機化合物的簡稱，最初有機物是指有生機的物質(zhì)，如油脂、糖類和蛋白質(zhì)等，它們是從動、植物體中得到的，直到1828年，德國科學(xué)家維勒偶然發(fā)現(xiàn)由典型的無機化合物氰酸銨通過加熱可以直接轉(zhuǎn)變?yōu)閯又参锱判刮锬蛩氐膶嶒炇聦?，從而使有機物的概念受到了沖擊，引出了現(xiàn)代有機物的概念世界上絕大多數(shù)含碳的化合物。有機物自身有著特定的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致了其在物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)上的特殊性。研究有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)叫有機化學(xué)。我們先來了解有機物的分類?！景鍟康谝徽抡J識有機化合物第一節(jié)有機化合物的分類師有機物從結(jié)構(gòu)上有兩種分類方法一是按照構(gòu)成有機物分子的碳的骨架來分類；二是按反映有機物特性的特定原子團來分類?！景鍟恳?、按碳的骨架分類鏈狀化合物（如CH3CH2CH2CH2CH3）有機化合物脂環(huán)化合物（如）環(huán)狀化合物芳香化合物（如）【板書】二、按官能團分類表11有機物的主要類別、官能團和典型代表物類別官能團典型代表物的名稱和結(jié)構(gòu)簡式烷烴甲烷CH4烯烴雙鍵乙烯CH2CH2炔烴CC三鍵乙炔CHCH芳香烴苯鹵代烴X（X表示鹵素原子）溴乙烷CH3CH2BR醇OH羥基乙醇CH3CH2OH酚OH羥基苯酚醚醚鍵乙醚CH3CH2OCH2CH3醛醛基乙醛酮羰基丙酮羧酸羧基乙酸酯酯基乙酸乙酯【隨堂練習(xí)】按官能團的不同可以對有機物進行分類，你能指出下列有機物的類別嗎【小結(jié)】本節(jié)課我們要掌握的重點就是認識常見的官能團，能按官能團對有機化合物進行分類。第二節(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)特點教學(xué)目標【知識與技能】1、掌握有機物的成鍵特點，同分異構(gòu)現(xiàn)象。2、掌握有機物同分異構(gòu)體的書寫?！具^程與方法】用球棍模型制作C3H6、C4H8、C2H6O的分之模型，找出有機物的同分異構(gòu)。強化同分異構(gòu)體的書寫，應(yīng)考慮幾種異構(gòu)形式碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)、官能團異構(gòu)，強化同分異構(gòu)體的書寫練習(xí)?！厩楦?、態(tài)度與價值觀】通過同分異構(gòu)體的書寫練習(xí)，培養(yǎng)思維的有序性、邏輯性、嚴謹性。教學(xué)重點有機化合物的成鍵特點；有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象。教學(xué)難點有機化合物同分異構(gòu)體的書寫。教學(xué)過程第一課時一有機物中碳原子的成鍵特點與簡單有機分子的空間構(gòu)型教學(xué)活動教學(xué)內(nèi)容教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引入有機物種類繁多，有很多有機物的分子組成相同，但性質(zhì)卻有很大差異，為什么結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，結(jié)構(gòu)不同，性質(zhì)不同。明確研究有機物的思路組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)。有機分子的結(jié)構(gòu)是三維的設(shè)置情景多媒體播放化學(xué)史話有機化合物的三維結(jié)構(gòu)。思考為什么范特霍夫和勒貝爾提出的立體化學(xué)理論能解決困擾19世紀化學(xué)家的難題思考、回答激發(fā)學(xué)生興趣，同時讓學(xué)生認識到人們對事物的認識是逐漸深入的。有機物中碳原子的成鍵特點交流與討論指導(dǎo)學(xué)生搭建甲烷、乙烯、乙炔、苯等有機物的球棍模型并進行交流與討論。討論碳原子最外層中子數(shù)是多少怎樣才能達到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)碳原子的成鍵方式有哪些碳原子的價鍵總數(shù)是多少通過觀察討論，讓學(xué)生在探究中認識有機物中碳原子的成鍵特點。什么叫單鍵、雙鍵、叁鍵什么叫不飽和碳原子有機物中碳原子的成鍵特點歸納板書有機物中碳原子的成鍵特征1、碳原子含有4個價電子，易跟多種原子形成共價鍵。2、易形成單鍵、雙鍵、叁鍵、碳鏈、碳環(huán)等多種復(fù)雜結(jié)構(gòu)單元。3、碳原子價鍵總數(shù)為4。不飽和碳原子是指連接雙鍵、叁鍵或在苯環(huán)上的碳原子（所連原子的數(shù)目少于4）。師生共同小結(jié)。通過歸納，幫助學(xué)生理清思路。簡單有機分子的空間結(jié)構(gòu)及碳原子的成鍵方式與分子空間構(gòu)型的關(guān)系觀察與思考觀察甲烷、乙烯、乙炔、苯等有機物的球棍模型，思考碳原子的成鍵方式與分子的空間構(gòu)型、鍵角有什么關(guān)系分別用一個甲基取代以上模型中的一個氫原子，甲基中的碳原子與原結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系分組、動手搭建球棍模型。填P19表21并思考碳原子的成鍵方式與鍵角、分子的空間構(gòu)型間有什么關(guān)系從二維到三維，切身體會有機分子的立體結(jié)構(gòu)。歸納碳原子成鍵方式與空間構(gòu)型的關(guān)系。碳原子的成鍵方式與分子空間構(gòu)型的關(guān)系歸納分析CC四面體型平面型CC直線型直線型平面型默記理清思路分子空間構(gòu)型遷移應(yīng)用觀察以下有機物結(jié)構(gòu)CH3CH2CH31CC思考（1）最多有幾個碳原子共面（2）最多有幾個碳原子共線（3）有應(yīng)用鞏固HH2HCCCH2CH33CCCHCF2、幾個不飽和碳原子雜化軌道與有機化合物空間形狀觀看動畫軌道播放雜化的動畫過程，碳原子成鍵過程及分子的空間構(gòu)型。觀看、思考激發(fā)興趣，幫助學(xué)生自學(xué)，有助于認識立體異構(gòu)。碳原子的成鍵特征與有機分子的空間構(gòu)型整理與歸納1、有機物中常見的共價鍵CC、CC、CC、CH、CO、CX、CO、CN、CN、苯環(huán)2、碳原子價鍵總數(shù)為4（單鍵、雙鍵和叁鍵的價鍵數(shù)分別為1、2和3）。3、雙鍵中有一個鍵較易斷裂，叁鍵中有兩個鍵較易斷裂。4、不飽和碳原子是指連接雙鍵、叁鍵或在苯環(huán)上的碳原子（所連原子的數(shù)目少于4）。5、分子的空間構(gòu)型（1）四面體CH4、CH3CI、CCI4（2）平面型CH2CH2、苯（3）直線型CHCH師生共同整理歸納整理歸納學(xué)業(yè)評價遷移應(yīng)用展示幻燈片課堂練習(xí)學(xué)生練習(xí)鞏固作業(yè)習(xí)題P28，1、2學(xué)生課后完成檢查學(xué)生課堂掌握情況第二課時思考回憶同系物、同分異構(gòu)體的定義（學(xué)生思考回答，老師板書）板書二、有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象、同分異構(gòu)體的含義同分異構(gòu)體現(xiàn)象化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。同分異構(gòu)體分子式相同,結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱為同分異構(gòu)體。（同系物結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質(zhì)互稱為同系物。）知識導(dǎo)航1引導(dǎo)學(xué)生再從同系物和同分異構(gòu)體的定義出發(fā)小結(jié)上述2答案，從中得出對“同分異構(gòu)”的理解（1）“同分”相同分子式（2）“異構(gòu)”結(jié)構(gòu)不同分子中原子的排列順序或結(jié)合方式不同、性質(zhì)不同。（“異構(gòu)”可以是象上述與是碳鏈異構(gòu)，也可以是像與是官能團異構(gòu)）“同系物”的理解（1）結(jié)構(gòu)相似一定是屬于同一類物質(zhì)；（2）分子組成上相差一個或若干個CH2原子團分子式不同學(xué)生自主學(xué)習(xí)，完成自我檢測1自我檢測1下列五種有機物中，互為同分異構(gòu)體；互為同一物質(zhì)；互為同系物。CH2CHCH3CH2CHCHCH2知識導(dǎo)航2（1）由和是同分異構(gòu)體，得出“異構(gòu)”還可以是位置異構(gòu)；（2）和互為同一物質(zhì)，鞏固烯烴的命名法；（3）由和是同系物，但與不算同系物，深化對“同系物”概念中“結(jié)構(gòu)相似”的含義理解。（不僅要含官能團相同，且官能團的數(shù)目也要相同。）（4）歸納有機物中同分異構(gòu)體的類型；由此揭示出，有機物的同分異構(gòu)現(xiàn)象產(chǎn)生的本質(zhì)原因CH3CHCHCH2CH3CH3CH3CCHCH3CH3CHCCH3CH3是什么（同分異現(xiàn)象是由于組成有機化合物分子中的原子具有不同的結(jié)合順序和結(jié)合方式產(chǎn)生的，這也是有機化合物數(shù)量龐大的原因之一。除此之外的其他同分異構(gòu)現(xiàn)象，如順反異構(gòu)、對映異構(gòu)將分別在后續(xù)章節(jié)中介紹。）板書二、同分異構(gòu)體的類型和判斷方法1同分異構(gòu)體的類型A碳鏈異構(gòu)指碳原子的連接次序不同引起的異構(gòu)B官能團異構(gòu)官能團不同引起的異構(gòu)C位置異構(gòu)官能團的位置不同引起的異構(gòu)小組討論通過以上的學(xué)習(xí)，你覺得有哪些方法能夠判斷同分異構(gòu)體小結(jié)抓“同分”先寫出其分子式（可先數(shù)碳原子數(shù)，看是否相同，若同，則再看其它原子的數(shù)目）看是否“異構(gòu)”能直接判斷是碳鏈異構(gòu)、官能團異構(gòu)或位置異構(gòu)則最好，若不能直接判斷，那還可以通過給該有機物命名來判斷。那么，如何判斷“同系物”呢（學(xué)生很容易就能類比得出）板書2同分異構(gòu)體的判斷方法課堂練習(xí)投影鞏固和反饋學(xué)生對同分異構(gòu)體判斷方法的掌握情況，并復(fù)習(xí)鞏固“四同”的區(qū)別。1）下列各組物質(zhì)分別是什么關(guān)系CH4與CH3CH3正丁烷與異丁烷金剛石與石墨O2與O3H與H122）下列各組物質(zhì)中，哪些屬于同分異構(gòu)體，是同分異構(gòu)體的屬于何種異構(gòu)CH3COOH和HCOOCH3CH3CH2CHO和CH3COCH3CH3CH2CH2OH和CH3CH2OCH31丙醇和2丙醇和CH3CH2CH2CH3知識導(dǎo)航3投影戊烷的三種同分異構(gòu)體啟發(fā)學(xué)生從支鏈的多少，猜測該有機物反應(yīng)的難易，從而猜測其沸點的高低。（然后老師投影戊烷的三種同分異構(gòu)體實驗CH3CHCH3CH3測得的沸點。）板書三、同分異構(gòu)體的性質(zhì)差異帶有支鏈越多的同分異構(gòu)體，沸點越低。學(xué)生自主學(xué)習(xí)，完成以下練習(xí)自我檢測3課本P122、3、5題第三課時問題導(dǎo)入我們知道了有機物的同分異構(gòu)現(xiàn)象，那么，請同學(xué)們想想，該如何書寫已知分子式的有機物的同分異構(gòu)體，才能不會出現(xiàn)重復(fù)或缺漏如何檢驗同分異構(gòu)體的書寫是否重復(fù)你能寫出己烷（C6H14）的結(jié)構(gòu)簡式嗎（課本P10學(xué)與問）學(xué)生活動書寫C6H14的同分異構(gòu)。教師評價學(xué)生書寫同分異構(gòu)的情況。板書四、如何書寫同分異構(gòu)體1書寫規(guī)則四句話主鏈由長到短；支鏈由整到散；支鏈或官能團位置由中到邊；排布對、鄰、間。（注支鏈是甲基則不能放1號碳原子上；若支鏈是乙基則不能放1和2號碳原子上，依次類推。可以畫對稱軸，對稱點是相同的。）2幾種常見烷烴的同分異構(gòu)體數(shù)目丁烷2種；戊烷3種；己烷5種；庚烷9種堂上練習(xí)投影下列碳鏈中雙鍵的位置可能有_種。知識拓展1你能寫出C3H6的同分異構(gòu)體嗎2提示學(xué)生同分異構(gòu)體暫時學(xué)過有三種類型，你再試試寫出丁醇的同分異構(gòu)體按位置異構(gòu)書寫；按碳鏈異構(gòu)書寫；）3若題目讓你寫出C4H10O的同分異構(gòu)體，你能寫出多少種這跟上述第2題答案相同嗎（提示還需按官能團異構(gòu)書寫。）知識導(dǎo)航5CCCCC（1）大家已知道碳原子的成鍵特點，那么，利用你手中的球棍模型，把甲烷的結(jié)構(gòu)拼湊出來。二氯甲烷可表示為它們是否屬于同種物質(zhì)（是，培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力）（2）那，二氯乙烷有沒有同分異構(gòu)體你再拼湊一下。板書注意二氯甲烷沒有同分異構(gòu)體，它的結(jié)構(gòu)只有1種。指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文P11的科學(xué)史話注此處讓學(xué)生初步了解形成甲烷分子的SP3雜化軌道疑問是否要求介紹何時為SP3雜化知識導(dǎo)航6有機物的組成、結(jié)構(gòu)表示方法有結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式，還有“鍵線式”，簡介“鍵線式”的含義。板書五、鍵線式的含義（課本P10資料卡片）自我檢測3寫出以下鍵線式所表示的有機物的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式以及分子式。OH；小結(jié)本節(jié)課知識要點自我檢測4（投影）1烷烴C5H12的一種同分異構(gòu)體只能生成一種一氯代物，試寫出這種異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。（課本P12、5）2分子式為C6H14的烷烴在結(jié)構(gòu)式中含有3個甲基的同分異構(gòu)體有（）個（A）2個（B）3個（C）4個（D）5個3經(jīng)測定，某有機物分子中含2個CH3，2個CH2；一個CH；一個CL。試寫出這種有機物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式第三節(jié)有機化合物的命名教學(xué)目標【知識與技能】1、了解有機化合物的習(xí)慣命名法。2、掌握有機化合物的系統(tǒng)命名法，理解并靈活運用系統(tǒng)命名法的幾個原則?！具^程與方法】通過觀察有機物分子模型、有機物結(jié)構(gòu)式，掌握烷烴、烯烴、炔烴、苯及苯的同系物同分異構(gòu)體的書寫及命名?！厩楦?、態(tài)度與價值觀】通過練習(xí)書寫丙烷CH3CH2CH3分子失去一個氫原子后形成的兩種不同烴基的結(jié)構(gòu)簡式。體會有機物分子中碳原子數(shù)目越多，結(jié)構(gòu)會越復(fù)雜，同分異構(gòu)體數(shù)目也越多。體會習(xí)慣命名法在應(yīng)用中的局限性，激發(fā)學(xué)習(xí)系統(tǒng)命名法的熱情。教學(xué)重點掌握有機化合物的系統(tǒng)命名法教學(xué)難點烴類化合物的系統(tǒng)命名教學(xué)過程第一課時教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【引入新課】引導(dǎo)學(xué)生回顧復(fù)習(xí)烷烴的習(xí)慣命名方法，結(jié)合同分異構(gòu)體說明烷烴的這種命名方式有什么缺陷回顧、歸納，回答問題；積極思考，聯(lián)系新舊知識從學(xué)生已知的知識入手，思考為什么要掌握系統(tǒng)命名法。自學(xué)什么是“烴基”、“烷基”思考“基”和“根”有什么區(qū)別學(xué)生看書、查閱輔助資料，了解問題。通過自學(xué)學(xué)習(xí)新的概念。歸納一價烷基的通式并寫出C3H7、C4H9的同分異構(gòu)體。思考歸納，討論書寫。了解烷與烷基在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別，學(xué)會正確表達烷基結(jié)構(gòu)投影一個烷烴的結(jié)構(gòu)簡式，指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)歸納烷烴的系統(tǒng)命名法的步驟，小組代表進行表述，其他成員互為補充。自學(xué)討論，歸納。培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和歸納能力以及合作學(xué)習(xí)的精神。投影幾個烷烴的結(jié)構(gòu)簡式，小組之間競賽命名，看誰回答得快、準。學(xué)生搶答，同學(xué)自評。了解學(xué)生自學(xué)效果，增強學(xué)習(xí)氣氛，找出學(xué)生自學(xué)存在的重點問題從學(xué)生易錯的知識點出發(fā)，有針對性的給出各種類型的命名題，進行訓(xùn)練。學(xué)生討論，回答問題。以練習(xí)鞏固知識點，特別是自學(xué)過程中存在的知識盲點。引導(dǎo)學(xué)生歸納烷烴的系統(tǒng)命名法，用五個字概括命名原則“長、多、近、簡、小”，并一一舉例講解。學(xué)生聆聽，積極思考，回答。學(xué)會歸納整理知識的學(xué)習(xí)方法投影練習(xí)學(xué)生獨立思考，完成練習(xí)在實際練習(xí)過程中對新知識點進行升華和提高，形成知識系統(tǒng)?！菊n堂總結(jié)】歸納總結(jié)1、烷烴的系統(tǒng)命名法的步驟和原則2、要注意的事項和易出錯點3、命名的常見題型及解題方法學(xué)生回憶，進行深層次的思考，總結(jié)成規(guī)律【歸納】一、烷烴的命名1、烷烴的系統(tǒng)命名法的步驟和原則選主鏈，稱某烷；編號位，定支鏈；取代基，寫在前，標位置，連短線；不同基，簡到繁，相同基，合并算。2、要注意的事項和易出錯點3、命名的常見題型及解題方法第二課時二、烯烴和炔烴的命名命名方法與烷烴相似，即一長、一近、一簡、一多、一小的命名原則。但不同點是主鏈必須含有雙鍵或叁鍵。命名步驟、選主鏈，含雙鍵（叁鍵）；、定編號，近雙鍵（叁鍵）；、寫名稱，標雙鍵（叁鍵）。其它要求與烷烴相同三、苯的同系物的命名是以苯作為母體進行命名的；對苯環(huán)的編號以較小的取代基為1號。有多個取代基時，可用鄰、間、對或1、2、3、4、5等標出各取代基的位置。有時又以苯基作為取代基。四、烴的衍生物的命名鹵代烴以鹵素原子作為取代基象烷烴一樣命名。醇以羥基作為官能團象烯烴一樣命名酚以酚羥基為1位官能團象苯的同系物一樣命名。醚、酮命名時注意碳原子數(shù)的多少。醛、羧酸某醛、某酸。酯某酸某酯?！咀鳂I(yè)】P16課后習(xí)題及優(yōu)化設(shè)計第三節(jié)練習(xí)【補充練習(xí)】一選擇題1下列有機物的命名正確的是DA1,2二甲基戊烷B2乙基戊烷C3,4二甲基戊烷D3甲基己烷2下列有機物名稱中，正確的是ACA3,3二甲基戊烷B2,3二甲基2乙基丁烷C3乙基戊烷D2,5,5三甲基己烷3下列有機物的名稱中，不正確的是BDA3,3二甲基1丁烯B1甲基戊烷C4甲基2戊烯D2甲基2丙烯4下列命名錯誤的是ABA4乙基3戊醇B2甲基4丁醇C2甲基1丙醇D4甲基2己醇5CH3CH22CHCH3的正確命名是DA2乙基丁烷B3乙基丁烷C2甲基戊烷D3甲基戊烷6有機物的正確命名是BA3,3二甲基4乙基戊烷B3,3,4三甲基己烷C3,4,4三甲基己烷D2,3,3三甲基己烷7某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為，其正確的命名為CA2,3二甲基3乙基丁烷B2,3二甲基2乙基丁烷C2,3,3三甲基戊烷D3,3,4三甲基戊烷8一種新型的滅火劑叫“1211”，其分子式是CF2CLBR。命名方法是按碳、氟、氯、溴的順序分別以阿拉伯數(shù)字表示相應(yīng)元素的原子數(shù)目末尾的“0”可略去。按此原則，對下列幾種新型滅火劑的命名不正確的是BACF3BR1301BCF2BR2122CC2F4CL2242DC2CLBR22012第四節(jié)研究有機化合物的一般步驟和方法教學(xué)目標【知識與技能】1、了解怎樣研究有機化合物，應(yīng)采取的步驟和方法。2、掌握有機物的分離和提純的一般方法，鑒定有機化合物結(jié)構(gòu)的一般過程和方法?！具^程與方法】通過錄象方式，參觀了解質(zhì)普、紅外光譜、核磁共振普儀等儀器核實驗操作過程?！厩楦?、態(tài)度與價值觀】通過本節(jié)的練習(xí)，從中體驗研究有機化合物的過程和科學(xué)方法，提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)重點研究有機化合物的一般步驟和常用方法。教學(xué)難點有機物的分離和提純。測定有機物的元素組成、相對分子質(zhì)量、分子結(jié)構(gòu)。教學(xué)過程第一課時【引入】師我們已經(jīng)知道，有機化學(xué)是研究有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)。那么，該怎樣對有機物進行研究呢一般的步驟和方法是什么這就是我們這節(jié)課將要探討的問題?！景鍟康谒墓?jié)研究有機化合物的一般步驟和方法師從天然資源中提取有機物成分，首先得到的是含有有機物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機化合物也不可能直接得到純凈物，得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料，或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此，必須經(jīng)過分離、提純才能得到純品。如果要鑒定和研究未知有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，必須得到更純凈的有機物。下面是研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步驟【板書】師首先我們結(jié)合高一所學(xué)的知識了學(xué)習(xí)第一步分離和提純?！景鍟恳?、分離、提純師提純混有雜質(zhì)的有機物的方法很多，基本方法是利用有機物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而將它們分離。接下來我們主要學(xué)習(xí)三種分離、提純的方法?！景鍟?、蒸餾師蒸餾是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。當液態(tài)有機物含有少量雜質(zhì)，而且該有機物熱穩(wěn)定性較強，與雜質(zhì)的沸點相差較大時（一般約大于30C），就可以用蒸餾法提純此液態(tài)有機物?！狙菔緦嶒?1】含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾所用儀器鐵架臺（鐵圈、鐵夾）、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、接受器等。如圖所示特別注意冷凝管的冷凝水是從下口進上口出?！狙菔緦嶒?2】（要求學(xué)生認真觀察，注意實驗步驟）【板書】2、結(jié)晶和重結(jié)晶（1）冷卻法將熱的飽和溶液慢慢冷卻后析出晶體，此法適合于溶解度隨溫度變化較大的溶液。（2）蒸發(fā)法此法適合于溶解度隨溫度變化不大的溶液，如粗鹽的提純。（3）重結(jié)晶將以知的晶體用蒸餾水溶解，經(jīng)過濾、蒸發(fā)、冷卻等步驟，再次析出晶體，得到更純凈的晶體的過程。【說明】重結(jié)晶的首要工作是選擇適當?shù)娜軇笤撊軇?）雜質(zhì)在此溶劑中的溶解度很小或溶解度很大，易于除去；（2）被提純的有機物在此溶劑中的溶解度，受溫度的影響較大?！景鍟?、萃?。?）所用儀器燒杯、漏斗架、分液漏斗。（2）萃取利用溶液在互不相溶的溶劑里溶解度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來，前者稱為萃取劑，一般溶質(zhì)在萃取劑里的溶解度更大些。分液利用互不相溶的液體的密度不同，用分液漏斗將它們一一分離出來?！菊f明】注意事項1、萃取劑必須具備兩個條件一是與溶劑互不相溶；二是溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大。2、檢查分液漏斗的瓶塞和旋塞是否嚴密。3、萃取常在分液漏斗中進行，分液是萃取操作的一個步驟，必須經(jīng)過充分振蕩后再靜置分層。4、分液時，打開分液漏斗的活塞，將下層液體從漏斗頸放出，當下層液體剛好放完時，要立即關(guān)閉活塞，上層液體從上口倒出?！拘〗Y(jié)】本節(jié)課要掌握研究有機化合物的一般步驟和常用方法；有機物的分離和提純。包括操作中所需要注意的一些問題。第二課時【引入】師上節(jié)課我們已經(jīng)對所要研究的有機物進行了分離和提純，接下來進行第二步元素定量分析確定實驗式?！景鍟慷⒃胤治雠c相對分子質(zhì)量的測定1、元素分析師元素定量分析的原理是將一定量的有機物燃燒，分解為簡單的無機物，并作定量測定，通過無機物的質(zhì)量推算出組成該有機物元素原子的質(zhì)量分數(shù)，然后計算出該有機物分子所含元素原子最簡單的整數(shù)比，即確定其實驗式。以便于進一步確定其分子式。例1、某烴含氫元素的質(zhì)量分數(shù)為172，求此烴的實驗式。又測得該烴的相對分子質(zhì)量是58，求該烴的分子式?！痉治鼋獯稹糠治龃祟}題給條件很簡單，是有機物分子式確定中最典型的計算。由于該物質(zhì)為烴，則它只含碳、氫兩種元素，則碳元素的質(zhì)量分數(shù)為（100172）828。則該烴中各元素原子數(shù)（N）之比為52178HCC2H5僅僅代表碳原子和氫原子的最簡整數(shù)比，是該烴的實驗式，不是該烴的分子式。設(shè)該烴有N個C2H5，則98因此，烴的分子式為C4H10?！局v解】對于一種未知物，如果知道了物質(zhì)的元素組成和相對分子質(zhì)量，就會很容易通過計算得出分子式。確定有機物的分子式的途徑1確定實驗式2確定相對分子質(zhì)量例2、燃燒某有機物A150G，生成112L（標準狀況）CO2和005MOLH2O。該有機物的蒸氣對空氣的相對密度是104，求該有機物的分子式。解答首先要確定該物質(zhì)的組成元素。15GA中各元素的質(zhì)量06G24L/MOL1GC12L5H15G07G06，所以有機物中還含有O元素。8GO則12MOL16G08LMOL12GC11N實驗式為CH2O，其式量為30。又因該有機物的相對分子質(zhì)量302914AM因此實驗式即為分子式?！局v解】從例題可以看出計算相對分子量很重要，計算有機物相對分子質(zhì)量的方法有哪些密度法標準狀況，相對密度法相同狀況。另外可以看出元素的質(zhì)量有時不能由實驗直接得出，還需要對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行必要的分析和計算。【歸納總結(jié)】確定有機物分子式的一般方法（1）實驗式法根據(jù)有機物各元素的質(zhì)量分數(shù)求出分子組成中各元素的原子個數(shù)比（最簡式）。求出有機物的摩爾質(zhì)量（相對分子質(zhì)量）。（2）直接法求出有機物的摩爾質(zhì)量（相對分子質(zhì)量）根據(jù)有機物各元素的質(zhì)量分數(shù)直接求出1MOL有機物中各元素原子的物質(zhì)的量。師有機物的分子式的確定方法有很多，在今后的教學(xué)中還會進一步介紹。今天我們僅僅學(xué)習(xí)了利用相對分子質(zhì)量和實驗式共同確定有機物的基本方法。應(yīng)該說以上所學(xué)的方法是用推算的方法來確定有機物的分子式的。在同樣計算推出有機物的實驗式后，還可以用物理方法簡單、快捷地測定相對分子質(zhì)量，比如質(zhì)譜法?！景鍟?、相對分子質(zhì)量的測定質(zhì)譜法師質(zhì)譜是近代發(fā)展起來的快速、微量、精確測定相對分子質(zhì)量的方法。（接下來對質(zhì)譜法的原理，怎樣對質(zhì)譜圖進行分析以確定有機物的相對分子質(zhì)量，以及此方法的優(yōu)點作簡要精確的介紹）【強調(diào)】以乙醇為例，質(zhì)譜圖最右邊的分子離子峰表示的就是上面例題中未知物A（指乙醇）的相對分子質(zhì)量。師好了，通過測定，現(xiàn)在已經(jīng)知道了該有機物的分子式，但是，我們知道，相同的分子式可能出現(xiàn)多種同分異構(gòu)體，那么，該如何進以步確定有機物的分子結(jié)構(gòu)呢下面介紹兩種物理方法?！景鍟咳?、分子結(jié)構(gòu)的鑒定1、紅外光譜（介紹紅外光譜法鑒定分子結(jié)構(gòu)的原理，對紅外光譜圖的正確分析，最終確定有機物的分子結(jié)構(gòu)）【說明】從未知物A的紅外光譜圖上發(fā)現(xiàn)右OH鍵、CH鍵和CO鍵的振動吸收，可以判斷A是乙醇而并非甲醚，因為甲醚沒有OH鍵?！景鍟?、核磁共振氫譜（介紹核磁共振氫譜法鑒定分子結(jié)構(gòu)的原理，對核磁共振氫譜圖的正確分析，最終確定有機物的分子中所含H原子的種類和個數(shù)）【說明】未知物A的核磁共振氫譜有三種類型氫原子的吸收峰，說明A只能是乙醇而并非甲醚，因為甲醚只有一種氫原子?！拘〗Y(jié)】本節(jié)課主要掌握鑒定有機化合物結(jié)構(gòu)的一般過程和方法。包括測定有機物的元素組成、相對分子質(zhì)量、分子結(jié)構(gòu)。了解幾種物理方法質(zhì)譜法、紅外光譜法和核磁共振氫譜法。第二章烴和鹵代烴第一節(jié)脂肪烴教學(xué)目標【知識與技能】1、了解烷烴、烯烴、炔烴的物理性質(zhì)的規(guī)律性變化。2、了解烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點。3、掌握烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)；乙炔的實驗室制法【過程與方法】注意不同類型脂肪烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的對比；善于運用形象生動的實物、模型、計算機課件等手段幫助學(xué)生理解概念、掌握概念、學(xué)會方法、形成能力；要注意充分發(fā)揮學(xué)生的主體性；培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑻骄磕芰??！厩楦小B(tài)度與價值觀】根據(jù)有機物的結(jié)果和性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)有機物的基本方法“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的思想。教學(xué)重點烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)；乙炔的實驗室制法教學(xué)難點烯烴的順反異構(gòu)課時安排2課時教學(xué)過程第一課時（烷烴、烯烴）【引入】師同學(xué)們，從這節(jié)課開始我們來學(xué)習(xí)第二章的內(nèi)容烴和鹵代烴。在高一的時候我們接觸過幾種烴，大家能否舉出一些例子眾生能甲烷、乙烯、苯。師很好甲烷、乙烯、苯這三種有機物都僅含碳和氫兩種元素，它們都是碳氫化合物，又稱烴。根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同，烴可分為烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等。而鹵代烴則是從結(jié)構(gòu)上可以看成是烴分子中的氫原子被鹵原子取代的產(chǎn)物，是烴的衍生物的一種。我們先來學(xué)習(xí)第一節(jié)脂肪烴?！景鍟康诙聼N和鹵代烴第一節(jié)脂肪烴師什么樣的烴是烷烴呢請大家回憶一下。（學(xué)生回答，教師給予評價）【板書】一、烷烴1、結(jié)構(gòu)特點和通式僅含CC鍵和CH鍵的飽和鏈烴，又叫烷烴。（若CC連成環(huán)狀，稱為環(huán)烷烴。）烷烴的通式CNH2N2N1師接下來大家通過下表中給出的數(shù)據(jù)，仔細觀察、思考、總結(jié)，看自己能得到什么信息表21部分烷烴的沸點和相對密度名稱結(jié)構(gòu)簡式沸點/C相對密度甲烷CH41640466乙烷CH3CH38860572丁烷CH3CH22CH3050578戊烷CH3CH23CH33610626壬烷CH3CH27CH315080718十一烷CH3CH29CH319450741十六烷CH3CH214CH328750774十八烷CH3CH216CH331700775教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)上表總結(jié)出烷烴的物理性質(zhì)的遞變規(guī)律，并給予適當?shù)脑u價【板書】2、物理性質(zhì)烷烴的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈規(guī)律性變化，沸點逐漸升高，相對密度逐漸增大；常溫下的存在狀態(tài)，也由氣態(tài)N4逐漸過渡到液態(tài)、固態(tài)。還有，烷烴的密度比水小，不溶于水，易溶于有機溶劑。師我們知道同系物的結(jié)構(gòu)相似，相似的結(jié)構(gòu)決定了其他烷烴具有與甲烷相似的化學(xué)性質(zhì)?！景鍟?、化學(xué)性質(zhì)（與甲烷相似）（1）取代反應(yīng)如CH3CH3CL2CH3CH2CLHCL（2）氧化反應(yīng)CNH2N2O2NCO2N1H2O烷烴不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色師接下來大家回憶一下乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，便于進一步學(xué)習(xí)烯烴。（由學(xué)生回答高一所學(xué)的乙烯的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，教師給予評價）【板書】二、烯烴1、概念分子里含有碳碳雙鍵的不飽和鏈烴叫做烯烴。光照3N12點燃通式CNH2NN2例乙烯丙烯1丁烯2丁烯師請大家根據(jù)下表總結(jié)出烯烴的物理性質(zhì)的遞變規(guī)律。表21部分烯烴的沸點和相對密度名稱結(jié)構(gòu)簡式沸點/C相對密度乙烯CH2CH210370566丙烯CH2CHCH347405191丁烯CH2CHCH2CH36305951戊烯CH2CHCH22CH33006401己烯CH2CHCH23CH363306731庚烯CH2CHCH24CH39360697教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)上表總結(jié)出烯烴的物理性質(zhì)的遞變規(guī)律，并給予適當?shù)脑u價【板書】2、物理性質(zhì)（變化規(guī)律與烷烴相似）師烯烴結(jié)構(gòu)上的相似性決定了它們具有與乙烯相似的化學(xué)性質(zhì)?！景鍟?、化學(xué)性質(zhì)（與乙烯相似）（1）烯烴的加成反應(yīng)（要求學(xué)生練習(xí)）；1，2一二溴丙烷；丙烷2鹵丙烷（簡單介紹不對稱加稱規(guī)則）（2）（3）加聚反應(yīng)聚丙烯聚丁烯【板書】二烯烴的加成反應(yīng)（1，4一加成反應(yīng)是主要的）【板書】4、烯烴的順反異構(gòu)師烯烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象除了前面學(xué)過的碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)和官能團異構(gòu)之外，還可能出現(xiàn)順反異構(gòu)。順2丁烯反2丁烯師像這種由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)（否則就意味著雙鍵的斷裂）而導(dǎo)致分子中原子或原子團在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象，稱為順反異構(gòu)。小結(jié)本節(jié)課主要學(xué)習(xí)了烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)，結(jié)構(gòu)的相似性決定了性質(zhì)的相似性；并了解了二烯烴的1，4加成和烯烴的順反異構(gòu)。第二課時（炔烴）環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖課前準備上課前，播放炔烴的FLASH主題動畫。欣賞音樂動畫，課前準備，穩(wěn)定情緒，進入上課狀態(tài)。烘托本節(jié)課的學(xué)習(xí)主題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望。展示一瓶用排水法收集的乙炔氣體。通過觀察、掌握乙炔的物理性質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生的概括能力和觀察能力，加深記憶。引導(dǎo)分析乙炔的組成和結(jié)構(gòu)特點。書寫乙炔的電子式和結(jié)構(gòu)式。鞏固書寫電子式與結(jié)構(gòu)的知識對比烷、烯、炔的結(jié)構(gòu)特點，推測乙炔其化學(xué)性質(zhì)。思考1、炔烴有無順反異構(gòu)。2、乙炔可能具有的化學(xué)性質(zhì)及驗證方法。培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和知識遷移能力。分析實驗室制取乙炔時的實驗裝置，引導(dǎo)學(xué)生正確選擇氣體的實驗裝置。思考如何選擇氣體實驗室制取裝置培養(yǎng)學(xué)生知識遷移能力。探究實驗乙炔的制取與性質(zhì)觀察實驗現(xiàn)象，分析原因（根據(jù)實驗分析乙炔的化學(xué)性質(zhì)）培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析問題的能力。新課學(xué)習(xí)歸納總結(jié)乙炔的化學(xué)性質(zhì)1、可燃性2、使酸性高錳酸鉀溶液褪色3、加成反應(yīng)乙炔與溴加成播放乙炔與溴發(fā)生加成反應(yīng)機理動畫。理解和掌握乙炔的化學(xué)性質(zhì)寫出化學(xué)化學(xué)方程式。加深理解加成反應(yīng)機理。引導(dǎo)學(xué)生通過分析歸納掌握本節(jié)的重點知識乙炔的化學(xué)性質(zhì)。運用現(xiàn)代教育手段，幫助學(xué)生微觀角度認識化學(xué)反應(yīng)的機理。設(shè)計典型習(xí)題進行課堂練習(xí)，對學(xué)生在練習(xí)中存在的問題進行分析。運用本節(jié)知識解答練習(xí)中的問題鞏固乙炔的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)的知識，并培養(yǎng)學(xué)生由此及彼的知識遷移能力。本節(jié)知識總結(jié)（突出乙炔結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系）回顧總結(jié)，明確主次，突出重點。新舊知識比較，使知識系統(tǒng)化、條理化。鞏固練習(xí)布置課后練習(xí)題。課后完成作業(yè)及時鞏固知識環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖課前準備上課前，播放炔烴的FLASH主題動畫。欣賞音樂動畫，課前準備，穩(wěn)定情緒，進入上課狀態(tài)。烘托本節(jié)課的學(xué)習(xí)主題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望。展示一瓶用排水法收集的乙炔氣體。通過觀察、掌握乙炔的物理性質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生的概括能力和觀察能力，加深記憶。引導(dǎo)分析乙炔的組成和結(jié)構(gòu)特點。書寫乙炔的電子式和結(jié)構(gòu)式。鞏固書寫電子式與結(jié)構(gòu)的知識對比烷、烯、炔的結(jié)構(gòu)特點，推測乙炔其化學(xué)性質(zhì)。思考1、炔烴有無順反異構(gòu)。2、乙炔可能具有的化學(xué)性質(zhì)及驗證方法。培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和知識遷移能力。分析實驗室制取乙炔時的實驗裝置，引導(dǎo)學(xué)生正確選擇氣體的實驗裝置。思考如何選擇氣體實驗室制取裝置培養(yǎng)學(xué)生知識遷移能力。探究實驗乙炔的制取與性質(zhì)觀察實驗現(xiàn)象，分析原因（根據(jù)實驗分析乙炔的化學(xué)性質(zhì)）培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析問題的能力。新課學(xué)習(xí)歸納總結(jié)乙炔的化學(xué)性質(zhì)1、可燃性2、使酸性高錳酸鉀溶液褪色3、加成反應(yīng)乙炔與溴加成播放乙炔與溴發(fā)生加成反應(yīng)機理動畫。理解和掌握乙炔的化學(xué)性質(zhì)寫出化學(xué)化學(xué)方程式。加深理解加成反應(yīng)機理。引導(dǎo)學(xué)生通過分析歸納掌握本節(jié)的重點知識乙炔的化學(xué)性質(zhì)。運用現(xiàn)代教育手段，幫助學(xué)生微觀角度認識化學(xué)反應(yīng)的機理。設(shè)計典型習(xí)題進行課堂練習(xí)，對學(xué)生在練習(xí)中存在的問題進行分析。運用本節(jié)知識解答練習(xí)中的問題鞏固乙炔的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)的知識，并培養(yǎng)學(xué)生由此及彼的知識遷移能力。鞏固練習(xí)本節(jié)知識總結(jié)（突出乙炔結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系）回顧總結(jié)，明確主次，突出重點。新舊知識比較，使知識系統(tǒng)化、條理化。布置課后練習(xí)題。課后完成作業(yè)及時鞏固知識第二節(jié)苯芳香烴教學(xué)目標（1）知識目標了解苯的物理性質(zhì)，理解苯分子的獨特結(jié)構(gòu)，掌握苯的主要化學(xué)性質(zhì)。（2）能力目標培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力和實驗?zāi)芰Α＃?）情感目標使學(xué)生認識結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)又反映結(jié)構(gòu)的辯證關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生以實驗事實為依據(jù)，嚴謹求實勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。引導(dǎo)學(xué)生以假說的方法研究苯的結(jié)構(gòu)，并從中了解研究事物所應(yīng)遵循的科學(xué)方法。教學(xué)重點、難點和關(guān)鍵（1）重點苯的分子結(jié)構(gòu)與其化學(xué)性質(zhì)（2）難點理解苯環(huán)上碳碳間的化學(xué)鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨特的化學(xué)鍵。（3）關(guān)鍵正確處理苯的分子結(jié)構(gòu)與其化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系。教學(xué)方法（1）主要教學(xué)方法歸納、演繹法通過學(xué)生的邏輯推導(dǎo)和歸納，最終確定苯的分子結(jié)構(gòu)。（2）輔助教學(xué)方法情境激學(xué)法創(chuàng)設(shè)問題的意境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力，促使學(xué)生在意境中主動探究科學(xué)的奧妙。實驗促學(xué)法通過學(xué)生的動手操作，教師的演示，觀察分析實驗現(xiàn)象，掌握苯的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。輔助教學(xué)手段多媒體輔助教學(xué)運用先進的教學(xué)手段，將微觀現(xiàn)象宏觀化，將瞬間變化定格化，有助于學(xué)生掌握苯的結(jié)構(gòu)特點和苯的主要化學(xué)性質(zhì)（易取代、難加成、難氧化）的本質(zhì)。學(xué)法指導(dǎo)1、觀察與聯(lián)想學(xué)會觀察實驗現(xiàn)象,通過現(xiàn)象分析本質(zhì)。將苯的實驗事實和已經(jīng)掌握的舊知識聯(lián)系起來,使感性知識和理性知識有機結(jié)合。2、推理與假設(shè)讓學(xué)生通過推理大膽提出假設(shè)，再小心求證并導(dǎo)出結(jié)論,從而掌握一定的邏輯思維方法。教學(xué)程序1、整體結(jié)構(gòu)2、過程設(shè)計教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引入小奇聞化學(xué)家預(yù)言第一次世界大戰(zhàn)投影板書苯芳香烴（第一課時）聽講，對小奇聞進行情緒體驗。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。投影板書一、苯的組成及結(jié)構(gòu)一苯的組成C6H6苯的分子式為C6H6。思考根據(jù)化學(xué)式，苯的組成有什么特點思考與交流1請寫出C6H6可能的結(jié)構(gòu)簡式。（注意對學(xué)生進行啟發(fā)、鼓勵）分組討論后由小組代表寫出可能的結(jié)構(gòu)簡式ACHCCH2CH2CCHBCH3CCCCCH3引導(dǎo)學(xué)生用假說的方法研究苯的結(jié)構(gòu)。過渡這些結(jié)構(gòu)的共同點是什么思考與交流2到底苯分子中有沒有碳碳雙鍵或碳碳三鍵呢請同學(xué)們設(shè)計實驗方案檢驗學(xué)生明確結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)?！緦W(xué)生探究實驗】提問上述實驗有什么現(xiàn)象說明什么實驗1在苯中分別滴加溴水和酸性KMNO4溶液，震蕩、靜止，觀察現(xiàn)象。提問上述實驗有什么現(xiàn)象說明什么講述“凱庫勒和苯分子的結(jié)構(gòu)”思考與交流31865年德國化學(xué)家凱庫勒苯環(huán)結(jié)構(gòu)的有關(guān)觀點（1）6個碳原子構(gòu)成平面六邊形環(huán)；（2）環(huán)內(nèi)碳碳單雙鍵相互交替。提問上述說法是否正確呢思考與交流4為了驗證假說,科學(xué)家做了大量實驗發(fā)現(xiàn)苯的一溴代物只一種,鄰位二溴代物也只一種這說明了什么思考與交流5如何更確切地表示苯分子的結(jié)構(gòu)1872年凱庫勒提出補充論點苯分子中碳原子完全以平衡位置為中心進行振蕩運動,使得相鄰碳原子之間不斷反復(fù)進行相吸和相斥,雙鍵因此不斷更換位置,交替運動投影鍵長數(shù)據(jù)1935年，詹斯用X射線衍射法證實苯環(huán)是平面的正六邊形，測得苯的碳碳鍵長都相等。投影、講述現(xiàn)代科學(xué)對苯分子結(jié)構(gòu)的研究1苯分子為平面正六邊形結(jié)構(gòu)，鍵角為1202苯分子中碳碳鍵鍵長介于單鍵和雙鍵之間。實驗1現(xiàn)象苯中加入酸性KMNO4溶液，紫紅色不褪；苯中加入溴水，橙色不褪并轉(zhuǎn)移到苯層，即上層呈橙紅色結(jié)論苯不能使溴水或酸性高錳酸溶液裉色，說明苯分子中不含CC或CC。結(jié)論由于苯的一溴代物只有一種，說明苯分子中的六個氫原子位置應(yīng)該是等同的。進一步體會苯分子的結(jié)構(gòu)特點。苯分子中碳碳鍵既不同于單鍵也不同于雙鍵，而是介于單鍵和雙鍵之間的和種獨特的鍵。對學(xué)生進行化學(xué)史教育，同時教育學(xué)生有科學(xué)探索精神。指導(dǎo)學(xué)生以事實為依據(jù)驗證假說。引導(dǎo)學(xué)生體會物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)又反映結(jié)構(gòu)的辯證關(guān)系。導(dǎo)學(xué)生以事實為依據(jù)驗證假說。軟件演示苯分子球棍模型和比例模型。展示一瓶純凈的苯。（引導(dǎo)學(xué)生從色、味、態(tài)、溶解性、密度、熔點、沸點、毒性等方面去觀察、實驗、查閱資料）投影板書二、苯的物理性質(zhì)實驗觀察苯的顏色、狀態(tài)，（苯有毒，不要求學(xué)生多聞氣味）做實驗檢驗苯在水和酒精中的溶解度根據(jù)前面研究的苯分子中的碳碳鍵是介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵,那么苯的化學(xué)性質(zhì)如何實驗2電腦展示苯和液溴的反應(yīng)。投影板書化學(xué)性質(zhì)1能取代投影C6H6BR2C6H5BRHBR設(shè)問這個實驗事實說明什么投影板書三、苯的化學(xué)性質(zhì)學(xué)生聯(lián)想并動手練習(xí)體會結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)又反映結(jié)構(gòu)的辯證關(guān)系。小結(jié)鞏固題和作業(yè)請同學(xué)談?wù)勥@節(jié)課的主要收獲是什么見課件，基礎(chǔ)訓(xùn)練練習(xí)升華七、板書設(shè)計略第三節(jié)鹵代烴教學(xué)目標【知識目標】（1）了解鹵代烴的概念和溴乙烷的主要物理性質(zhì)。（2）掌握溴乙烷的主要化學(xué)性質(zhì)，理解溴乙烷發(fā)生水解反應(yīng)的條件和所發(fā)生共價鍵的變化?！灸芰头椒繕恕浚?）通過溴乙烷的水解實驗設(shè)計，培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力；（2）通過學(xué)習(xí)溴乙烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生使用化學(xué)平衡知識認識溴乙烷水解反應(yīng)的能力；（3）由乙烷與溴乙烷結(jié)構(gòu)異同點引出溴乙烷可能具有的化學(xué)性質(zhì)，再通過實驗進行驗證的假說方法。【情感和價值觀目標】（1）通過鹵代烴中如何檢驗鹵元素的討論、實驗設(shè)計、實驗操作，尤其是兩組不同意見的對比實驗，激發(fā)同學(xué)興趣，使其產(chǎn)生強烈的好奇心、求知欲，急切用實踐來檢驗結(jié)論的正誤。實驗成功的同學(xué)，體會到勞動的價值，實驗不成功的同學(xué)，經(jīng)過了困難的磨煉，通過獨立思考，找出存在的問題，既鍛煉了毅力，也培養(yǎng)了嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度。（2）從溴乙烷水解實驗的設(shè)計體會到嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)樂趣。通過用化學(xué)平衡知識認識溴乙烷水解反應(yīng)，使學(xué)生體會到對化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的理解與欣賞；【科學(xué)方法】由乙烷與溴乙烷結(jié)構(gòu)異同點引出溴乙烷可能具有的化學(xué)性質(zhì)，再通過實驗進行驗證的假說方法。教學(xué)重點、難點1溴乙烷的水解實驗的設(shè)計和操作；2試用化學(xué)平衡知識認識溴乙烷水解反應(yīng)。教學(xué)過程設(shè)計【引入】請同學(xué)們先來看幾幅圖片。第一幅圖片是生產(chǎn)中常用的塑料管，其化學(xué)成分是聚氯乙烯，單體是氯乙烯；第二幅圖片是不粘鍋，其涂層化學(xué)成分是聚四氟乙烯，單體是四氟乙烯；第三幅圖片是臭氧層空洞，形成空洞的原因之一是氟利昂的大量使用，如二氟二氯甲烷【提問】從組成看，它們都應(yīng)該屬于哪類有機物【生答】鹵代烴?！咀穯枴繛槭裁础旧稹侩m然母體是烴，但含有鹵素原子?！驹O(shè)問】回答的不錯。你能根據(jù)所學(xué)知識給出鹵代烴的定義呢【生答】鹵代烴的概念?！拘〗Y(jié)】回答的很好。（投影鹵代烴的概念，并提問鹵代烴的官能團是什么）?！驹O(shè)問】學(xué)習(xí)各類有機物的研究程序是什么【生答】由典型（代表物）到一般，根據(jù)結(jié)構(gòu)分析性質(zhì)?！局v解】我們選取溴乙烷作為鹵代烴的代表物，本節(jié)課我們將重點研究溴乙烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。【投影】二、溴乙烷1溴乙烷的結(jié)構(gòu)【邊講述邊投影】溴乙烷在結(jié)構(gòu)上可以看成是由溴原子取代了乙烷分子中的一個氫原子后所得到的產(chǎn)物。其空間構(gòu)型如下（投影球棍模型和比例模型）【投影】請同學(xué)們寫出溴乙烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式?！疽龑?dǎo)探究】溴乙烷在核磁共振氫譜中應(yīng)如何表現(xiàn)（兩個吸收峰，且吸收峰的面積之比應(yīng)該是32，而乙烷的吸收峰卻只能有1個。）【小結(jié)】溴乙烷與乙烷的結(jié)構(gòu)相似，區(qū)別在于CH鍵與CBR的不同?！疽浴夸逶拥囊雽︿逡彝榈男再|(zhì)有什么影響就是我們這節(jié)課研究的重點。讓我們先來研究其物理性質(zhì)。【投影板書】2溴乙烷的物理性質(zhì)【提出問題】已知乙烷為無色氣體，沸點886，不溶于水。對比乙烷分子的結(jié)構(gòu)，你能知道溴乙烷分子中引入了BR原子后，在相同條件下，溴乙烷分子間的作用力大小如何變化熔沸點、密度呢【科學(xué)推測】溴乙烷的結(jié)構(gòu)與乙烷的結(jié)構(gòu)相似，但相對分子質(zhì)量大于乙烷，導(dǎo)致C2H5BR分子間作用力增大，其熔點、沸點、密度應(yīng)大于乙烷?！緦W(xué)生探究實驗1】試劑和儀器試管、溴乙烷、蒸餾水、酒精（1）用試管取約2ML的溴乙烷，觀察溴乙烷在常溫下的顏色和狀態(tài)。（2）將2ML的溴乙烷分放在兩支試管中，往其中一只中加入2ML的水，振蕩，靜置。往另一支試管中加入2ML酒精，振蕩，靜置?！緦W(xué)生回答后投影】1溴乙烷的物理性質(zhì)（實驗結(jié)論）無色液體，沸點比乙烷的高，難溶于水，易溶于有機溶劑，密度比水大。（學(xué)生回答密度比水在時，提問為什么你怎么知道水層在上方）【提升】你能否根據(jù)所學(xué)知識推測氯乙烷的沸點比溴乙烷的沸點是高還是低為什么【生答】低，有可能是常溫下是氣體，因為氯乙烷與溴乙烷的結(jié)構(gòu)相似，而相對分子質(zhì)量小于溴乙烷，分子間作用力小，故沸點低?！拘〗Y(jié)】烷烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后，其相對分子質(zhì)量變大，分子間作用力變大，鹵代烴溶沸點升高，密度變大。所以鹵代烴只有極少數(shù)是氣體，大多數(shù)為固體或液體，不溶于水，可溶于大多數(shù)的有機溶劑。溴原子的引入能使溴乙烷具有什么樣的化學(xué)性質(zhì)呢【投影】3溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)【引言】化學(xué)變化的實質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成。溴原子作為溴乙烷的官能團，發(fā)生化學(xué)變化應(yīng)圍繞著CBR鍵斷裂去思考。CBR鍵為什么能斷裂呢在什么條件下斷裂【生答】在溴乙烷分子中，由于BR的吸引電子的能力大于C，則CBR鍵中的共用電子對就偏向于BR原子一端，使BR帶有部分負電荷，C原子帶部分正電荷。當遇到OH、NH2等試劑（帶負電或富電子基團）時，該基團就會進攻帶正電荷的C原子，BR則帶一個單位負電荷離去?！締栴}】已知CH3CH3與氫氧化鈉溶液不能反應(yīng)，CH3CH2BR能否與氫氧化鈉溶液反應(yīng)若反應(yīng)，可能有什么物質(zhì)產(chǎn)生【科學(xué)推測】若反應(yīng)，則生成乙醇和溴化鈉，發(fā)生如下反應(yīng)【引言】以上所述，均屬猜測，但有根有據(jù)，屬于科學(xué)猜測。很多偉大的科學(xué)理論都是通過科學(xué)猜測、實驗驗證得出的。如果讓你設(shè)計實驗證明溴乙烷能和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。你如何解決以下兩個問題（1）如何用實驗證明溴乙烷的BR變成了BR（2）該反應(yīng)的反應(yīng)物是溴乙烷和氫氧化鈉溶液，混合后是分層的，且有機物的反應(yīng)一般比較緩慢，如何提高本反應(yīng)的反應(yīng)速率充分振蕩增大接觸面積；加熱升高溫度加快反應(yīng)速率?！緦W(xué)生討論后回答，教師總結(jié)，得出正確的實驗操作方法】【追問】能不能直接用酒精燈加熱如何加熱不能直接用酒精燈加熱，因為溴乙烷的沸點只有384，用酒精燈直接加熱，液體容易暴沸。可采用水浴加熱?！局赋觥克〖訜釙r就不可能振蕩試管，為了使溴乙烷和和氫氧化鈉溶液充分接觸，水浴的溫度應(yīng)稍高于溴乙烷的沸點，為什么【生答】使處于下層的溴乙烷沸騰汽化，以氣體的形式通過NAOH溶液與其充分接觸?！局赋觥靠赏瑢W(xué)想過嗎溴乙烷是大氣污染物，汽化出來的溴乙烷不可能完全與NAOH溶液反應(yīng)，散失到大氣中就會污染空氣，你想如何解決本問題【生答】試管上加一個帶長玻璃導(dǎo)管的橡皮塞，起冷凝回流的作用，既能防止溴乙烷的揮發(fā)，水CH2CH2BRNAOHCH3CH2OHNABR又提高了原料的利用率?！緦W(xué)生探究實驗2】請同學(xué)們利用所給儀器和試劑，設(shè)計實驗方案驗證