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1、3.3 燃燒條件與滅火原理教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】 本課為第三單元課題3的教學(xué)內(nèi)容。要求學(xué)生通過對燃燒條件和滅火原理的探究,了解二者的條件。 教學(xué)重點(diǎn):燃燒的條件與滅火原理。 教學(xué)難點(diǎn):燃燒于緩慢氧化、爆炸及自然的區(qū)別?!窘虒W(xué)理念】 本課題主要采用問題探究來設(shè)計(jì)教學(xué),始終貫穿引導(dǎo)學(xué)生做好物質(zhì)燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn),要讓學(xué)生通過觀察、分析和推斷,深刻理解物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件,在此基礎(chǔ)上了解不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的,然后通過閱讀、討論、教師講解,使學(xué)生了解燃燒、
2、緩慢氧化以及自然的概念和相互區(qū)別,最后得出滅火的原理?!窘虒W(xué)課題】 1.理解燃燒的條件和滅火的原理。 2通過活動(dòng)與探究,學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)實(shí)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。3.燃燒可造福人類,又會(huì)給人類帶來災(zāi)害的事實(shí),學(xué)會(huì)用辨證的觀點(diǎn)看問題;通過理解燃燒條件和滅火原理,懂得一切事物均有規(guī)律,理解規(guī)律,掌握規(guī)律,能夠使事物按照一定的方向進(jìn)展,避開災(zāi)害,造福人類?!窘虒W(xué)方法】教師通過創(chuàng)設(shè)情景,啟發(fā)質(zhì)疑,多媒體輔助教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)。培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的水平,學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)實(shí)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。【教學(xué)思路】本節(jié)課講解燃燒的條件及滅火的原理。學(xué)生對自然及日常生活中的燃燒現(xiàn)象比較熟悉,在前面
3、的化學(xué)學(xué)習(xí)中也已經(jīng)了解了部分物質(zhì)的燃燒情況,對燃燒的條件已有一定的感性理解。學(xué)生對滅火的方法也有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。本節(jié)能夠通過創(chuàng)設(shè)問題情景學(xué)生從生產(chǎn)生活實(shí)際發(fā)現(xiàn)和提出問題老師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)解決問題的方案學(xué)生親自實(shí)施探究方案總結(jié)歸納形成結(jié)論的方法來組織教學(xué)。在教師的引導(dǎo)啟發(fā)下充分發(fā)揮學(xué)生的自主性,使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣,體現(xiàn)科學(xué)探究的過程?!窘虒W(xué)過程】(一)創(chuàng)設(shè)情境,提出問題【引入】你聽說過劉謙嗎?劉謙在春晚表演的精彩魔術(shù),著實(shí)讓他火了一把,今天老師也為大家表演一個(gè)魔術(shù)。想看嗎? 【老師】表演“燒不壞的手帕” 【學(xué)生】觀察魔術(shù) 【老師】在熊熊火焰中手帕為什么沒有被燒壞呢?這其中蘊(yùn)含著一定的化學(xué)
4、原理,你想為這個(gè)魔術(shù)解密嗎?本節(jié)課我們就來探究§7.1燃燒和滅火【老師】請大家回憶一下,你見過哪些燃燒現(xiàn)象? 【學(xué)生】回憶學(xué)過的物質(zhì)與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象:如木炭,硫,鐵絲等在氧氣中燃燒。 【老師】引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)物質(zhì)燃燒時(shí)的共同現(xiàn)象總結(jié)出燃燒的定義。 【老師】你們知道為什么會(huì)發(fā)生燃燒嗎?能猜一猜燃燒需要什么條件嗎? (二) 自主探索,解決問題 【學(xué)生】分組做實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件。實(shí)驗(yàn)1.用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子,在酒精燈上點(diǎn)燃。實(shí)驗(yàn)2.觀察常溫下存放的蠟燭會(huì)燃燒嗎?點(diǎn)燃后呢?實(shí)驗(yàn)3.分別點(diǎn)燃兩支蠟燭,將其中一支蠟燭用燒杯罩住。 【教師】在討論試驗(yàn)2時(shí)穿插著火點(diǎn)的概念?!緦W(xué)生】通過討
5、論歸納燃燒的條件。【老師】板書:燃燒的條件 【老師】燃燒是不是必須要同時(shí)具備三個(gè)條件呢?【學(xué)生】回答 【老師】從剛才的實(shí)驗(yàn)中我們看到燃燒的三個(gè)條件缺一不可,在數(shù)學(xué)中三角形是最穩(wěn)定的圖形,現(xiàn)在我們也構(gòu)建一個(gè)三角形,缺少任何一條邊也不能形成“火”,我們稱之為“火三角”。 【老師】火能造福人類,也能給人類帶來災(zāi)難,現(xiàn)在我們能讓燃燒發(fā)生,能不能根據(jù)燃燒的條件讓燃燒停止呢?結(jié)合你的生活經(jīng)驗(yàn),小組合作討論交流。 【學(xué)生】各小組討論交流生活中燃燒的現(xiàn)象和滅火的方法。 【老師】多媒體展示搜集的圖片:燃燒的酒精燈、蠟燭、燃?xì)庠睢Ⅲ艋?、草原著火、森林著火,我們是如何熄滅這些火焰的?【學(xué)生】各小組討論交流滅火的方法
6、。 【老師】以上是生活中滅火的例子?,F(xiàn)在老師給你們一些燃燒的蠟燭,你們會(huì)運(yùn)用不同方法熄滅嗎?老師為大家準(zhǔn)備了燒杯、石棉網(wǎng)、沙子、剪刀和水,根據(jù)老師提供的實(shí)驗(yàn)用品,小組討論滅火方案,完成實(shí)驗(yàn),并思考這些方法為什么能夠滅火。 【老師】請大家思考上述不同的方法中蘊(yùn)含著怎樣的化學(xué)原理?它們?yōu)楹文茏尰鹧嫦缒??【學(xué)生】學(xué)生思考方法中存在的共性,總結(jié)出滅火的原理。 【老師】板書:滅火的原理【老師】下面的方法運(yùn)用了哪些滅火原理?多媒體展示:炒菜時(shí)油鍋著火、高壓水槍滅火、燃?xì)鉅t著火三幅畫面。 【老師】同學(xué)們,你是否發(fā)現(xiàn)燃燒與滅火的原理之間有什么關(guān)系?不論采用什么樣的方法滅火,其原理都是阻止燃燒反應(yīng)的發(fā)生,破壞
7、燃燒所需要的條件,滅火時(shí)只需阻止一個(gè)條件即可。【小結(jié)】 (三)深化練習(xí),拓展延伸 1、紙比煤易點(diǎn)燃的原因是( ) A紙比煤接觸空氣面積大 B紙比煤的著火點(diǎn)高 C紙比煤的著火點(diǎn)低 D紙比煤的密度小2、下列滅火方法不恰當(dāng)?shù)氖? ) A.不慎打翻酒精燈起火,立即用濕抹布撲滅B.圖書檔案起火,用二氧化碳滅火器撲滅 C.炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅D.石油油井著火,用大量水澆滅 3、下列關(guān)于燃燒的敘述正確的是( )A有放熱、發(fā)光現(xiàn)象的變化一定是燃燒B在氧氣中能燃燒的物質(zhì)在空氣中也一定能燃燒C可燃物燃燒時(shí)一定有發(fā)光放熱現(xiàn)象D可燃物燃燒時(shí)一定有火焰和發(fā)光的現(xiàn)象4、在空氣中敞口放置的一瓶無水酒精,沒
8、有燃燒的原因是( )A.沒有達(dá)到著火點(diǎn) B.無水酒精是液態(tài)C.沒有與氧氣接觸 D.無水酒精揮發(fā)快 5、1992年海灣戰(zhàn)爭期間,科威特大批油井被炸,起火燃燒,我國救援人員在滅火工作中做出了貢獻(xiàn),下列措施不能考慮用于滅火的是 ( )A.設(shè)法阻止石油噴射 B.設(shè)法降低油井井口的溫度C.設(shè)法使火焰與空氣隔絕 D.設(shè)法降低石油的著火點(diǎn)9、三國演義中的“赤壁之戰(zhàn)”,曹操率百萬水師乘船橫渡長江,聲勢浩大,卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風(fēng)弄得大敗而逃。用燃燒三條件回答:(1)周瑜使用了“火箭”射進(jìn)曹軍的連環(huán)木船上,“火箭”能使木船著火的原因是_。(2)起火后曹軍的部分船只逃脫,這些船沒有被燒的原因是_。(3)孔明“借”來的“東風(fēng)”不僅使火勢吹向曹營,還為燃燒提供了_,使火燒得更旺。10、
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