初三化學第一單元課題1課《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》PPT課件

1、課題課題1 1 物質(zhì)的變化與性質(zhì)物質(zhì)的變化與性質(zhì) 實驗實驗1-1把盛有少量水的試管加熱，管口放一潔把盛有少量水的試管加熱，管口放一潔凈玻片。觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。凈玻片。觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。 實驗實驗1-2將少量膽礬放入研缽內(nèi)，用杵研碎。觀察并將少量膽礬放入研缽內(nèi)，用杵研碎。觀察并記錄膽礬發(fā)生的變化。記錄膽礬發(fā)生的變化。觀察實驗，填寫表格：觀察實驗，填寫表格：實驗實驗序號序號變化前變化前的的物質(zhì)物質(zhì)變化時變化時發(fā)生發(fā)生的現(xiàn)象的現(xiàn)象變化后變化后產(chǎn)產(chǎn)生的物質(zhì)生的物質(zhì)有無其他有無其他物質(zhì)生成物質(zhì)生成實驗實驗1-11-1 液態(tài)的水液態(tài)的水 顆粒狀的顆粒狀的 膽礬膽礬沸騰時生成沸騰時生成的水蒸氣遇的水

2、蒸氣遇玻璃片又凝玻璃片又凝結(jié)成水珠結(jié)成水珠 粉碎為粉碎為 藍色粉末藍色粉末液態(tài)的水液態(tài)的水粉末狀的粉末狀的 膽礬膽礬無其他物無其他物質(zhì)生成質(zhì)生成無其他物無其他物質(zhì)生成質(zhì)生成實驗實驗 1-21-2實驗實驗1-4 向裝有石灰石的試管中加入少量稀鹽酸，向裝有石灰石的試管中加入少量稀鹽酸，用配有導(dǎo)管的橡皮塞塞住試管口，導(dǎo)管的另一用配有導(dǎo)管的橡皮塞塞住試管口，導(dǎo)管的另一端伸入裝有澄清石灰水的燒杯中觀察并記錄發(fā)端伸入裝有澄清石灰水的燒杯中觀察并記錄發(fā)生的生的現(xiàn)象現(xiàn)象。實驗實驗1-3 將研碎的膽礬加入試管中，加入少量的水將研碎的膽礬加入試管中，加入少量的水振蕩得到澄清的硫酸銅溶液，再向其中加入氫振蕩得到澄清

3、的硫酸銅溶液，再向其中加入氫氧化鈉溶液。觀察記錄發(fā)生的氧化鈉溶液。觀察記錄發(fā)生的現(xiàn)象現(xiàn)象。觀察實驗，填寫表格：觀察實驗，填寫表格：實驗實驗序號序號變化前變化前的的物質(zhì)物質(zhì)變化時變化時發(fā)生的發(fā)生的現(xiàn)象現(xiàn)象變化后變化后產(chǎn)產(chǎn)生的物質(zhì)生的物質(zhì)有無其他有無其他物質(zhì)生成物質(zhì)生成實驗實驗1-31-3硫酸銅硫酸銅 溶液溶液塊狀的塊狀的石灰石石灰石產(chǎn)生藍色沉淀產(chǎn)生藍色沉淀氫氧化銅氫氧化銅二氧化碳等二氧化碳等有其他物有其他物質(zhì)生成質(zhì)生成有其他物有其他物質(zhì)生成質(zhì)生成石灰石表面產(chǎn)石灰石表面產(chǎn)生氣泡，澄清生氣泡，澄清石灰水變渾濁石灰水變渾濁實驗實驗1-41-4 實驗實驗 序號序號變化前變化前的物質(zhì)的物質(zhì) 變化后變化后

4、產(chǎn)生的物質(zhì)產(chǎn)生的物質(zhì)有無其他物有無其他物質(zhì)生成質(zhì)生成 實驗實驗1-11-1液態(tài)的水液態(tài)的水 液態(tài)的水液態(tài)的水無無其他物質(zhì)其他物質(zhì) 實驗實驗1-21-2塊狀膽礬塊狀膽礬 粉末狀膽礬粉末狀膽礬無無其他物質(zhì)其他物質(zhì) 實驗實驗1-31-3 硫酸銅硫酸銅 溶液溶液 氫氧化銅氫氧化銅 沉淀沉淀有有其他物質(zhì)其他物質(zhì) 實驗實驗1-4 1-4 塊狀塊狀 石灰石石灰石 二氧化碳二氧化碳 氣體等氣體等有有其他物質(zhì)其他物質(zhì)物質(zhì)的變化：物質(zhì)的變化：1.物理變化：物理變化：2.化學變化：化學變化：通常是物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化。通常是物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化。沒有生成其他物質(zhì)的變化。沒有生成其他物質(zhì)的變化。生成其他物

5、質(zhì)的變化。生成其他物質(zhì)的變化。（化學變化又叫化學反應(yīng)。）（化學變化又叫化學反應(yīng)。）舉例舉例：汽油揮發(fā)、鐵水鑄成鍋、礦石粉碎等汽油揮發(fā)、鐵水鑄成鍋、礦石粉碎等3 .化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象常見現(xiàn)象：常見現(xiàn)象： 顏色改變、放出氣體、生成沉淀；并顏色改變、放出氣體、生成沉淀；并且常伴隨能量變化且常伴隨能量變化,表現(xiàn)為發(fā)光、放熱、吸熱等表現(xiàn)為發(fā)光、放熱、吸熱等注意：注意： 有無現(xiàn)象有無現(xiàn)象是物質(zhì)發(fā)是物質(zhì)發(fā)生化學變化的判斷依據(jù)嗎？生化學變化的判斷依據(jù)嗎？1、化學變化不一定有明顯現(xiàn)象、化學變化不一定有明顯現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論：物理變化與化學變化的根本區(qū)：物理變化與化學變化的根本區(qū)別

6、是別是2、物理變化也可能有明顯現(xiàn)象、物理變化也可能有明顯現(xiàn)象如：呼吸作用、光合作用如：呼吸作用、光合作用如：鎢絲燈泡發(fā)光發(fā)熱，氣球爆炸如：鎢絲燈泡發(fā)光發(fā)熱，氣球爆炸是否生成了其他物質(zhì)是否生成了其他物質(zhì) 物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化物理變化與化學變化的區(qū)別與聯(lián)系：物理變化與化學變化的區(qū)別與聯(lián)系：比較比較物理變化物理變化化學變化化學變化區(qū)別區(qū)別聯(lián)聯(lián)系系無其他物質(zhì)生成無其他物質(zhì)生成有其他物質(zhì)生成有其他物質(zhì)生成在化學變化過程中伴隨有物理變化，如在化學變化過程中伴隨有物理變化，如蠟燭燃燒時伴隨有蠟燭熔化。蠟燭燃燒時伴隨有蠟燭熔化。1 1、詩詞是民族燦爛文化中的瑰寶。下列著名詩、詩詞是民族燦爛文化中的瑰寶。下列著

7、名詩句中隱含有化學變化的是（句中隱含有化學變化的是（ ）千里冰封，萬里雪飄千里冰封，萬里雪飄 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始野火燒不盡，春風吹又生野火燒不盡，春風吹又生 夜來風雨聲，花落知多少夜來風雨聲，花落知多少A A、 B B、 C C、 D D、C2 2、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（這種變化是（ ） A A、汽油揮發(fā)、汽油揮發(fā) B B、粉碎礦石、粉碎礦石 C C、水變成冰、水變成冰 D D、糧食釀酒、糧食釀酒 D 3、在下列被媒體曝光的食品事件中一定涉及、在下列被媒體曝光的食品事件中一定涉

8、及到化學變化的是（到化學變化的是（ ）A、用淀粉、蔗糖、奶香精等到摻和成假奶粉、用淀粉、蔗糖、奶香精等到摻和成假奶粉B、用醬色、水、食鹽等兌制成假醬油、用醬色、水、食鹽等兌制成假醬油C、用工業(yè)石蠟給瓜子美容、用工業(yè)石蠟給瓜子美容D、用硫磺燃燒后生成的氣體熏蒸粉絲、用硫磺燃燒后生成的氣體熏蒸粉絲D現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)、酒精揮發(fā) B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱 C、火藥爆炸、火藥爆炸 D、氣球爆炸、氣球爆炸 E、汽油燃燒、汽油燃燒 F、海水曬鹽、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 H、米飯燒焦、米飯燒焦

9、I、植物光合作用、植物光合作用 J、發(fā)生沙塵暴、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有：屬于物理變化的有： ；屬于化學變化的有：屬于化學變化的有： 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、 4、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為：、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為： A、產(chǎn)生耀眼的白光、產(chǎn)生耀眼的白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成白色固體、生成白色固體 該變化屬于該變化屬于 變化，變化， 你依據(jù)的理由是你依據(jù)的理由是 。 化學化學C人教版人教版變式題變式題 2011吉林吉林 下列變化中，屬于化學變化的是下列變化中，屬于化學變化的是()方法點撥方法點撥 是否產(chǎn)生新物質(zhì)，這是判斷物理變化與化學變是否產(chǎn)生新物質(zhì)，這

10、是判斷物理變化與化學變化的唯一根據(jù)，解題時要避免被題中描述的一些現(xiàn)象所迷惑，化的唯一根據(jù)，解題時要避免被題中描述的一些現(xiàn)象所迷惑，注意對變化本質(zhì)的分析。注意對變化本質(zhì)的分析。B人教版人教版考點考點2物理性質(zhì)和化學性質(zhì)物理性質(zhì)和化學性質(zhì)1物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：指物質(zhì)不需要發(fā)生指物質(zhì)不需要發(fā)生_變化就表現(xiàn)出來變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、硬的性質(zhì)。如物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、延展性等。度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、延展性等。2化學性質(zhì)：化學性質(zhì)：指物質(zhì)在指物質(zhì)在_變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如可燃性、氧化

11、性、穩(wěn)定性、還原性、酸堿性等。如可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、還原性、酸堿性等。3物質(zhì)性質(zhì)與物質(zhì)變化的關(guān)系物質(zhì)性質(zhì)與物質(zhì)變化的關(guān)系物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化 物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)化學化學化學化學人教版人教版 類型二區(qū)分物理性質(zhì)和化學性質(zhì)類型二區(qū)分物理性質(zhì)和化學性質(zhì)命題角度：根據(jù)對物質(zhì)性質(zhì)的描述，區(qū)分是物理性質(zhì)還命題角度：根據(jù)對物質(zhì)性質(zhì)的描述，區(qū)分是物理性質(zhì)還是化學性質(zhì)。是化學性質(zhì)。例例22010麗水麗水下列描述中，屬于金屬化學性質(zhì)的是下列描述中，屬于金屬化學性質(zhì)的是()A銅是紫紅色固體銅是紫紅色固體 B汞在常溫下呈液態(tài)汞在常溫下呈液態(tài)C鋁能與酸反應(yīng)鋁能與酸反應(yīng) D鈉的質(zhì)地較軟鈉的質(zhì)地較軟解析解析 選項選項

12、A是描述銅的顏色和狀態(tài)，選項是描述銅的顏色和狀態(tài)，選項B是描述汞是描述汞在常溫下的狀態(tài)，選項在常溫下的狀態(tài)，選項D描述的是鈉的硬度，這些性質(zhì)均不需描述的是鈉的硬度，這些性質(zhì)均不需要通過化學變化表現(xiàn)出來，屬于物理性質(zhì)，只有要通過化學變化表現(xiàn)出來，屬于物理性質(zhì)，只有C選項中鋁與選項中鋁與酸反應(yīng)發(fā)生了化學變化，表現(xiàn)出的是鋁的化學性質(zhì)。酸反應(yīng)發(fā)生了化學變化，表現(xiàn)出的是鋁的化學性質(zhì)。C人教版人教版變式題變式題 銥銥(Ir)是一種重要的金屬材料，通常情況下，銥是是一種重要的金屬材料，通常情況下，銥是銀白色固體，硬而脆，但在高溫下可壓成薄膜或拉成絲。銥的銀白色固體，硬而脆，但在高溫下可壓成薄膜或拉成絲。銥的

13、化學性質(zhì)不活潑，但塊狀銥在空氣中加熱時會生成二氧化銥薄化學性質(zhì)不活潑，但塊狀銥在空氣中加熱時會生成二氧化銥薄膜。膜。閱讀材料后回答：閱讀材料后回答：(1)銥的物理性質(zhì)：銥的物理性質(zhì)：_；(2)銥的化學性質(zhì)：銥的化學性質(zhì)：_。 銥是銀白色固體銥是銀白色固體(或銥在通常情況下或銥在通常情況下硬而脆；高溫下延展性好硬而脆；高溫下延展性好) 銥的化學性質(zhì)不活潑銥的化學性質(zhì)不活潑(或銥在加熱時或銥在加熱時能與空氣中的氧氣反應(yīng)能與空氣中的氧氣反應(yīng))人教版人教版方法點撥方法點撥 物質(zhì)的性質(zhì)分物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，判斷的物質(zhì)的性質(zhì)分物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，判斷的關(guān)鍵是看它們是否需要通過化學變化才能表現(xiàn)出來。另外，關(guān)鍵是看它們是否需要通過化學變化才能表現(xiàn)出來。另外，還要注意文字描述上是否有還要注意文字描述上是否有“能能”“”“易易”“”“有有”“”“可可以以”“”