標準化雞舍建設

1、農(nóng)戶在雞舍建設上存在的誤區(qū)隨著新農(nóng)村建設及支持畜牧業(yè)發(fā)展政策的實施，蛋雞養(yǎng)殖成為農(nóng)民增收致富的主要途徑之一。近年來，隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，政府對獸醫(yī)生物安全工作給予了高度重視，各種免疫落實到位。為什么在這種情況下，仍有80%以上蛋雞養(yǎng)殖戶受疾病困擾？究其原因，與雞舍建設不合理、飼養(yǎng)設備簡易、雞舍通風條件差等有關，雞群長期處于惡劣環(huán)境中，體質和抗病力下降，從而對外界病原的易感性增強，導致一些疾病的頻繁發(fā)生。農(nóng)戶在雞舍建設上存在以下誤區(qū)：誤區(qū)一：什么樣的環(huán)境都能養(yǎng)雞場地選擇時不考慮防疫隔離條件，雞舍建在院內或養(yǎng)殖高度密集區(qū)，不利于防疫隔離的要求。誤區(qū)二：什么樣的場房都能養(yǎng)雞場房簡陋，飼養(yǎng)條件差，隔

2、熱、保溫條件差，雞群長期處于應激狀態(tài)，造成體質變差，抵抗力降低。誤區(qū)三：什么樣的設備都能養(yǎng)雞雞只占籠面積小，采食、飲水空間不能保證，造成雞群發(fā)育不均勻，營養(yǎng)攝取不夠，體質差，容易感染疾病。誤區(qū)四：什么樣的通風條件都能養(yǎng)雞雞舍設計不合理，通風與保溫矛盾突出。特別在冬季，冬春、秋冬季節(jié)轉化時表現(xiàn)更明顯，是這些季節(jié)雞群容易發(fā)生傳染病的主要原因。鑒于此，峪口禽業(yè)在大量市場調查的基礎上，結合30多年雞舍建設經(jīng)驗，特推薦一套適合當前農(nóng)戶養(yǎng)殖現(xiàn)狀的“起步階段”、“中等規(guī)模飼養(yǎng)階段”、“大規(guī)模飼養(yǎng)階段”等三種雞舍建設模式，供處于不同養(yǎng)殖階段、不同養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖戶參考。起步階段蛋雞舍建設存欄2000-5000只

3、適合于剛進入養(yǎng)雞行業(yè)或有2-3年養(yǎng)殖經(jīng)驗的農(nóng)戶，推薦飼養(yǎng)規(guī)模為2000-5000只。一、雞舍建設的基本規(guī)劃1、場址選擇：避開養(yǎng)殖密集區(qū)，水質較好。2、飼養(yǎng)模式：“育雛育成”和“產(chǎn)蛋”兩階段籠養(yǎng)。3、雞舍建筑：2000-3000只飼養(yǎng)規(guī)模推薦采用：半開放式雞舍；兩列三層全階梯式飼養(yǎng)；水泥地面；墻面白水泥批白；自然通風，設天窗、地窗；人工或機械清糞；人工喂料。5000只飼養(yǎng)規(guī)模推薦采用：密閉式雞舍；三列三層全階梯式飼養(yǎng)；水泥地面；墻面白水泥批白；機械通風；人工或機械清糞；人工或機械喂料。4、雞舍土建1）、墻體：包括墻面厚度和墻體高度。墻體厚度：南方地區(qū)厚度24墻體；北方地區(qū)37墻或24墻加10厘米

4、厚保溫層（圖1）。墻體高度：高出最上層雞籠1-1.5米；一般高度為2.6-3.0米。說明：a、基礎埋深應在地凍線以下，圖中數(shù)值為參考值；b、墻體高度見剖面圖；c、山墻按370厚實心墻施工；d、蛋雞舍外標高為-0.500，育雛舍為-0.300。2)、屋頂：推薦使用彩鋼保溫板或石棉瓦+泡沫板+塑料布。南方地區(qū)采用石棉瓦+泡沫板+塑料布（圖2）；北方地區(qū)采用10-15厘米厚彩鋼板或石棉瓦+泡沫板+塑料布（圖3）。二、2000-3000只規(guī)模蛋雞舍具體設計及設備選型(一) 雞舍建筑（以3000只為例）：兩列雞籠三個過道，雞舍建筑面積：37.96米*7.34米=279平米。1、雞舍長寬：雞舍長37.96

5、米，其中儲料間3米、前過道2米、后過道1.5米，單列籠長30.72米（16組籠，單籠長1.92米）；雞舍寬7.34米，其中糞溝寬1.8米，過道寬1米，糞溝前部深20厘米，后部深30厘米（圖4、圖5）。2、窗戶（自然通風）（圖6、圖7）3、光照：燈泡應高出頂層雞籠50厘米，位于過道中間和兩側墻上。燈泡間距2.5-3.0米，燈泡交錯安裝，兩側燈泡安裝墻上（圖8、圖9）。（二）、設備選型（三）、成本預算（按北京價格計算）起步階段蛋雞舍建設存欄5000只一、5000只規(guī)模蛋雞舍具體設計及設備選型（一）雞舍建筑：三列雞籠四個過道，建筑面積407平米。1、雞舍長寬：雞舍長38.8米；前過道2米、后過道1.

6、5米，單列籠長34.56米（18組籠，單籠長1.92米）；雞舍寬10.14米，其中糞溝寬1.8米，過道寬1米（圖1）。2、窗戶：安裝AC2000通風系統(tǒng)，窗戶上沿略高于雞舍頂籠或持平（圖2、圖3）。3、風機（機械縱向通風）：直徑1.4米的風機2臺，直徑0.8米的風機2臺，交叉安裝在正對雞舍過道的后墻上，風機中心（軸心）與第二層籠的高度持平（圖4、圖5）。4、降溫系統(tǒng)：安裝水簾（屋脊高1.0米）（圖6、圖7）。5、光照：燈泡應高出雞籠頂層50厘米，位于過道中間和兩側墻上。燈泡間距：2.5-3.0米，四列燈泡交錯安裝，兩側燈泡安裝在兩側墻上。（二）設備選型（三）成本預算起步階段配套雛雞舍建設一、推

7、薦飼養(yǎng)模式推薦農(nóng)戶采用“育雛育成”和“產(chǎn)蛋雞”兩階段的飼養(yǎng)方式，其優(yōu)勢如下：1、利于防疫。單獨的育雛育成雞舍可以遠離蛋雞舍，避免了同一院內大小雞群混養(yǎng)造成的交叉感染，傳染病發(fā)生的幾率較混養(yǎng)模式下降80%。2、利于雞群穩(wěn)定?！坝r育成為一體”的飼養(yǎng)模式利于雛雞舍的保溫，避免雛雞從育雛舍轉到育成舍的溫差應激，同時減少轉群帶來的人為應激，提高雞群質量。3、利于提高養(yǎng)殖效益。相比育雛、育成和產(chǎn)蛋雞三階段飼養(yǎng)，兩階段飼養(yǎng)模式能夠將雛雞從1日齡飼養(yǎng)到10-13周齡后再轉到蛋雞籠，大大的提高了籠位的利用效率，降低了養(yǎng)殖成本。二、2000-5000只規(guī)模雛雞舍具體設計及設備選型（一）基本設計：半開放式雞舍；兩

8、列四層重疊式飼養(yǎng)（圖8）；水泥地面；墻面白水泥批白；自然通風（圖9），設天窗、地窗；人工喂料；糞板人工清糞。（二）5000只雞舍建筑1、推薦兩列四層三個過道，雞舍長25.34米，其中儲料間2.5米、前過道1.5米、后過道1米，單列籠長19.6米（8組籠，單籠長0.7米，三籠為一組，每組籠間隔0.4米）；雞舍寬6米，其中過道寬0.82米，雞籠寬1.4米；雞舍高2.6米，屋脊高1米；建筑面積152.04平米（圖10、圖11）。2、窗戶：間距1.0-1.5米，長0.8米，高1.0米；雞舍兩側墻都設窗戶；雞舍屋頂設天窗，要安裝頂帽，天窗長0.3米，寬0.3米，間距3米；雞舍兩側墻根部設地窗，長0.5米

9、，寬0.3米，間距2.0-2.5米（圖12）。3、光照：燈泡間距2.5-3.0米；燈泡離頂層籠高30-50厘米（圖13）。（三）設備選型（四）5000只規(guī)模雞舍成本預算中等飼養(yǎng)規(guī)模階段雞舍建設存欄1萬-5萬只隨著蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展，越來越多的養(yǎng)殖戶逐漸意識到要想致富，就必須擺脫粗放的飼養(yǎng)模式，走規(guī)?；?、標準化的飼養(yǎng)道路。在國家“三農(nóng)”政策的指引下，近年來，東北、山西、山東、湖北、河南等養(yǎng)雞密集地區(qū)的農(nóng)戶，利用融資、合資、獨資等模式籌備大量資金，向標準化、規(guī)?；曫B(yǎng)模式轉移，相繼出現(xiàn)飼養(yǎng)5萬只、10萬只、20萬只、50萬只等中、大規(guī)模養(yǎng)殖的蛋雞生產(chǎn)企業(yè)。但是，由于缺乏相關雞舍設計經(jīng)驗，存在雞舍建筑布

10、局不合理、設備選型不當?shù)仍颍霈F(xiàn)高投資、低收入的不良境況。鑒于此，北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司結合三十多年標準化雞舍建設經(jīng)驗，推薦如下適合農(nóng)戶中、大規(guī)模養(yǎng)殖的標準化雞舍設計模式，供養(yǎng)殖戶參考。一、適合養(yǎng)殖農(nóng)戶的群體適合于有3-5年蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗，有一定經(jīng)濟基礎，技術、管理能力和市場意識較強的養(yǎng)殖農(nóng)戶，推薦飼養(yǎng)規(guī)模為1-5萬只。二、雞舍建設的基本規(guī)劃1、場址選擇：避開養(yǎng)殖密集區(qū)，水質較好。2、飼養(yǎng)模式：“育雛育成”和“產(chǎn)蛋”兩階段籠養(yǎng)。3、雞舍建筑推薦采用密閉式雞舍，四列三層階梯式飼養(yǎng)，水泥地面，墻面白水泥批白，自動飲水、通風、機械喂料、清糞等。三、規(guī)?；u舍（以1.5萬只為例）具體建設及

11、設備選型（一）、標準化雞舍建筑設計四列三層五個過道，實際籠位16896只，雞舍建筑面積1168平方米（包括操作間和宿舍）。雞舍長92.54米，其中前過道（包括機頭）3.5米，后過道（包括機尾）2.5米，單列籠長85.8米；44組籠，單籠長1.95米（包括籠架）；雞舍寬12.22米，其中糞溝寬1.57米，中間三個過道寬1.1米，兩邊過道寬0.95米；雞舍屋檐高2.6米，屋脊高1米；雞舍前側面設操作間寬3.5米，長4.5米（圖1、圖2、圖3）。（二）、標準化雞舍土建1、地基凍土層以下，基礎深1.2米（北方），打釬拍底，混凝土墊層，砼C15，基礎砌筑砂漿M7.5，基礎砌磚由50厘米寬經(jīng)兩步放腳到37

12、墻，雞舍內外高差0.3米。2、墻體（包括墻面厚度和墻體高度）墻體厚度：南方地區(qū)厚度24墻體；北方地區(qū)37墻或24墻加10厘米厚保溫層，磚混結構，砌筑砂漿M5。墻體高度：2.6米，高出最上層雞籠1-1.5米。墻體沿墻每高50cm設置一道拉結筋26。構造柱400×360，砼為C25，配筋6126200，構造柱在混凝土底板處生根。墻體在2.35米處設砼圈梁一道，配筋5126250。門窗口設過梁。圈梁過梁砼柱為C25。3、屋面結構屋頂采用雙層彩鋼板，中間夾10厘米厚聚苯（容重14Kg以上）保溫層。柁的跨度為11.96米，脊高1米，每架柁的間距為4.49米，柁的上弦為20號工字鋼，中間用20厘

13、米×20厘米、厚1厘米的鋼板將工字鋼兩面對幫焊。下弦為直徑1.8厘米的鋼筋，中間用花籃螺栓鏈接，檁條為100C型鋼（圖4、圖5）。4、舍內土建糞溝寬度1.57米；走道寬度：中間3條走道1.1米，兩邊走道0.95米。糞溝墊層C15砼，糞溝前面深-0.25米，糞溝3向后放坡，糞溝與地面水泥沙漿面層。雞舍內部墻面、走道平面、糞溝表面要力求平整，不留各種死角，以減少細菌的殘留為原則。舍內因為要經(jīng)常消毒沖刷，所以地面與墻面的面層要堅固、耐用。墻面批白水泥。5、雞舍門雞舍所有門的高度為2米；雞舍操作間、后側便門（方便轉群）為100mm厚彩鋼復合板保溫門；操作間門寬1.5米、后便門寬0.9米；休息

14、間為塑鋼門窗，門寬0.9米，窗高1.1米、窗寬1.4米（圖6）。6、密閉式通風系統(tǒng)1）通風口：在側墻上安裝AC2000通風小窗（小窗大小0.67米×0.23米），小窗間距3米，位于墻體圈梁以下（圖7、圖8）。2）風機：在后山墻安裝風機6個（風機尺寸1.4米×1.4米），距離舍內地面高10厘米，側墻每側安裝風機1個，距離后山墻6米，風機角度與后墻成120度角度（圖9、圖10、圖11）。7、密閉式光照系統(tǒng)燈泡應高出頂層雞籠50厘米，位于過道中間和兩側墻上。燈泡間距2.5-3.0米，燈泡交錯安裝，兩側燈泡安裝墻上（圖12）。8、水簾降溫系統(tǒng)在雞舍前端增修耳房（用于安裝水簾），耳房

15、長12.22米，高2.6米，寬1.62米，10厘米厚彩鋼復合板頂，中央砌1個1立方米的水池，耳房地面比雞舍內地平面低20厘米（圖14、圖15、圖16）。（三）、規(guī)模化雞舍設備選型大規(guī)模飼養(yǎng)階段雞舍建設存欄10萬只以上隨著蛋雞養(yǎng)殖市場競爭的日益激烈和農(nóng)戶現(xiàn)代化意識的逐漸提高，規(guī)模效應和成本效應越來越成為制約養(yǎng)殖戶發(fā)展的主要阻力，面臨的問題主要集中在小規(guī)模、高成本和低效益三大方面。近年來，越來越多的養(yǎng)殖戶開始尋求多方經(jīng)濟資源，用融資、合資、獨資等方式籌備大量資金，向標準化、規(guī)?；曫B(yǎng)模式轉移，相繼出現(xiàn)了飼養(yǎng)10萬只、20萬只、50萬只等大規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)。一、適合的養(yǎng)殖農(nóng)戶群體（企業(yè)）適合于

16、有5年以上蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗，有很強的經(jīng)濟基礎，技術、管理能力和市場意識較強的養(yǎng)殖農(nóng)戶或企業(yè)，推薦飼養(yǎng)規(guī)模為10萬只以上。二、雞場建設的基本規(guī)劃1、場址選擇：避開養(yǎng)殖密集區(qū)，水質較好。2、飼養(yǎng)模式：“育雛育成”和“產(chǎn)蛋”兩階段籠養(yǎng)。3、雞舍建筑：推薦每棟雞舍1.5-2萬只飼養(yǎng)規(guī)模，采用密閉式雞舍，四列三層階梯式飼養(yǎng)，水泥地面，墻面白水泥批白，自動化飲水、喂料、通風、清糞等。三、規(guī)?；曫B(yǎng)雞場建設（以10萬只飼養(yǎng)規(guī)模為例）（一）雞場總體布局1、總體原則：從便于防疫和組織生產(chǎn)考慮。場區(qū)的分區(qū)布局為生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、污糞處理區(qū)等區(qū)域。2、排列原則：按主導風向，地勢高低及水流方向依次為生活

17、區(qū)、辦公區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和污糞處理區(qū)。如地勢與風向不一致時，則以主導風向為主（圖1）。（二）雞場內布局總體規(guī)劃：要綜合考慮雞舍朝向、雞舍間距、道路、排污、防火、防疫等方面的因素。10萬只規(guī)?；u場推薦設計：推薦采用6棟單列或雙列雞舍排列，單棟雞舍為1.6萬只密閉式雞舍，采用四列四過道三層階梯式籠養(yǎng)，安裝風機、水簾，通風小窗，采用機械清糞、機械喂料和自動光照、自動飲水系統(tǒng)。具體雞舍建設，參考公司提供的中等飼養(yǎng)規(guī)模階段（存欄1-5萬只）中，1.6萬只標準化雞舍的建設（圖2、圖3、圖4）。1、單棟雞舍朝向：采用東西走向或南偏東（或西）15度左右，利于提高冬季舍溫和避免夏季太陽輻射，利用主導風向

18、，改善雞舍通風條件為原則。2、雞舍間距：單列雞舍和雙列雞舍兩種類型。雞舍間距，育雛育成舍10-20米，蛋雞舍10-15米。3、雞場道路：雞場道路分凈道和污道兩種，凈道作為場內運輸飼料、雞群和雞蛋之用；污道用于運輸糞便、死雞和病雞。二者不得交叉使用。（三）、雞場輔助設施建設1、雞場大門消毒池場區(qū)與外界要劃分明確；場內不同區(qū)域及大門入口處設立消毒池。車輛消毒池長為通過最大車輛長度的1.3-1.5倍。消毒池深度為-30至-50厘米（圖5）。2、雞場道路設計（1）場內道路：設計時要考慮運輸和防疫的要求。要求凈污分開，分流明確，互不交叉，排水性好，路面質量要好。道路推薦使用混凝土結構，厚度15-18厘米

19、，混凝土強度C20以上；道路與建筑物距離為2-4米（圖6）。（2）場外道路：路面最小寬度為兩輛中型車順利錯車，約為4-8米。3、供水排水設計（1）場區(qū)具備使用井和備用井兩眼，另需建設水泵房、水塔及管道。（2）生產(chǎn)和生活廢水采用地埋管道排出；雨水排泄要根據(jù)場內地勢設計排水路線，達到下雨不積水，污水流暢的原則（圖7）。4、場區(qū)電路設計（1）使用電壓為220V/380V。（2）就近選擇電源；變壓器的功率應滿足場內最大用電負荷。（3）機械化程度較高的雞場，必須配置備用發(fā)電機（圖8）。（四）、雞舍設備選型大規(guī)模飼養(yǎng)階段專業(yè)化育雛育成雞舍建設隨著蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展，專業(yè)化生產(chǎn)已成為蛋雞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必然選擇。

20、農(nóng)戶逐漸認識到雛雞、蛋雞混養(yǎng)所帶來的防疫和管理難題，如疾病交叉感染、免疫排毒等所面臨的養(yǎng)殖風險。目前，北京、東北、山西、湖北、河南等省市的許多養(yǎng)殖大戶開始著手建設規(guī)?；I(yè)化、標準化的育雛育成舍，以提高雞群質量，減少疾病發(fā)生和增加養(yǎng)殖效益。在前五期標準化蛋雞舍建設的基礎上，峪口禽業(yè)總結了三十年的規(guī)模化、標準化雛雞舍建設經(jīng)驗，以供養(yǎng)殖戶參考。一、適合養(yǎng)殖農(nóng)戶的群體適合于有4年以上蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗，有較強的經(jīng)濟基礎，技術、管理能力和市場意識較強的養(yǎng)殖農(nóng)戶，推薦飼養(yǎng)規(guī)模為每棟1萬只以上。二、規(guī)?；I(yè)化育雛育成舍(場)建設的基本規(guī)劃1、場址選擇：避開養(yǎng)殖密集區(qū)，水質較好，若與蛋雞舍在同一場區(qū)，則應離

21、蛋雞舍100米以上（圖1）。2、飼養(yǎng)模式：“育雛育成”一段式飼養(yǎng)模式，飼養(yǎng)周期為16-17周。3、雞舍建筑：推薦每棟雞舍飼養(yǎng)量1-2萬只，密閉式雞舍，四列三層階梯式籠養(yǎng)，水泥地面，墻面白水泥批白，采用鍋爐集中供暖，乳頭飲水，自動喂料、通風、 光照、清糞等系統(tǒng)。三、規(guī)?；?、專業(yè)化育雛育成舍具體土建及設備選型(每棟舍1.6萬只為例)（一）標準化育雛育成舍建筑設計推薦采用四列三層五個過道，實際籠位16000只，雞舍建筑面積804.6平方米。雞舍長62.18米（凈長61.44米），其中前過道2.0米，后過道1.5米，機頭1.5米，機尾1.0米，單列籠長55.44米；28組籠，單籠長1.98米（包括籠架

22、）；雞舍寬12.94米（凈空12.20米），其中糞溝長59.44米（舍內），舍外延長3.5米，寬1.8米；過道寬1米；雞舍屋檐高2.7米，屋脊高1.2米（圖2、圖3）。（二）標準化雞舍土建1、地基凍土層以下，基礎深1.2米（北方），打釬拍底，混凝土墊層，砼C15，磚基礎砌筑砂漿M7.5，基礎砌磚由50厘米寬經(jīng)兩步放腳到37墻，雞舍內外高差0.3米。2、墻體（包括墻面厚度和墻體高度）墻體厚度：石家莊以北推薦37墻加5厘米厚保溫層，磚混結構，砌筑砂漿M5。墻體高度2.7米，高出最上層雞籠0.8-0.9米。墻體沿墻每高50cm設置一道拉結筋36。構造柱400×360，砼為C25，配筋6126200，構造柱在混凝土底板處生根。墻體在2.45米處設砼圈梁一道，配筋5126250。門窗口設過梁。圈梁過梁砼柱為C25。3、屋面結構屋面為雙坡式100mm彩鋼板（容重為14公斤）屋頂；大坨跨度為12.57米，間距5.5米；柁的上弦為20號工字鋼，中間用20厘米×20厘米、厚1厘米的鋼板將工字鋼兩面對幫焊，下弦為直徑1.8厘米的鋼筋，中間用花籃螺栓鏈接；檁條為100C型鋼，單坡檁條7根