酒店管理合作協(xié)議

1、X X X 大 酒 店 經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議甲方： （以下簡(jiǎn)稱甲方）法人：地址：電話：乙方： （以下簡(jiǎn)稱乙方）地址：電話：根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)需求，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就甲方聘請(qǐng)乙方對(duì)鄧州市頤 和大酒店進(jìn)行全面經(jīng)營(yíng)管理事宜達(dá)成如下：一、合作前提：甲方全權(quán)委托乙方在協(xié)議期間擔(dān)任鄧州市頤和大酒店總經(jīng)理一職，并交 由乙方對(duì)該酒店進(jìn)行全方面、系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)與管理。二、合作期限：甲乙雙方合作期限從 年_月_日至 年_月_日止，甲乙雙方均須提前至少一個(gè)月以書面形式確定是否續(xù)約，若雙方均無異議，則視同 該合約自動(dòng)順延相同周期，否則失約方須擔(dān)負(fù)違約責(zé)任。三、乙方駐店人員及行政權(quán)限：1、本酒店采取總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，乙方擔(dān)任總經(jīng)理期間享

2、有對(duì)本職級(jí)以下人員 的人事任命以及罷免權(quán)；2 、乙方出于對(duì)甲方的人力成本考慮， 安排培訓(xùn)質(zhì)檢經(jīng)理以及 KTV 經(jīng)理各一 人，暫不設(shè)置其他高層管理人員，中基層管理人員均采取外聘以及在基層之 中“遴選”原則，令其奮發(fā)向上，以期達(dá)到真正的“團(tuán)隊(duì)凝聚力與向心力” ！四、甲乙雙方之合作方式及內(nèi)容：1、籌備階段合作方式及目的：A 、甲方全權(quán)委托乙方對(duì)本職級(jí)以下人員進(jìn)行全方面管理、 人事考核等工作；B、乙方協(xié)助甲方針對(duì)前期籌建的實(shí)際情況，對(duì)“戰(zhàn)略及經(jīng)營(yíng)賣點(diǎn)”進(jìn)行必 要的整改與調(diào)整，以期達(dá)到預(yù)期的利潤(rùn)額度；C、按照與投資方確定的人力架構(gòu)以及薪酬方案為準(zhǔn)繩，進(jìn)行籌備期間的人 員招聘、培訓(xùn)以及定崗、定編、定位、人

3、事任免等工作；D、安排與優(yōu)化各部門的人事調(diào)整和分工，合理調(diào)配各部門人力資源以及發(fā)掘 與培養(yǎng)基層管理梯隊(duì)，培養(yǎng)真正對(duì)工作有責(zé)任感的員工；E、擬定正常營(yíng)運(yùn)所需的各類章程、制度及內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制，建立健康向 上的管理梯隊(duì)以及打造良好的企業(yè)文化氛圍；F、對(duì)甲方投資情況進(jìn)行適時(shí)分析，綜合投資方對(duì)投資回報(bào)的要求，制定合理的營(yíng)業(yè)額度以及毛利率，預(yù)期回收利潤(rùn)與速度；H、組織人員招聘及籌備前期培訓(xùn)工作，補(bǔ)齊各部門不足人力；I、據(jù)對(duì)市場(chǎng)了解和公司定位，輔助培訓(xùn)老師鉆研新技能與新手法。2、 開業(yè)整合階段 合作方式及目的：A、根據(jù)各時(shí)期的市場(chǎng)發(fā)展情況適時(shí)擬定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，并輔以行之有效 的內(nèi)外部推廣方略，開展全面推

4、廣工作；B、建設(shè)特有的企業(yè)文化，并使之灌輸?shù)矫恳晃粏T工，完善內(nèi)部管理及服務(wù)， 為本會(huì)所的全面對(duì)外推廣打好基礎(chǔ)；C、通過上述工作，確定本酒店在本區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者心目中的特有地位 ，并達(dá)到 真正的引領(lǐng)本商務(wù)酒店之健康消費(fèi)理念。D、參照試運(yùn)營(yíng)一個(gè)季度的營(yíng)業(yè)額度、利潤(rùn)率、成本率以及易耗損耗率的平 均值作為經(jīng)營(yíng)管理有效性的重要考核手段之一。3、 經(jīng)營(yíng)管理階段 合作方式及目的：A、總經(jīng)理按照籌建期間設(shè)想、季度或者年度為考量單位，做出績(jī)效管理方案報(bào)由董事會(huì)審批，經(jīng)批準(zhǔn)后切實(shí)落實(shí)與督促實(shí)施；B、根據(jù)市場(chǎng)的變化，及時(shí)做出相應(yīng)策略，確保凸顯每個(gè)階段的工作成果；C、根據(jù)正常運(yùn)營(yíng)后的營(yíng)業(yè)費(fèi)用，制定合理的物資消耗比例與費(fèi)用

5、消耗比；D、對(duì)公司的各崗位人員進(jìn)行反復(fù)性的在崗培訓(xùn)，及時(shí)更換新鮮血液，使之始終保持對(duì)顧客的吸引力；E、開拓進(jìn)取，定時(shí)推出各種推廣、促銷活動(dòng)，不保守滿足，盡可能的使店 方的盈利比例增大；F、對(duì)公司樓面人員反復(fù)進(jìn)行待崗培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)并提拔優(yōu)秀人才，以便給員工嬴造積極向上的工作氛圍與晉升空間；四、相關(guān)財(cái)務(wù)問題：1、 經(jīng)營(yíng)管理薪資計(jì)算方式：以財(cái)務(wù)月形式，即每月的 1 日起至本月末為一 個(gè)財(cái)務(wù)月，甲方支付乙方在進(jìn)場(chǎng)之后的基本薪資為每月稅后壹萬貳仟元整；2、根據(jù)前期投資預(yù)算的年度營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)率為基準(zhǔn)，作為總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)管理 之業(yè)績(jī)考核的基礎(chǔ)依據(jù)之一；3、根據(jù)試營(yíng)業(yè)情況，為鼓勵(lì)乙方以及管理團(tuán)隊(duì)為公司創(chuàng)收的積極性，甲

6、乙 雙方可根據(jù)實(shí)際營(yíng)業(yè)情況另行商榷中高層管理人員的績(jī)效激勵(lì)機(jī)制；4、甲乙雙方約定乙方以及高層管理人員的發(fā)薪日為次月 10 日，甲方保證乙 方的薪資不拖欠、不延遲，按時(shí)發(fā)放。五、雙方的權(quán)利與義務(wù)：（一）甲方的權(quán)利及義務(wù)：1、全面負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理對(duì)公司之外圍關(guān)系的協(xié)調(diào)與處理；2 、對(duì)財(cái)務(wù)問題進(jìn)行全面掌控，包括指派財(cái)務(wù)、收銀部門責(zé)任人；3、審批乙方的各類工作計(jì)劃以及財(cái)務(wù)預(yù)算等；3、可對(duì)乙方管理制度、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、推廣企劃等事務(wù)提出指導(dǎo)性建議；4、對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)管理過程中的不當(dāng)行為指出批評(píng)意見，并督促改正；5、若乙方無任何違約違紀(jì)及違犯本合同條款的行為，甲方不得單方面中止 合同，否則除立即支付乙方應(yīng)得之薪酬外，

7、甲方尚需一次性支付乙方兩個(gè)月 工資作為違約金賠償，但由于不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議不能履行的除外；6、雙方合作協(xié)議到期，甲方若無意向續(xù)約，須提前至少一個(gè)月向乙方通報(bào)。 （二）、乙方的權(quán)利及義務(wù)：1、根據(jù)合作協(xié)議的相關(guān)條款，全面經(jīng)營(yíng)與管理頤和大酒店，不得發(fā)生超越 本合約條款之行為；2、有責(zé)任為甲方研發(fā)引進(jìn)更高的利潤(rùn)空間的項(xiàng)目，為甲方謀取更高的盈利 空間，力求更短時(shí)間為甲方創(chuàng)收最大效益；3、在不改變?nèi)肆φw配置以及薪酬配比的情況下，可根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際 需要，責(zé)成財(cái)務(wù)部執(zhí)行制定與變更的員工編制、薪酬待遇等，并進(jìn)行必要的 人事變動(dòng)，包括除名、勸退、晉升與降職等，以及對(duì)財(cái)務(wù)或者采購(gòu)人員人事 變動(dòng)的指導(dǎo)、監(jiān)督以

8、及建議權(quán)；4、除與甲方商榷簽批完畢之財(cái)務(wù)預(yù)算以外，所有與財(cái)務(wù)相關(guān)事項(xiàng)，必須報(bào) 經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可實(shí)施；5、接受甲方監(jiān)督，對(duì)甲方提出的正當(dāng)建議與要求，須積極配合實(shí)施；6、經(jīng)由董事會(huì)委托之工作人員，均由總經(jīng)理根據(jù)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際需要安排其工 作分工及職責(zé)范圍，總經(jīng)理?yè)碛袑?duì)本職以下人員直接獎(jiǎng)懲與建議更換權(quán)。7、雙方合作協(xié)議到期，甲方若無續(xù)約意向時(shí)，需提前一個(gè)月向乙方通報(bào)；六、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份，具有同等法律效力，乙方擁有 優(yōu)先續(xù)約權(quán)；本合同如有未盡事宜，可由雙方協(xié)商解決或者另附附加協(xié)議， 附加合同與本協(xié)議具有同樣的法律效力。七、附加協(xié)議1、甲乙雙方約定，公司試運(yùn)營(yíng)一個(gè)季度平均營(yíng)業(yè)額數(shù)據(jù)作為每月度營(yíng)業(yè)額 的理論業(yè)績(jī)參考；根據(jù)實(shí)際營(yíng)業(yè)以及淡旺季規(guī)律，甲乙雙方共同商榷、另行擬定每月度的營(yíng)業(yè)額度作為管理考核依據(jù)之一；2、甲乙雙方約定超出業(yè)績(jī)