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文檔簡介
1、課題:水的凈化【教材分析】第四單元“自然界的水”與實際生活聯(lián)系緊密,水的凈化是本單元第二節(jié)內(nèi)容。本課題內(nèi)容將靜置沉淀、吸附沉淀、過濾、活性炭的吸附、殺菌凈化水的方法有序地聯(lián)系起來,其中過濾是初中化學中重要的實驗操作技能,也是學生第一次系統(tǒng)地體會和學習分離混合物的方法,這為以后系統(tǒng)學習混合物的分離提供了知識準備,為學生更全面地掌握混合物分離的一般方法搭建了一個很好的平臺?!窘虒W目標】 1、 掌握吸附、沉淀、過濾和蒸餾四種凈化水的方法,并能夠區(qū)分出每種方法的優(yōu)缺點;2、 初步學會過濾的操作,掌握實驗注意事項;3、了解水凈化的一般過程,能初步學會選擇處理污水的方法;4、了解硬水和軟水的區(qū)別,學會用肥
2、皂水鑒別硬水與軟水,知道硬水的危害及硬水軟化的方法;5、 通過觀察,實驗,對比等方法 ,體會各種凈水方法的差異,化學知識在生活生產(chǎn)中的廣泛運用;6、通過凈水過程的學習,形成愛水護水的意識?!窘虒W重點】1.純水與自然水、硬水與軟水的區(qū)別。2. 吸附、沉淀、過濾、蒸餾等凈水方法?!窘虒W難點】過濾、蒸餾的操作【學情分析】 學生對于飲用水的來源有一定的認識,特別是家住農(nóng)村的學生對于水質(zhì)和水污染是有一定的了解,知道一些生活中凈化水的方法。經(jīng)過前面的學習,已經(jīng)掌握了一些簡單的實驗操作技能,因此,在教學時應該充分利用學生的生活經(jīng)驗和已有知識,在此基礎上進行實驗操作教學 ,強調(diào)注意要點規(guī)范操作。 【教學方法】
3、 水的凈化是關系到人的飲水健康問題,探究水的凈化方法有利于培養(yǎng)學生的實驗技能和動手能力基于此,所以多采用實驗演示法和實驗法、另外交互使用啟發(fā)式教學法、 講授法、 多媒體教學法等方法,從而解決問題、鞏固知識?!窘虒W過程】教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設情景,導入新課【講述】同學們看看這幾幅照片,( PPT展示海洋、河流、井水,雨水,的圖片)這幾幅圖片都和一個東西有關,那就是水?!咎釂枴糠浅:?,根據(jù)大家已有的知識,請同學說說水的物理性質(zhì)有哪些? 【提問】很好,我們大家都知道水是無色,清澈透明的。那么圖片上的這些天然水是不是純水???【講述】 對,天然水含有較多的可溶和不可溶的雜質(zhì),比較臟
4、,所以一般不宜直接飲用,需要經(jīng)過處理后才能供生活飲用。那么,怎樣對水進行凈化處理呢?這節(jié)課我們學習水的凈化。板書 :水的凈化【回答】水【回答】水是無色、無味、清澈透明的液體,沸點是1000C,凝固點是00C?!净卮稹?#160;不純 【聽講】創(chuàng)設人性化的學習氛圍,激發(fā)學生學習化學的熱情,同時引入本課題:水回顧水的物理性質(zhì) ,引發(fā)思考。 了解天然水水質(zhì) 導入新課環(huán)節(jié)二:自來水廠的凈化過程【提問】這是一杯取自池塘的水,這杯水中可能含有哪些雜質(zhì)?【講述】很好,也就是說我們只要將這些雜質(zhì)從自然水中分離就可以達到
5、凈水的目的了。那怎么分離呢?!咎釂枴渴紫龋覀兿瓤纯醋詠硭畯S凈化水過程。同學們可以看課本74頁 圖4-14. 總結(jié)出自來水廠凈化水主要經(jīng)過了哪些步驟除去水中的雜質(zhì)?PPT展示自來水廠凈水過程圖【總結(jié)】 很好,可以歸納為 取水-沉淀-過濾-吸附-消毒-配水這六個步驟。沉淀-過濾-吸附是工業(yè)中常用的凈水方法,也是化學實驗室中分離混合物的方法?!净卮稹浚翰蝗艿碾s質(zhì),可溶性的物質(zhì),微生物 等【觀察思考】 【回答】:先從水庫取水,加絮凝劑到沉淀池,再到過濾池,到活性炭吸附池,到清水池,最后配水。 【聽講、做筆記】引導學生分析思考水中雜質(zhì)的種類,抓住解決問題的核心。通過
6、分析自來水廠凈水過程,為下面凈水方法提供思路。過渡【講述】 知道了自來水廠的凈水過程,是不是也給我們?nèi)绾蝺艋@杯池塘水提供了思路呢?板書:凈水方法: 【思考】過渡環(huán)節(jié)三:靜置沉淀、吸附沉淀、過濾、蒸餾四種凈水方法?!局v解】大家有沒有這樣一種經(jīng)歷,當你想喝水時,恰好水壺里面沒有多少水了,但是你還是義無反顧的往水杯里倒水,結(jié)果把水渣也倒進了水杯里,你卻還是想喝這杯水,那該怎么辦?【講解】那等待一會的目的是什么呢?【講解】 我們就把這種沉淀的方法就叫做靜置沉淀,把源水靜置一段時間后,底部有沉淀,上面的水變得相對澄清。板書: 1、靜置沉淀法 【提問】大家再說是大顆粒的物質(zhì)沉淀的快還是小顆粒的物質(zhì)沉淀的
7、快呢?【講解】靜置沉淀法的缺點就是只能讓部分不溶的大顆粒雜質(zhì)沉到水底。 小顆粒固體物質(zhì)懸浮在水中及浮于水面,很難沉淀下來。 【講解】靜置沉淀法的缺點就是只能讓部分不溶的大顆粒雜質(zhì)沉到水底。 小顆粒固體物質(zhì)懸浮在水中及浮于水面,很難沉淀下來?!敬稹康却粫俸取敬稹繛榱俗屗恋硐氯ァ净卮稹看箢w粒的物質(zhì)培養(yǎng)科學探究能力 過渡所以僅用靜置沉淀的方法,還不能將其全部沉淀下來,那怎么辦?【思考】由靜置沉淀過渡到吸附沉淀【提問】自來水廠中源水在進入沉淀池之前加入了什么?【講述】 我們生活中常用的絮凝劑是明礬,它可以加快固體物質(zhì)沉淀的速度。【展示明礬,】大家來看,這就是明礬,大家觀察一下它的顏色和狀態(tài) 。
8、【講解】對,明礬是白色的晶體。 【講解】同學們可以體驗一下明礬凈水的過程。去2個燒杯,各盛大半燒杯渾濁的天然水,向其中1個燒杯中加入3藥匙明礬粉末,攪拌溶解后,靜置,對比觀察?!究偨Y(jié)】很好,明礬溶于水后,形成的膠狀物能夠吸附水中的不溶性雜質(zhì),使其體積與質(zhì)量變大,從而加快了沉降的速度,我們就把這樣的沉淀叫做吸附沉淀。板書:2 、吸附沉淀法(明礬) 【回答】絮凝劑【回答】是白色的固體物質(zhì)【操作,觀察】【回答】有絮狀物產(chǎn)生并沉降下來,渾水變澄清?!韭犞v、做筆記】 培養(yǎng)動手操作和觀察能力【過渡】經(jīng)過靜置沉淀、吸附凈化處理后的水是澄清了,但這些沉淀如何除去呢?就要用到第三種凈水的方法過濾。 板書: 3、
9、 過濾法 【思考】過渡到過濾操作【講述】 1、它是分離固體與液體的方法3.過濾:分離不溶性雜質(zhì)與液體的方法。2、同學們課前已經(jīng)做了預習 ,那請同學們說說看過濾操作需要哪些儀器?3、 你們知道玻璃棒在操作中的作用是什么嗎?【講述】在同學們進行過濾操作之前老師想要問問同學們 注意到了過濾的操作要點了嗎?一貼:濾紙緊貼漏斗壁,不能留有氣泡。二低:1、漏斗內(nèi)濾紙邊緣低于漏斗口邊緣2、漏斗內(nèi)液面低于濾紙邊緣三靠:1、傾倒液體時,燒杯要緊靠玻璃棒。2、玻璃棒要緊靠在三層濾紙上。 3、漏斗下端緊靠在燒杯內(nèi)壁上。總結(jié)為“一貼二低三靠?!?板書:(一貼、二低、三靠) 【講述】第一步我們要處理濾紙,怎么折疊呢?(
10、演示給學生看)下面就請同學們用過濾的方法把有沉降物的一杯中水和沉降物分開?!狙惨?,指導】【提問】都得到澄清的水了嗎?老師發(fā)現(xiàn)某同學過濾后,發(fā)現(xiàn)濾液仍渾濁,這是為什么?出現(xiàn)這種情況該怎么辦?【總結(jié)】可能原因:1、濾液超過濾紙邊緣 2、濾紙破損 3、儀器不干凈。查明原因后重新過濾【回答】2、玻璃棒,漏斗,濾紙、燒杯,鐵架臺3、引流【聽講,記筆記 】【實驗操作 】【思考 】【回答 】(如濾紙沒有貼好漏斗壁,過濾未徹底,依然有些渾濁,有液體濺出,太緊張,紙弄破了等)輔導學習,理清思路,掌握過濾要點培養(yǎng)試驗操作技能培養(yǎng)分析解決問題的能力【講解過渡】自來水廠的水經(jīng)過過濾池后又經(jīng)過了哪個池? 【回答】活性炭
11、吸附池。過渡到活性炭吸附【講解】 活性炭是具有多孔結(jié)構(gòu)的單質(zhì)炭,對氣體或膠狀固體具有很強的吸附能力。 活性炭層不僅可以過濾掉不溶性雜質(zhì),還可以利用它的強吸附性,吸附氣體 和可溶性 雜質(zhì),除去臭味?!局v解】活性炭它的作用不僅可以吸附還有過濾的而作用板書: 4、活性炭吸附法 【提問】 通過剛剛的學習,你能說說這些操作除去水中這些雜質(zhì)的?【提問】同學們回答的很好,那自然水中的微生物還沒除去呢?我們該怎么辦?【講述】大家在看自來水廠的凈水過程,其中有一步是消毒,對不對?而通常自來水廠加入氯氣,殺死細菌和病毒【聽講,記筆記】【回答】靜置沉淀,吸附沉淀,過濾除去了不溶的雜質(zhì);活性炭吸附主要除去的是可溶性雜
12、質(zhì)【思考】【聆聽,記筆記】過渡【講解】消完毒后將得到了自來水,大家說自來水是不是純凈物? 【講解】很好,在我們?nèi)粘I钪?,我們是不是常常會看到水壺或盛水的器具上結(jié)水垢啊?根據(jù)這一實驗現(xiàn)象我們可以說自來水不是純凈物,它里面還含有雜質(zhì) 。這是因為水中溶有較多的可溶性鈣和鎂的化合物。 如果長期飲用這樣的水會對人體有害。板書:二:軟水、硬水【回答】不是 【聽講】 環(huán)節(jié)四:軟水和飲水【講解】 所以人們常根據(jù)水中含可溶性鈣鎂化合物的多少把水分為了兩類,硬水和軟水。含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫硬水。不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫軟水。板書:1、定義: 【提問】軟水一定是純凈物嗎?【提問】
13、看來同學們掌握的很好。軟硬水的很概念模糊,沒有明確給出鈣鎂化合物的多少的界限,那我們怎么區(qū)分呢?板書2、檢驗方法: 【講解】我們可以通過肥皂水法來區(qū)分。請同學們在兩杯等量的軟硬水里加入等量的肥皂水,然后攪拌觀察現(xiàn)象?!局v解】我們是不是可以得出這樣的結(jié)論:可用肥皂水來區(qū)別硬水和軟水;硬水浪費肥皂板書:肥皂法【講解】除此之外根據(jù)我們的生活經(jīng)驗你還可以想到其他檢驗軟硬水的方法嗎?【講解】聯(lián)想到水垢,我們可以運用蒸發(fā)法。將軟硬水分別在蒸發(fā)皿加熱蒸發(fā),硬水蒸發(fā)皿底部有白色固體;軟水;蒸發(fā)皿底部無或很少固體所以我們也可以得出結(jié)論:可用蒸發(fā)法區(qū)別硬水和軟水;硬水加熱可形成水垢。板書:蒸發(fā)法 【回
14、答】不是 【聽講】 【操作,觀察】:硬水:泡沫少,有大量浮渣;軟水:有大量泡沫,無浮渣。 【思考,回答】 【聽講,記筆記】 得出軟硬水的概念通過實驗,區(qū)別軟硬水 及引導學習它們的檢驗方法【提問】通過剛才的學習和大家的課前預習,能說說硬水有哪些危害嗎?板書:危害【講解】 生活中的危害:長期飲硬水有害人體健康;洗衣洗不凈。生產(chǎn)中的危害:鍋爐燒水,水垢過多,浪費燃料,引起爆炸.【閱讀教材并回答】聯(lián)系生活,體現(xiàn)化學與生活的密切聯(lián)系1、 【提問
15、】既然硬水給我們的生產(chǎn)生活到來了這么多的危害我們是不是可以將硬水軟化呢?那怎么軟化呢? 板書煮沸蒸餾: 硬水 軟水 【講解】1、煮沸是生活中常用來降低水的硬度的方法;實驗室常用蒸餾的方法得到蒸餾水以降低水的硬度。板書:5、 蒸餾法 【講解那蒸餾是怎么一回事呢?事實上是給液體加熱,使它變?yōu)檎魵猓偈拐魵饫鋮s,凝聚成液體 ,經(jīng)蒸餾得到的液體叫蒸餾水,它是純凈物。 【PPT展示并講解】在實驗室我們是如何進行蒸餾操作的餓呢?加熱不純凈的水,沸騰蒸發(fā),熱的惡水蒸汽通過冷凝管液化從液體流出就得到了蒸餾水。 【提問】蒸餾為什么可以得到純凈的水呢?它的作用是什么呢?【講解】蒸餾作用:可使硬水中的鈣、鎂留在容器
16、內(nèi),降低水的硬度,去除不可溶物質(zhì)和微生物。提問】想一想:1、蒸餾瓶中為什么要加幾粒沸石或碎瓷 片?2、想冷卻管的水應該怎么進出?【回答】 【聽講,記筆記】 【思考,回答】【回答】1、防止加熱時,出現(xiàn)液體暴沸2、冷卻管的水應下進上出,有利于水蒸氣的冷卻運用化學解決實際問題,體現(xiàn)化學的實用性 環(huán)節(jié)五:小結(jié) 通過本節(jié)課,你們學習到了哪些知識?一、水的凈化常用方法1、靜置沉淀法:簡單除去水中沉淀。2、吸附沉淀法:除去水中懸浮物及沉淀3、過濾法:較好除去水中不溶雜質(zhì)4、蒸餾法:較好除去水中可溶雜質(zhì)。二、硬水與軟水1、定義:硬水含鈣、鎂化合物比較多的水。軟水含比較少甚至不含鈣、鎂化合物的水。2、區(qū)別方法:肥皂
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