生產(chǎn)運(yùn)作與供應(yīng)鏈管理課件

1、生產(chǎn)運(yùn)作與供應(yīng)鏈管理生產(chǎn)運(yùn)作與供應(yīng)鏈管理Production and Operations and Supply chain Management 2021年11月3日1主講：劉俊華主講：劉俊華內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院關(guān)機(jī)關(guān)機(jī), 靜靜 2021年11月3日2 第一節(jié)第一節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作概述生產(chǎn)運(yùn)作概述 企業(yè)經(jīng)營的五種職能企業(yè)經(jīng)營的五種職能 生產(chǎn)活動生產(chǎn)活動財(cái)務(wù)活動財(cái)務(wù)活動營銷活動營銷活動 技術(shù)活動技術(shù)活動 人力人力2021年11月3日3創(chuàng)造產(chǎn)品和提供服務(wù)的行為。創(chuàng)造產(chǎn)品和提供服務(wù)的行為。 投入投入 產(chǎn)出產(chǎn)出轉(zhuǎn)換過程轉(zhuǎn)換過程生產(chǎn)要素生產(chǎn)要素生產(chǎn)轉(zhuǎn)換生產(chǎn)轉(zhuǎn)換生產(chǎn)財(cái)富生產(chǎn)財(cái)富生產(chǎn)運(yùn)作

2、：生產(chǎn)運(yùn)作：1.1 生產(chǎn)與運(yùn)作主要內(nèi)容生產(chǎn)與運(yùn)作主要內(nèi)容2021年11月3日4如何構(gòu)建和管理一個(gè)制造型如何構(gòu)建和管理一個(gè)制造型企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)？企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)？2021年11月3日5 產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì) 技術(shù)選擇技術(shù)選擇 生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力 流程設(shè)計(jì)流程設(shè)計(jì) 生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃 庫存管理庫存管理 質(zhì)量管理質(zhì)量管理 設(shè)備管理設(shè)備管理 市市 場場如何建立和管理一個(gè)制造型企業(yè)的如何建立和管理一個(gè)制造型企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)生產(chǎn)系統(tǒng)2021年11月3日6 供應(yīng)商供應(yīng)商 客戶客戶2021年11月3日7 1.2 生產(chǎn)系統(tǒng)的組織方式生產(chǎn)系統(tǒng)的組織方式1.2.2 1.2.2 推動式（推動式（pushpush）系統(tǒng)）系統(tǒng)計(jì)劃部

3、門計(jì)劃部門輸入輸入輸出輸出 WS WS1 1 WS WS2 2 WS WS3 3 WS WSn-1n-1 WS WSn n信息流信息流物流物流原材料原材料產(chǎn)品產(chǎn)品1.2.3 1.2.3 牽引式（牽引式（pull)pull)系統(tǒng)系統(tǒng) WS WS1 1 WS WS2 2 WS WS3 3WSWSn-1n-1 WS WSn n物料流物料流信息流信息流2021年11月3日8 含義：含義：在從在從供應(yīng)商供應(yīng)商到到本企業(yè)本企業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)的全過程全過程中，所有中，所有物料物料都嚴(yán)格按需方需要的都嚴(yán)格按需方需要的時(shí)間時(shí)間、在需方要求的在需方要求的地點(diǎn)地點(diǎn)，將需方所需的，將需方所需的產(chǎn)品產(chǎn)品和和服務(wù)按需方要求的

4、服務(wù)按需方要求的數(shù)量和質(zhì)量，數(shù)量和質(zhì)量，以合理的以合理的價(jià)格，價(jià)格，供給需方，供給需方，沒有任何等待和脫節(jié)。沒有任何等待和脫節(jié)。Just In Time適品適品 適量適量 適時(shí)適時(shí)2021年11月3日9（1 1）準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式產(chǎn)生的背景）準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式產(chǎn)生的背景 l2020世紀(jì)后半期，進(jìn)入了一個(gè)世紀(jì)后半期，進(jìn)入了一個(gè)市場需求多樣市場需求多樣化化的新階段，而且對質(zhì)量的要求也越來越的新階段，而且對質(zhì)量的要求也越來越高，隨之給制造業(yè)提出的新課題高，隨之給制造業(yè)提出的新課題-“如如何有效地組織何有效地組織多品種中小批量生產(chǎn)多品種中小批量生產(chǎn)”。l準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式就是順應(yīng)這樣的時(shí)代要求，準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式就是

5、順應(yīng)這樣的時(shí)代要求，作為一種作為一種在多品種小批量混合生生產(chǎn)在多品種小批量混合生生產(chǎn)需求需求下高質(zhì)量、低消耗地進(jìn)行生產(chǎn)的方式，由下高質(zhì)量、低消耗地進(jìn)行生產(chǎn)的方式，由日本豐田汽車公司在實(shí)踐中日本豐田汽車公司在實(shí)踐中 摸索、創(chuàng)造出來的。摸索、創(chuàng)造出來的。2021年11月3日102021年11月3日11（2 2）JITJIT哲理哲理l按需生產(chǎn)按需生產(chǎn)是組織生產(chǎn)過程的基本出是組織生產(chǎn)過程的基本出發(fā)點(diǎn)，發(fā)點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)性準(zhǔn)時(shí)性是組織生產(chǎn)過程的基是組織生產(chǎn)過程的基本要求本要求 l要做到要做到按需準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)按需準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)，必須追求，必須追求零零庫存、庫存、零缺陷零缺陷、零調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間零調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間和和零浪費(fèi)零浪費(fèi)交貨

6、問題交貨問題質(zhì)量問題質(zhì)量問題效率問題效率問題維修問題維修問題交貨問題交貨問題質(zhì)量問題質(zhì)量問題效率問題效率問題維修問題維修問題庫存水平庫存水平交貨問題交貨問題質(zhì)量問題質(zhì)量問題效率問題效率問題維修問題維修問題庫存水平庫存水平常見的引起浪費(fèi)的原因常見的引起浪費(fèi)的原因n設(shè)施布置引起的距離設(shè)施布置引起的距離n長的調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間長的調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間n過程能力不足過程能力不足n不善的維護(hù)不善的維護(hù)n不良的工作方法不良的工作方法n缺乏培訓(xùn)缺乏培訓(xùn) n工作地缺乏有效的組織工作地缺乏有效的組織n供應(yīng)的質(zhì)量和可靠性差供應(yīng)的質(zhì)量和可靠性差2021年11月3日13（3 3）JITJIT哲理的普遍意義哲理的普遍意義 lJITJ

7、IT是一種是一種戰(zhàn)略戰(zhàn)略武器；武器；l降低庫存降低庫存，不斷改進(jìn)，提高了質(zhì)量；，不斷改進(jìn)，提高了質(zhì)量；l消除浪費(fèi)消除浪費(fèi)降低了成本，從而獲得價(jià)格優(yōu)勢；降低了成本，從而獲得價(jià)格優(yōu)勢；l員工員工參與和員工培訓(xùn)提高了員工素質(zhì)，形成人參與和員工培訓(xùn)提高了員工素質(zhì)，形成人力資源優(yōu)勢。力資源優(yōu)勢。2021年11月3日14JITJIT是一種理想的生產(chǎn)方式是一種理想的生產(chǎn)方式理想是：因?yàn)樗O(shè)置了一個(gè)最高標(biāo)準(zhǔn)，一種極理想是：因?yàn)樗O(shè)置了一個(gè)最高標(biāo)準(zhǔn)，一種極 限，那就是限，那就是“零零”。實(shí)際生產(chǎn)可以無限地接近。實(shí)際生產(chǎn)可以無限地接近這個(gè)極限，但卻永遠(yuǎn)不可能達(dá)到。有了這個(gè)極這個(gè)極限，但卻永遠(yuǎn)不可能達(dá)到。有了這個(gè)極

8、限，才使得改進(jìn)永無止境。限，才使得改進(jìn)永無止境。生產(chǎn)方式是：因?yàn)樗峁┝艘粋€(gè)生產(chǎn)方式是：因?yàn)樗峁┝艘粋€(gè)不斷改進(jìn)不斷改進(jìn)的途的途徑，即，降低庫存徑，即，降低庫存 暴露問題暴露問題 解決問題解決問題 降低庫存降低庫存 . 零庫存；零庫存； 這是一個(gè)無限循環(huán)的過程這是一個(gè)無限循環(huán)的過程（4 4）準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)（）準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)（JITJIT）的實(shí)質(zhì)）的實(shí)質(zhì)2021年11月3日151.2.5 推拉結(jié)合的生產(chǎn)方式推拉結(jié)合的生產(chǎn)方式2021年11月3日16采購、制造、補(bǔ)貨周期采購、制造、補(bǔ)貨周期客戶訂單響應(yīng)周期客戶訂單響應(yīng)周期延遲分界點(diǎn)延遲分界點(diǎn)推動過程推動過程牽引過程牽引過程MTS：預(yù)測預(yù)測制定安全庫存水平制定安

9、全庫存水平MPS（MRP）訂貨點(diǎn)訂貨點(diǎn)信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享）信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享）2021年11月3日第17頁第二節(jié)第二節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃-之物料需求之物料需求計(jì)劃計(jì)劃MRPMRP引言引言l生產(chǎn)計(jì)劃：企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)完成的生產(chǎn)任務(wù)和進(jìn)度計(jì)劃。n生產(chǎn)計(jì)劃層次：p計(jì)劃層:生產(chǎn)計(jì)劃大綱產(chǎn)品交付計(jì)劃產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃（MPS）p執(zhí)行層執(zhí)行層: :零部件（毛坯）投入出產(chǎn)計(jì)劃、原零部件（毛坯）投入出產(chǎn)計(jì)劃、原材料（外構(gòu)件）需求計(jì)劃（材料（外構(gòu)件）需求計(jì)劃（MRPMRP）p操作層：日（周）生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、關(guān)鍵機(jī)床加工計(jì)劃等2021年11月3日第18頁企業(yè)資源計(jì)劃企業(yè)資源計(jì)劃 (ERP)(ERP)的演進(jìn)的演進(jìn)OPOPM

10、RPMRP閉環(huán)閉環(huán)MRPMRPMRPIIMRPIIERPERP4040年代年代6060年代年代7070年代年代 8080年代年代 9090年代年代2.1 MRP2.1 MRP理論的變遷理論的變遷 2021年11月3日第19頁（1 1）訂貨點(diǎn)模型）訂貨點(diǎn)模型OP OP （2020世紀(jì)世紀(jì) 6060年代）年代） 訂貨點(diǎn)法的原理：依據(jù)對庫存補(bǔ)充周期內(nèi)需求量的預(yù)測，保留一定的安全儲備，以便應(yīng)付需求的波動。一旦庫存儲備低于預(yù)先規(guī)定的數(shù)量（訂貨點(diǎn)），就立即訂貨來補(bǔ)充庫存。庫庫存存量量LT時(shí)間時(shí)間訂貨點(diǎn)訂貨點(diǎn)ROP平均庫存量平均庫存量 Q/2最高庫存量最高庫存量Q2021年11月3日第21頁（2 2）MRP

11、MRP （2020世紀(jì)世紀(jì) 6060年代）年代）l 物料需求計(jì)劃（Material Requirements Planning）:成功地解決了根據(jù)最終產(chǎn)品計(jì)劃生成零部件需求計(jì)劃的問題。lMRP的基本原理是： （1）從最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃(獨(dú)立需求)導(dǎo)出相關(guān)物料(原材料、零部件等)的需求數(shù)量和需求時(shí)間(相關(guān)需求)； （2）根據(jù)物料的需求時(shí)間和生產(chǎn)(訂貨)周期來確定其開始生產(chǎn)(訂貨)的時(shí)間。它能計(jì)算出為完成產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃，需要生產(chǎn)（采購）哪些零部件，數(shù)量多少，什么時(shí)候下達(dá)零部件的生產(chǎn)（采購）任務(wù)。2021年11月3日第22頁主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃（MPSMPS）物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃（MRPMRP）物

12、料清單物料清單（BOMBOM）庫存信息庫存信息每一項(xiàng)加工件的建議計(jì)劃每一項(xiàng)加工件的建議計(jì)劃開始生產(chǎn)日期和完工日期開始生產(chǎn)日期和完工日期需求數(shù)量需求數(shù)量每一項(xiàng)采購的建議計(jì)劃每一項(xiàng)采購的建議計(jì)劃訂貨日期和到貨日期訂貨日期和到貨日期需求數(shù)量需求數(shù)量要生產(chǎn)什么？要生產(chǎn)什么？ 需要什么需要什么 ？ 已經(jīng)有了什么？已經(jīng)有了什么？ 還缺什么？還缺什么？ 何時(shí)生產(chǎn)或訂購？何時(shí)生產(chǎn)或訂購？ 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 采購計(jì)劃采購計(jì)劃 2021年11月3日第23頁（3 3）閉環(huán)）閉環(huán)MPR MPR （2020世紀(jì)世紀(jì) 7070年代）年代）l閉環(huán)MRP的特點(diǎn)： 主生產(chǎn)計(jì)劃與物料需計(jì)劃的運(yùn)行（或執(zhí)行）伴隨著能力與負(fù)荷

13、的運(yùn)行，從而保證計(jì)劃是可靠的。 能力的執(zhí)行情況最終反饋到計(jì)劃制訂層，整個(gè)過程是能力的不斷執(zhí)行與調(diào)整的過程。2021年11月3日第24頁粗產(chǎn)能負(fù)荷分析粗產(chǎn)能負(fù)荷分析(RCCP)(RCCP)細(xì)能力需求計(jì)劃細(xì)能力需求計(jì)劃CRPCRP可行可行可行可行Y YY YN NN N閉環(huán) MRP物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃(MRP)(MRP)作業(yè)（采購）計(jì)劃與控制作業(yè)（采購）計(jì)劃與控制必要時(shí)修改必要時(shí)修改主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)規(guī)則生產(chǎn)規(guī)則修改修改修改修改調(diào)整能力數(shù)據(jù)調(diào)整能力數(shù)據(jù)投入與產(chǎn)出控制投入與產(chǎn)出控制2021年11月3日第25頁（4）制造資源計(jì)劃（Manufacturing Resources Plannin

14、g）稱為MRP-II MRP-II是一個(gè)圍繞企業(yè)的基本經(jīng)營目標(biāo)，以生產(chǎn)計(jì)劃為主線，對企業(yè)的各種制造資源進(jìn)行統(tǒng)一計(jì)劃和控制的管理信息系統(tǒng)，也是集成企業(yè)的物流、信息流和資金流并使之暢通的動態(tài)反饋系統(tǒng)。2021年11月3日第26頁能力需求計(jì)劃（能力需求計(jì)劃（CRPCRP）可行可行可行可行Y YY YN NMRP-II邏輯流程圖物料需求計(jì)劃（物料需求計(jì)劃（MRPMRP）銷售規(guī)劃銷售規(guī)劃經(jīng)營規(guī)則經(jīng)營規(guī)則主生產(chǎn)計(jì)劃（主生產(chǎn)計(jì)劃（MPSMPS）可行可行采購作業(yè)采購作業(yè)車間作業(yè)車間作業(yè)物料清單物料清單成本會計(jì)成本會計(jì)業(yè)績評價(jià)業(yè)績評價(jià)N NN NN N執(zhí)執(zhí)行行層層決決策策層層計(jì)計(jì)劃劃層層需求信息需求信息會計(jì)科會

15、計(jì)科庫存信息庫存信息工作中心工作中心客戶信息客戶信息應(yīng)收賬款應(yīng)收賬款總總 賬賬應(yīng)付賬款應(yīng)付賬款供應(yīng)商信息供應(yīng)商信息2021年11月3日第27頁（5）企業(yè)資源計(jì)劃（ERP）lMRP-的下一代，是為了“打破企業(yè)四壁的局限，把信息集成的范圍擴(kuò)大到企業(yè)的上下游，管理整個(gè)供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)供需鏈制造”。lERP的管理范圍涉及企業(yè)的所有供需過程，是對供應(yīng)鏈的全面管理。2021年11月3日第28頁資金流資金流供應(yīng)商供應(yīng)商采購采購加加 工工銷銷 售售市場需求市場需求企業(yè)運(yùn)作的供需鏈圖企業(yè)運(yùn)作的供需鏈圖物流物流信息流信息流2021年11月3日第29頁2.2 2.2 物料需求計(jì)劃（物料需求計(jì)劃（MRPMRP） 2.2.

16、1 2.2.1 概念：概念：物料需求計(jì)劃（簡稱為物料需求計(jì)劃（簡稱為MRPMRP）是對主生產(chǎn)計(jì)劃的各個(gè)項(xiàng)目是對主生產(chǎn)計(jì)劃的各個(gè)項(xiàng)目所需的全部制所需的全部制造件和全部采購件的具體實(shí)施計(jì)劃造件和全部采購件的具體實(shí)施計(jì)劃（自制（自制零部件的生產(chǎn)計(jì)劃和采購件的采購計(jì)劃）零部件的生產(chǎn)計(jì)劃和采購件的采購計(jì)劃） A A 我們要生產(chǎn)什么？生產(chǎn)多少？（我們要生產(chǎn)什么？生產(chǎn)多少？（MPSMPS） B B 我們用什么來生產(chǎn)？（我們用什么來生產(chǎn)？（BOMBOM） C C 我們已經(jīng)有了什么？（庫存信息）我們已經(jīng)有了什么？（庫存信息） D D 我們還缺什么？什么時(shí)候缺？我們還缺什么？什么時(shí)候缺？ 我們什么時(shí)我們什么時(shí)候訂

17、（生產(chǎn)）？候訂（生產(chǎn)）？( (MRPMRP邏輯計(jì)算和時(shí)間段坐標(biāo)可知）邏輯計(jì)算和時(shí)間段坐標(biāo)可知）MRP MRP 的輸入的輸入 MRPMRP處理處理MRPMRP的輸出的輸出產(chǎn)品產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃出產(chǎn)計(jì)劃物料物料清單清單庫存庫存記錄記錄MRP MRP 計(jì)算機(jī)程序計(jì)算機(jī)程序變更變更發(fā)出訂單發(fā)出訂單計(jì)劃發(fā)出訂貨計(jì)劃發(fā)出訂貨例外報(bào)告例外報(bào)告計(jì)劃報(bào)告計(jì)劃報(bào)告結(jié)果控制結(jié)果控制報(bào)告報(bào)告庫存事件庫存事件基本報(bào)告基本報(bào)告其它報(bào)告其它報(bào)告2.2.2 MRP2.2.2 MRP的工作原理的工作原理2.2.3 MRP2.2.3 MRP系統(tǒng)的主要輸入系統(tǒng)的主要輸入（1 1）主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃（MPSMPS，Master Prod

18、uction ScheduleMaster Production Schedule） 確定確定每一具體的每一具體的最終產(chǎn)品在最終產(chǎn)品在每一具體時(shí)間段內(nèi)每一具體時(shí)間段內(nèi)的的生產(chǎn)生產(chǎn)數(shù)量。數(shù)量。（2 2）物料清單（物料清單（BOMBOM）（Bill Bill of Materialsof Materials）又稱為產(chǎn)品）又稱為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)文件文件, ,在在MRPMRP中要為每種產(chǎn)品建立一個(gè)類似的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖中要為每種產(chǎn)品建立一個(gè)類似的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖-物料清單（物料清單（BOMBOM）部件部件A A零件零件A A2 2零件零件A A1 1產(chǎn)成品產(chǎn)成品部件部件B B部件部件C C零件零件C C2 2零件零件

19、C C1 1零件零件B B1 1零件零件B B2 2第第0 0層層 第第1 1層層 第第2 2層層 按時(shí)段描述的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（提前期）按時(shí)段描述的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（提前期） a a b b b b c cB BC CD DA A倒排計(jì)劃倒排計(jì)劃 時(shí)間時(shí)間 完工日期完工日期 時(shí)間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖時(shí)間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖2021年11月3日第33頁（3 3）主生產(chǎn)計(jì)劃中的時(shí)間概念）主生產(chǎn)計(jì)劃中的時(shí)間概念n時(shí)段時(shí)段 時(shí)段就是時(shí)段就是時(shí)間段落時(shí)間段落、時(shí)間跨度，劃分時(shí)段只是為、時(shí)間跨度，劃分時(shí)段只是為了說明在各個(gè)時(shí)間段內(nèi)的計(jì)劃量、產(chǎn)出量和需求了說明在各個(gè)時(shí)間段內(nèi)的計(jì)劃量、產(chǎn)出量和需求量，從而給數(shù)量標(biāo)出了時(shí)間坐標(biāo)，

20、進(jìn)而可以區(qū)分量，從而給數(shù)量標(biāo)出了時(shí)間坐標(biāo)，進(jìn)而可以區(qū)分出出計(jì)劃需求的優(yōu)先級別。計(jì)劃需求的優(yōu)先級別。n時(shí)區(qū)：時(shí)區(qū)：用于描述在某個(gè)時(shí)刻某個(gè)產(chǎn)品在其計(jì)用于描述在某個(gè)時(shí)刻某個(gè)產(chǎn)品在其計(jì)劃展望期中所處的位置。（劃展望期中所處的位置。（3 3個(gè)時(shí)區(qū)）個(gè)時(shí)區(qū)）n時(shí)界：時(shí)界：又稱為時(shí)間欄，不同時(shí)區(qū)的分割點(diǎn)稱又稱為時(shí)間欄，不同時(shí)區(qū)的分割點(diǎn)稱為時(shí)界或時(shí)間欄。為時(shí)界或時(shí)間欄。2021年11月3日第34頁 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 時(shí)區(qū)時(shí)區(qū)3時(shí)區(qū)時(shí)區(qū)2時(shí)區(qū)時(shí)區(qū)1裝配裝配累計(jì)提前期累計(jì)提前期(采購采購+加工加工+裝配裝配)總提前期或時(shí)間跨度總提前期或時(shí)間跨度時(shí)段：時(shí)段

21、：某時(shí)刻某時(shí)刻計(jì)劃確認(rèn)時(shí)界計(jì)劃確認(rèn)時(shí)界需求時(shí)界需求時(shí)界計(jì)劃完工計(jì)劃完工 圖圖 某產(chǎn)品時(shí)區(qū)與時(shí)界圖示某產(chǎn)品時(shí)區(qū)與時(shí)界圖示2021年11月3日第35頁時(shí)區(qū)時(shí)區(qū)需求依據(jù)需求依據(jù)訂單狀況訂單狀況計(jì)劃變動代價(jià)計(jì)劃變動代價(jià)計(jì)劃變動權(quán)計(jì)劃變動權(quán)限限時(shí)區(qū)時(shí)區(qū)1 1實(shí)際合同實(shí)際合同下達(dá)訂單下達(dá)訂單代價(jià)極大，很難變代價(jià)極大，很難變動動廠級負(fù)責(zé)人廠級負(fù)責(zé)人時(shí)區(qū)時(shí)區(qū)2 2合同與預(yù)測，合同與預(yù)測，取合同與預(yù)測取合同與預(yù)測的最大值的最大值確認(rèn)訂單確認(rèn)訂單 變動代價(jià)大，系統(tǒng)變動代價(jià)大，系統(tǒng)不能自動更改，只不能自動更改，只能由人工干預(yù)能由人工干預(yù)部門負(fù)責(zé)人部門負(fù)責(zé)人時(shí)區(qū)時(shí)區(qū)3 3預(yù)測預(yù)測計(jì)劃訂單計(jì)劃訂單可以變動，無代價(jià)可以變

22、動，無代價(jià)計(jì)劃員計(jì)劃員表表 各時(shí)區(qū)、時(shí)界對計(jì)劃的影響各時(shí)區(qū)、時(shí)界對計(jì)劃的影響（4 4）庫存文件）庫存文件 關(guān)于每個(gè)需求項(xiàng)目庫存的主要文件，內(nèi)容包括關(guān)于每個(gè)需求項(xiàng)目庫存的主要文件，內(nèi)容包括項(xiàng)目的項(xiàng)目的庫存狀態(tài)信息庫存狀態(tài)信息和和計(jì)劃參數(shù)計(jì)劃參數(shù)。 1)1)庫存狀態(tài)信息：庫存狀態(tài)信息：記錄了庫存量的動態(tài)變化記錄了庫存量的動態(tài)變化過程。庫存狀態(tài)文件保存了每一種物料的有過程。庫存狀態(tài)文件保存了每一種物料的有關(guān)數(shù)據(jù)，關(guān)數(shù)據(jù)，MRPMRP系統(tǒng)關(guān)于訂什么，訂多少，何時(shí)系統(tǒng)關(guān)于訂什么，訂多少，何時(shí)發(fā)出訂貨等重要信息，都存儲在庫存狀態(tài)文發(fā)出訂貨等重要信息，都存儲在庫存狀態(tài)文件中。件中。 庫存文件庫存文件主要包括

23、：主要包括： 當(dāng)前庫存量當(dāng)前庫存量 計(jì)劃入庫量計(jì)劃入庫量 已分配量已分配量 2)2)計(jì)劃參數(shù)：計(jì)劃參數(shù)：主要是一些用于訂貨的固定數(shù)據(jù)主要是一些用于訂貨的固定數(shù)據(jù) 生產(chǎn)或訂貨提前期（生產(chǎn)周期）生產(chǎn)或訂貨提前期（生產(chǎn)周期）: : 一項(xiàng)一項(xiàng)任務(wù)從開始到完工所花費(fèi)的時(shí)間長度。任務(wù)從開始到完工所花費(fèi)的時(shí)間長度。 安全庫存量安全庫存量: :安全庫存是為了應(yīng)付不可安全庫存是為了應(yīng)付不可預(yù)料事件而采取的預(yù)防性庫存準(zhǔn)備措施，預(yù)料事件而采取的預(yù)防性庫存準(zhǔn)備措施，只要實(shí)際庫存低于安全庫存量，也會產(chǎn)生只要實(shí)際庫存低于安全庫存量，也會產(chǎn)生凈需求，也要生產(chǎn)（或訂貨）凈需求，也要生產(chǎn)（或訂貨） 生產(chǎn)或訂貨批量生產(chǎn)或訂貨批量

24、: :一次計(jì)劃生產(chǎn)（或訂一次計(jì)劃生產(chǎn)（或訂購）的數(shù)量。購）的數(shù)量。MRP MRP 的輸入的輸入 MRPMRP處理處理MRPMRP的輸出的輸出產(chǎn)品產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃出產(chǎn)計(jì)劃物料物料清單清單庫存庫存記錄記錄MRP MRP 計(jì)算機(jī)程序計(jì)算機(jī)程序變更變更發(fā)出訂單發(fā)出訂單計(jì)劃發(fā)出訂貨計(jì)劃發(fā)出訂貨例外報(bào)告例外報(bào)告計(jì)劃報(bào)告計(jì)劃報(bào)告結(jié)果控制結(jié)果控制報(bào)告報(bào)告庫存事件庫存事件基本報(bào)告基本報(bào)告其它報(bào)告其它報(bào)告2.2.4 MRP2.2.4 MRP系統(tǒng)的主要輸出系統(tǒng)的主要輸出2021年11月3日第39頁物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃(MRP)(MRP)物料清單物料清單(BOM)(BOM)主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)(MPS)庫存

25、信息（庫存信息（SISI）加工計(jì)劃加工計(jì)劃采購計(jì)劃采購計(jì)劃圖：圖：MRP數(shù)據(jù)處理邏輯數(shù)據(jù)處理邏輯2.2.5 MRP2.2.5 MRP系統(tǒng)的處理邏輯系統(tǒng)的處理邏輯（1）關(guān)鍵：找出上層元件(父項(xiàng))和下層元件(子項(xiàng))之間的聯(lián)系,按父項(xiàng)的計(jì)劃發(fā)出訂貨量計(jì)算子項(xiàng)的總需要量，并保持時(shí)間上一致（2）提高M(jìn)RP的處理效率的方法：自上向下、逐層處理，先處理所有產(chǎn)品的零層，然后處理第1層， 一直到最低層，而不是逐臺產(chǎn)品自頂向下處理。2021年11月3日第41頁（3） MRP系統(tǒng)的計(jì)算程序橫向計(jì)算過程l MRP系統(tǒng)對每項(xiàng)物料的狀態(tài)按照時(shí)間段作出分析，自動地確定計(jì)劃訂貨的數(shù)量和時(shí)間，并且提醒計(jì)劃人員不斷地進(jìn)行調(diào)整。l

26、物料狀態(tài)數(shù)據(jù)（庫存）包括：毛需求量G(t),預(yù)計(jì)入庫量H(t),庫存量S(t),凈需求量N(t）。l計(jì)劃訂貨數(shù)量:通常是規(guī)定的某個(gè)批量值。l訂貨下達(dá)時(shí)間：由生產(chǎn)提前期或者采購提前期推算得到。 2021年11月3日第42頁n毛需求量G(t)：是為滿足上屬物料項(xiàng)目的訂貨需求而生產(chǎn)的對該項(xiàng)物料的需求量，這是一個(gè)必須提供的數(shù)量。n預(yù)計(jì)入庫量H(t)：是指在本時(shí)段之前的各時(shí)段中已經(jīng)下達(dá)的訂貨，預(yù)計(jì)可以在本時(shí)段入庫的數(shù)量。n庫存量S(t)：也稱為庫存可用量，是指某項(xiàng)物料在某個(gè)時(shí)段的可以提供使用的數(shù)量，不包括已經(jīng)分配的庫存量。n凈需求量N(t)：是指從毛需求量中減去庫存量和預(yù)計(jì)入庫量之后的差。 N(t)=

27、G(t)- H(t)- S(t-1) 若N(t)0，取N(t)=02021年11月3日432021年11月3日第44頁縱向計(jì)算過程通過一個(gè)例子介紹最終項(xiàng)目（獨(dú)立需求項(xiàng)目）的需求與按照BOM引起對下屬物料的毛需求量、凈需求量、計(jì)劃訂單下達(dá)時(shí)間的計(jì)算過程。例:0 0層次層次1 1層次層次2 2層次層次X(1) X(1) LT=4LT=4B(1)B(1)LT=3LT=3C(2) C(2) LT=2LT=2D(1) D(1) LT=1LT=1E(2)E(2)LT=1LT=1Y(1) Y(1) LT=2LT=2C(1) C(1) LT=2LT=2E(1)E(1)LT=1LT=1D(1) D(1) LT=

28、1LT=1E(2)E(2)LT=1LT=12021年11月3日第45頁n產(chǎn)品產(chǎn)品X X在第在第8 8周期需求周期需求103103件，產(chǎn)品件，產(chǎn)品Y Y在第在第7 7周期需求周期需求200200件。當(dāng)前庫存量分別為：件。當(dāng)前庫存量分別為：X=13X=13，Y=0Y=0，C=20C=20，D=0D=0，B=10,E=30B=10,E=30。X X的安全庫存為的安全庫存為5 5件，件，Y Y的安全庫存為的安全庫存為6 6件，件，其余無安全庫存。其余無安全庫存。X X的當(dāng)前庫存中有的當(dāng)前庫存中有1010件件已經(jīng)分配。已經(jīng)分配。各零部件均無計(jì)劃入庫各零部件均無計(jì)劃入庫。X X、Y Y、B B、C C的批

29、量等于凈需求量，的批量等于凈需求量，D D的批量的批量為為200200，E E的批量為的批量為500500。n試求：各零部件的訂貨量及計(jì)劃訂單下達(dá)時(shí)間。2021年11月3日第46頁X產(chǎn)品（LT=4周）期初12345678毛需求量103預(yù)計(jì)入庫量現(xiàn)有庫存量333333330凈需求量100計(jì)劃訂貨入庫量100計(jì)劃發(fā)出訂貨量100Y產(chǎn)品（LT=2周）期初12345678毛需求量200現(xiàn)有庫存量000000000凈需求量200計(jì)劃訂貨入庫量200計(jì)劃發(fā)出訂貨量200B零件（LT=3周）期初12345678毛需求量100現(xiàn)有庫存量1010101000000凈需求量90計(jì)劃訂貨入庫量90計(jì)劃發(fā)出訂貨量90

30、2021年11月3日第47頁X產(chǎn)品（LT=4周）期初12345678毛需求量103預(yù)計(jì)入庫量現(xiàn)有庫存量333333330凈需求量100計(jì)劃訂貨入庫量100計(jì)劃發(fā)出訂貨量100Y產(chǎn)品（LT=2周）期初12345678毛需求量200現(xiàn)有庫存量000000000凈需求量200計(jì)劃訂貨入庫量200計(jì)劃發(fā)出訂貨量200C部件（LT=2周）期初12345678毛需求量200200現(xiàn)有庫存量2020202000000凈需求量180200計(jì)劃訂貨入庫量180200計(jì)劃發(fā)出訂貨量1802002021年11月3日第48頁D零件（LT=1周）期初12345678毛需求量180200現(xiàn)有庫存量002020202020

31、2020凈需求量180180計(jì)劃訂貨入庫量200200計(jì)劃發(fā)出訂貨量200200C部件（LT=2周）期初12345678毛需求量200200現(xiàn)有庫存量2020202000000凈需求量180200計(jì)劃訂貨入庫量180200計(jì)劃發(fā)出訂貨量180200D D零件的批量為零件的批量為200 200 E E零件的批量為零件的批量為5005002021年11月3日第49頁Y產(chǎn)品（LT=2周）期初12345678毛需求量200現(xiàn)有庫存量000000000凈需求量200計(jì)劃訂貨入庫量200計(jì)劃發(fā)出訂貨量200C部件（LT=2周）期初12345678毛需求量200200現(xiàn)有庫存量2020202000000凈需

32、求量180200計(jì)劃訂貨入庫量180200計(jì)劃發(fā)出訂貨量180200E零件（LT=1周）期初12345678毛需求量360400200現(xiàn)有庫存量303017027027070707070凈需求量330230計(jì)劃訂貨入庫量500500計(jì)劃發(fā)出訂貨量500500Y Y產(chǎn)品（產(chǎn)品（LT=2LT=2周）周）期初期初1 12 23 34 45 56 67 78 8毛需求量毛需求量200200100100現(xiàn)有庫存量現(xiàn)有庫存量0 00 00 00 00 00 00 00 00 0凈需求量凈需求量200200100100計(jì)劃訂貨入庫量計(jì)劃訂貨入庫量200200100100計(jì)劃發(fā)出訂貨量計(jì)劃發(fā)出訂貨量20020

33、0100100C C部件（部件（LT=2LT=2周）周）期初期初1 12 23 34 45 56 67 78 8毛需求量毛需求量200200200200100100現(xiàn)有庫存量現(xiàn)有庫存量20202020202020200 00 00 00 00 0凈需求量凈需求量180180200200100100計(jì)劃訂貨入庫量計(jì)劃訂貨入庫量180180200200100100計(jì)劃發(fā)出訂貨量計(jì)劃發(fā)出訂貨量180180200200100100練習(xí)：練習(xí)： 接到新訂單，產(chǎn)品接到新訂單，產(chǎn)品Y Y在第在第8 8周期需求周期需求100100件件第三節(jié)第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理Supply Chain Manageme

34、nt 2021年11月3日51引入案例：老李和老王的合謀引入案例：老李和老王的合謀 老李老李是是某服裝店某服裝店的老板，的老板，老王老王是一家是一家制衣公制衣公司司的老板，老王的衣服質(zhì)量好，款式新，受到消的老板，老王的衣服質(zhì)量好，款式新，受到消費(fèi)者的喜歡，多年來，老李總是從老王家拿貨，費(fèi)者的喜歡，多年來，老李總是從老王家拿貨，二人形成了比較二人形成了比較穩(wěn)定的供需關(guān)系穩(wěn)定的供需關(guān)系。 又是一個(gè)新商品上貨的季節(jié)，老王新推出一又是一個(gè)新商品上貨的季節(jié)，老王新推出一款服裝，成本為每件款服裝，成本為每件20元，批發(fā)價(jià)為每件元，批發(fā)價(jià)為每件45元，元，老李的銷售費(fèi)用平均每件老李的銷售費(fèi)用平均每件20元，

35、問題是，自己賣元，問題是，自己賣多少最好呢？多少最好呢？2021年11月3日52 老李很想賣個(gè)好價(jià)錢，但憑多年的經(jīng)驗(yàn)，老李很想賣個(gè)好價(jià)錢，但憑多年的經(jīng)驗(yàn)，老李發(fā)現(xiàn)商品每降價(jià)老李發(fā)現(xiàn)商品每降價(jià)1元，一周內(nèi)就可能多賣元，一周內(nèi)就可能多賣2件，提價(jià)件，提價(jià)1元，一周內(nèi)就可能少賣元，一周內(nèi)就可能少賣2件，若賣到件，若賣到90元，顧客可能就轉(zhuǎn)向其他商家了，他極有可元，顧客可能就轉(zhuǎn)向其他商家了，他極有可能能1件也賣不出去。件也賣不出去。2021年11月3日53 這款服裝，這款服裝，批發(fā)價(jià)為批發(fā)價(jià)為48元元/件件我再賣，我再賣，該賣多少錢一件？該賣多少錢一件？若降價(jià)若降價(jià)1元，每周多賣元，每周多賣2件件若提

36、價(jià)若提價(jià)1元，每周少賣元，每周少賣2件，件，若賣到若賣到90元，元，很可能很可能1件也賣不出去件也賣不出去2021年11月3日54 老李的兒子在某管理學(xué)院讀書，曾教給老老李的兒子在某管理學(xué)院讀書，曾教給老李一個(gè)李一個(gè)定價(jià)規(guī)則，根據(jù)自身利潤最大化定價(jià)定價(jià)規(guī)則，根據(jù)自身利潤最大化定價(jià)。2021年11月3日55n市場總需求函數(shù)市場總需求函數(shù)Q=180-2P，n獨(dú)立決策時(shí)：分銷商根據(jù)利潤最大定價(jià)，利潤獨(dú)立決策時(shí)：分銷商根據(jù)利潤最大定價(jià)，利潤=收收入入-成本成本=PQ-65Q=180P-2P2-65*180+130P，求導(dǎo)，求導(dǎo)數(shù)，令為數(shù)，令為0得得nP=77.5，Q=25，n分銷商老李利潤分銷商老李利

37、潤=（77.5-65）*25=312.5，n制造商老王利潤制造商老王利潤=（45-20）*25=625，n二人總利潤二人總利潤=312.5+625=937.52021年11月3日56 歡迎再次合作！歡迎再次合作！我能不能薄利多銷多賺點(diǎn)呢？我能不能薄利多銷多賺點(diǎn)呢？為什么他賺的比我多呢？為什么他賺的比我多呢？2021年11月3日57有沒有更好的有沒有更好的辦法呢？辦法呢？我不是剛學(xué)了供應(yīng)我不是剛學(xué)了供應(yīng)鏈管理嗎？我知鏈管理嗎？我知道！道！2021年11月3日58 老李的兒子恰好假期在家，聽到老爸嘀咕老李的兒子恰好假期在家，聽到老爸嘀咕這些事，上學(xué)期恰好剛學(xué)了這些事，上學(xué)期恰好剛學(xué)了供應(yīng)鏈管理供應(yīng)

38、鏈管理，一個(gè)，一個(gè)想法出現(xiàn)在腦中，對老爸說，你可以和王叔聯(lián)想法出現(xiàn)在腦中，對老爸說，你可以和王叔聯(lián)合起來共同定價(jià)，于是他給老李算了這樣一筆合起來共同定價(jià)，于是他給老李算了這樣一筆帳：帳：2021年11月3日59n共同決策時(shí)：制造商先不定價(jià)，分銷商率先決策共同決策時(shí)：制造商先不定價(jià)，分銷商率先決策，根據(jù)總利潤最大化決策：，根據(jù)總利潤最大化決策：n總利潤總利潤=總收入總收入-總成本總成本=P(180-2P)-40（180-2P）, 求導(dǎo)數(shù)，令為求導(dǎo)數(shù)，令為0得得nP=65,Q=50n總利潤總利潤=（65-40）*50=1250，n總利潤增加總利潤增加=1250-937.5=312.5n二人可以分享

39、多出來的市場利潤！二人可以分享多出來的市場利潤！2021年11月3日60臭小子，沒白花臭小子，沒白花錢供你上學(xué)，呵錢供你上學(xué)，呵呵呵.你找王叔談?wù)劙桑∧阏彝跏逭務(wù)劙桑?021年11月3日61 我想，這是個(gè)好主意，我想，這是個(gè)好主意，我們合力占領(lǐng)市場，我們合力占領(lǐng)市場，打敗老白那個(gè)兔崽子！打敗老白那個(gè)兔崽子！讓我們進(jìn)行供應(yīng)鏈管理，讓我們進(jìn)行供應(yīng)鏈管理，共同決策吧！共同決策吧！2021年11月3日623.1 供應(yīng)鏈的概念、結(jié)構(gòu)模型與特征供應(yīng)鏈的概念、結(jié)構(gòu)模型與特征供應(yīng)商供應(yīng)商制造商制造商倉儲和配送中心倉儲和配送中心客戶客戶圖圖 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物流：物流：需求信息流：需求信息流2

40、021年11月3日633.1.1 供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)鏈的概念 圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。2021年11月3日643.1.2 3.1.2 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型65圖圖 供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型供供應(yīng)應(yīng)源源需需求求源源供應(yīng)供應(yīng)/供應(yīng)商供應(yīng)商制造制造裝配裝配分銷分銷需求需求/用戶用戶零售零售需求拉動需求拉動銷售點(diǎn)信息銷售點(diǎn)信息核心企業(yè)核心企業(yè)用戶用戶用戶的用戶用戶的用戶供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商物流和服務(wù)流物流和服務(wù)流資金流資金流2021年11月3日653.1.3 供應(yīng)鏈的特征供應(yīng)鏈的特征（1）復(fù)雜性：跨度大，企業(yè)多，地域廣。（2）動態(tài)性：企業(yè)隨時(shí)間進(jìn)出更新。（3）面向用戶需求：存在和運(yùn)作由市場決定。（4）交叉性：某供應(yīng)鏈中的企業(yè)可能同時(shí)是另一家供應(yīng)鏈的成員。2021年11月3日663.1.4 供應(yīng)鏈的類型供應(yīng)鏈的類型（1）穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈 l根據(jù)供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性劃分。l基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求形成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性好；l基于相對頻繁變化、