營養(yǎng)缺乏病第2節(jié)維生素B1缺乏癥

1、維生素維生素b1b1缺乏癥缺乏癥n維生素維生素b1b1即硫胺素，即硫胺素，是雞體碳水化合物代是雞體碳水化合物代謝必須的物質(zhì)，其缺謝必須的物質(zhì)，其缺乏會導致碳水化合物乏會導致碳水化合物代謝障礙和神經(jīng)系統(tǒng)代謝障礙和神經(jīng)系統(tǒng)病變，是以多發(fā)性神病變，是以多發(fā)性神經(jīng)炎為典型癥狀的營經(jīng)炎為典型癥狀的營養(yǎng)缺乏性疾病。養(yǎng)缺乏性疾病。病因病因n飼料中硫胺素含量不足：通常發(fā)生于配方失誤，飼飼料中硫胺素含量不足：通常發(fā)生于配方失誤，飼料堿化、料堿化、 蒸煮等加工處理；飼料發(fā)霉或貯存時間太蒸煮等加工處理；飼料發(fā)霉或貯存時間太長等造成維生素長等造成維生素b1b1分解損失。分解損失。 n飼料中含有蕨類植物、抗球蟲病、抗生

2、素等對維生飼料中含有蕨類植物、抗球蟲病、抗生素等對維生素素b1b1有拮抗作用的物質(zhì)：如氨丙啉、硝胺、磺胺類藥有拮抗作用的物質(zhì)：如氨丙啉、硝胺、磺胺類藥物。物。n魚粉品質(zhì)差，硫胺素酶活性太高。大量魚、蝦和軟魚粉品質(zhì)差，硫胺素酶活性太高。大量魚、蝦和軟體動物內(nèi)臟所含硫胺素酶也可破壞硫胺素。體動物內(nèi)臟所含硫胺素酶也可破壞硫胺素。 雛雞對維生素雛雞對維生素b1缺乏非常敏感，表現(xiàn)為生缺乏非常敏感，表現(xiàn)為生長不良，食欲減退，羽毛松亂，步態(tài)不穩(wěn)長不良，食欲減退，羽毛松亂，步態(tài)不穩(wěn) 臨床特征臨床特征 多發(fā)性神經(jīng)炎是維生素多發(fā)性神經(jīng)炎是維生素b1的特征性癥狀的特征性癥狀 病雞呈觀星姿勢病雞呈觀星姿勢很快失去直坐

3、的能力，倒地后仍保持頭向后仰，不斷掙很快失去直坐的能力，倒地后仍保持頭向后仰，不斷掙扎，兩腿作游泳狀扎，兩腿作游泳狀 皮下膠凍樣浸潤皮下膠凍樣浸潤病理變化病理變化卵巢、輸卵管萎縮卵巢、輸卵管萎縮睪丸萎縮睪丸萎縮正常對照正常對照右心室擴張右心室擴張防治防治n防止飼料發(fā)霉，不能飼喂變質(zhì)劣質(zhì)魚粉。防止飼料發(fā)霉，不能飼喂變質(zhì)劣質(zhì)魚粉。 n適當多喂各種谷物，麩皮和青綠飼料。適當多喂各種谷物，麩皮和青綠飼料。 n控制嘧啶環(huán)和噻唑藥物的使用，必須使用控制嘧啶環(huán)和噻唑藥物的使用，必須使用時療程不宜過長。時療程不宜過長。 n注意日糧配合，在飼料中添加維生素注意日糧配合，在飼料中添加維生素b1，滿足家禽需要，雞的需要量為每公斤飼料滿足家禽需要，雞的需要量為每公斤飼料12mg，火雞和鵪鶉為，火雞和鵪鶉為2mg。 n治療：小群飼養(yǎng)時可個別強飼或注射硫胺治療：小群飼養(yǎng)時可個別強飼或注射硫胺素，