滄州市苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策

1、2006年第8期滄州市苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策楊偉坤I,王慧軍2,張永升3（1河北農(nóng)業(yè)大學商學院，河北保定071001; 2河北省農(nóng)林科學院，河北石家莊050051；3.安徽工業(yè)大學經(jīng)濟學院，安徽馬鞍山243002）摘要：簡要介紹了苜蓿的國內(nèi)外市場需求概況，并對滄州市苜可題進行了實證分析,提出了加速苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的若干建議。關(guān)鍵詞：苜蓿；產(chǎn)業(yè)化；對策中圖分類號：S541 文獻標識碼：B文章編號：1004-21422006年第8期1422006年第8期收積日期：2006 - 05-11作者簡介:楊偉坤仃974-）,女，河北保定人，在讀博士研究生，主要從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟理論與政策硏究。隨著社會的進

2、步，人們對經(jīng)濟作物（比如蔬菜、 水果等）及畜產(chǎn)品的需求迅速遞增。自1978- 2004 年，種植業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中所占比例在逐年減少，一 方面說明農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)在逐步發(fā)生改變;另一方面 說明農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是一種歷史性的必然，人們生活 水平提髙了，自然對肉蛋奶的需求增加，畜牧業(yè)的大 發(fā)展已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然。畜牧業(yè)的發(fā)展雖然在我國還沒有完全實現(xiàn)產(chǎn)業(yè) 化，但就其產(chǎn)靖來說，其發(fā)展速度很快。河北省滄州 市位于華北地區(qū)東部沿海有新修建的黃驊港對于 開拓國外市場具有得天獨厚的地理優(yōu)勢。滄州市為 了解決三農(nóng)問題,針對滄州地區(qū)降雨少、鹽堿地多的 特點，加快了種植業(yè)由傳統(tǒng)的“糧一經(jīng)”二元結(jié)構(gòu)向 “糧一經(jīng)一飼”三

3、元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,把種草養(yǎng)畜作為促進 農(nóng)民增收的經(jīng)濟增長點。苜蓿有“牧草之王”的美稱，是世界上栽培最早、 分布繪廣的一種優(yōu)質(zhì)豆科牧草。目前，苜蓿產(chǎn)品的 國內(nèi)外市場缺口很大。據(jù)專家測算，目前國際市場 需求約為1 000萬t左右,僅日本、韓國、東南亞市 場年需求雖:約為300萬t,交易金額5億多美元，其 潛在市場容量約為500萬t。另一方面，大多數(shù)伊斯 蘭國家農(nóng)業(yè)資源貧乏，是世界主要苜蓿產(chǎn)品消費市 場之一，可作為我國苜蓿產(chǎn)品潛在的國際市場之一。 國內(nèi)市場潛力更大，據(jù)權(quán)威人士計算，到2010年，全 國蛋白質(zhì)飼料需求總量將達6 000萬t以上，而全 國真正作為商品生產(chǎn)的苜蓿則不足50萬t,市場供 不應求。雖

4、然苜蓿產(chǎn)業(yè)化市場前景廣闊,但作為一個新 興產(chǎn)業(yè)，在運行當中出現(xiàn)了許多問題。尤其是近年 來苜蓿收購市場混亂，種植效益下滑,龍頭企業(yè)效益 差。為此，課題組對河北省苜蓿生產(chǎn)基地滄州市9 個農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部分種植大村及國富、綠源、綠苜等加 工龍頭企業(yè)進行了調(diào)查研究，并與該市農(nóng)口管理干 部及技術(shù)人員、鄉(xiāng)村干部、苜蓿種植戶和企業(yè)負責人 進行了座談?，F(xiàn)就滄州市苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有關(guān)問 題,談一些粗淺的認識和思考。1滄州市苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀滄州市位于環(huán)渤海中心地帶，屬溫帶大陸性季 風氣候區(qū)，日照充分，降雨就較少，土地資源豐富，待 別是沿海地區(qū)，有大量的宜草鹽堿荒地及溝集邊坡 地。自20世紀90年代中期以來，滄州市立

5、足地堿 水咸、十年九旱、人少地多的地理條件，瞄準國內(nèi)外 市場，確定了“立草為業(yè)、以牧興農(nóng)”的發(fā)展戰(zhàn)略°以 發(fā)展抗旱耐堿、比較效益髙的優(yōu)質(zhì)苜蓿為突破口，培 育特色主導產(chǎn)業(yè)，大力推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，并積極推 進苜蓿種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)化c 2003年，滄州市種植優(yōu)良 牧草和飼料作物達11.8萬hn?,其中苜蓿面積有 4.67萬hnd,占河北省苜?？偯娣e的70% ；年產(chǎn)苜 蓿干草40萬t左右。種植面積較大的縣（市）有黃 驊、南皮、東光、獻縣、青縣、南大港、鹽山、孟村等。滄州市不僅是河北省的苜蓿生產(chǎn)基地,也是全 國最大的苜蓿生產(chǎn)基地之一。2003年底，牧草加工 龍頭企業(yè)已發(fā)展到32家，年加工能力達65

6、.7萬t; 其中，加工能力1 t以上的企業(yè)有20家。到目前為 止,較大型草業(yè)公司已經(jīng)發(fā)展到15家，年加工苜蓿 能力達40萬t以上，年生產(chǎn)干草產(chǎn)品21.8萬t,實 現(xiàn)產(chǎn)值1.74億元。主要龍頭企業(yè)有中加南皮埃洛 公司、南皮畜牧局草業(yè)中心、東光威頓、盛源、黃驊三 利、國富、青縣金苜蓿、獻縣綠特、綠源等公司。生產(chǎn) 的主要產(chǎn)品是自然干燥的二次壓縮草捆（占苜蓿產(chǎn) 品的90%以上），而草粉、草塊、草顆粒的生產(chǎn)量較 少。產(chǎn)品大部分外銷到上海、廣州、武漢、大連等地, 部分產(chǎn)品已打入韓國、毛里求斯等國際市場。在調(diào)研過程中，采取了抽樣調(diào)査與典型調(diào)査相 結(jié)合的方法。主要對黃驊市苜蓿產(chǎn)業(yè)的種植面積、 收購價格、收購網(wǎng)

7、點、一茬效益等4個環(huán)節(jié)，采取實 地走訪與問卷調(diào)査相結(jié)合的形式，進行摸底調(diào)査。 截止2003年底，黃驊市苜蓿種植面積為9 643 hm2, 到2004年6月底,全市苜蓿面積滅少到7 151hm2; 短短6個月時間，苜蓿面積減少2 492 hn?,減少了 26%。一茬效益：2004年全市一茬苜?？偖a(chǎn)量3.4 萬I,全市平均單產(chǎn)4 695 kg/hm2,平均公頃效益 2 625元,最高公頃效益3 525元。收購價格：當年 一茬苜蓿的平均收購價格為0.15元/kg左右，低于 往年0.16-0.175元/kg的收購價格。收購網(wǎng)點: 2004年全市共設(shè)立較大收購網(wǎng)點近50個,其中龍 頭企業(yè)11個,500t

8、以上個體收購點12個，100 500t個體收購27個，明顯多于往年。2苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展面臨的問題及原因剖析2003年前黃驊市苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，農(nóng)民增收 顯著。然而,2004年與2003年相比，無論種植規(guī) 模，還是經(jīng)濟效益,都出現(xiàn)了很大下滑。導致該問題 出現(xiàn)的原因,既有惠農(nóng)政策的原因，也有自然條件的 原因，更有農(nóng)村土地經(jīng)營模式的原因。為尋求我國 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的出路，筆者對導致該問題產(chǎn)生的深層 次原因進行了探討。2.1收割環(huán)節(jié)受雙重因素制約一是天氣突變造成的種植風險。2004年以來， 該市降水無論雨量還是頻率都明顯增多，尤其一茬 苜蓿收割的5月中下旬,更是陰雨不斷，給苜蓿的收 割、晾曬、堆放、遮蓋帶來

9、很大困難，苜蓿因得不到及 時晾曬而降質(zhì)。所以很多農(nóng)戶搶收、搶晾、搶賣，使 大部分的苜蓿質(zhì)量大打折扣，直接影響了經(jīng)濟效益。 第二，收割受客觀機械設(shè)備供給不足的影響,而導致 苜蓿品質(zhì)、產(chǎn)量下降c以常郭鎮(zhèn)為例，由于2004年 降水頻繁,人們收割苜蓿的心情較往年更為迫切，但 全鎮(zhèn)擁有小型苜蓿收割機械總共不足20臺,遠遠不 能滿足農(nóng)戶的收割要求，影響了收割進度。2.2市場不穩(wěn)定造成農(nóng)民收益風險一是政策變動導致運輸成本增加，產(chǎn)業(yè)利潤的 比較優(yōu)勢降低。苜蓿價格因受公路治理超限影響, 運輸成本劇增，運費由2003年的不到260元/t,上 漲到現(xiàn)在的420元/t,運費的升高致使苜蓿銷售價 格不但沒有上漲,反而呈

10、現(xiàn)下滑趨勢。一茬苜蓿的 平均收購山+ C/WJ HiWi C irv 二 »一左右，下降 到2004占的下跌與糧食價格官的熱情,大面積的二是政策保護調(diào)節(jié)機制的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其營利大小直接決定來年的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整對策。 2.3惠農(nóng)政策缺乏創(chuàng)靳惠農(nóng)政策沒有根據(jù)產(chǎn)業(yè)化形式進行適當創(chuàng)新, 直接導致一部分農(nóng)戶毀草種糧種棉。2004年初，圍 繞農(nóng)民增收，中央出臺了“一號文件”，尤其對鼓勵種 糧提岀了諸如種糧直補、保護價收購等一系列重大 政策。隨著文件的出臺，糧食、棉花等農(nóng)作物的價格 迅速回升，加之2003年至2004年土壤埼情較好,緩 解了連續(xù)7年的旱情，糧食豐產(chǎn)。在眼前利益的驅(qū) 動下，廣大群眾的種糧

11、、種棉積極性提高，直接導致 一部分農(nóng)戶毀草種糧種棉。2.4種養(yǎng)結(jié)合程度不離只注重種草、賣草，就草論草，導致草產(chǎn)業(yè)鏈沒 能拉開，苜蓿的高附加值沒有得到充分體現(xiàn)。目前 的收割機械生產(chǎn)條件及技術(shù)水平比較落后，造成苜 蓿質(zhì)懾很難達到國際標準，實際出口苜蓿不到 20%,大部分在國內(nèi)市場消化，價格上大打折扣。另 外，滄州畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大,與苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展不配 套，就地轉(zhuǎn)化能力低，岀現(xiàn)了苜蓿豐收不增收的現(xiàn) 象。2.5松散型的組織形式，導致龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利 益博棄從苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀看，龍頭企業(yè)與農(nóng)戶在 生產(chǎn)經(jīng)營上只是簡單的合同買賣關(guān)系，龍頭企業(yè)與 基地農(nóng)戶之間是2個各自獨立經(jīng)營的主體,屬于松 散型的組織形式

12、和經(jīng)營機制。這種合同制的產(chǎn)業(yè)化 經(jīng)營制度本身導致企業(yè)與農(nóng)民之間的非合作博弈。 隨著客觀環(huán)境的變化，暫時的合作均衡解很容易被 打破。2.6苜蓿加工企業(yè)產(chǎn)品單一，經(jīng)營管理水平低，開 拓市場能力有限伴隨著苜蓿產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，黃驊市已建成5 142河南農(nóng)業(yè)科學家苜蓿加工龍頭企業(yè)，年加工能力達到15萬t,按目 前的苜蓿產(chǎn)凰，足以就地消化。但從目前的收購情 況看，龍頭企業(yè)的輻射帶動能力并沒有得到應有的 體現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計，國富作為實力最強的龍頭企業(yè)，一茬 苜蓿只收購了 1 100t,綠源公司收購1 OlOt,綠苜公 司收購1 305三利公司只收購了 260t,5家龍頭企 業(yè)一茬苜?？傆嬍召? 000多t。究其原

13、因,一是苜 蓿加工企業(yè)加工產(chǎn)品單一，產(chǎn)品檔次低，品牌意識 差;加工能力不足，倉儲能力差,經(jīng)營管理水平低,開 拓市場能力有限。二是運輸成本增加，龍頭企業(yè)利 潤空間降低，減少收購數(shù)量。三是企業(yè)資金短缺，收 購苜蓿要兌現(xiàn)金,不能打白條;但對于一個總投資不 過500萬元的企業(yè)來講，收購資金捉襟見肘，只得限 收。四是企業(yè)之間相互排擠，無序競爭，不能形成集 團優(yōu)勢。3對策及建議3.1加強引導，強化市場意識和長遠意識一是要樹立可持續(xù)發(fā)展思想和長遠意識。農(nóng) 民、企業(yè)和政府在草業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中扮演著不同的 角色，其立場不同，利益也不同。但是他們又相互依 存,是一個利益共同體。政府應樹立為企業(yè)和農(nóng)民 服務(wù)的意識。二

14、是強化草畜轉(zhuǎn)化意識。草業(yè)在國際上已是一 個獨立的大產(chǎn)業(yè)。草業(yè)具有很強的拉動效應，草業(yè) 的發(fā)展可有效帶動草產(chǎn)品加工業(yè)、飼料業(yè)、肉魚蛋奶 生產(chǎn)及其加工業(yè)、倉諸業(yè)、運輸業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展。 以飼草的產(chǎn)值為1,用于養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值增為3,其后的 加工業(yè)產(chǎn)值則達到10,這對一個地區(qū)乃至一個國家 的經(jīng)濟發(fā)展具有車要的意義。滄州市苜蓿產(chǎn)業(yè)運行 當中,苜蓿的就地轉(zhuǎn)化增值做得不夠,和苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā) 展相配套的養(yǎng)殖業(yè)不發(fā)達,2個量的發(fā)展不匹配。 滄州市應因地制宜大力發(fā)展草畜轉(zhuǎn)化，走草畜產(chǎn)品 精深加工的道路。三是樹立市場意識。市場問題是苜蓿產(chǎn)業(yè)化經(jīng) 營的關(guān)鍵問題，必須強化市場意識，正確定位市場, 求得穩(wěn)步發(fā)展。3.2創(chuàng)新組織形

15、式和經(jīng)營機制，降低農(nóng)民種植風險 目前，河北省草業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營總體水平不高的 重要原因“ a Q - 式和經(jīng)營機制不適草業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的是通過利益聯(lián)結(jié)機業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中龍否形成合 力,是決方 1。因此, 創(chuàng)新龍頭與農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)機制，深入研究龍頭與農(nóng)戶 的最佳組織形式，是謀求苜蓿產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的當務(wù)之3.3實現(xiàn)制度創(chuàng)新，構(gòu)建河北草業(yè)發(fā)展支撐體系 構(gòu)建河北省草業(yè)發(fā)展的支撐體系，維護苜蓿產(chǎn) 業(yè)的外部環(huán)境，主要包括科技研究教育支撐體系、金 融財稅保險體系、產(chǎn)業(yè)管理體系、政策法規(guī)體系、信 息服務(wù)體系、市場流通滋系和環(huán)境保護體系等。它 們既是并行的、也是相埔相成的，既相互獨立、又相 互作用與相互支持。只有對苜蓿產(chǎn)業(yè)化的

16、發(fā)展形成 強有力的支撐體系，才能促進苜蓿產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā) 展。參考文獻:1 楊茁萌中國苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況淺論J.草業(yè)科學, 2004(7)增刊：300 307.2 何慶遠，王永雄.淺談我國苜蓿產(chǎn)業(yè)化中的幾個問題 及其對策J.四川草原,2004(1):41-43.3 楊慶才玉米產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟概論M.北京:科學出版社, 2002.150-153.李連樹，郭麗鮮苜蓿產(chǎn)業(yè)研究J.河北畜牧獸醫(yī), 2002(增刊):63 - 68. 143 河南農(nóng)業(yè)科學 143 滄州市苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策作者：楊偉坤，王慧軍，張永升作者單位：楊偉坤（河北農(nóng)業(yè)大學商學院河北，保定,071001）,王慧軍（河北省農(nóng)林科學院河

17、北，石家莊,050051）,張永升（安徽工業(yè)大學經(jīng)濟學院安徽，馬鞍山,243002）刊名：河南農(nóng)業(yè)科學IISTICH PKU|英文刊名：JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES年，卷（期）: 引用次數(shù)：2006 ""(8)0次參考文獻（4條）1. 楊茁萌 中國苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況淺論2004（07）2. 何慶遠.王永雄淺談我國苜蓿產(chǎn)業(yè)化中的幾個問題及其對策期刊論文-四川草原2004（01）3. 楊慶才玉米產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟概論20024. 李連樹.郭麗鮮苜蓿產(chǎn)業(yè)研究2002（zk）相似文獻（10條）1. 期刊論文 孫啟忠.寧布.李志勇.王育青 抓住機遇

18、推進苜蓿產(chǎn)業(yè)化進程-中國農(nóng)業(yè)科技導報2003,5（1）我國苜蓿種植雖龕oo多年的歷史但產(chǎn)業(yè)化程度較低隨著農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)皺草及飼料作物在農(nóng)牧業(yè)中的作用越來越重 要，苜蓿產(chǎn)業(yè)化的時機已成熟推進苜蓿產(chǎn)業(yè)化首先要積極扶持苜蓿龍頭企業(yè)進行苜蓿深加工其次要提高苜蓿的種植地位擴大種植規(guī)模第三要加強苜 蓿產(chǎn)業(yè)化攻關(guān)及其發(fā)展技術(shù)途徑的研究.2. 會議論文 王代軍.古燕翔.李魁英.賈旺 苜蓿農(nóng)藝性狀在苜蓿產(chǎn)業(yè)化中的作用2003本文對苜蓿的農(nóng)藝性狀在苜蓿產(chǎn)業(yè)化中的作用進行簡要論講提出苜蓿優(yōu)良農(nóng)藝性狀的選育方法內(nèi)容涉及苜蓿產(chǎn)量、秋眠性、抗寒性、品質(zhì)、抗 病蟲害能力等農(nóng)學性狀以及運用生物技術(shù)工程等

19、新技術(shù)、新方法進行轉(zhuǎn)基因苜蓿新品種的培為苜蓿產(chǎn)業(yè)化可持續(xù)發(fā)展以及良種化生產(chǎn)打下堅實的技術(shù) 基礎(chǔ).3. 會議論文 楊茁萌 中國苜蓿產(chǎn)業(yè)化與苜蓿生產(chǎn)企業(yè)化2001本文從生態(tài)、農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和中國草業(yè)發(fā)展的需要闡述了苜蓿產(chǎn)業(yè)化的要性和意淅了苜蓿產(chǎn)業(yè)化的市場和效飆企業(yè)經(jīng)營的 角度提出苜蓿產(chǎn)業(yè)化和經(jīng)營值得思考的問題.4. 期刊論文 王立杰.馬巖.楊偉坤.WANG Li-jie . MA Yan YANG Wei-kun河北苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策研究基于滄州市苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的調(diào)查和思考-草業(yè)科學2007,24（7） 介紹了苜蓿Medicago sativa的國內(nèi)外市場需求概況并對草產(chǎn)業(yè)

20、的概念和發(fā)展意義進行了簡要闡謝河北省苜蓿產(chǎn)業(yè)化的基本情況及存在的問題進 行了分析并以在滄州市的實地調(diào)查情況為例進行了充分的實證研究針對深層次原因的剖析提出了改變傳統(tǒng)思想意識、實現(xiàn)苜蓿產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體制創(chuàng)新 和構(gòu)建苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐體系的對策和建議.5. 學位論文 王慶鎖 中國苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略和主要栽培技術(shù)研究1999芷蓿在持續(xù)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略地位非常重要它是優(yōu)質(zhì)的牧草可以為家畜提供了營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)飲料種植苜縮有助于農(nóng)牧結(jié)合促進'土壤作物-家畜 "系統(tǒng)的良性循環(huán)苜蓿與作物輪作可以提高后作的產(chǎn)量和品質(zhì)種植苜蓿可以改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境如改良土壤、保持水土、減少后作的病蟲草害等1前 中國苜蓿產(chǎn)業(yè)

21、化已經(jīng)拉開序幕前景非常廣闊選擇優(yōu)良的苜蓿品種是苜蓿產(chǎn)業(yè)化的關(guān)腫過苜蓿評比試驗在北京地區(qū)百綠WL320 WL323保定苜蓿 表現(xiàn)好產(chǎn)量高可以大面積推廣在晉南地區(qū)百綠、WL320WL323蓿表現(xiàn)好秘魯、埃及、安斯塔、保定、中首號苜蓿表現(xiàn)較好可以推廣土壤質(zhì)地 、播種深度和降雨對苜蓿出苗率影響很.試驗表明土質(zhì)越細、播種深度越深苜蓿出昔率越低而且初苗期表現(xiàn)尤為明顯苜蓿適宜的播種深度是粗沙土 、細沙土、面沙土為!cm沙粉土為cm粉土為2cm苜蓿播種后遇上大雨將嚴重抑制出苗而且土質(zhì)越粘、播種越深出苗率越低甚至不出苗苜蓿在生 育期內(nèi)的生長和營養(yǎng)成分的動態(tài)變化規(guī)律非常明顯£驗表明苜蓿對后作有明顯的增產(chǎn)

22、作用.6. 會議論文 李志強.閻龍鳳苜蓿產(chǎn)業(yè)化的含義和意義 2003從產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)化的基本概念入手對苜蓿產(chǎn)業(yè)化的含義進行了界定并對其理論和現(xiàn)實意義進行了深入闡結(jié)合我國苜蓿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀明確提出了苜蓿產(chǎn) 業(yè)化的主體是企業(yè)核心是產(chǎn)品和服務(wù)的嶄新命題.7. 期刊論文 趙鳳岐.董寬虎.ZHAO Feng-qi. Dong Kuan-hu試論苜蓿產(chǎn)業(yè)化在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的地位-山西農(nóng) 業(yè)大學學報（社會科學版）2006,5（1）我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整主要是種植結(jié)構(gòu)由過去的二元結(jié)構(gòu)調(diào)整為糧經(jīng)-飼三元結(jié)構(gòu)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)由食糧型為主調(diào)整為食草型為主二者與加工業(yè)有 機結(jié)合起來形成兩大產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)集約化、規(guī)模化、商品化經(jīng)營這種調(diào)

23、整必然要求草業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)1以適應草食動物規(guī)?；l(fā)展的需3這也為草業(yè) 的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了機遇草業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要是指苜蓿產(chǎn)業(yè)化因為苜蓿和其它牧草相比有其獨有的特t這決定了它是草業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)中首選的牧草品種 .苜蓿產(chǎn)業(yè)化不應單以苜蓿生產(chǎn)一條產(chǎn)業(yè)鏈來界5應涵蓋與加工業(yè)緊密結(jié)合的種植、養(yǎng)殖兩條產(chǎn)業(yè)鏈下三種企業(yè)組織模式互聯(lián)系、相互滲透、互為因 果、形成整體這樣才能真正把苜蓿產(chǎn)業(yè)化形成建立在科學基礎(chǔ)之上促進健康發(fā)展.8. 會議論文 羅蜀杭.劉富淵.劉金平河西地區(qū)苜蓿產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)2003河西地區(qū)日照充足土地資源豐富灌溉條件良好十分適合苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展保證苜蓿產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù)包扌踩用挖渠一漫灌一排鹽

24、或壓砂、壓堿等措施改良鹽堿土地采用不同的播種方式如套種）保證苜蓿的出苗、成活合理施肥增加產(chǎn)量和提高質(zhì)量適時刈割、減少曝曬時間、及時打捆與 堆垛避免營養(yǎng)物質(zhì)的損失等大業(yè)公司在河西地區(qū)開展苜蓿產(chǎn)業(yè)化以來大量引進國內(nèi)外優(yōu)秀人才和國外先進的加工設(shè)備與田間生產(chǎn)機通過與科研院所 合作，共同攻關(guān)不斷探索在鹽堿地改良、苜蓿播種時期、播種方式、施肥、晾曬、打捆等關(guān)鍵技術(shù)方面得了顯著的成果走出了一條切實可行的產(chǎn)業(yè) 化道路總結(jié)出一套比較完整的苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的技術(shù)路線本文僅簡要列舉了其中幾個關(guān)鍵技術(shù)以供同行企業(yè)參考和借鑒.期刊論文 趙鳳岐.董寬虎.劉文忠.ZHAO Feng-qi. DONG Kuan-hdUU We

25、n-zhong山西苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式與內(nèi)涵的探討-草業(yè)學報2007,16(3)從研究山西省苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的實踐出粉析總結(jié)了目前山西苜蓿產(chǎn)業(yè)化存在種發(fā)展模式認為這些模式都體現(xiàn)了苜蓿產(chǎn)業(yè)化的形成和發(fā)展過程 ,都是一個動態(tài)的發(fā)展過程在此基礎(chǔ)上就全面、準確地界定苜蓿產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵提出了新的看法根據(jù)這一內(nèi)涵界定我國各地可因地制宜采用不同的模 式進行苜蓿產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)為推動畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化服務(wù).9. 學位論文張鵬甘肅省苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展及苜蓿芽營養(yǎng)成分研究2005本論文第一章以甘肅省苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為研究對象，結(jié)合苜蓿在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用價值及甘肅省發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和必要性，通過調(diào)查分析，論 述了甘肅省苜蓿產(chǎn)業(yè)化進程中存在的問題，并提出了發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)的具體對策一一提高認識，更新觀念，立草為業(yè)；規(guī)模化種植與機械化生產(chǎn)相結(jié)合 ；搞好基