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1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載中和反應(yīng)教案教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1. 認(rèn)識(shí)酸和堿之間會(huì)發(fā)生中和反應(yīng),理解中和反應(yīng)的應(yīng)用2. 會(huì)用 pH 試紙測(cè)定溶液的 pH, 從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)溶液的酸堿度及其意義過程與方法1 通過自主探究,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和動(dòng)手操作能力。2 通過討論交流, 培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣情感態(tài)度與價(jià)值觀1 進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神。3 體會(huì)化學(xué)與社會(huì)的密切關(guān)系,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任感教學(xué)重點(diǎn) :1. 中和反應(yīng)及其應(yīng)用。2. 認(rèn)識(shí)溶液酸堿度的表示方法 pH 。教學(xué)難點(diǎn) :1. 中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。2. 酸堿性和酸堿度的區(qū)別。教學(xué)方法 :
2、實(shí)驗(yàn)探究 多媒體教學(xué)教學(xué)過程情景導(dǎo)入:學(xué)習(xí)必備歡迎下載魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶解于水的膽汁酸 (一種酸)而變苦,用肥皂洗過的衣服曬干后會(huì)留下白色的痕跡, 為了解決這些問題, 清這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)第十單元課題2 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)。 活動(dòng)與探究 班級(jí)學(xué)生分成 3 組做下面的實(shí)驗(yàn), 并組織小組代表交流各自在探究過程中觀察到的現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)結(jié)論;第一組 取一支試管 , 加入適量氫氧化鈉溶液。 用滴管向試管中滴加鹽酸溶液。 與本組同學(xué)一起觀察現(xiàn)象, 分析原因。第二組在燒杯中加入 10mL 氫氧化鈉溶液, 滴入 2 滴酚酞溶液, 逐滴滴入稀鹽酸,并不斷攪拌與本組同學(xué)一起觀察現(xiàn)象, 分析原因。第三組
3、在燒杯中加入 10mL 氫氧化鉀溶液, 滴入 2 滴酚酞溶液, 逐滴滴入稀硫酸,并不斷攪拌與本組同學(xué)一起觀察現(xiàn)象, 分析原因。課件展示:演示酸堿中和反應(yīng)的微觀變化。指導(dǎo)觀察圖 10 12 和圖 10 13 練習(xí):寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式1. 氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)2. 氫氧化鉀和硫酸反應(yīng)學(xué)習(xí)必備歡迎下載3. 氫氧化鈣和鹽酸反應(yīng)思考:這三個(gè)反應(yīng)的共同點(diǎn)及生成物的共同點(diǎn)?師生共同小結(jié):一,中和反應(yīng)鹽:由金屬離子和酸根離子 組成的化合物酸+堿鹽+水中和反應(yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)投影 : 展示有關(guān)中和反應(yīng)在實(shí)際應(yīng)用中的一系列圖二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用1. 改變土壤的酸堿性思考:植物需要在一定酸堿性
4、的土壤中生長(zhǎng) ,但近年來由于不合理使用化肥,或酸雨的形成,破壞土壤的酸堿性,不利于植物的生長(zhǎng),應(yīng)怎樣去改變酸性土壤?答:用熟石灰中和能用生石灰代替熟石灰嗎?為什么?可以: CaO + H2 O = Ca(OH)2能用氫氧化鈉 代替熟石灰嗎?為什么?不可以:成本高、2. 處理工廠的廢水思考:某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等雜質(zhì), 嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)學(xué)習(xí)必備歡迎下載境,你會(huì)怎樣處理這些廢水呢?答: 用堿性物質(zhì)(例如熟石灰)進(jìn)行中和處理。Ca(OH)2 + H2 SO 4=CaSO 4 +2H 2 O3. 用于醫(yī)藥思考:胃酸的主要成分是斯達(dá)蘇胃藥膠囊的主要成分是氫氧化鋁, 能中和胃酸,你能寫出化學(xué)方
5、程式嗎?答: Al(OH)3 + 3HCl=AlCl3 +3H 2 O可以用氫氧化鈉來代替Al(OH)3 嗎?不可以: 氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性。4. 制成含堿性物質(zhì)的 藥水,防蚊蟲叮咬思考:為什么被蚊蟲叮咬過之后會(huì)覺得痛癢?有什么辦法會(huì)消除腫痛?答:夏天蚊蟲叮咬后可涂氨水、 牙膏等堿性物質(zhì)中和蚊蟲分泌的蟻酸。5. 解決一些生活問題思考:魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶解于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味,用來洗滌的最佳物質(zhì)是?答:純堿。用肥皂洗過的衣服曬干后會(huì)留下白色的痕跡,如何解決這個(gè)問題?答:將要過洗的衣服放入加白醋的清水中浸泡10 分鐘后再用清水洗學(xué)習(xí)必備歡迎下載凈即可。引入 : 通
6、過前面的學(xué)習(xí) , 我們已經(jīng)知道鹽酸是酸性物質(zhì)。 如果現(xiàn)在由于生產(chǎn)實(shí)際的需要 , 要用到酸性很弱的鹽酸溶液 , 那么我們?cè)鯓觼碇利}酸溶液的酸性強(qiáng)弱呢 ?閱讀 : 組織學(xué)生閱讀溶液酸堿度的表示法三溶液酸堿度的表示法 pH1 溶液酸堿性可以用酸堿指示劑來測(cè)定。2 溶液酸堿度:溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度,即溶液的酸堿度。3 溶液酸堿度常用 pH 來表示,pH 的范圍通常在0 14 之間4. 測(cè)定 pH 最簡(jiǎn)便的方法 用 pH 試紙測(cè)定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 試紙,將被測(cè)液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出被測(cè)液的活動(dòng)與探究:用PH 試紙測(cè)定一些溶液的PH (提出實(shí)驗(yàn)要求完
7、成探究報(bào)告)(1 ) 測(cè)定幾種酸或堿的稀溶液的PHPH酸堿PH酸堿PHpH 。, 指導(dǎo)酸 堿性性性稀 硫酸稀 鹽酸氫氧化鈣溶液學(xué)習(xí)必備歡迎下載(2 )測(cè)定生活中的一些物質(zhì)的PH ,說明它們的酸堿性PH酸堿性PH酸堿性橘汁食鹽水牛奶蘋果汁肥皂水唾液蘇打水汽水廚房洗潔精牙膏歸納 : 酸性溶液 pH<7,pH越小酸性越強(qiáng) 中性溶液 pH=7 堿性溶液 pH>7,pH越大堿性越強(qiáng)注意:1 、不能直接把試紙浸入試液,否則會(huì)污染試液。2 、不能先用蒸餾水濕潤(rùn) PH 試紙,否則會(huì)稀釋試液的濃度,測(cè)出來的 PH 值就不準(zhǔn)確。指導(dǎo)閱讀教材 P63 頁, 了解溶液酸堿度的重要意義 :化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH 溶液里才能進(jìn)行;農(nóng)作物適宜在pH 為 7 或接近 7 的土壤中生長(zhǎng)測(cè)定雨水的 pH, 可以了解空氣的污染情況測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH, 可以了解人體的健康狀況學(xué)習(xí)必備歡迎下載指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行教材P63 頁的活動(dòng)與探究 ,( 上課之前讓各小組把準(zhǔn)備好的頭發(fā)放到不同pH 的溶液中 , 但至少要留一根 ,便于比較。 )觀察浸泡在不同pH 溶液中的頭發(fā) , 與剩余的頭發(fā)進(jìn)行比較 , 讓部分學(xué)生上講臺(tái)演示。1. 組織學(xué)生討論:溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響?對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示?答:堿性物質(zhì)對(duì)頭發(fā)
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