探究植物細(xì)胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系PPT課件

1、-基于單一變量控制的基于單一變量控制的教學(xué)教學(xué)上海市中原中學(xué)上海市中原中學(xué) 桂俊桂俊教學(xué)設(shè)計(jì)說明01教學(xué)目標(biāo)02教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)03教學(xué)過程04教材分析課程標(biāo)準(zhǔn)：課程標(biāo)準(zhǔn)： 基礎(chǔ)型課程基礎(chǔ)型課程 主題二主題二 生命的基礎(chǔ)生命的基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)水平水平細(xì)細(xì)胞胞的的結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)細(xì)胞膜的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能結(jié)構(gòu)與功能B B植物細(xì)胞吸收水分植物細(xì)胞吸收水分的原理的原理( (實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)）B B細(xì)胞核和主要的細(xì)細(xì)胞核和主要的細(xì)胞器胞器A A原核細(xì)胞原核細(xì)胞A A教教 學(xué)學(xué) 設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì) 說說 明明學(xué)情分析知識與技能1、解釋植物細(xì)胞滲透失水和吸水原理。2、學(xué)會“探究植物細(xì)胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系”實(shí)

2、驗(yàn)操作。3、學(xué)會在細(xì)胞水平探究植物細(xì)胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系。4、解釋由細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差異而引起的質(zhì)壁分離過程。過程與方法1 1、認(rèn)識控制變量法，體、認(rèn)識控制變量法，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程與變量控驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程與變量控制的關(guān)系。制的關(guān)系。2 2、經(jīng)歷數(shù)據(jù)分析處理過、經(jīng)歷數(shù)據(jù)分析處理過程，感受數(shù)據(jù)獲得與變量程，感受數(shù)據(jù)獲得與變量控制的關(guān)系控制的關(guān)系。情感態(tài)度價(jià)值觀激發(fā)嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)驗(yàn)，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。教教 學(xué)學(xué)目目 標(biāo)標(biāo)重點(diǎn)細(xì)胞吸水和失水的原理細(xì)胞吸水和失水的原理難點(diǎn)變量的變量的控制和實(shí)驗(yàn)控制和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)分析教教 學(xué)學(xué) 重重 點(diǎn)點(diǎn) 難難 點(diǎn)點(diǎn)探究實(shí)驗(yàn)板塊不同濃度溶液與質(zhì)壁分離的關(guān)系定量分析

3、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)板塊質(zhì)壁分離現(xiàn)象定性觀察教教 學(xué)學(xué) 過過 程程制作臨時(shí)裝片太費(fèi)時(shí)制作臨時(shí)裝片太費(fèi)時(shí)？基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)板塊課前預(yù)習(xí)視頻資源培訓(xùn)骨干實(shí)驗(yàn)過程的評價(jià)掌握一般需努力取材部位 取洋蔥鱗葉外表皮、紫色區(qū)域取材效果 顯微鏡下能看到一層細(xì)胞，展平氣泡視野中無明顯影響觀察的氣泡引流法在實(shí)驗(yàn)臺上進(jìn)行，對側(cè)引流并保持裝片整潔 鏡檢正確使用顯微鏡，物象清晰顯微測微尺的使用能正確讀取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 準(zhǔn)確記錄、知道數(shù)據(jù)處理方法探究植物細(xì)胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系探究植物細(xì)胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系實(shí)驗(yàn)自評表實(shí)驗(yàn)自評表 用用30%蔗糖溶液引流蔗糖溶液引流你判定你判定質(zhì)壁分離現(xiàn)象質(zhì)壁分離現(xiàn)象是由是由30%30%蔗糖

4、溶液引起的蔗糖溶液引起的依據(jù)是什么依據(jù)是什么？基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)板塊制片制片 鏡檢正常情況下細(xì)胞鏡檢正常情況下細(xì)胞 30%蔗糖溶液5%氯化鈉溶液用用氯化鈉氯化鈉溶液溶液完成定量實(shí)驗(yàn)完成定量實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)板塊提問：提問：為保證變量為保證變量控制為單一變量，控制為單一變量，能數(shù)據(jù)共享，請思能數(shù)據(jù)共享，請思考是否有哪些操作考是否有哪些操作需要統(tǒng)一要求需要統(tǒng)一要求？探究實(shí)驗(yàn)板塊定量分析定量分析：不同不同溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系探究實(shí)驗(yàn)板塊定量分析定量分析：不同不同溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系樣品1%3%5%7%BA B/A(%) BAB/A(%) BA B/A(%) B

5、A B/A(%) 1 235 4040 75 360 7040 55 B/A(%)平均值 不同濃度不同濃度NaClNaCl溶液條件下植物細(xì)胞質(zhì)壁分離程度溶液條件下植物細(xì)胞質(zhì)壁分離程度注：A為每個(gè)細(xì)胞的長度，B為原生質(zhì)層的長度407040 703.5435 40探究實(shí)驗(yàn)板塊控制單一變量取材的時(shí)間取材的部位測量時(shí)選擇的細(xì)胞測量細(xì)胞數(shù)量記錄時(shí)的誤差探究實(shí)驗(yàn)板塊溶液濃度與B/A(%)平均值相關(guān)曲線課后思考題什么樣的植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離？根據(jù)“物質(zhì)通過細(xì)胞膜的方式”一節(jié)內(nèi)容，解釋為何教材中不選用更易測量的NaCl溶液，而選用蔗糖溶液的原因？不同細(xì)胞在同一濃度條件下，細(xì)胞質(zhì)壁分離程度是否相同，為什么?在本實(shí)驗(yàn)中使用的蔗糖溶液，如濃度遠(yuǎn)高于30%，