第三章第三節(jié)銅缺乏癥

1、銅缺乏癥是由于飼料和飲水中銅缺乏或銅雖充足但由于其拮銅缺乏癥是由于飼料和飲水中銅缺乏或銅雖充足但由于其拮抗因子抗因子( (鉬、硫過多鉬、硫過多) )導(dǎo)致銅的吸收利用障礙所引起的疾病。導(dǎo)致銅的吸收利用障礙所引起的疾病。lprimary due to inadequate levels in diet and water. lsecondary due to conditioning factors : excess molybdenum(鉬鉬) and sulfur in diet.臨床上以貧血、拉稀、被毛褪色、皮膚角化不全、共濟(jì)臨床上以貧血、拉稀、被毛褪色、皮膚角化不全、共濟(jì)失調(diào)、骨和關(guān)節(jié)腫大

2、、生長受阻和繁殖障礙為特征。多失調(diào)、骨和關(guān)節(jié)腫大、生長受阻和繁殖障礙為特征。多發(fā)生于牛、羊。發(fā)生于牛、羊。lanemia(貧血貧血) ldiarrhea (腹瀉腹瀉)lloss of hair color (被毛褪色被毛褪色)lskin parakeratosis(角化不全角化不全)lenzootic ataxia (地方性共濟(jì)失調(diào)地方性共濟(jì)失調(diào))lenlarged ends of long bones and joint (骨和關(guān)節(jié)腫大骨和關(guān)節(jié)腫大)lretarted growthldecrease reproductive performance且多以地方性銅缺乏癥形式出現(xiàn)。原發(fā)性銅缺乏癥

3、的發(fā)且多以地方性銅缺乏癥形式出現(xiàn)。原發(fā)性銅缺乏癥的發(fā)病率達(dá)病率達(dá)40%40%以上。以上。 endemic (地方的地方的) worldwide二、病因二、病因 etiology1.1.原發(fā)性缺銅：低銅土壤。飼料中銅含量少，原發(fā)性缺銅：低銅土壤。飼料中銅含量少，干物質(zhì)含量干物質(zhì)含量3mg/kg3mg/kg，銅攝入不足，又稱單純性缺銅。銅攝入不足，又稱單純性缺銅。 primary copper deficiencylwhen the forage is grown on deficient soils or on soils in which the copper is unavailable.l

4、the intake in the diet is inadequate 3mg/kg of dry matter2.2.繼發(fā)性缺銅：因飼料中可干擾銅吸收利用的物質(zhì)繼發(fā)性缺銅：因飼料中可干擾銅吸收利用的物質(zhì) 如鉬（如鉬（cu:mo5:1cu:mo5:1）、硫（）、硫（0.1%-0.4%0.1%-0.4%） 、鋅、鎘、鐵、鉛等、鋅、鎘、鐵、鉛等 即使銅含量正常，仍可造成銅攝入不足、銅排泄過多，引起銅即使銅含量正常，仍可造成銅攝入不足、銅排泄過多，引起銅缺乏癥。缺乏癥。 臨床上以拉稀、神經(jīng)脫髓鞘為主。又稱條件性缺銅。臨床上以拉稀、神經(jīng)脫髓鞘為主。又稱條件性缺銅。 secondary copper

5、deficiencylthe amount of copper in the diet is adequatelthe utilization of the copper by tissues is impededldiets containing excessive molybdenum (鉬鉬) 、 sulfate、zn 、 cr 、 fe 、 lead.characterifed by:ldiarrhea (腹瀉腹瀉)ldemyelination (脫髓鞘脫髓鞘) in enzootic ataxia3.3.混合性缺銅：銅為最低滿足量和鉬含量過多混合性缺銅：銅為最低滿足量和鉬含量過多 c

6、ombination copper deficiency combination of marginal cu levels and excessive mo levels4.4.危險(xiǎn)因素危險(xiǎn)因素l沙性土壤沙性土壤l海和河流淤泥中鉬含量高海和河流淤泥中鉬含量高 risk factorssandy coastal soilsmarine & river silts high in mo1. 1. 原發(fā)性缺銅癥原發(fā)性缺銅癥 羔羊晃腰病羔羊晃腰?。╯wayback）、牛的舔、牛的舔( (鹽鹽) )病病（salt sick ）、摔倒病、摔倒病(falling disease)，駱駝?chuàng)u擺??；，駱駝?chuàng)u擺病

7、；2. 2. 條件性或繼發(fā)性缺銅癥條件性或繼發(fā)性缺銅癥 泥炭樣拉稀泥炭樣拉稀(peat scouring)、英國牛羊、英國牛羊“晦氣晦氣”病病(teart)、犢牛消瘦病、犢牛消瘦病(emaciation )、牛的消耗病、牛的消耗病(wasting disease)及羔羊地方性運(yùn)動(dòng)失調(diào)及羔羊地方性運(yùn)動(dòng)失調(diào)(enzootic ataxia)等。等。3. 3. 缺銅又缺鈷缺銅又缺鈷 海岸病和鹽病海岸病和鹽病(salt disease) 。 寧夏、吉林等省區(qū)對(duì)本病有相繼報(bào)道。寧夏、吉林等省區(qū)對(duì)本病有相繼報(bào)道。l主要發(fā)生在春季和夏季放牧的幼齡反芻動(dòng)物，主要發(fā)生在春季和夏季放牧的幼齡反芻動(dòng)物， prima

8、rily in young pastured ruminants in spring and summerl沙灘地和嚴(yán)重風(fēng)化的地區(qū)沙灘地和嚴(yán)重風(fēng)化的地區(qū)l occers in peat(泥炭塊泥炭塊)、sandy soil and heavily weathered(風(fēng)風(fēng)化的化的)areas in or muck soil areasl日糧和飲水中含有鉬、硫和鐵日糧和飲水中含有鉬、硫和鐵, ,干擾銅的代謝干擾銅的代謝 feed and water supplies may contain molybdenum、sulfate and iron salts, which interfere wi

9、th copper metabolisml缺銅母羊所生羔羊，產(chǎn)后不久發(fā)生缺銅母羊所生羔羊，產(chǎn)后不久發(fā)生“先天性搖背癥先天性搖背癥”。 if ewes deficient or delayed in nursing lambs (enzootic ataxia) may be congenital in newborn lambs (swayback) l一些肥育綿羊尤為敏感。一些肥育綿羊尤為敏感。 some breeds of sheep highly susceptible銅是體內(nèi)許多酶的組成成分銅是體內(nèi)許多酶的組成成分或或活性中心?；钚灾行?。x1.銅藍(lán)蛋白酶銅藍(lán)蛋白酶： 與與鐵鐵的利用有關(guān)

10、；的利用有關(guān)；x2.酪氨酸酶酪氨酸酶：與：與色素色素代謝有關(guān)；代謝有關(guān)；x3.單胺氧化酶單胺氧化酶：與：與結(jié)締組織結(jié)締組織有關(guān)；有關(guān)；x4.賴氨酰氧化酶賴氨酰氧化酶：與：與軟骨軟骨生成有關(guān)；生成有關(guān)；x5.超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶：與：與過氧化作用過氧化作用有關(guān)；有關(guān)；x6.細(xì)胞色素氧化酶細(xì)胞色素氧化酶：與：與磷脂代謝磷脂代謝有關(guān)。有關(guān)。 l銅參與造血過程，銅參與造血過程，l主要是影響鐵的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和利用。主要是影響鐵的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和利用。l銅是紅細(xì)胞形成所必需的輔助因子，銅是紅細(xì)胞形成所必需的輔助因子，l長期營養(yǎng)性缺銅使造血機(jī)能減弱而引起貧血。長期營養(yǎng)性缺銅使造血機(jī)能減弱而引起貧血。l缺銅

11、導(dǎo)致含銅的細(xì)胞色素氧化酶合成減少，缺銅導(dǎo)致含銅的細(xì)胞色素氧化酶合成減少，l酶的活性降低，酶的活性降低，l從而抑制需氧代謝及磷脂合成，從而抑制需氧代謝及磷脂合成，l引起脊髓運(yùn)動(dòng)神經(jīng)纖維和腦干神經(jīng)細(xì)胞變性，引起脊髓運(yùn)動(dòng)神經(jīng)纖維和腦干神經(jīng)細(xì)胞變性，l結(jié)果引起運(yùn)動(dòng)障礙。結(jié)果引起運(yùn)動(dòng)障礙。l銅參與骨基質(zhì)膠原結(jié)構(gòu)的形成，銅參與骨基質(zhì)膠原結(jié)構(gòu)的形成，l缺銅使含銅的賴氨酰氧化酶和單胺氧化酶合成減少，缺銅使含銅的賴氨酰氧化酶和單胺氧化酶合成減少，l導(dǎo)致骨膠原的穩(wěn)定性和強(qiáng)度降低導(dǎo)致骨膠原的穩(wěn)定性和強(qiáng)度降低l出現(xiàn)骨骼變形和關(guān)節(jié)畸形。出現(xiàn)骨骼變形和關(guān)節(jié)畸形。l缺銅使含銅的多酚氧化酶合成降低，缺銅使含銅的多酚氧化酶合成

12、降低，l因而催化酪氨酸轉(zhuǎn)化成黑色素的催化酶減少，因而催化酪氨酸轉(zhuǎn)化成黑色素的催化酶減少，l致黑毛褪色變?yōu)榛野咨?，使毛質(zhì)下降。致黑毛褪色變?yōu)榛野咨?，使毛質(zhì)下降。l由于體內(nèi)二硫（由于體內(nèi)二硫（s ss s）鍵合成障礙，造成）鍵合成障礙，造成毛內(nèi)巰基鍵（毛內(nèi)巰基鍵（shsh）過多，使毛推動(dòng)彈性，）過多，使毛推動(dòng)彈性，形成鋼絲毛。形成鋼絲毛。l實(shí)驗(yàn)證明，缺銅可使鼠胚胎被吸收，胎兒壞死；實(shí)驗(yàn)證明，缺銅可使鼠胚胎被吸收，胎兒壞死；山羊的實(shí)驗(yàn)也有相似的變化，當(dāng)日糧缺銅時(shí)，山羊的實(shí)驗(yàn)也有相似的變化，當(dāng)日糧缺銅時(shí)，雖發(fā)情正常，但受孕后在胚胎發(fā)育的不同階段雖發(fā)情正常，但受孕后在胚胎發(fā)育的不同階段會(huì)發(fā)生死亡和流產(chǎn)。

13、會(huì)發(fā)生死亡和流產(chǎn)。 五、臨床癥狀 l消瘦；消瘦；unthriftiness or poor weight gainl被毛褪色；被毛褪色；changes in hair colorl腹瀉；腹瀉； chronic diarrhea in molybdenosisl跛行；跛行；chronic lamenesslphysitis enlarged ends of long boneslfragile bones pathological fracturesl共濟(jì)失調(diào)；共濟(jì)失調(diào)；neonatal ataxial貧血；貧血；anemia or pale mucous membranes l繁殖機(jī)能障礙；繁

14、殖機(jī)能障礙；decrease reproductive performance五、臨床癥狀 l原發(fā)性缺銅癥原發(fā)性缺銅癥: :患畜表現(xiàn)精神不振患畜表現(xiàn)精神不振, ,產(chǎn)奶量下降產(chǎn)奶量下降和貧血和貧血. .被毛無光澤被毛無光澤, ,粗亂粗亂, ,紅毛變?yōu)榈P紅色紅毛變?yōu)榈P紅色, ,以至黃色以至黃色, ,黑色變成淡灰色黑色變成淡灰色, ,犢牛生長緩慢犢牛生長緩慢, ,腹腹瀉瀉, ,易骨折易骨折, ,特別是骨盆骨與四肢骨易骨折特別是骨盆骨與四肢骨易骨折. .驅(qū)驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)時(shí)行動(dòng)不穩(wěn)趕運(yùn)動(dòng)時(shí)行動(dòng)不穩(wěn), ,甚至呈犬坐姿勢(shì)甚至呈犬坐姿勢(shì). .l繼發(fā)性缺銅癥繼發(fā)性缺銅癥: :其主要癥狀與原發(fā)性缺銅癥類其主要癥狀與

15、原發(fā)性缺銅癥類似似, ,但貧血少見，腹瀉明顯，腹瀉嚴(yán)重程度與但貧血少見，腹瀉明顯，腹瀉嚴(yán)重程度與鉬攝入量成正比鉬攝入量成正比. . 牛：牛：營養(yǎng)不良，被毛粗糙蓬亂，毛色改變，多營養(yǎng)不良，被毛粗糙蓬亂，毛色改變，多數(shù)病牛很快死亡，少數(shù)病?？沙掷m(xù)一天以上，數(shù)病牛很快死亡，少數(shù)病?？沙掷m(xù)一天以上，呈間歇性發(fā)作，并以前肢為軸作圓圈運(yùn)動(dòng)，多呈間歇性發(fā)作，并以前肢為軸作圓圈運(yùn)動(dòng)，多于發(fā)作中突然死亡。于發(fā)作中突然死亡。 犢牛：犢牛：生長發(fā)育緩慢，消瘦，步態(tài)僵硬，關(guān)節(jié)生長發(fā)育緩慢，消瘦，步態(tài)僵硬，關(guān)節(jié)腫脹，易發(fā)生骨折，消化不良呈持續(xù)性腹瀉，腫脹，易發(fā)生骨折，消化不良呈持續(xù)性腹瀉，排黃綠色乃至黑色的水樣糞便。排

16、黃綠色乃至黑色的水樣糞便。 羊：羊：綿羊除運(yùn)動(dòng)障礙外，有羊毛彎曲度下降，綿羊除運(yùn)動(dòng)障礙外，有羊毛彎曲度下降，外觀呈線狀稱為鋼毛。羔羊營養(yǎng)不良，消瘦，外觀呈線狀稱為鋼毛。羔羊營養(yǎng)不良，消瘦，腹瀉，貧血，后軀搖擺。腹瀉，貧血，后軀搖擺。 豬：豬：仔豬發(fā)生貧血，四肢發(fā)育不良，關(guān)節(jié)不能仔豬發(fā)生貧血，四肢發(fā)育不良，關(guān)節(jié)不能固定，呈犬坐姿勢(shì)。固定，呈犬坐姿勢(shì)。 雞：雞：生長緩慢，腿虛弱，骨變形且脆，羽毛失生長緩慢，腿虛弱，骨變形且脆，羽毛失色，貧血，母雞產(chǎn)蛋減少，孵化率顯著降低色，貧血，母雞產(chǎn)蛋減少，孵化率顯著降低l貧血和消瘦是銅缺乏的特征性病變，貧血和消瘦是銅缺乏的特征性病變， anemia(貧血貧血)

17、 emaciation (瘦弱瘦弱)l肝、腎、脾呈廣泛性血黃素沉著。肝、腎、脾呈廣泛性血黃素沉著。 deposit of hemosiderosis (血黃素血黃素) in liver、kidney and spleenl血液稀薄，量少，血凝緩慢；血液稀薄，量少，血凝緩慢；l pallor, thin watery bloodl心肌色淡，呈土黃色，心包積液；心肌色淡，呈土黃色，心包積液； myocardiopathy (心肌病心肌病)l骨骼肌色淡。肝銅含量降低，平均值為骨骼肌色淡。肝銅含量降低，平均值為10.2ppm，僅為正常值，僅為正常值 的的1/111/11。 pallor musle,

18、hepatic copper 10.2ppml根據(jù)臨床上出現(xiàn)的貧血、拉稀、根據(jù)臨床上出現(xiàn)的貧血、拉稀、 消瘦、關(guān)節(jié)腫大、關(guān)節(jié)滑液囊消瘦、關(guān)節(jié)腫大、關(guān)節(jié)滑液囊增厚、肝脾腎內(nèi)血鐵蛋白沉著等特征增厚、肝脾腎內(nèi)血鐵蛋白沉著等特征, ,補(bǔ)飼銅以后療效顯著補(bǔ)飼銅以后療效顯著, ,可做可做出初步診斷；同時(shí)進(jìn)行飼料、土壤、血液、肝臟含銅量的測定。出初步診斷；同時(shí)進(jìn)行飼料、土壤、血液、肝臟含銅量的測定。anemia (貧血貧血)diarrhea (腹瀉腹瀉)emaciation (瘦弱瘦弱)enlarged joint (骨和關(guān)節(jié)腫大骨和關(guān)節(jié)腫大)analysis of copper in feed 、soil

19、 、blood and liverresponse to treatmentl當(dāng)血銅水平低于當(dāng)血銅水平低于0.4mg/l0.4mg/l，肝銅水平低于，肝銅水平低于20ppm20ppm（干物質(zhì)）可以診（干物質(zhì)）可以診斷為銅缺乏癥。斷為銅缺乏癥。 low blood copper 0.4mg/l0.4mg/l , hepatic copper 20ppm20ppml某些銅酶某些銅酶( (血漿銅藍(lán)蛋白酶血漿銅藍(lán)蛋白酶) )活性下降活性下降, ,正常值為正常值為4545100mg/l,100mg/l,低低于于30mg/l30mg/l就是缺乏。就是缺乏。 low ceruloplasmin(血漿銅藍(lán)蛋白

20、血漿銅藍(lán)蛋白) activity, and its content 30mg/l30mg/l 鑒別診斷鑒別診斷 differential diagnostic l寄生蟲性拉稀寄生蟲性拉稀: :肝片吸蟲肝片吸蟲, ,腸道吸蟲腸道吸蟲, ,球蟲等。球蟲等。l病毒性拉稀病毒性拉稀: :病毒性腹瀉病毒性腹瀉. .l細(xì)菌性拉稀細(xì)菌性拉稀: :沙門氏菌沙門氏菌. .l霉菌性拉稀霉菌性拉稀: :鐮刀菌毒素鐮刀菌毒素. .l羔羊搖背癥和地方性運(yùn)動(dòng)失調(diào)常與山黧豆屬牧草羔羊搖背癥和地方性運(yùn)動(dòng)失調(diào)常與山黧豆屬牧草中毒中毒, ,羔羊白肌病羔羊白肌病,v,ve e缺乏所致腦軟化癥等混淆缺乏所致腦軟化癥等混淆. .l內(nèi)服

21、硫酸銅內(nèi)服硫酸銅0.50.51.0g1.0g，1 1次次/2/2日。日。l將硫酸銅按將硫酸銅按0.5%0.5%的比例混于食鹽內(nèi)供舔食，與的比例混于食鹽內(nèi)供舔食，與鈷合用效果更好。鈷合用效果更好。 九、預(yù)防 l土壤缺銅地帶，使用含銅的表肥。飼料含銅量應(yīng)土壤缺銅地帶，使用含銅的表肥。飼料含銅量應(yīng)保 持 一 定 水 平 ， 一 般 最 低 基 本 需 要 量 為 牛保 持 一 定 水 平 ， 一 般 最 低 基 本 需 要 量 為 牛10mg/kg10mg/kg，綿羊，綿羊5mg/kg5mg/kg，豬，豬4.6mg/kg4.6mg/kg（干物質(zhì)）（干物質(zhì)）l缺銅地區(qū)的母畜可在妊娠第缺銅地區(qū)的母畜可在

22、妊娠第2 23 3個(gè)月至分娩后一個(gè)月至分娩后一個(gè)月期間飲用個(gè)月期間飲用1%1%硫酸銅液硫酸銅液303050ml50ml，1 1次次/10/1015d15d。出生的羔羊給予。出生的羔羊給予101020ml20ml硫酸銅液。硫酸銅液。 二、銅中毒二、銅中毒/ /鉬缺乏鉬缺乏copper poisoning/molybdenum deficiency1.1.病因病因/ /發(fā)病機(jī)理發(fā)病機(jī)理 cause & pathogenesisl牛少見，綿羊多見牛少見，綿羊多見 not common in cattle but more common in sheepl日糧中日糧中cu/mocu/mo超過超過10:

23、110:1 cu: mo ration is in excess of 10:1l綿羊用微量元素添加，平均值喂牛綿羊用微量元素添加，平均值喂牛 supplement sheep with trace minerals meant for cattle2.2.危險(xiǎn)因素危險(xiǎn)因素 risk factors l含銅的抗蠕蟲藥含銅的抗蠕蟲藥 anthelmintics containing copperl飼料被銅污染飼料被銅污染 feed contamination with excessive copperl某種綿羊易發(fā)病某種綿羊易發(fā)病 certain breeds of sheep are more

24、 susceptible3.3.臨床癥狀臨床癥狀clinical findings 急性急性acutel溶血（肝中釋放大量的銅）溶血（肝中釋放大量的銅） hemolytic crisis (massive release of cu from liver)l貧血貧血anemial血紅蛋白尿血紅蛋白尿hemoglobinurial黃疸黃疸icterus l嚴(yán)重腹瀉嚴(yán)重腹瀉severe diarrhea 慢性慢性chronicl長時(shí)間攝入大量的銅，無急性臨床表現(xiàn)長時(shí)間攝入大量的銅，無急性臨床表現(xiàn) intake of cu over a long period of time but acute symptoms4.4.診斷診斷 diagnos