酒店服務(wù)質(zhì)量管理影響因素研究本科畢業(yè)論文_第1頁
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文檔簡介

1、學(xué)校代碼:10484學(xué) 號:河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)henan university of finance and economics市場營銷專業(yè)本科生論文論文題目:酒店服務(wù)質(zhì)量管理影響因素研究畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說明原創(chuàng)性聲明本人鄭重承諾:所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文),是我個(gè)人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的成果。盡我所知,除文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外,不包含其他人或組織已經(jīng)發(fā)表或公布過的研究成果,也不包含我為獲得 及其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或?qū)W歷而使用過的材料。對本研究提供過幫助和做出過貢獻(xiàn)的個(gè)人或集體,均已在文中作了明確的說明并表示了謝意。作 者 簽 名: 日 期: 指導(dǎo)教師簽

2、名: 日期: 使用授權(quán)說明本人完全了解 大學(xué)關(guān)于收集、保存、使用畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的規(guī)定,即:按照學(xué)校要求提交畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的印刷本和電子版本;學(xué)校有權(quán)保存畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的印刷本和電子版,并提供目錄檢索與閱覽服務(wù);學(xué)校可以采用影印、縮印、數(shù)字化或其它復(fù)制手段保存論文;在不以贏利為目的前提下,學(xué)校可以公布論文的部分或全部內(nèi)容。作者簽名: 日 期: 學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明:所呈交的論文是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行研究所取得的研究成果。除了文中特別加以標(biāo)注引用的內(nèi)容外,本論文不包含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體,均已在文中以明確方式標(biāo)明。本

3、人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。作者簽名: 日期: 年 月 日學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定,同意學(xué)校保留并向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版,允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán) 大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索,可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論文。涉密論文按學(xué)校規(guī)定處理。作者簽名:日期: 年 月 日導(dǎo)師簽名: 日期: 年 月 日指導(dǎo)教師評閱書指導(dǎo)教師評價(jià):一、撰寫(設(shè)計(jì))過程1、學(xué)生在論文(設(shè)計(jì))過程中的治學(xué)態(tài)度、工作精神 優(yōu) 良 中 及格 不及格2、學(xué)生掌握專業(yè)知識、技能的扎實(shí)程度 優(yōu)

4、 良 中 及格 不及格3、學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識和專業(yè)技能分析和解決問題的能力 優(yōu) 良 中 及格 不及格4、研究方法的科學(xué)性;技術(shù)線路的可行性;設(shè)計(jì)方案的合理性 優(yōu) 良 中 及格 不及格5、完成畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))期間的出勤情況 優(yōu) 良 中 及格 不及格二、論文(設(shè)計(jì))質(zhì)量1、論文(設(shè)計(jì))的整體結(jié)構(gòu)是否符合撰寫規(guī)范? 優(yōu) 良 中 及格 不及格2、是否完成指定的論文(設(shè)計(jì))任務(wù)(包括裝訂及附件)? 優(yōu) 良 中 及格 不及格三、論文(設(shè)計(jì))水平1、論文(設(shè)計(jì))的理論意義或?qū)鉀Q實(shí)際問題的指導(dǎo)意義 優(yōu) 良 中 及格 不及格2、論文的觀念是否有新意?設(shè)計(jì)是否有創(chuàng)意? 優(yōu) 良 中 及格 不及格3、論文(設(shè)計(jì)說

5、明書)所體現(xiàn)的整體水平 優(yōu) 良 中 及格 不及格建議成績: 優(yōu) 良 中 及格 不及格(在所選等級前的內(nèi)畫“”)指導(dǎo)教師: (簽名) 單位: (蓋章)年 月 日評閱教師評閱書評閱教師評價(jià):一、論文(設(shè)計(jì))質(zhì)量1、論文(設(shè)計(jì))的整體結(jié)構(gòu)是否符合撰寫規(guī)范? 優(yōu) 良 中 及格 不及格2、是否完成指定的論文(設(shè)計(jì))任務(wù)(包括裝訂及附件)? 優(yōu) 良 中 及格 不及格二、論文(設(shè)計(jì))水平1、論文(設(shè)計(jì))的理論意義或?qū)鉀Q實(shí)際問題的指導(dǎo)意義 優(yōu) 良 中 及格 不及格2、論文的觀念是否有新意?設(shè)計(jì)是否有創(chuàng)意? 優(yōu) 良 中 及格 不及格3、論文(設(shè)計(jì)說明書)所體現(xiàn)的整體水平 優(yōu) 良 中 及格 不及格建議成績: 優(yōu)

6、 良 中 及格 不及格(在所選等級前的內(nèi)畫“”)評閱教師: (簽名) 單位: (蓋章)年 月 日教研室(或答辯小組)及教學(xué)系意見教研室(或答辯小組)評價(jià):一、答辯過程1、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的基本要點(diǎn)和見解的敘述情況 優(yōu) 良 中 及格 不及格2、對答辯問題的反應(yīng)、理解、表達(dá)情況 優(yōu) 良 中 及格 不及格3、學(xué)生答辯過程中的精神狀態(tài) 優(yōu) 良 中 及格 不及格二、論文(設(shè)計(jì))質(zhì)量1、論文(設(shè)計(jì))的整體結(jié)構(gòu)是否符合撰寫規(guī)范? 優(yōu) 良 中 及格 不及格2、是否完成指定的論文(設(shè)計(jì))任務(wù)(包括裝訂及附件)? 優(yōu) 良 中 及格 不及格三、論文(設(shè)計(jì))水平1、論文(設(shè)計(jì))的理論意義或?qū)鉀Q實(shí)際問題的指導(dǎo)意義 優(yōu)

7、 良 中 及格 不及格2、論文的觀念是否有新意?設(shè)計(jì)是否有創(chuàng)意? 優(yōu) 良 中 及格 不及格3、論文(設(shè)計(jì)說明書)所體現(xiàn)的整體水平 優(yōu) 良 中 及格 不及格評定成績: 優(yōu) 良 中 及格 不及格(在所選等級前的內(nèi)畫“”)教研室主任(或答辯小組組長): (簽名)年 月 日教學(xué)系意見:系主任: (簽名)年 月 日酒店服務(wù)質(zhì)量管理影響因素研究摘 要本文以酒店服務(wù)質(zhì)量影響因素作為主要研究對象。文章首先對我國酒店的目前現(xiàn)狀,我國酒店服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的制約因素及服務(wù)質(zhì)量在酒店中所產(chǎn)生的重要性,然后對我國酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理中所存在的主要問題一一加以剖析。在此基礎(chǔ)上,運(yùn)用對癥下藥逐步解決的方法對酒店服務(wù)質(zhì)量制約

8、因素進(jìn)行逐步考察。最后又提出了一系列提高我國酒店服務(wù)質(zhì)量的具體對策。在一定程度上,本文的研究將充實(shí)和完善我國在酒店服務(wù)質(zhì)量管理領(lǐng)域的研究成果,為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升提供發(fā)展對策與基本思路。關(guān)鍵詞:酒店服務(wù) 服務(wù)質(zhì)量 制約因素 服務(wù)需求 目 錄1我國酒店服務(wù)質(zhì)量探究31.1酒店服務(wù)質(zhì)量概述31.1.1酒店服務(wù)定義31.1.2酒店服務(wù)質(zhì)量內(nèi)容32我國酒店現(xiàn)狀分析42.1我國酒店的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢42.2酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要性43我國酒店服務(wù)質(zhì)量的制約因素53.1樹立人性化管理理念53.2重視員工培訓(xùn)53.3企業(yè)文化建設(shè)63.4企業(yè)組織協(xié)調(diào)度63.4.1加強(qiáng)溝通管理63.4.2推行崗位輪換制度63.5

9、員工素質(zhì)和員工滿意度63.5.1授予員工一定的決策權(quán)63.5.2改善自我意識和對工作的認(rèn)識73.5.3建立和工作績效密切相連的報(bào)酬體系73.5.4不斷加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作74服務(wù)質(zhì)量在酒店管理中占重要地位75我國酒店服務(wù)質(zhì)量管理所出現(xiàn)的問題95.1“重硬件,輕軟件”不良傾向105.2服務(wù)質(zhì)量管理效率低下105.3酒店從業(yè)人員素質(zhì)落后105.4員工不滿工作流動(dòng)率高115.5各部門之間協(xié)調(diào)性差115.6惡性競爭價(jià)格危害彼此116我國酒店服務(wù)質(zhì)量管理所出現(xiàn)的問題116.1改造和提高酒店的服務(wù)質(zhì)量的對策126.1.1注重優(yōu)化細(xì)節(jié),有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量126.1.2完善管理體系,有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量

10、126.1.3強(qiáng)化培訓(xùn)教育,有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量126.1.4實(shí)施滿意戰(zhàn)略,有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量126.1.5加強(qiáng)內(nèi)部協(xié)調(diào),有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量136.1.6致力創(chuàng)造品牌,有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量137總結(jié)13參考文獻(xiàn)14后 記151 我國酒店服務(wù)質(zhì)量探究1.1 酒店服務(wù)質(zhì)量概述假日酒店公司創(chuàng)始人凱蒙斯威爾遜的名言是:優(yōu)質(zhì)服務(wù)是構(gòu)成最終勝利的因素。國際酒店業(yè)巨子拉馬達(dá)公司總裁杰里馬尼昂曾說:“向客人提供卓越的服務(wù)是拉馬達(dá)公司未來成功的關(guān)鍵所在?!笨腿巳胱【频?,購買的不僅是設(shè)施,客人來酒店就餐,購買的也不僅是飯菜,更重要的是購買優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)。因此,酒店的使命就是為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足客人

11、的需求。如何提高酒店服務(wù)質(zhì)量,使酒店在激烈的市場競爭中處于優(yōu)勢,是酒店管理者的共同目標(biāo)和基本追求。1.1.1 酒店服務(wù)定義酒店服務(wù)可定義為酒店員工以設(shè)備設(shè)施為基礎(chǔ),以一定的操作活動(dòng)為內(nèi)容,以客人需求為目標(biāo),傾注員工感情形成的行為效用的總和。在英文中,“服務(wù)”一詞(service)通常被解釋為七個(gè)方面:微笑(smile)、優(yōu)秀(excellence)、準(zhǔn)備好(ready)、看待(viewing)、邀請(invitation)、創(chuàng)造(creating)、眼神(eye)。它使服務(wù)概念一目了然,更具體化、更具有操作性。1.1.2 酒店服務(wù)質(zhì)量內(nèi)容酒店服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容。根據(jù)酒店服務(wù)質(zhì)量的定義,酒店質(zhì)量實(shí)際

12、上包括有形產(chǎn)品質(zhì)量和無形產(chǎn)品質(zhì)量兩個(gè)方面。有形產(chǎn)品質(zhì)量。首先,酒店設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量。設(shè)施設(shè)備是酒店賴以生存的基礎(chǔ),是酒店各種服務(wù)的依托,反映了一家酒店的接待能力,同時(shí)也是服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)和重要組成部分。其次,酒店實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量。實(shí)物產(chǎn)品滿足顧客的物質(zhì)消費(fèi)需要,通常包括菜點(diǎn)酒水質(zhì)量、客用品質(zhì)量、商品質(zhì)量、服務(wù)用品質(zhì)量等。再次,服務(wù)環(huán)境質(zhì)量。通常要求是整潔、美觀、有序和安全。無形產(chǎn)品質(zhì)量。是指酒店提供服務(wù)的使用價(jià)值質(zhì)量,也就是服務(wù)質(zhì)量,包括禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能、服務(wù)效率及安全衛(wèi)生等。2 我國酒店現(xiàn)狀分析2.1 我國酒店的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢對比國外的星級酒店,現(xiàn)階段我國國內(nèi)的星級酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)

13、量仍然較低,服務(wù)管理比較落后。就連與亞洲的日本、泰國、新加坡等國相比,我國星級酒店的服務(wù)質(zhì)量水平尚且難與之競爭。雖然我國大部分星級酒店的硬件設(shè)施己經(jīng)達(dá)到或超過國際同類高星級酒店的水平,但由于經(jīng)營觀念、從業(yè)人員素質(zhì)、管理效率、市場競爭壓力等星級酒店內(nèi)外部因素的影響,導(dǎo)致高星級酒店服務(wù)質(zhì)量水平落后于同行業(yè)國際水準(zhǔn)。近年來,隨著人們生活水平的提高,顧客需求日益多樣化、個(gè)性化、復(fù)雜化,對酒店服務(wù)質(zhì)量的要求也越來越高,酒店業(yè)競爭日趨激烈。根據(jù)不同顧客的需求,酒店創(chuàng)新個(gè)性化服務(wù)以滿足顧客的體驗(yàn)需求,成為當(dāng)前提升酒店競爭力的重要舉措。我國現(xiàn)代酒店為迎合消費(fèi)者日益變化的消費(fèi)需求,應(yīng)該以針對性、差異化、個(gè)性化、

14、人性化的產(chǎn)品和服務(wù)來贏得市場的服務(wù)模式。這種服務(wù)模式的基本特征是:第一,酒店充分理解客人的需求,即以客人的需求作為服務(wù)的起點(diǎn)和終點(diǎn),既要掌握客人共性的、基本的需求,又要分析研究不同客人的個(gè)性需求;既要注意客人的靜態(tài)需求,又要在服務(wù)過程中隨時(shí)注意觀察客人的動(dòng)態(tài)需求;既要把握客人的顯性需求,又要努力發(fā)現(xiàn)客人的隱性需求;既要滿足客人的當(dāng)前需求,又要挖掘客人的潛在需求。第二,個(gè)性化,即酒店要強(qiáng)調(diào)一對一的針對性服務(wù)。第三,人性化,即強(qiáng)調(diào)用心服務(wù),真正體現(xiàn)一種真誠的人文關(guān)懷精神。第四,極致化,即在服務(wù)結(jié)果上追求盡善盡美,要求做到盡心和精心。切實(shí)貫徹定制化服務(wù)模式,就要求酒店企業(yè)應(yīng)深入細(xì)分客源,根據(jù)自身的經(jīng)

15、營條件選準(zhǔn)客源市場中的一部分作為主攻對象;通過建立科學(xué)的客史檔案,靈活提供各種“恰倒好處”的服務(wù);強(qiáng)化客源管理;并以獨(dú)特的主題形象深入人心,在充分理解顧客需求、顧客心態(tài)的基礎(chǔ)上,追求用心極致的服務(wù),和顧客建立一種穩(wěn)定的、親近的關(guān)系。2.2 酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要性服務(wù)質(zhì)量是關(guān)系服務(wù)行業(yè)生死存亡的大事,質(zhì)量高低直接影響著一家酒店經(jīng)營的好壞。酒店產(chǎn)品分為硬件產(chǎn)品和軟件產(chǎn)品,硬件產(chǎn)品指酒店的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及相關(guān)的附加設(shè)施,當(dāng)然也包括酒店的整體環(huán)境是不是干凈,食物溫度是不是合適等等,軟件產(chǎn)品就是指員工的服務(wù)。然而酒店業(yè)硬件同質(zhì)化程度增強(qiáng)、差異逐漸消失、附加價(jià)值較小的情況下,酒店業(yè)惟有通過增強(qiáng)服務(wù)要素尋

16、求更大差異化,尤其在行業(yè)競爭十分激烈的今天,必須營造輕松、愉悅的家庭氛圍,塑造酒店精品意識,追求的服務(wù)必須是規(guī)范、個(gè)性、超值,甚至是令客人備受感動(dòng)的服務(wù),以滿足多層次、多方面、多變化的服務(wù)要求。提供良好的服務(wù)促進(jìn)現(xiàn)代酒店利潤持續(xù)增長,良好的服務(wù)能夠有效鞏固現(xiàn)有的顧客,贏得更多的新顧客,獲得顧客的長期忠誠,這樣自然就會(huì)獲得顧客的重復(fù)購買機(jī)會(huì),從而促進(jìn)企業(yè)的銷售額不斷增長。根據(jù)著名的80/20法則,注重提高服務(wù)質(zhì)量有助于企業(yè)進(jìn)入占有80%的市場份額的約20%的優(yōu)秀企業(yè)行列。此外,一個(gè)企業(yè)的80%的利潤來源于20%的銷售機(jī)會(huì),而擁有良好的服務(wù)有助于企業(yè)把握住20%的銷售機(jī)會(huì),贏得能夠給企業(yè)帶來大多數(shù)

17、利潤的少數(shù)大客戶??梢赃@樣說,客戶的滿意程度是檢驗(yàn)一個(gè)服務(wù)性行服務(wù)質(zhì)量的高與底的唯一標(biāo)準(zhǔn)。酒店業(yè)也是如此,現(xiàn)代酒店出售給客人的產(chǎn)品只有一個(gè),那就是“顧客滿意”服務(wù)是現(xiàn)代酒店業(yè)的核心競爭武器與形成差異化的重要手段俗話說,客人的滿意是星級酒店追求的最高境界,賓客的滿意也是評價(jià)酒店服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣的惟一標(biāo)準(zhǔn)。3 我國酒店服務(wù)質(zhì)量的制約因素3.1 樹立人性化管理理念酒店中的一線員工,直接為客人服務(wù),就是酒店的形,代表著酒店去接待賓客。所以酒店的計(jì)劃、決策、指揮、控制、協(xié)調(diào)、激勵(lì)等管理職能都要以人為本,兼而重視情感的投入。具體地說可以設(shè)立“員工建議獎(jiǎng)”,鼓勵(lì)員工提合理化建議,重視員工所提建議;管理者要切實(shí)體

18、會(huì)員工的意愿和需要。關(guān)心員工、尊重員工,無論是近期措施還是長遠(yuǎn)打算,都要充分調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性。3.2 重視員工培訓(xùn)培訓(xùn)員工,不僅會(huì)給酒店帶來更高水平的服務(wù)業(yè)績還可幫助酒店吸引和留住最好的員工。通過培訓(xùn),既能提高其服務(wù)質(zhì)量,又能增強(qiáng)員工對酒店的奉獻(xiàn)精神,還能接受酒店的奮斗目標(biāo)和價(jià)值觀念。因此,對酒店也有著短期和長期的積極影響。3.3 企業(yè)文化建設(shè)酒店本身要注重員工與酒店的自愿合作,其工作方式也更多地強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作。酒店文化是酒店在長期經(jīng)營中形成的并得到全體成員信奉和遵守的價(jià)值觀、信念、行為規(guī)范、傳統(tǒng)風(fēng)俗和禮儀等內(nèi)容組成的有機(jī)整體。以加強(qiáng)酒店文化建設(shè)來實(shí)現(xiàn)人性化管理,主要通過加強(qiáng)精神文化層、制度

19、文化層、物質(zhì)文化層三個(gè)方面的建設(shè)來實(shí)現(xiàn)。企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂,是企業(yè)凝聚力的最重要內(nèi)涵和外延。酒店文化的形成,它反映的是酒店全體員工的共同價(jià)值取向,在其基礎(chǔ)上,酒店員工之間、部門之間就會(huì)形成一個(gè)合作、團(tuán)結(jié)的整體。好的酒店文化能夠提升員工的服務(wù)意愿,發(fā)自內(nèi)心為顧客服務(wù),而消費(fèi)者在接受這種服務(wù)、感受這種企業(yè)文化的同時(shí)會(huì)提升對酒店服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)同感。3.4 企業(yè)組織協(xié)調(diào)度3.4.1 加強(qiáng)溝通管理部門合作以溝通為基礎(chǔ),沒有溝通,人與人之間會(huì)陷入一種相互隔絕的心理狀態(tài),就不可能形成默契的配合。酒店溝通包括上下級之間、部門之間、部門內(nèi)人員之間的溝通等??赏ㄟ^各種集體活動(dòng)來促進(jìn)酒店內(nèi)部溝通,如管理人員與服

20、務(wù)人員一起用餐、設(shè)立員工意見箱等都是實(shí)現(xiàn)內(nèi)部有效溝通的具體方式。3.4.2 推行崗位輪換制度酒店屬于勞動(dòng)密集型企業(yè),很多崗位的工作重復(fù)勞動(dòng)量非常大,很容易導(dǎo)致員工出現(xiàn)過度疲勞或遲鈍傾向,需要管理者采取崗位輪換方式進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。這有助于開發(fā)員工潛在工作能力,打破不同部門間的隔膜,為協(xié)作打好基礎(chǔ)。3.5 員工素質(zhì)和員工滿意度3.5.1 授予員工一定的決策權(quán)“授權(quán)”被認(rèn)為是在工作中給予員工一定的決策權(quán),即授予員工一定的人事、資金等資源的支配權(quán)力,并允許員工照自己認(rèn)為最好的方式行使權(quán)力,以便于當(dāng)出現(xiàn)服務(wù)差錯(cuò)時(shí),不需要再去找不在現(xiàn)場的有關(guān)負(fù)責(zé)的管理者。而是打破常規(guī),主動(dòng)、靈活地為顧客做好服務(wù)工作。這樣可

21、以提升顧客和員工的雙重滿意度。3.5.2 改善自我意識和對工作的認(rèn)識授權(quán)可以反映一種心理上的態(tài)度,授權(quán)可以增強(qiáng)員工的工作控制感。酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度會(huì)使員工缺少發(fā)言權(quán)和地位。而授權(quán)可以讓服務(wù)員工擁有發(fā)言權(quán),并且使他們感到自己是工作的“主人”,他們會(huì)覺得自己負(fù)有責(zé)任,感到工作非常有意義。3.5.3 建立和工作績效密切相連的報(bào)酬體系酒店員工都非常希望他們的辛勤工作能夠得到充分肯定,他們在為酒店創(chuàng)造滿意的顧客、利潤的同時(shí),酒店也需要對他們給予回報(bào),使他們和酒店共享利潤。視服務(wù)員工的工作績效的好壞程度而給予相應(yīng)的報(bào)酬和獎(jiǎng)勵(lì),這無疑是對服務(wù)員工的一種肯定和激勵(lì),使他們的工作責(zé)任感和滿意感增強(qiáng),這樣才能更好

22、地為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)。3.5.4 不斷加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作酒店的員工和顧客的距離是最近的,如果在服務(wù)之前員工沒有接受過任何培訓(xùn)和指導(dǎo),那么當(dāng)服務(wù)差錯(cuò)出現(xiàn)時(shí),他們就會(huì)不知如何應(yīng)對不滿的顧客,在處理服務(wù)差錯(cuò)時(shí)可能會(huì)不知所措,缺乏信心,就不能決定哪一種是最好的解決方法。所以當(dāng)服務(wù)差錯(cuò)出現(xiàn)時(shí),如何來進(jìn)行補(bǔ)救性服務(wù)需要一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,因此需要對服務(wù)一線的員工進(jìn)行培訓(xùn)。4 服務(wù)質(zhì)量在酒店管理中占重要地位對于一家酒店來說,服務(wù)質(zhì)量決定著賓客的滿意程度,也決定著酒店的口碑和形象。本文的研究試圖在酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理理論應(yīng)用方面做出一定的貢獻(xiàn)與實(shí)踐指導(dǎo)。具體的重要性有以下四個(gè)方面:我國酒店業(yè)一直都有“重硬件、

23、輕軟件”的傾向,世界旅游組織專家費(fèi)雷德(fred)曾走訪了我國14個(gè)旅游城市,考察了各地112家酒店,認(rèn)為我國大部分旅游酒店的硬件設(shè)施己達(dá)到或超過國際同類酒店水平,但從業(yè)人員素質(zhì)、質(zhì)量管理及服務(wù)水平卻落后于同行業(yè)國際水準(zhǔn)。這與我國酒店星級評定標(biāo)準(zhǔn)過分強(qiáng)調(diào)酒店硬件設(shè)施指標(biāo)有關(guān),不利于酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量的提高。我國酒店服務(wù)質(zhì)量離國際先進(jìn)水平尚有較大差距這一事實(shí),己被認(rèn)明為我國旅游業(yè)發(fā)展初期重設(shè)施建設(shè)、忽視人才培養(yǎng)傾向所導(dǎo)致的必然結(jié)果。這一問題在我國酒店業(yè)中一直以來十分突出,不少酒店設(shè)備設(shè)施高檔豪華,但服務(wù)水平差強(qiáng)人意。良好的硬件設(shè)施固然是高質(zhì)量服務(wù)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和組成部分,但若沒有高水平人員服務(wù),酒店

24、服務(wù)質(zhì)量很難得到真正的提高。畢竟,硬件設(shè)施滿足的主要是賓客物質(zhì)上的需要,只有人員服務(wù)才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。服務(wù)營銷學(xué)家卡爾宗把服務(wù)體驗(yàn)稱作“關(guān)鍵時(shí)刻”(calzon, 1987)。這其中隱含的假設(shè)是:客人對服務(wù)接觸的感知是決定客人滿意度、質(zhì)量感知以及長期忠誠度的關(guān)鍵因素。服務(wù)體驗(yàn)研究的重點(diǎn)是客人與服務(wù)人員之間的相互作用。服務(wù)體驗(yàn)包括四個(gè)要素:1、服務(wù)人員,包括直接和客人接觸的員工和不直接和客人接觸,但為組織的運(yùn)轉(zhuǎn)做出貢獻(xiàn)的成員;2、服務(wù)設(shè)施,包括客人直接使用的設(shè)施和間接使用的設(shè)施,如餐廳的廚房;3、服務(wù)對象,即酒店客人;4、服務(wù)過程,即在提供服務(wù)的過程中一系列活動(dòng)的順序。香格里

25、拉酒店的一個(gè)服務(wù)特色是:真誠質(zhì)樸、彬彬有禮、溫良謙恭、樂于助人、自豪而不驕矜。“讓客人喜出往外”,也是“好客之道”所追求的目標(biāo)。香格里拉營運(yùn)部門在集團(tuán)內(nèi)部倡導(dǎo)的“客人一總經(jīng)理對話”溝通模式,是目前全球酒店業(yè)唯一的模式。這就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5時(shí)至7時(shí),38家酒店的總經(jīng)理都分別在自己的酒店大堂會(huì)見駐店客人,與客人直接對話交流、溝通。這雖然是一個(gè)簡單的辦法,卻令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中國酒店內(nèi)的服務(wù)人員與顧客之間的界限似乎十分清晰,平時(shí)碰到客人時(shí),服務(wù)人員要么會(huì)例行公事般地對客人打聲千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而過,一般除正常的服務(wù)工作外是

26、不會(huì)主動(dòng)與客人交流的。而酒店內(nèi)的高層管理者一般更不會(huì)來到一線服務(wù)場地,因而也就更沒有與客人交流的機(jī)會(huì)了。中國的高級酒店也應(yīng)該更多的注重細(xì)節(jié),更好為客戶服務(wù)。多年來,國內(nèi)很多酒店員工服務(wù)工作缺少主動(dòng)性,“微笑服務(wù)”開展不起來,缺乏基本的禮貌禮節(jié),先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備不會(huì)操作使用,外語水平普遍較差,能熟練操作電腦的人少等等,都是酒店服務(wù)質(zhì)量水平低的表現(xiàn)。雖然近幾年情況有所改善,但還不能令顧客滿意。質(zhì)量的基本要素是一致性。酒店產(chǎn)品具有無形性特征,與工業(yè)企業(yè)不同,酒店很難對服務(wù)產(chǎn)品本身進(jìn)行諸如顏色、尺寸、大小的控制,對服務(wù)人員的行為進(jìn)行規(guī)范和控制是提高服務(wù)質(zhì)量可靠性、一致性的根本途徑,制訂科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

27、和服務(wù)規(guī)程,并以這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程對員工的工作行為進(jìn)行控制是保證酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的主要手段。 員工在這些具體的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程指導(dǎo)下所提供的服務(wù)就是人們熟知的“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”。雖然標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)正遭受越來越多的批評和懷疑。但就我國酒店業(yè)的總體現(xiàn)狀而言,對絕大多數(shù)酒店來說,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)仍是適宜的選擇。比如,在國際上,效率的具體化就是明確的時(shí)間概念,上菜是幾分鐘、叫出租車是幾分鐘內(nèi)到、客房內(nèi)設(shè)施壞了多長時(shí)間內(nèi)維修好、總臺結(jié)賬幾分鐘內(nèi)完成等大大小小的服務(wù)都有著定量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),盡管在具體數(shù)量上有所差距,但快捷簡便是共同的原則。而我國部分酒店還未樹立服務(wù)效率的意識,在最需要體現(xiàn)效率的地方往往是通過模糊的概念來表

28、達(dá)的,諸如用“差不多”、“馬上”、“很快”之類的不確定時(shí)間用語來表達(dá)。這必然造成對客戶的不負(fù)責(zé),也不能使得客戶滿意和認(rèn)可其服務(wù)。綜上所述,在酒店企業(yè)的運(yùn)行過程中,酒店的經(jīng)濟(jì)利潤、獲利能力是外部顧客的忠誠度所決定的,外部顧客忠誠度是由其滿意度決定,酒店企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量決定了外部顧客的滿意度;酒店企業(yè)內(nèi)部顧客的滿意度決定了酒店企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量,酒店企業(yè)給予內(nèi)部顧客需求的滿足程度決定了內(nèi)部顧客的滿意度。簡言之,內(nèi)部顧客的滿意度決定了酒店服務(wù)質(zhì)量,從而決定了外部顧客的滿意度。所以從根本上說,酒店存在的目的就是滿足顧客的需要。從競爭的意義上講,讓顧客滿意,贏得顧客忠誠,是酒店迎接挑戰(zhàn)的

29、基礎(chǔ)和前提。因此,酒店的一切經(jīng)營活動(dòng)都應(yīng)圍繞著如何滿足顧客日益變化的需要,如何使顧客滿意來進(jìn)行。5 我國酒店服務(wù)質(zhì)量管理所出現(xiàn)的問題酒店提供的產(chǎn)品以服務(wù)為主,酒店管理的根本是服務(wù)管理。酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店各方面工作的綜合反映,是企業(yè)形象內(nèi)涵所在,決定企業(yè)的成敗,也是顧客是否認(rèn)可酒店的首要因素。在市場競爭越來越激烈的今天,無論怎樣強(qiáng)調(diào)質(zhì)量管理的重要性都不過分。但遺憾的是,酒店服務(wù)質(zhì)量管理的理論研究滯后于酒店業(yè)對服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)知和管理實(shí)踐。如同營銷需要與經(jīng)營同步一樣,本文根植于這樣的觀點(diǎn):無論遵循何種管理理念、采取何種管理模式,酒店服務(wù)質(zhì)量管理必須嵌入酒店的管理體系和管理活動(dòng)中。以下就我國酒店服務(wù)管

30、理質(zhì)量現(xiàn)狀及所出現(xiàn)的問題做一下簡要分析:5.1 “重硬件,輕軟件”不良傾向我國酒店服務(wù)質(zhì)量離國際先進(jìn)水平尚有較大差距這一事實(shí),己被認(rèn)明為我國旅游業(yè)發(fā)展初期重設(shè)施建設(shè)、忽視人才培養(yǎng)傾向所導(dǎo)致的必然結(jié)果。從業(yè)人員素質(zhì)、質(zhì)量管理及服務(wù)水平落后于同行業(yè)的國際水準(zhǔn)。這一問題在我國酒店業(yè)中一直以來十分突出,不少酒店設(shè)備設(shè)施高檔豪華,但服務(wù)水平差強(qiáng)人意。畢竟,硬件設(shè)施滿足的主要是賓客物質(zhì)上的需要,只有人員服務(wù)才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。例如:香格里拉酒店的一個(gè)服務(wù)特色是:真誠質(zhì)樸、彬彬有禮、溫良謙恭、樂于助人、自豪而不驕矜。香格里拉營運(yùn)部門在集團(tuán)內(nèi)部倡導(dǎo)的“客人與總經(jīng)理對話”溝通模式,是目前全球酒

31、店業(yè)唯一的模式。因此作為一個(gè)酒店,只有注重細(xì)節(jié),才能更好的提高服務(wù)質(zhì)量。 5.2 服務(wù)質(zhì)量管理效率低下質(zhì)量的基本要素是一致性,而對服務(wù)人員的行為進(jìn)行規(guī)范和控制是提高服務(wù)質(zhì)量可靠性、一致性的根本途徑。制訂科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)程,并以其對員工的工作行為進(jìn)行控制是保證酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的主要手段。比如,在國際上,效率的具體化就是明確的數(shù)字概念,上菜、飯菜溫度等都有著定量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。而我國部分酒店還未樹立服務(wù)效率的意識,在最需要體現(xiàn)效率的地方往往是通過模糊的概念來表達(dá)的,諸如用“差不多”、“馬上”、“很快”之類的不確定時(shí)間用語來表達(dá)。5.3 酒店從業(yè)人員素質(zhì)落后酒店從業(yè)人員的基本素質(zhì)包括外在和內(nèi)

32、在兩個(gè)方面。外在素質(zhì)指從業(yè)人員的儀容儀表、行為舉止的職業(yè)化。內(nèi)在素質(zhì)指酒店員工的人文素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì),即員工的文化水平、文明程度、道德修養(yǎng)以及專業(yè)知識、服務(wù)意識、服務(wù)技巧等。酒店服務(wù)作為一種無形的商品銷售,酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)是其價(jià)值所在。如長沙的“好食上”,在員工的招聘和管理上就很有研究,女服務(wù)員身高1.60cm以上,頭發(fā)統(tǒng)一梳娃娃頭,眼影統(tǒng)一用藍(lán)色等等這些都體現(xiàn)了一個(gè)酒店高質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。5.4 員工不滿工作流動(dòng)率高只有擁有相對穩(wěn)定的員工隊(duì)伍才能確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定。我國酒店業(yè)因員工流動(dòng)率過高影響服務(wù)質(zhì)量水平己引起業(yè)界和研究者的重視。一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明,北京、上海、廣東等地區(qū)的酒店員工平均流動(dòng)率在

33、30%左右,有些餐廳其至高達(dá)45%。導(dǎo)致我國酒店業(yè)人員流動(dòng)過于頻繁、員工隊(duì)伍不穩(wěn)定的首要原因則是酒店員工職業(yè)滿意程度低。員工流動(dòng)率過高對酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的影響也是顯而易見的。員工流失同時(shí)也會(huì)影響士氣,對其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度都將會(huì)產(chǎn)生不利影響。5.5 各部門之間協(xié)調(diào)性差由于酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)性差而導(dǎo)致賓客不滿的現(xiàn)象在我國酒店中絕不鮮見,酒店部門協(xié)調(diào)性差的首要原因在于員工缺乏協(xié)作意識、部門之間缺乏良好溝通。如果酒店所有員工,無論是前臺服務(wù)人員還是后臺服務(wù)人員,都能夠以“全心全意滿足賓客需要”為指導(dǎo)思想,酒店的內(nèi)部協(xié)調(diào)度將大大提高。員工因不了解其他部門的工作程序和規(guī)范是影響酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)性的又一原

34、因,輪崗和交叉培訓(xùn)是解決這一問題的有效措施之一。5.6 惡性競爭價(jià)格危害彼此賓客不可能因?yàn)榫频戤a(chǎn)品降價(jià)而大量購買,薄利多銷原則在酒店業(yè)很難適用。因此,酒店的大幅度降價(jià)行為只能會(huì)導(dǎo)致營業(yè)收入的銳減。酒店經(jīng)營的最終目的是獲取經(jīng)濟(jì)利潤。優(yōu)質(zhì)低價(jià)或許可以作為一種營銷手段在短時(shí)間內(nèi)存在,但絕不可能長期如此,質(zhì)價(jià)相符才是市場經(jīng)濟(jì)永恒的規(guī)則。當(dāng)惡性價(jià)格競爭發(fā)生時(shí),為了獲得利潤,企業(yè)最終會(huì)以損害賓客利益為代價(jià)來尋求補(bǔ)償。于是裁減員工、降低服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)便成了許多酒店的無奈之舉。6 我國酒店服務(wù)質(zhì)量管理所出現(xiàn)的問題6.1 改造和提高酒店的服務(wù)質(zhì)量的對策在前文針對我國酒店行業(yè)的現(xiàn)狀以及服務(wù)管理質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)問題分析的基

35、礎(chǔ)上,針對我國酒店服務(wù)質(zhì)量管理中存在的一些主要問題,提出了如下具有針對性的對策。6.1.1 注重優(yōu)化細(xì)節(jié),有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)者,在進(jìn)行消費(fèi)時(shí)往往帶有許多感性的成份,容易受到環(huán)境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常注重進(jìn)食時(shí)的環(huán)境與氛圍。隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)需求將日趨個(gè)性化,這要求企業(yè)重視人們的具體要求,根據(jù)具體的消費(fèi)場景、消費(fèi)時(shí)間、消費(fèi)對象,提供有針對性的服務(wù)。所以細(xì)節(jié)上的關(guān)注是服務(wù)質(zhì)量得以提高的重點(diǎn)。6.1.2 完善管理體系,有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量為提高酒店服務(wù)質(zhì)量管理效率,酒店必須建立完備的服務(wù)質(zhì)量體系,使酒店服務(wù)質(zhì)量管理和質(zhì)量活動(dòng)系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制

36、度化。酒店服務(wù)質(zhì)量體系通常應(yīng)包括以下幾方面,即質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)、質(zhì)量方針與質(zhì)量目標(biāo)、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、人員和物質(zhì)資源,而這些方面的交互點(diǎn)是酒店與賓客的接觸互動(dòng)。6.1.3 強(qiáng)化培訓(xùn)教育,有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量有效的、持續(xù)的培訓(xùn)是服務(wù)質(zhì)量、工作效率以及管理能力的保證,是酒店競爭力提升的關(guān)鍵。國外一項(xiàng)對10多家企業(yè)的研究發(fā)現(xiàn),提高10%的勞動(dòng)力教育投資可以使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高8.6%,而如果將同樣價(jià)值的投入放在設(shè)施設(shè)備上,生產(chǎn)率只能提高3.4%。培訓(xùn)雖不是直接通過營運(yùn)獲得效益,但培訓(xùn)可以減少73%左右的浪費(fèi)。因此,酒店必須在培訓(xùn)體系的人力投入、制度化建設(shè)方面不斷進(jìn)行強(qiáng)化和完善。6.1.4 實(shí)施滿意戰(zhàn)略,有利

37、于提高酒店服務(wù)質(zhì)量自從美國羅森帕斯旅游管理公司總裁羅森帕斯提出“員工第一,賓客第二”是企業(yè)的成功之道的觀點(diǎn)以來,員工滿意問題便日漸受到酒店經(jīng)營管理者的重視。要實(shí)施員工滿意戰(zhàn)略,首先必須明確員工的追求和需要。要想明確并滿足這種追求和需要就得施行:推行員工職業(yè)發(fā)展計(jì)劃、建立相互忠誠模式和提高員工薪酬福利水平的三大策略。6.1.5 加強(qiáng)內(nèi)部協(xié)調(diào),有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量員工之間及部門之間保持高度協(xié)調(diào)關(guān)系是酒店為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提和基礎(chǔ)。為提高酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)度,酒店可從以下三個(gè)方面著手。其一,加強(qiáng)溝通管理,酒店內(nèi)部合作必須以良好的溝通為基礎(chǔ)。由于酒店內(nèi)部缺乏溝通而導(dǎo)致客人不滿甚至投訴的例子在酒店日常經(jīng)

38、營實(shí)踐中不勝枚舉。其二,實(shí)施交叉培訓(xùn),酒店內(nèi)部交叉培訓(xùn)也是提高部門及人員合作意識和協(xié)作能力的重要途徑。進(jìn)行交叉培訓(xùn),可以增進(jìn)彼此的了解,出現(xiàn)問題時(shí)容易換位思考,有利于提高工作的協(xié)調(diào)性。其三,培育企業(yè)文化,企業(yè)文化的核心是酒店全體員工的共同價(jià)值觀。在這種共同價(jià)值觀的凝聚作用下,酒店員工與員工、部門與部門之間能夠結(jié)成一個(gè)團(tuán)結(jié)整體。酒店企業(yè)文化應(yīng)當(dāng)特別突出和強(qiáng)調(diào)顧客導(dǎo)向與服務(wù)導(dǎo)向。6.1.6 致力創(chuàng)造品牌,有利于提高酒店服務(wù)質(zhì)量我國酒店企業(yè)的競爭大多還停留在價(jià)格競爭階段。一些酒店企業(yè)往往把壓價(jià)競爭作為殺手锏,如我國的西安、桂林、南京、杭州等著名旅游城市都曾演繹過價(jià)格大戰(zhàn),其結(jié)果是質(zhì)量下降、市場混亂、

39、形象受損,經(jīng)濟(jì)效益嚴(yán)重受損。實(shí)踐告訴我們,價(jià)格競爭雖然簡單,但絕非競爭之上策。一家酒店要想永立潮頭,必須苦練內(nèi)功,致力于酒店的品牌建設(shè),只有這樣才能更好地提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。7 總結(jié)綜上所述,隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈,賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高,服務(wù)質(zhì)量是酒店業(yè)的生命線,是酒店發(fā)展永恒的主題,也是酒店核心競爭力的基礎(chǔ)。當(dāng)前,酒店業(yè)正面臨著各種各樣的挑戰(zhàn),但激烈的競爭、全球化發(fā)展和不斷改進(jìn)的質(zhì)量技術(shù)等,都在提醒著酒店經(jīng)營管理者必須認(rèn)真對待消費(fèi)者對高品質(zhì)服務(wù)日益增長的需求,提供高品質(zhì)的服務(wù)也成為酒店業(yè)最普遍和最緊迫的挑戰(zhàn)之一。歸根結(jié)底一句話,沒有高質(zhì)量的服務(wù)作基礎(chǔ),酒店就失去參與市場競爭的根

40、本。本文在文獻(xiàn)研究和對現(xiàn)實(shí)問題分析的基礎(chǔ)之上,淺析了當(dāng)前制約我國酒店服務(wù)質(zhì)量的一些關(guān)鍵因素。希望本次淺析能為我國酒店服務(wù)質(zhì)量的理論分析增添新的內(nèi)容,并為我國酒店服務(wù)質(zhì)量管理實(shí)踐提供一些有價(jià)值的信息。參考文獻(xiàn)1徐溢艷.酒店服務(wù)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及對策分析j.無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2005,(4).2張藝.酒店有形服務(wù)與無形服務(wù)的有效整合j.科技創(chuàng)業(yè)月刊,2006,(8).3王文君.中國酒店經(jīng)營與管理.中國旅游出版社,20104鄒益民.現(xiàn)代酒店餐飲管理.中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社,20095李菊霞.林翔.員工培訓(xùn)不能少.北京工商管理,2010第5期 學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明 本人鄭重聲明:所呈交的學(xué)位論文,是本

41、人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作所取得的成果。盡我所知,除文中已經(jīng)特別注明引用的內(nèi)容和致謝的地方外,本論文不包含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體,均已在文中以明確方式注明并表示感謝。本人完全意識到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。學(xué)位論文作者(本人簽名): 年 月 日學(xué)位論文出版授權(quán)書本人及導(dǎo)師完全同意中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫出版章程、中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫出版章程(以下簡稱“章程”),愿意將本人的學(xué)位論文提交“中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)電子雜志社”在中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫、中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫中全文發(fā)表和以電子、網(wǎng)絡(luò)形式公開出版,并同意編入cnki中國知識資源總庫,在中國博碩士學(xué)位論文評價(jià)數(shù)據(jù)庫中使用和在互聯(lián)網(wǎng)上傳播,同意按“章程”規(guī)定享受相關(guān)權(quán)益。論文密級:公開保密(_年_月至_年_月)(保密的學(xué)位論文在解密后應(yīng)遵守此協(xié)議)作者簽名:_ 導(dǎo)師簽名:_年_月_日 _年_月_日獨(dú) 創(chuàng) 聲 明本人鄭重聲明:所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文),是本人在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,獨(dú)立進(jìn)行研究工作所取得的成果,成果不存在知識產(chǎn)權(quán)爭議。盡我所知,除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外,本設(shè)計(jì)(論文)不含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成

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