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1、中班健康教案及教學(xué)反思美味的早餐設(shè)計(jì)背景我園剛剛開設(shè)早餐,由于很多幼兒在家都不吃早餐,只是簡單帶點(diǎn),又或者是來得晚吃不上早餐,針對(duì)這些情況,我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng),使幼兒知道早餐的多樣化和營養(yǎng)搭配,及其早餐的重要性,激發(fā)幼兒對(duì)早餐的渴望?;顒?dòng)目標(biāo)1、認(rèn)知目標(biāo):初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。2、情感目標(biāo):熟悉各種早餐的名稱,激發(fā)幼兒對(duì)早餐的渴望。3、能力目標(biāo):掌握簡單的早餐搭配的方法, 體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂趣。重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):讓幼兒知道早餐對(duì)身體的重要性。教學(xué)難點(diǎn):早餐的搭配方法,動(dòng)手制作早餐?;顒?dòng)準(zhǔn)備保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物?;顒?dòng)過程(一)開始環(huán)節(jié):通過提問了
2、解幼兒最喜愛吃的早餐名稱,并導(dǎo)入活動(dòng)。(二)基本環(huán)節(jié):1、情景表演,幼兒分別扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹自己所含的豐富營養(yǎng)。2、談話活動(dòng)早餐的搭配 教師提問(1)小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?(2)它們對(duì)我們的身體有哪些好處?(3)小朋友除了這些早餐食物,你們還知道有哪些早餐食物?(4)吃早餐對(duì)我們來說很重要,它的營養(yǎng)搭配一定要豐富,那是不是我們一定要把這么多的食物都吃掉呢?我們的肚子能裝下這么多的食物嗎?(5)有沒有好的辦法?(6)原來可以在早餐時(shí)選擇幾種食物,搭配在一起吃,到底怎樣才是合理的搭配呢?3、教師小結(jié):我們?cè)绮椭械氖澄镉泻芏喾N,要合理搭配在一起,營養(yǎng)才充分。早餐不但營
3、養(yǎng)要豐富,而且還要漂亮美觀,味道還要很香!接下來,老師也帶來特別的早餐,它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!(欣賞美味早餐)教師依次出示娃娃早餐、小狗早餐、小兔早餐,引導(dǎo)幼兒觀察它們都是用那些餐料制成的?(三)結(jié)束環(huán)節(jié):是啊,看見這些漂亮的早餐我很開心,想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng),小朋友不但要吃早餐,而且各種食物要搭配在一起吃,這樣才是美味又健康的早餐!(四)延伸環(huán)節(jié):動(dòng)手制作早餐1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。2.分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐?;顒?dòng)反思:幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒.動(dòng)手制作早餐時(shí),幼兒都參與了活動(dòng),但是在活動(dòng)后我感覺到很多不足,應(yīng)該多方面考慮,如果
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