2021食品安全工作總結范文6篇_精選范文

1、 2021食品安全工作總結范文6篇 【筆者按】【筆者按】總結的寫作過程，既是對自身社會實踐活動的回憶過程，又是人們思想熟悉提高的過程。食品安全工作總結優(yōu)秀范文三篇是為大家打算的，期望對大家有幫助筆者為您整理了20_食品安全工作總結優(yōu)秀范文6篇，給您在日常工作學習中借鑒。20_食品安全工作總結優(yōu)秀范文一我校食品安全工作在區(qū)委區(qū)政府和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的堅毅領導下，環(huán)繞建設食品安全和確保全校師生身體健康的主題，通過扎實工作，不斷創(chuàng)新工作方法，取得了可喜的成績?，F(xiàn)就所做的工作總結于下：一主要做法及經驗(一)領導重視，責任明確首先，學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組，切實把學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作

2、納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。二是領導經常深入校園進行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況，監(jiān)管學校食品衛(wèi)生管理工作，提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學校學生家長意見，不斷改進工作，提高服務質量。學校把學生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全學生健康與教育質量同等對待。(二)制度健全，管理規(guī)范我校堅固樹立“學生健康安全第一”的思想，落實和完善學校食品安全責任制度，增強責任意識。一是簽訂了學校食品安全工作責任書，明確學校在食品安全工作管理設施設備管理活動安全管理及健康教育等方面的

3、具體目標，把學校“衛(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內容，實行安全責任事故“一票否決”;二是堅持實行食品統(tǒng)一配送，加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度衛(wèi)生制度崗位責任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證健康證。食品原料貯藏制作間及飲水設施有專人專鎖管理;學校食品的器具及時定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生流行。三是加大對學校食品飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設施的監(jiān)管力度，建立學校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學校鉆研制訂重大傳染病流行群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告應急和預案制度，層層落實責任目標。四是堅持專項管理，落實督辦檢查。

4、主要領導親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。(三)加強宣傳教育，提高熟悉根據學校衛(wèi)生工作條例及食品安全監(jiān)管領導小組關于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將食品安全知識教育列入學校健康教育授課內容，利用食品安全知識讀本，上好食品安全教育課。學校采取召開主題班會講座廣播?？刃问剑瑢W生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳，邀請疾病操縱食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座，讓學生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識，切實增強學生自我防范能力。二存在的問題及下一步工作思路雖然學校食品衛(wèi)生安全工作總

5、體良好，但由于學校工作開展不平衡，致使學校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題，如學校食品衛(wèi)生設施設備簡陋，管理機制落實不徹底。因此，學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：一是進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學生健康安全一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度。二是鉆研制定食品從業(yè)人員培訓要求，逐步建立學校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。三是堅持以學校食品衛(wèi)生為重點的學校衛(wèi)生工作專項整改。四是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風險排查和報告制度，進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校

6、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應急處理機制。五是加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動校園板報廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。20_食品安全工作總結優(yōu)秀范文二食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，是辦人民滿足教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作?！泵褚允碁樘?，吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響

7、了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛(wèi)生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。一領導重視，責任明確，構建食品衛(wèi)生安全工作網絡。為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，管理員為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。二建立規(guī)章制度，重抓落實。根據中華人民共和國食品衛(wèi)生法，學校衛(wèi)生工作條例，學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有

8、章可循。確保落實，監(jiān)督到位。由于制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。三食品衛(wèi)生教育情況。加強學校食品衛(wèi)生安全教育。各學校加強健康教育和食品衛(wèi)生安全教育，增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好個人食品衛(wèi)生習慣。通過教育，學校組織了學生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;通過教育，學校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了，學校周邊200米以內也無流動攤點呈現(xiàn)，周邊環(huán)境整潔。今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照食品衛(wèi)生法學校衛(wèi)生工作條例的要求，為切實加強學校食

9、品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學生的身體和生命安全，進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。繼續(xù)與相關部門積極配合，整頓學校周邊飲食攤點食品衛(wèi)生安全，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。進一步把學校安全教育工作抓緊抓好抓落實，優(yōu)化學校育人環(huán)境為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。20_食品安全工作總結優(yōu)秀范文三為進一步規(guī)范食品經營管理，凈化食品市場，維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定，有效防止食品安全事件的發(fā)生，按照都江堰市委市政府對我市食品安全工作要求，結合我局實際，認真開展了食品安全工作，現(xiàn)將我局20_年

10、食品安全工作總結如下：一加強領導，完善監(jiān)管機制我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署，局領導高度重視，制定了專項整治方案應急預案和工作計劃，成立了食品安全專項整治領導小組，由局黨委書記局長楊德偉任領導小組組長，明確了責任人和責任科室，層層落實食品安全專項整治工作。按計劃按部署穩(wěn)步推進生豬屠宰管理工作，按照相關法律法規(guī)建立了工作制度，對外公布了舉報電話，健全了案件查處抄報制，進一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。二食品安全專項整治情況今年來，我局按照食品安全工作要求，采取日常監(jiān)管專項整治部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經營環(huán)境，以節(jié)日市場整治為重點，開展了“元旦春節(jié)五。一”食品安全專項整治工作，

11、并制定了方案，落實了措施。以農村和城市結合部為重點區(qū)域，嚴肅打擊了豬肉領域的違法經營活動，出動執(zhí)法人員240人次，車輛60臺次，共出動行政執(zhí)法檢查30次，下達整改通知書10份，關閉非法屠宰點6家。通過日常監(jiān)管和專項整治，生豬屠宰市場明顯好轉，確保了肉品食品安全。三強化監(jiān)管，推進生豬產品質量溯源體系(一)加強對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管，催促屠宰企業(yè)完善和落實生豬購銷臺賬屠宰加工檢疫檢驗消毒及安全等項制度。嚴肅打擊屠宰注水生豬病死生豬以及出廠未經檢疫檢驗未*電子芯片的違法行為，為防止關閉屠宰點死灰復燃，在加強日常監(jiān)管的同時，建立舉報投訴機制，受理舉報投訴5起，辦結率100%。(二)完善屠宰企業(yè)制度，

12、安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導，催促企業(yè)規(guī)范運營，完善企業(yè)購銷臺賬;芯片登記情況;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項制度。(三)全面推進生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照生豬屠宰管理條例和成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組工作方案文件要求，制定了都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案，對我市現(xiàn)有的7家定點屠宰廠(場)進行整合重組并重新規(guī)劃布局，在保留福潤公司的基礎上，確立了在原真誠屠宰廠(天馬)輝潤屠宰廠(石羊鎮(zhèn))進行改擴建，將原有7家屠宰廠整合重組至3家，全面提升我市生豬屠宰行業(yè)標準化規(guī)?；a業(yè)化發(fā)展水平。四加大宣傳，提高全民食品安全消費意識我局環(huán)繞食品安全的總體部署，積極開展了生豬屠宰管理

13、條例怎樣識別注水肉的宣傳，提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力，形成了全民關注人人參與食品安全的社會氛圍，增強我市的食品安全保障水平。我局精心組織人員在市區(qū)水文化廣場設立宣傳點，展出圖文并茂的知識宣傳欄，接待前來咨詢消費者300多人次，散發(fā)宣傳資料300余份，切實維護了消費者的合法權益。五下一步工作思路(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰指導屠宰企業(yè)開設直銷專賣店;(二)繼續(xù)貫徹落實酒類流通隨附單制度，開展酒類市場專項整治，確保市民飲酒安全;(三)聯(lián)合相關職能部門繼續(xù)開展定期不定期專項整治，確保食品安全形勢進一步好轉。【20_食品安全工作總結優(yōu)秀范文一】_年我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委縣政府的正確領導下，按照“

14、加強食品藥品專項整治工作，確保人民身體健康和生命安全”“堅持科學發(fā)展，構建和諧曹河”的要求，切實加強監(jiān)管，認真解決人民群眾關注的食品安全問題，保障人民群眾飲食安全，實現(xiàn)了全鄉(xiāng)食品產業(yè)又好又快發(fā)展。一總體思路按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉(xiāng)_年食品安全工作的思路是：堅持一個目標，落實兩項責任，完善三個機制，強化四個環(huán)節(jié)，抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監(jiān)管長效機制重大事故應急處理機制企業(yè)自律約束機制。強化四個環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖生產加工流通消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。抓好八項工作

15、就是目標管理綜合評價信用體系專項整治監(jiān)管網絡信息工作宣傳教育綜合監(jiān)督。使全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管效能不斷提高，食品生產經營秩序明顯好轉，生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，人民群眾飲食安全得到有力保障，食品產業(yè)健康發(fā)展。二強化食品安全監(jiān)管，提高食品安全水平(一)強化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要全面貫徹落實農產品質量安全法，加快建立農民專業(yè)化合作經濟組織，發(fā)揮自律作用。二要加強農業(yè)投入品使用管理，扎實開展生產技術服務，提高科學種植養(yǎng)殖水平，降低風險。三要加強產地產品檢測，建立健全農產品質量安全例行監(jiān)測制度和農產品質量安全追溯制度，探究基地準出場地掛鉤制度，建立產銷區(qū)對接機制，規(guī)范農

16、產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理，對含有國家禁止使用的農藥獸藥及其他化學物質的，一律不得上市銷售。(二)強化食品生產加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是切實落實好區(qū)域監(jiān)管責任制，加強食品生產加工企業(yè)的日常監(jiān)管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點食品質量安全監(jiān)督抽查，對食品生產企業(yè)和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業(yè)的管理。(三)強化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要嚴把食品經營主體準入關，堅持依法登記注冊和取締無照經營，對全鄉(xiāng)食品加工，經營戶建立臺帳和檔案，掌握他們的生產經營和銷售情況，做到了食品安全生產心中有數(shù)。二是全面加強食品安全日常監(jiān)管。按照“監(jiān)管責任落實，監(jiān)管重心下移”的

17、要求，推進基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化。以食品質量監(jiān)管和規(guī)范經營行為為重點，嚴格食品市場準入管理;以“六查六看”為主要內容，加強食品市場巡查工作。三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動，按照標本兼治綜合管理的原則，加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網絡建設，及時受理和處理農民消費者投訴申訴和舉報，切實保障農村食品市場消費安全。(四)強化食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是采取有力措施推進食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的實施，全鎮(zhèn)餐飲業(yè)食堂等消費環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率要達到100%。二是進一步在餐飲業(yè)和學校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度，提高餐飲業(yè)學校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安

18、全事故的能力。三是加強學校食品衛(wèi)生管理。四是特殊要加強小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理，催促其建立食品衛(wèi)生管理制度，改善衛(wèi)生條件并逐步達到量化分級管理的要求。三進一步完善食品安全監(jiān)管機制，增強食品安全監(jiān)管能力(一)建立并落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監(jiān)管部門主要領導是本行政區(qū)和本系統(tǒng)食品安全工作第一責任人，分管領導是具體責任人。實行一級抓一級，層層抓落實的食品安全運行機制。年初，鄉(xiāng)政府與各食品生產經營和銷售單位簽定了食品安全目標責任書，層層落實責任，把食品安全監(jiān)管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有布置，半年有督查，年終有考核，獎懲逗硬。對發(fā)生重大食品安全事故并導致嚴重后果的，依法依紀追究有

19、關責任單位和責任人的責任。(二)組織抓好食品安全專項整治。環(huán)繞群眾反映強烈危害大的食品安全問題和隱患，深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉大米豬肉蔬菜水果食用油飲料兒童食品奶制品水產品等食品為重點品種，種植養(yǎng)殖生產加工流通消費為重點環(huán)節(jié)，農村和城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域，各類食品批發(fā)市場集貿市場小作坊小餐館生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監(jiān)測行政處罰法律制裁以及輿論監(jiān)督等綜合手段，使生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執(zhí)法和司法查處有機結合，增進區(qū)域間部門間的聯(lián)系配合，強化行政執(zhí)法與紀檢監(jiān)察司法查處的有機銜接，加大綜合執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法力度，強化對專項整治的督查督辦力度，對涉嫌違法犯罪

20、的要及時移送公安機關處理。(三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視報刊廣播社會公眾網絡等媒體，開展以“關注食品安全，構建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月“食品安全誠信行”食品安全科普宣傳等活動，確定一個學校一個街道一個村一個企業(yè)作為示范點開展食品安全進學校進社區(qū)進農村活動，掀起全鄉(xiāng)食品安全宣傳新高潮。采取多種形式，結合工作的重點和特點，有針對性地培訓村級食品安全協(xié)管員和信息員，不斷提高農村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務水平。(四)加強農村食品安全監(jiān)管。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調機制，進一步落實鄉(xiāng)政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府三級網絡”的農村食品安全監(jiān)

21、督網絡基礎上不斷進行完善，著重指導其發(fā)揮運行規(guī)范反映靈敏處置及時監(jiān)管到位的作用，切實保障農村群眾飲食安全。(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神，定期及時主動向縣食品安全協(xié)調委辦公室報送食品安全信息?！?0_食品安全工作總結優(yōu)秀范文二】一年以來，在縣委縣政府的正確領導下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導下，我鎮(zhèn)認真貫徹上級部署，按照“保安全強監(jiān)管促發(fā)展”的總體思路，堅持“疏堵結合打防并舉標本兼治重在治本”的原則，以推進食品市場整治工作為主線，以實施食品放心工程為重點，強化措施，狠抓落實，食品安全保障水平得到全面提升，促進我鎮(zhèn)經濟社會健康快速發(fā)展?，F(xiàn)將上半年來工作總結如下：一加強領導，

22、健全制度，落實到位我鎮(zhèn)從“以人為本構建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產品質量和食品安全監(jiān)管工作，采取五項措施，落實責任，達到食品藥品安全工作群防群治的目的。一是加強領導。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長，分管副職為副組長的食品安全領導小組，配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員，配備了工作人員，做到有場所有制度有職責。二是嚴格責任。完善對各村各單位的食品安全目標管理考核工作，分別與各村各單位簽訂了食品安全責任書。各村各單位也成立了食品安全領導小組，形成鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管責任體系，使食品安全各項工作落實處收到實效。三是完善制度。制定出臺了規(guī)章制度，年初制定了全年工作計劃和實施方案，明確職責分工，使食品安全工作有章可

23、循，形成一級抓一級層層抓落實的工作格局。四是強化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員，村信息員監(jiān)管網絡。聘請食品協(xié)管員2名，全鎮(zhèn)18個村每村都有協(xié)管員信息員，覆蓋率達100%，明確協(xié)管員信息員工作職責。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機制。五是保障經費。鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視，把食品安全工作經費列入財政預算，加大對食品安全工作的投入，使食品安全工作經費得到保障。二加強宣傳，營造氛圍按照食品安全知識進機關進鄉(xiāng)村進學校進企業(yè)的要求，我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料出宣傳車辦宣傳欄召開專題講座等形式，深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅板報發(fā)放宣傳資料出宣傳車召開專題講座等形式，進行食品安全知識和法律法規(guī)的

24、宣傳。20_年，共組織各村各單位主要負責人食品監(jiān)管員協(xié)管員和信息員集中學習食品安全知識4次，懸掛宣傳橫幅20條，散發(fā)宣傳資料2000余份，各村各單位工作積極主動認真扎實，食品安全意識深入人心。三突出重點，強化監(jiān)管1.抓好食品流通專項整治工作。以糧油肉制品奶制品豆制品兒童食品和酒類食品等為重點食品，以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域，以食品經營單位為主要對象，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點清查“三無”食品和過期霉變食品。20_年上半年，組織各村各單位主要負責人食品監(jiān)管員協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進行了2次定期檢查，加強了對食品藥品市場的管理和引導，有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。2.抓好飲食行業(yè)的專項整治工作。

25、以飯店早餐店等為重點對象，配合縣食品監(jiān)督管理局等多個部門全面清查食品原材料作業(yè)場所和環(huán)境，核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格，切實保障群眾飲食安全，有效地催促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。3.抓好單位食堂的食品安全督查工作。配合縣食品監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位，積極開展定期不定期的食品安全督查，對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達整改通知，限期整改。20_年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦工商所防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學食堂進行了2次全面檢查，加強對學校食品安全工作的監(jiān)管，提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，各中小學校衛(wèi)生條件有了明顯的改善?？傊?，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成

26、績，但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中，我們將認真總結工作經驗，從以人為本，關愛生命的高度出發(fā)，再接再厲，盡職盡責，抓住重點，突破難點，大膽創(chuàng)新，開辟進取，促進我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個新臺階，為整個饒良經濟社會的持續(xù)發(fā)展作出應有的貢獻?！?0_食品安全工作總結優(yōu)秀范文三】隨著我鎮(zhèn)經濟不斷發(fā)展的同時，外來人口也不斷增加，各種小副食小餐飲小作坊等食品行業(yè)也不斷增多。為加強食品安全工作，保障人民群眾的身體健康，促進全鎮(zhèn)經濟社會更好更快有序發(fā)展，加快構建社會主義和諧社會，加強食品安全日益成為政府工作的一個重要部分。一年來，我鎮(zhèn)為打造轄區(qū)內健康放心的食品安全環(huán)境，主要做了以下幾項工作：一加強領導，

27、健全組織，明確責任為全面抓好產品質量和食品安全工作，鎮(zhèn)黨委多次召開會議，先后鉆研了全年食品安全工作重點，及時調整了鎮(zhèn)食品安全委員會成員，確定我鎮(zhèn)食品安全工作考核辦法落實食品安全整治方案明確爭創(chuàng)“四無社區(qū)”工作目標。特殊是自今年_月我區(qū)部署開展產品質量和食品安全專項整治行動以來，鎮(zhèn)黨委班子專題認真學習全區(qū)產品質量和食品安全整治行動方案，成立了由鎮(zhèn)長任組長，分管領導任副組長，鎮(zhèn)政府各辦及相關部門負責同志為成員的專項整治領導小組，領導小組辦公室設在鎮(zhèn)工貿辦，下設五個整治組，并制定了*鎮(zhèn)產品質量和食品安全專項整治行動方案，全力以赴扎實開展整治的各項工作。同時，做到完善制度，分級管理。鎮(zhèn)政府與各行政村(

28、居委會社區(qū))簽訂了*鎮(zhèn)20_年食品安全工作目標管理責任書，制定了*鎮(zhèn)食品安全工作考核內容及評分細則，加大自查力度。在鎮(zhèn)政府機構中專門設立了食品監(jiān)督管理崗位，落實專人負責，各行政村也配備了產品質量和食品安全工作聯(lián)系員，初步形成了鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管網絡。二加強巡查，強化監(jiān)管，狠抓落實在日常監(jiān)管上，我們充分發(fā)揮政府的組織協(xié)調作用，注重各部門齊抓共管，建立了由工商衛(wèi)生質監(jiān)食品藥品等職能部門聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)動執(zhí)法機制。今年以來，我鎮(zhèn)結合本鎮(zhèn)實際開展多種形式的專項整治活動，先后開展了學校周邊環(huán)境的專項整治，依法對學校周邊非法經營的飲食等場所和流動攤販進行取締;開展了夏季食品安全檢查，對各類熱食龍蝦冷飲等夏天熱銷食品

29、進行了拉網式檢查，查處了一批過期和三無食品，關閉了3家無證餐飲，確保了全鎮(zhèn)居民夏天飲食安全。在“五一”“十一”等重大節(jié)日期間，由鎮(zhèn)政府牽頭組織工商衛(wèi)生農辦工辦等相關人員對農貿市場家禽豬肉企業(yè)食堂進行檢查，有效地提高了食品安全質量，確保全鎮(zhèn)人民過上平安節(jié)日。此外，還組織有關部門對大型超市農貿市場文化娛樂場所的食品安全情況進行檢查;配合區(qū)質監(jiān)局建立企業(yè)產品質量檔案制度;加強農貿市場動物防疫規(guī)范化建設，并對落實情況進行跟蹤檢查。在這次的產品質量和食品安全專項整治行動中，我鎮(zhèn)結合實際，一是確立了“兩個重點”，即把鎮(zhèn)建成區(qū)作為全鎮(zhèn)重點整治區(qū)域，把整治鎮(zhèn)建成區(qū)內無證無照經營作為重點問題整治。二是突出“三個領域”，在流動領域上，配合工商部門立足落實索證索票齊全臺帳制度清理無照經營三項目標，對全鎮(zhèn)流動領域進行排摸，對5家