科學(xué)、社會(huì)：《海水和淡水》

1、海水和淡水（科學(xué)、社會(huì)）執(zhí)教：黃懿超活動(dòng)目標(biāo)：1. 知道辨別海水和淡水的方法，如：嘗一嘗、做雞蛋沉浮實(shí)驗(yàn)等。2. 能夠動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，并通過實(shí)驗(yàn)找出海水咸的原因，以及發(fā)現(xiàn)海水浮力大的特點(diǎn)。3. 喜歡動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)做科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備1. 幼兒用書：“鹽水和淡水”“為什么鹽水是咸的？”（科學(xué)小百科）。2. 教學(xué)動(dòng)畫：“海水和淡水”教學(xué)動(dòng)畫。3. 教學(xué)道具：“海水和淡水”記錄表、“雞蛋”活動(dòng)貼紙。4. 其他準(zhǔn)備：活動(dòng)前，教師根據(jù)班級(jí)幼兒的人數(shù)復(fù)印相應(yīng)數(shù)量的“海水和淡水”記錄表；海水和淡水若干杯（若找不到海水，可以用鹽加水調(diào)配

2、出一定濃度的鹽水，教師還需提前測(cè)試一下雞蛋在調(diào)好的鹽水中能否浮起來）；空的易拉罐、剪刀、蠟燭、火柴若干；活動(dòng)前，教師根據(jù)分組的情況，給每組準(zhǔn)備一顆雞蛋和兩個(gè)透明的杯子。5. 相關(guān)活動(dòng)資料：古老傳統(tǒng)的制鹽工藝視頻網(wǎng)址?；顒?dòng)過程一、導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒思考辨別海水和淡水的方法，知道海水嘗起來是咸咸的。（教師選擇“導(dǎo)入”的動(dòng)畫圖標(biāo)）小朋友，今天小猴皮皮要帶大家一起來做關(guān)于海水的實(shí)驗(yàn)，一起進(jìn)入“小猴皮皮科學(xué)小課堂”吧！小朋友，這里有兩杯水，一杯是海水、一杯是淡水。你有什么辦法辨別出它們呢？（幼兒自由回答）        

3、;提示：教師出示海水和淡水，引導(dǎo)幼兒用看一看、嘗一嘗等方法辨別海水和淡水。小朋友，你發(fā)現(xiàn)海水和淡水有什么不一樣呢？（幼兒自由回答）海水和淡水有很多不一樣的地方。其中一個(gè)就是它們的味道不一樣。海水嘗起來有咸咸的味道，淡水嘗起來是沒有味道的。你知道為什么海水嘗起來是咸咸的嗎？我們一起去做個(gè)實(shí)驗(yàn)，找找原因吧！播放動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒了解實(shí)驗(yàn)“為什么海水是咸的？”的實(shí)驗(yàn)材料和步驟，并通過實(shí)驗(yàn)找出海水咸的原因。（教師選擇“實(shí)驗(yàn)：為什么海水是咸的？”的動(dòng)畫圖標(biāo)）提示：教師一邊跟著動(dòng)畫的提示，一邊做“為什么海水是咸的？”的實(shí)驗(yàn)。小朋友，為什么海水是咸的呢？請(qǐng)你猜一猜吧?。ㄓ變鹤杂苫卮穑┪覀円黄鹱鲆粋€(gè)小實(shí)驗(yàn)，看看小

4、朋友們猜得對(duì)不對(duì)吧！我們需要下面這些材料來做實(shí)驗(yàn)：空的易拉罐、剪刀、蠟燭、火柴、一杯海水。材料準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在開始做實(shí)驗(yàn)吧！實(shí)驗(yàn)步驟：1. 用剪刀給易拉罐開個(gè)小洞；2. 把蠟燭放到易拉罐里面，并把它點(diǎn)燃；3. 在易拉罐上面倒?jié)M海水；4. 燒一燒，看看海水有什么變化。小朋友，海水有什么變化呢？實(shí)驗(yàn)結(jié)果和你之前的猜想是一樣的嗎？請(qǐng)你說一說吧?。ㄓ變鹤杂苫卮穑┬〗Y(jié)：經(jīng)過加熱后，海水的水分蒸發(fā)了，剩下了白色的粉末，這些白色的粉末就是鹽。因?yàn)楹Ｋ镉宣}，所以海水嘗起來咸咸的。二、結(jié)合動(dòng)畫和教學(xué)道具，引導(dǎo)幼兒了解實(shí)驗(yàn)“哪杯水能讓雞蛋浮起來？”的實(shí)驗(yàn)材料和步驟，并分組做

5、實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)海水浮力大的特點(diǎn)。（教師選擇“實(shí)驗(yàn)：哪杯水能讓雞蛋浮起來？”的動(dòng)畫圖標(biāo)）小朋友，除了味道不一樣，海水和淡水還有什么不一樣呢？我們一起用雞蛋做個(gè)小實(shí)驗(yàn)吧！將雞蛋放在海水里，雞蛋會(huì)沉下去，還是浮起來呢？將雞蛋放到淡水里，雞蛋又會(huì)怎樣呢？請(qǐng)你在記錄表“我的猜想”列的兩杯水中分別貼上“雞蛋”貼紙，記錄你的猜想結(jié)果吧！提示：請(qǐng)教師引導(dǎo)幼兒猜想實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并將“雞蛋”貼紙貼在記錄表“我的猜想”列的兩杯水中，記錄猜想結(jié)果。小朋友們猜得對(duì)不對(duì)呢？我們一起做個(gè)小實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一下吧！親子實(shí)驗(yàn)步驟：1. 教師將小朋友分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，每組分配一杯海水、一杯淡水和一顆雞蛋。2. 家長(zhǎng)分別將

6、雞蛋放入海水和淡水中，觀察雞蛋的沉浮變化。3. 小朋友根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，將“雞蛋”貼紙貼在記錄表“實(shí)驗(yàn)結(jié)果”列的兩杯水中，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。4. 實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，小朋友根據(jù)記錄表比較自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和猜想結(jié)果是否一樣，并與家長(zhǎng)、同伴分享。小朋友，實(shí)驗(yàn)結(jié)果和你之前的猜想是一樣的嗎？請(qǐng)你說一說吧?。ㄓ變鹤杂苫卮穑┬〗Y(jié)：小朋友，做完這個(gè)小實(shí)驗(yàn)?zāi)憔蜁?huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，雞蛋放到淡水里會(huì)沉下去，放到海水里會(huì)浮起來。這是因?yàn)楹Ｋ锖宣}，鹽可以讓水的浮力變大，所以雞蛋在海水里浮起來了。三、結(jié)束活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)探索海水的特點(diǎn)。小朋友，今天我們做了關(guān)于海水的實(shí)驗(yàn)，知道了海水是咸的、浮力很大等特點(diǎn)。那么海水除了這些特點(diǎn)，還有什么特點(diǎn)呢？回家后請(qǐng)你和爸爸媽媽一起通過上網(wǎng)、查閱書籍等方法查找關(guān)于海水的資料，繼續(xù)探索海水的特點(diǎn)吧！四、相關(guān)活動(dòng)資料古老傳統(tǒng)的制鹽工藝視頻網(wǎng)址1. 能說出辨別海水和淡水的方法。2. 能夠動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，并通過實(shí)驗(yàn)找出海水咸的原因，以及發(fā)現(xiàn)海水浮力大的特點(diǎn)?；顒?dòng)延伸教師帶領(lǐng)幼兒一起觀看關(guān)于提煉鹽的視頻，引導(dǎo)幼兒觀察從海水中提取鹽過程，繼續(xù)驗(yàn)證“