2021年消費(fèi)者調(diào)查報告

1、2021 年消費(fèi)者調(diào)查報告 中學(xué)生社會調(diào)查報告 隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高，人們的消費(fèi)水平也大大的提 高了。中國零售業(yè)的飛速發(fā)展，使得人們的購物心理也發(fā)生了變化。了解消費(fèi)最 新趨勢，掌握消費(fèi)者購物心理，更好地滿足消費(fèi)者需求，是零售企業(yè)在瞬息萬變 的市場競爭中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的一種典型代表，它在人們 心目中已經(jīng)基本確立了購物方便、價格實惠的行業(yè)形象，成為人們居家生活中的 主要購買場所?？山鹑谖C(jī)造成終端零售業(yè)不景氣或衰退，市場購買力下降，這 些對超市無疑也造成一定影響，該怎樣改善這一情況？從消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和心 理特征上思考，怎樣才能更好地滿足顧客的需求？針對這兩個

2、問題，我們這個調(diào) 查小組決定選擇臨潼的幾家超市，用了近一個月的時間，我們走訪了上?？投汲?市臨潼分店，人人家等超市，對它們的總體情況有了一定的了解，分別對其店內(nèi) 消費(fèi)者和經(jīng)營者做問卷調(diào)查（見附錄） 。 一、 調(diào)查時間： _ 年 8 月 二、 調(diào)查地點(diǎn)： _市各大超市 三、 調(diào)查對象：各超市店長及消費(fèi)者 四、 調(diào)查方法：實地考察及問卷調(diào)查 五、 調(diào)查小組： _ 六、調(diào)查小結(jié)： （一）經(jīng)營者部分 1 . 規(guī)模比較：調(diào)查的幾家超市中 25%為 小型居民生活型超市， 50%為普通 綜合型超市， 25%為大型超市。 2 . 管理方式比較： 100%對員工進(jìn)行定期培訓(xùn)和考察，具備一套完整的管理 制度。 3

3、 .經(jīng)營策略：市場調(diào)查結(jié)果顯示：地理位置： 25%&于交通要道，25說 居民區(qū)附近，50%S業(yè)區(qū)附近。超市形象：50%R有人工儲物部和自動儲物柜， 50%只有人工儲物部。 75%有休息長凳， 25%無休息長凳（小型居民型超市） 。 100% 店內(nèi)有音響設(shè)備， 有購物音樂。 100%有清晰的購物區(qū)招牌。 75%購物設(shè)備單一， 25% 有多種類的購物籃、購物車，方便各類消費(fèi)者。服務(wù)： 100戲期對員工進(jìn)行培 訓(xùn)和考察。 75%注重責(zé)任心（小型超市和普通綜合型超市） ， 25%注重導(dǎo)購力（大型 超市）,50%重親和力（小型和普通綜合型超市）,0曲重信息素養(yǎng)。宣傳：75% 利用報刊式廣告宣傳過

4、， 25%沒有（小型超市） 。 4 .金融危機(jī)的影響：營業(yè)額：50%F降（普通綜合型超市）,50好變。 下降的原因： 100%認(rèn)為家居生活用品和休閑娛樂用品銷量下降。 不變原因： 100% 認(rèn)為良好的信譽(yù)使得消費(fèi)者在物價上漲的時候愿意選擇他們。采取的促銷手段： 100%特價商品， 25%購物贈禮或抽獎（大型超市） ， 50%提供貴賓卡會員卡來刺激消 費(fèi)（普通綜合型超市和大型超市） 。 綜上所述，由于大型超市貨物種類齊全，可滿足廣大消費(fèi)者需要；小型超 市貼近人民生活，經(jīng)營的商品以生活必需品為主抗風(fēng)險能力較強(qiáng)。所以，金融危 機(jī)對其影響并不大。而普通綜合型超市沒有主要銷售的產(chǎn)品，此時就很難均衡盈 虧

5、。對于金融危機(jī)，供給量增加需求量減少的狀況，商家都選擇價格為主的促銷 手段來吸引顧客，基礎(chǔ)雄厚的大型超市會有購物贈禮或抽獎的輔助手段來刺激消 費(fèi)，為其增光不少。這里特別要提的是發(fā)放貴賓卡和會員卡的促銷手段（尤其是 團(tuán)購） ，這樣可以吸引固定的消費(fèi)群體，這個固定的消費(fèi)群體，可以成為商場生存 的基本保障，也使得進(jìn)貨量得到有效的控制，減少庫存量，增加流動資金使用量， 算是不錯的促銷手段。 面對這樣的情況，我們建議小型超市加強(qiáng)生活必需品的供應(yīng)，適時的搞一 些購物活動；普通綜合型超市可以在這段時間突出糧食、油等生活必需品的買賣， 注重宣傳，增加固定消費(fèi)群體數(shù)量；而大型超市在店員的態(tài)度上多下功夫。此外，

6、各超市都應(yīng)注意培養(yǎng)店員的信息素養(yǎng)，把握消費(fèi)者心理，這會增強(qiáng)超市的運(yùn)營效 果。 （二）消費(fèi)者部分 我們采用了觀察法和訪談法，隨機(jī)選取了各超市的消費(fèi)者為被試。被試包 括兩個部分，第一部分是個別訪談的被試，共 30 人。 根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示， 有 37%的對象去超市主要購買的是生活必需品， 購買居 家用品類的占 4.3%，近 58.7%的對象是會在超市購買副食。 在眾多的因素中，地理位置（柱狀 1）占 33.3%，商品多樣化（柱狀 2）占 22.2%，價格（柱狀 5）占 17.8%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時候，更注重的是地 理位置和商品的種類與價格因素，交通方便，物美價廉，自由選擇是消費(fèi)者所希 望的。

7、在我們的調(diào)查對象當(dāng)中，多數(shù)人都認(rèn)為影響他們選擇在附近超市購物最重 要的因素是地理位置，例如 _百貨超市臨江分店相對于調(diào)查的對象而言，交通十 分方便（位于交通要道） ，最后，環(huán)境衛(wèi)生僅占 4.4 （柱狀 6） ，說明它并不是影響 調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。 根據(jù)回收資料，在個別訪談的基礎(chǔ)上，我們發(fā)現(xiàn)了個別超市存在的問題。 超市經(jīng)營存在的問題分析：存包、停車等不太方便；在非食品類區(qū)，尤其 是化妝品區(qū)，工作人員過于熱情，大大降低消費(fèi)者的購買欲望，甚至讓不少人選 擇繞道而行；收款時往往會遇到各種問題（貨品價錢有偏差、柜臺暫時沒有零錢， 找的錢有缺損等等） ；有些商品的價格略高于其他超市，致使顧客對

8、該超市的信心 有所下降；比較注重衛(wèi)生的食品類未嚴(yán)格整理；超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在 很大的問題，有些商品擺放不合理，不方便他們的選購；員工素質(zhì)有待加強(qiáng)，部 分工作人員的服務(wù)態(tài)度有問題，有的冷漠以對，有的甚至輕視消費(fèi)者，尤其是收 銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢，甚至結(jié)帳時候算錯；促銷手段單一（未充分利用廣 播等資源） ；保鮮食品未做好適當(dāng)措施，如面包、水果等。 提高超市經(jīng)營效益的對策建議：實行明碼實價，價格合理；做到“服務(wù)周 到”，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”；保持良好的購物環(huán)境，管理規(guī)范； 科學(xué)合理地擺放商品，更加方便顧客選購不同的商品；對于商場內(nèi)播放的音樂， 應(yīng)在多數(shù)時間里播放產(chǎn)品相關(guān)信息

9、和促銷信息，其余時間應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動聽 的音樂，讓消費(fèi)者更舒暢地購物；應(yīng)讓廣大消費(fèi)者無償?shù)氐玫匠卸ㄆ谔峁┑纳?品信息。 總之，超市經(jīng)營者應(yīng)該在把握不同消費(fèi)人群消費(fèi)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，更好的滿 足消費(fèi)者的需求，使得企業(yè)能夠健康、持久的發(fā)展。調(diào)查反饋的信息，揭示了一 些需要引起超市經(jīng)營者重視的細(xì)節(jié)。本次調(diào)查顯示，顧客在超市選購商品時最看 重的因素依次為：交通因素、商品多樣化、價格、商品的品質(zhì)、情感因素、環(huán)境 衛(wèi)生、服務(wù)。其中，服務(wù)居于末尾，說明這個問題是超市普遍欠缺的。超市購物 的最主要特征就是自選，為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時促銷員、收銀員和場 內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時，或者

10、是找不到價簽或遇到技 術(shù)含量較高的商品時，顧客就需要得到場內(nèi)服務(wù)人員的幫助；在選購新品牌和有 新功能的產(chǎn)品時，顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過程的最后一個 環(huán)節(jié)，它對顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示，收款臺是顧客 對超市服務(wù)最不滿意的地方，收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而 耽誤時間是影響消費(fèi)者購物情緒和滿意度的主要因素。 從經(jīng)營者角度看，他們無疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)，對于不同性別、 不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者，在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與 女性消費(fèi)者相比，男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”， 購買商品也只是詢問大概情況，對某些細(xì)節(jié)不予追究，也不喜歡花較多的時間去 比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無關(guān)大局，也不去計較。在許多情 況下，購買動機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、