元宵節(jié)燈謎大全及答案(蔬菜謎語篇)

1、2014 年元宵節(jié)燈謎大全及答案（蔬菜謎語篇）謎語：1、小小根兒水中泡，兩瓣花兒頭頂開（打一蔬菜）謎底： 豆芽 （也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜 ” ，也稱 “活體蔬菜 ”。豆芽一般是生活在有一定水、光、氣、熱的容器中，它的頂部兩瓣豆片像盛開的小花，是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養(yǎng)全面、風(fēng)味獨特、清香脆嫩，深受人們喜愛。）2、睡蓮底下一條龍，節(jié)節(jié)肚中滿是洞（打一蔬菜）謎底： 藕 （屬睡蓮科植物，蓮的根莖。肥大，有節(jié)，長長的，形似一條龍，中間有一些管狀小孔，折斷后有絲相連。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當(dāng)高。）3、圓圓腦袋一撮毛，無心之

2、徒披紫袍（打一蔬菜）謎底： 洋蔥 （模樣似圓形，蔥頭形似一撮毛，常見的洋蔥外表呈紫色，是沒有心的，從外直接切到內(nèi)心，所以有這樣一種說法： “男人就像洋蔥，女人一層一層地?fù)?，一邊流淚，到最后竟然發(fā)現(xiàn)男人沒心?！?）4、紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外（打一蔬菜）謎底： 胡蘿卜 （樣子形同一根上粗下細(xì)的棒子，生長在土地里，而綠色的葉子則露在外面。）5、細(xì)白嫩肉裹紫衣，霜兒一打不成器（打一蔬菜）謎底： 茄子 （顏色多為紫色或紫黑色，內(nèi)部果肉為白色，歇后語中有如此形容：“霜打的茄子 蔫了” ，枯萎了，也比喻人精神萎靡了，氣勢消沉了，不成6、根系強大稱天羅，老了用來刷鐵鍋（打一蔬菜）謎底： 絲瓜 （又叫天

3、羅、布瓜、蠻瓜。為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。老時絲很多，待干后，可用來刷鍋子。）7、兒時頭上開白花，老了長滿白胡渣（打一蔬菜）謎底： 蔥 （葉子的高度差不多，比較整齊，春末開成一叢叢的花，花呈青白色。底部有長須，形似老人的胡子。）8、小小個頭似蘋果，美女都愛當(dāng)水果（打一蔬菜）謎底： 番茄 （大多為紅色，個頭與蘋果差不多；果實營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味。可以生食，一般女性都愛當(dāng)作水果一樣生吃，營養(yǎng)價值更高。）9、圓圓腦袋櫻桃色，深深埋在土里頭（打一蔬菜）謎底： 紅蘿卜 （蘿卜的一種，球形、根皮紅色、根肉白色，葉子為綠色。因氣候及品種等因素形成了其極高的營養(yǎng)價值和藥用價值。）10 、紅紅小嘴綠鸚

4、哥，大力水手最愛它（打一蔬菜）謎底： 菠菜 （主根發(fā)達(dá)，肉質(zhì)根紅色，味甜可食。是大力水手補充能量時的最愛。 “金銀白玉板紅嘴綠鸚哥”正是乾隆微服私巡時嘗到的民間菜式 菠菜豆腐湯。）11、紅妹子，綠妹子，湘川一帶最愛吃（打一蔬菜）謎底： 辣椒 （又名番椒、大椒。果實青色，成熟后變成紅色；一般都有辣味，湘西菜擅長香酸辣，具有濃郁的山鄉(xiāng)風(fēng)味。川菜以麻、辣、鮮、香為特色，以“一菜一味 ,百菜百味 ”著名。由此可見，二者均離不開辣椒，所以，針對一些愛吃辣椒的姑娘，也有 “湘妹子、川妹子、辣妹子”一說。）12 、身披黃袍狠媽媽，年紀(jì)一大手段辣（打一蔬菜）謎底： 姜 （也稱 “生姜” ；開有黃綠色花并有刺激

5、性香味的根莖。多呈黃色，俗語有云： “姜還是老的辣” 比喻老年人有經(jīng)驗，辦事老練，不好對付。）13 、身材纖細(xì)披綠袍，切碎包餃味兒好（打一蔬菜）謎底：芹菜（芹菜葉洗凈剁碎，與肉餡按1: 1的比例攪拌均勻，放入少許食鹽、 姜末、五香粉等調(diào)料，這樣做成的餃子味道鮮香。）14 、胖胖小傘林中開，等著姑娘把它摘（打一蔬菜）謎底： 蘑菇 （有一首膾炙人口的兒歌叫作采蘑菇的小姑娘，而我們在生活中常見的蘑菇多半為矮小偏胖的形狀，菌蓋的形狀似一把撐開的小傘。）15 、綠色皮膚結(jié)小花，滿身疙瘩渾身扎，美白產(chǎn)品人人夸（打一蔬菜）謎底： 黃瓜 （植株柔嫩，莖披毛并多汁，葉被絨毛，多為單性花，雌雄同株，腋生。許多愛美

6、的女性喜歡將黃瓜切片，用來敷臉，起到美白肌膚的作用。）16 、一家人住兩宅, 一宅綠一宅白 , 廚房天天要用 , 誰家也離不開（打一蔬菜）謎底： 蔥 （蔥一頭是白色尾部是綠色葉子。習(xí)慣于在炒菜前將蔥和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃（俗稱之為“爆香”） ，爾后再將其他蔬菜下入鍋中炒。在做湯面如清湯面或牛肉面時，在面條熟后可將切碎的蔥末（也稱蔥花）撒在面上。）17 、樣子像青草, 適合包餃餃,回?fù)]刀割嫩草, 轉(zhuǎn)眼又長高（打一蔬菜）謎底： 韭菜 （韭菜屬于蔥科多年生宿根蔬菜，一般大家最常吃的餃子餡就有韭菜餡的。具健胃、提神 止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。）18 、又細(xì)又長白芽, 放在水中泡發(fā) , 盤中

7、是道好菜, 菜園不見它 （打一蔬菜 ）謎底： 豆芽 （豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，其性涼、味甘無毒，能清署熱、調(diào)五臟、解諸毒、利 尿除濕，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。）19 、身上長疙瘩, 生長在農(nóng)家,味苦如吃藥, 偏偏愛吃它 （ 打一蔬菜 ）謎底： 苦瓜 （苦瓜又名涼瓜，苦瓜果實為漿果，表面有許多不規(guī)則的瘤狀突起。具有清熱解暑、消腫解毒的功效。強化毛細(xì)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防動脈硬化。）20、泥里睡個紅寶寶,頭上頂個綠纓帽,生吃脆香味道甜,做菜油烹營養(yǎng)高（打一蔬菜）謎底： 胡蘿卜 （胡蘿卜生長在土里,

8、形狀像個小孩子,肉厚、心柱細(xì)、質(zhì)嫩、味甜，宜生食 . 肉質(zhì)根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素及鉀、鈣、磷等。每 100g 鮮重含胡蘿卜素1.671比番茄高57倍，食用后經(jīng)消化分解成維生素 A,有防止夜盲癥和呼吸道疾病的作用。胡蘿卜的營養(yǎng)價值很高，）21 、紅皮紅瓤瓤 ,酸甜有營養(yǎng),生吃賽水果,蛋炒味道香（打一蔬菜）謎底： 西紅柿 （番茄 （Tomato） 別名西紅柿、洋柿子，外表皮是紅色，果肉也是紅色 ,番茄 （tomato） 以成熟多汁漿果為產(chǎn)品的草本植物。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物 2.53.8克、蛋白質(zhì)O.61.2克、維生素C2030毫克，以及胡蘿卜素、礦物鹽、有機酸等。

9、可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄可用作食療、減肥、美容等，生吃、熟吃皆可。）22、聽著瓜名有點冷,實際它是夏天生,綠皮白肉腹內(nèi)空,表皮掛著一層粉（打一蔬菜）謎底： 冬瓜 （冬瓜為葫蘆科草本植物冬瓜的果實 ,是夏秋季節(jié)的主要蔬菜。表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結(jié)的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。）23、小時青青細(xì)又長 ,切片做菜味道香，老時五臟變絲瓤，洗碗搓澡用得上（打一蔬菜）謎底：絲瓜 （絲瓜，為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。成熟時里面的網(wǎng)狀纖維稱絲瓜絡(luò)，可代替海綿用作洗刷灶具及家具）24、長得白白胖胖,落戶荷花池塘,滿身都是蜂窩,總在泥里躲藏 （打一蔬菜）謎

10、底：藕 （藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當(dāng)高.）25 、紅彤彤，手掌大，一口下去酸溜溜（打一蔬菜）謎底： 西紅柿 （西紅柿外表就是紅色的，剛好一只手能拿著，帶點酸味 番茄（Tomato） 別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。果實營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。）26、紅紅臉蛋像蘋果，切開里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我（打一蔬菜）謎底： 番茄 （該蔬菜是全世界栽培最為普遍的果菜之一，果實營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味?？梢陨?、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。古名六月柿、喜報三元。

11、在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。）27、紅臉戴綠帽，營養(yǎng)價值高。土里發(fā)現(xiàn)它，還需用力拔（打一蔬菜）謎底： 胡蘿卜 （該蔬菜素有“小人參”之稱，肉質(zhì)根含有豐富的類胡蘿卜素、可溶性糖、淀粉、纖維素、多種維生素以及多種礦質(zhì)元素。原產(chǎn)亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000 年以上。）28、一層一層裹紫袍，人人切它眼淚掉（打一蔬菜）謎底： 洋蔥 （它是中國主栽蔬菜之一，外表紫紅色，鱗片肉質(zhì)稍帶紅色，因為味道有辛辣味道，很多人都不愿意吃，特別是切洋蔥的時候流淚的痛苦，不吃也罷了。但是吃洋蔥是有很大的作用，在歐美被譽為飲食之蔬菜類“蔬菜皇后”。）29、身材瘦小尾巴尖,渾身彤紅惹人憐（打一蔬

12、菜）謎底： 辣椒 （它的果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。）30、大圓上面拖小圓，綠綠外皮里白心（打一蔬菜）謎底： 葫蘆瓜 （中國一部非常有名的動畫片就是以它為原型的，里面有幾個可愛的小娃娃。）31 、嫩葉下腹口留香，味道濃郁根細(xì)長（打一蔬菜） 謎底： 香菜 （確切的來說是一種提味菜，有很多人都不是很愛吃，是湯飲中的佳佐。）32、植物皇后味道鮮，山珍之王最保健（打一蔬菜）謎底： 香菇 （素有 " 山珍之王 "之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美

13、譽）33、圓圓的臉蛋紅又紅，生吃熟吃美味多（打一蔬菜）謎底： 西紅柿 （又名番茄；可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一）34、外青內(nèi)白胖娃娃，酒席上面愛雕花（打一蔬菜）謎底： 冬瓜 （表面為青綠色，里面的果肉則為白色，瓜形狀如枕，又叫枕瓜，顯得比較胖；冬瓜質(zhì)地清涼可口，水分多，味清淡。在一些酒席上面，常把它的表皮雕刻上各種各樣圖案，掏空腹中瓜瓤，裝入可口的骨頭湯、紅棗、銀耳等，稱為“冬瓜盅”）35、底部鈍形像朵花，西餐配菜營養(yǎng)多（打一蔬菜）謎底： 花菜 （屬于蔬菜的一種，有白色的也有綠色的。營養(yǎng)非常豐富，很容易殘留農(nóng)藥，不易清洗）36、小名叫作饃饃蛋

14、，皮黃疙瘩不好看（打一蔬菜）謎底： 馬鈴薯 （別稱：土豆、洋芋、饃饃蛋等，漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色，表面一般有許多坑坑洼洼的小洞，顯得不夠光滑，模樣一般）37、中國芥菜是個寶，最愛披著深綠袍（打一蔬菜）謎底： 白菜 （又稱中國芥菜、小白菜，葉光澤，深綠色；葉柄厚，白菜可是渾身是寶。做菜時切下來的白菜幫一樣是有用的）38、野生蔬菜大家愛，長長手臂握拳頭（打一蔬菜）謎底： 蕨菜 （這是屬于野生蔬菜的一種，在清明前后可采摘，表皮有毛，在還未長成的時候，像人的拳頭）39、綠桿無心繁殖強，葉面光滑非常尖（打一蔬菜）謎底： 空心菜 （開白色喇叭狀花其梗中心是空的，在中國南方農(nóng)村普遍栽培作蔬菜，葉子長的很尖）40、細(xì)細(xì)長長披綠袍，直接生咬味道好（打一蔬菜）謎底： 黃瓜 （也稱胡瓜、青瓜，筒形至長棒狀，嫩果綠色或深綠色，少