酒店外派人員管理手冊

1、外派人員工作管理手冊四川華可酒店管理有限公司2014 年 9 月 29 日華可酒店管理有限公司外派人員工作管理手冊warm artistic comfortable cozy original 溫暖藝術舒適愜意獨創(chuàng)2目錄第一章目的 . 3第二章定義 . 3第三章范圍 . 3第四章人員外派時機 . 3第五章外派人員甄選： . 3第六章外派人員待遇 . 4第七章外派期限 . 4第八章外派人員述職及工作報告. 4第九章外派人員的責任和義務. 5華可酒店管理有限公司外派人員工作管理手冊warm artistic comfortable cozy original 溫暖藝術舒適愜意獨創(chuàng)3外派人員工作管理

2、手冊第一章目的為規(guī)范公司外派人員管理流程，進一步調動外派人員的積極性。為公司管理的各酒店選拔合適的人才，快速提高酒店的管理、運營能力。第二章定義外派人員：從公司派往下屬自營酒店或受托管理酒店任職的人員，包括業(yè)務骨干和管理人員。述職： 指外派員工對自己在外任職期間的工作進行階段性總結，包括工作計劃， 取得的成績和經驗、在工作中遇到的問題以及對今后工作開展提出的改進意見和措施。第三章范圍適用于四川華可酒店管理顧問有限公司的所有外派員工。第四章人員外派時機(一) 我司管理的酒店在籌建、籌備、運營期間需要全面支持。(二) 因業(yè)務發(fā)展需要，所管理酒店急需一些關鍵、特殊崗位的員工，而當?shù)匾粫r難以招到符合崗

3、位條件的人員時。第五章外派人員甄選：(一) 甄選方式：1.公司有外派人員需求時，由行政人事部公布崗位以及條件信息。鼓勵員工內部推薦，同時也可通過外部招聘篩選合適人才。2.內部推薦員工，填寫行政人事部“推薦表”經其直接上級同意后，提交行政人事部。(二) 甄選流程1.行政人事部結合推薦表，考勤，績效，填寫初步評估，提交給高層領導；2.高層管理人員，結合行政人事部的評估，經公司辦公會討論，公司總經理最終確認；3.外派人員確定以后由行政人事部通知個人，并根據(jù)需要進行培訓或辦理相關手續(xù)；華可酒店管理有限公司外派人員工作管理手冊warm artistic comfortable cozy original

4、 溫暖藝術舒適愜意獨創(chuàng)4(三) 外派人員基本條件1.在技術、管理方面有扎實的專業(yè)基礎和實踐技能；2.有一定的領導才能，較好的團隊協(xié)作精神；3.與管理酒店的文化契合度高；4.以身作則，善于培養(yǎng)新人。第六章外派人員待遇(一) 外派人員編制在公司總部，員工檔案關系留在總部，社保福利待遇按照總部的標準發(fā)放；(二) 外派人員若薪資待遇高于所管理酒店同級別的員工，待遇保持不變；(三) 外派員工若薪資低于所管理酒店同級別的員工，待遇上調；(四) 配偶或父母在公司總部所在地的外派員工，可每三個月報銷一次往返差旅費（有委托管理協(xié)議的，按協(xié)議約定）。(五) 外派人員若無職級提升、薪資標準與公司范圍同等級別相同時應

5、享受異地補貼（標準以公司統(tǒng)一規(guī)定為準） 。第七章外派期限(一) 通常情況每一年為一個外派期限，可連續(xù)外派；(二) 若更換外派地點，外派時間重新計算；(三)若外派員工愿意在所管理的酒店安家定居，編制可轉入對應的酒店（僅限公司自營酒店項目），可享受下屬酒店的福利待遇。第八章外派人員述職及工作報告(一) 述職人員范圍：部門經理及以上管理人員；(二) 述職頻率： 2 次/年，年中和年終各一次；(三) 述職對象： 部門經理向總部各分管的高層管理人員述職；總監(jiān)及以上管理人員直接向公司總經理述職。(四) 定期工作報告1.周工作報告：外派管理團隊須每周星期五（中午12:00 前）按時發(fā)送項目周報，總結當周工作

6、完成情況及下周工作計劃；2.經營日報及月報：在營酒店項目須每日（早上9:00 前）以短信形式及時發(fā)送上一日經營數(shù)據(jù)到品牌運營部經營分析師及公司相關領導；每月 5 日前組織各部門進行上月經營分析會并將經營報表及分析ppt 及時發(fā)送到品牌運營部經營分析師及公司相關領導；每季度結束后10 日內項目市場營銷部牽頭進行季度經營回顧總結，并將分析ppt 及時發(fā)送到品牌運營部經營分析師及公司相關領導。3.質檢周報： 外派管理團隊需每周一組織項目行政例會，每周做一次質量檢查，在行政例華可酒店管理有限公司外派人員工作管理手冊warm artistic comfortable cozy original 溫暖藝術

7、舒適愜意獨創(chuàng)5會上予以通報。 會后及時將周例會紀要及質檢報告發(fā)送到品牌運營部經營分析師及公司相關領導。(五) 不定期工作報告項目外派管理團隊除做定期工作報告外，還應對突發(fā)或重要事件以任何形式進行第一時間的匯報。第九章外派人員的責任和義務外派人員均有保持外派團隊穩(wěn)定、積極向上、開拓進取、 維護公司品牌、保障所在酒店品質、市場開拓、產品推銷、努力實現(xiàn)預期經營指標、確保安全生產、保守公司秘密的責任和義務。(一) 責任1.外派人員必須遵守當?shù)卣叻ㄒ?guī)和公司、業(yè)主公司的相關制度，有帶領本地區(qū)全體員工控制成本，提高收益，管理固定資產，做好增值和保值工作，倡導節(jié)能減排的責任。2.外派人員在依托公司統(tǒng)一管理規(guī)

8、范標準的情況下，運用所管理酒店的優(yōu)勢，有建立相關的管理運營體系責任并經過實地運作，做到不斷完善、補充。3.外派人員有培養(yǎng)、教育當?shù)馗骷壒芾砣藛T和員工快速成長的責任，采取多種形式進行培訓，本著“傳、幫、帶、督導、教會并送一程”的原則，為所管理的酒店梯隊建設和為公司總部儲備優(yōu)秀人才做好前期工作。4.外派人員團結同事共同完成工作任務的責任，避免“拉幫結派、徇私舞弊、行賄受賄”的不良行為和觸法行為產生，保障公司的外派人員的純潔性。5.外派人員有不斷吸取本地區(qū)優(yōu)質服務和產品的責任，將值得推廣的服務和產品信息以多種方式帶回公司總部，便于公司總部組織研發(fā)和推廣，提高公司各家酒店的整體收入。6.外派人員在外派期間擔負著帶領全體員工做好消防安全、賓客和酒店財產、人身安全、食品安全、設備設施安全的責任。(二) 義務1.外派人員均有帶領所管理酒店員工進行全面培訓的義務。2.外派人員均有在保證安全為前提的基礎上，組織緊急的防火滅火、防爆防盜、 搶險防汛、處理停水停電、停氣的義務，保障酒店接待的正常運行，維護酒店產品品種的義務。3.外派人員均有阻止影響公司的形象的各種不良言行的散布，共同維護外派隊伍形象。4.外派人員均有保管好公司、業(yè)主公司所有保密資料、文件、運作流程、管理制度、各種票據(jù)、管理表單、激勵體系、獎懲制度的義務，做到不得