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1、18. 南州六月荔枝丹8. 南州六月荔枝丹本文是著名科普作家賈祖璋寫的一篇科普作品,準確、翔實的說明了荔枝的果形、果實以及貯運,對荔枝的習性、產(chǎn)地、栽培史等作了一般性介紹。把豐富的科學(xué)知識、歷史知識和文學(xué)知識融為一體,有著高度的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。 “南州六月荔枝丹”是明朝陳暉荔枝詩中的句子。原詩是: “南州六月荔枝丹,萬顆累累簇更團,絳雪艷浮紅錦爛,玉壺光瑩晶寒。高名已許傳新曲,芳味曾經(jīng)薦大官。 烏府日長霜暑靜, 幾株斜覆石闌干。 ” 一、詞語積累繒() :古代對絲織品的統(tǒng)稱。綃():生絲織的綢子。醴()酪() :甜酒和奶酪。酪,半凝固狀的乳制食品。不了了之:用不去了結(jié)的辦法去了結(jié)。鉆牛
2、角尖:比喻費力研究不值得研究或無法解決的問題。這里沒有貶義,是說認真鉆研的精神。絳():深紅色。渣滓() :物品提出精華之后剩下的東西。龜( j n)裂:呈現(xiàn)許多裂紋。勞民傷財:既使人民勞苦,又耗費錢財。現(xiàn)多指濫用人力物力。兼程:一天走兩天的路?;ㄆ冢褐参镩_花的時期。完全花:花的四部分花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花?;ㄐ颍夯ㄔ诨ㄝS上排列的方式,分有限花序和無限花序兩大類。前者如聚傘花序,后者如總狀花序、穗狀花序、傘形花序。闕下:即都下,指宋王朝的首都開封。闕,本來是宮門前兩邊供瞭望用的樓,又泛指帝王的宮殿。造化:自然,天然。幅員:領(lǐng)土面積。幅,寬度;員,周圍。因地制宜:根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,
3、采取適當?shù)拇胧?啖():吃。萌蘗():指植物長出新芽。萌,生萌,發(fā)芽。蘗,樹木砍去后又長出來的新芽。二、作者簡介賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。 1901 年生,浙江省海寧縣人。 當過小學(xué)教師、中學(xué)教師、 編輯。他創(chuàng)作、 編寫、翻譯了 29 部生物學(xué)著作?,F(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長??茖W(xué)專著有鳥類研究普通鳥類鳥類概論世界禽鳥物語 鳥與文學(xué)動物珍話生物素描 碧血丹心 生命的韌性等。1980年出版生物學(xué)碎錦 ,南州六月荔枝丹即選自該書。 三、內(nèi)容結(jié)構(gòu)(一)主要說明荔枝果實的形態(tài)特點。1. 從對小學(xué)時學(xué)過的荔枝圖序質(zhì)疑寫起,引出下文。2. 荔枝的形態(tài)特點荔枝的外部形態(tài)A. 荔枝外殼構(gòu)造B.
4、 荔枝外殼的顏色c. 荔枝的形狀D.荔枝的大小及重量荔枝的內(nèi)部構(gòu)造A. 荔枝的殼膜 B. 荔枝的果肉c. 荔枝的貯藏D.荔枝的果核3. 荔枝的花(二)主要介紹有關(guān)荔枝的其他知識1. 荔枝的產(chǎn)地分布2. 古代的荔枝書譜3. 荔枝的生長習性及生長北限(三)提出建議:大力發(fā)展荔枝生產(chǎn),滿足人民的生活需要。本文的說明順序為先主(荔枝的形態(tài)特點)后次(有關(guān)荔枝的其他知識及建議),而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表 (外部形態(tài))及里(內(nèi)部構(gòu)造) 的順序。這樣來寫, 條理清晰, 內(nèi)容全面、主次鮮明,既突出了荔枝的形態(tài)特征,又介紹了有關(guān)荔枝的其他知識。四、簡明精確,科學(xué)性強。本文在介紹荔枝的科學(xué)知識時,十分注意簡
5、明精確,科學(xué)性強。它處處使用確鑿的事實和具體數(shù)字來加以說明,并且不斷糾正古代有關(guān)知識不確切的地方。例如,白居易詩中說“殼如紅繒” ,作者說這是詩人的比喻,繒是絲織物,光亮滑潤,而其實荔枝殼是“粗糙”的。白居易說“膜如紫綃” ,作者指出是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了。又指出詠荔枝膜的詩句只是詩人的夸張說法。在講到荔枝肉時,又從植物學(xué)觀點指出,這不是果肉,而是“假種皮”,真正的果肉是丟棄的那層膜。作者通過調(diào)查、觀察、考證,用科學(xué)的態(tài)度,不斷糾正古人有關(guān)記載荔枝的知識上不確切或錯誤之處,使之更符合事實,保證了傳授知識的準確性和科學(xué)性。用具體數(shù)字說明事物,是說明文中常用的一種說明方法。本文說到荔枝的大
6、小和重量時,用了具體的數(shù)字,其中關(guān)于四川合江產(chǎn)的楠木葉的重量,兩本書上記載相差很大,作者不妄下結(jié)論。在講到載培歷史時,都有具體數(shù)字, 使讀者明確我國荔枝栽培歷史悠久,品種繁多。五、引用詩文,趣味盎然本文是把荔枝當作一種水果向讀者推薦介紹的,因此引用了大量古詩文,使趣味盎然。開頭就引白居易荔枝圖序的一段話,設(shè)置疑問,引人入勝。荔枝哪里會是紅色的,荔枝肉象冰雪那樣潔白,不是更可怪嗎?白居易是唐代著名大詩人之一,他想象豐富,比喻新穎,他用詩的語言來寫荔枝,充滿著馥郁芬芳。本文多次提到荔枝圖序有肯定它之處也有指出它的不足或不確的,文字生動活潑。在介紹荔枝的有關(guān)知識時,作者時而引用幾句古詩句或文字,增強了文字的形象性,使這篇復(fù)雜的說明文增添了光輝。例如本文的題目南州六月荔枝丹就是明朝陳輝的詩句,說明了荔枝的產(chǎn)地“南州” 、成熟期“六月”、顏色“丹” ,言簡意明,生動形象。在介紹荔枝顏色時,成片樹林, “飛焰欲橫天” 、“紅云幾萬重” ,引用詩句來形容,燦爛絢麗,令人悅目爽心。在介紹荔枝不宜貯藏一節(jié)中,引用杜牧的詩句說明了鮮荔枝不宜久放,統(tǒng)治者為了吃到新鮮荔枝不顧人民的死活。大量引用古詩文,來說明荔枝的有關(guān)知識,既增強了說服力,又增強了文藝性。如果抽掉了本文
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