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文檔簡介
1、廚房離職申請(qǐng)書精選范文 廚房離職申請(qǐng)書1 尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 做為一名廚房領(lǐng)班,本人現(xiàn)正式提交辭職申請(qǐng)書,申請(qǐng)離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長,主管,領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天,是因?yàn)檫@三天的生意相對(duì)于周五六日的生意要淡的多。 前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報(bào)告 放在廚師長辦公室的時(shí)候,他們一個(gè)個(gè)卻都無言了。 早上的工作了然無味,因?yàn)橐粋€(gè)員工遞交辭呈之后,心
2、里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之后,看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的,現(xiàn)在正是備餐的時(shí)間,他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個(gè)猜測后來被證實(shí)了。 廚師長先是找來了副廚師長,兩個(gè)人在里面說了很久,接著就是召見了我的同事進(jìn)去談話,了解我辭職的這個(gè)想法有沒有告訴過他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長先是以理服人,說了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說話,廚師長就出狠招,告訴我除非把團(tuán)隊(duì)帶好,否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù)
3、,有些還是廚師長故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對(duì)。 在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是大長今中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中,尚宮一直是世襲制度,但是她卻用她精湛的廚藝贏得了,或者說是奪過了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題,幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后,幾乎所有的擔(dān)子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。不同的是,韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔(dān)了整個(gè)御膳廚房的工作,而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時(shí)候,韓尚宮會(huì)怎么做呢? 在中午用餐結(jié)束之后,我再次找到了廚師長。我告訴他,我愿意繼續(xù)做下去,但
4、是有三個(gè)請(qǐng)求,第一,我自請(qǐng)降職為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。因?yàn)槲椰F(xiàn)在的實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二,我請(qǐng)求廚師長給我更大的權(quán)力,如果因?yàn)閱T工故意將工作做壞,我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個(gè)實(shí)習(xí)生工作,我也會(huì)把工作做好。這三個(gè)請(qǐng)求廚師長都答應(yīng)了。 昨天的晚上,我并沒有寫領(lǐng)班日記 ,因?yàn)槲乙恢痹谒伎歼@個(gè)問題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因?yàn)槭紫?,我不善于總結(jié)。其實(shí)工作中有許多應(yīng)該改進(jìn)的地方,但是時(shí)間長了自己也習(xí)慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個(gè)問題,便是這些工作,并不是我一個(gè)人
5、的,而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的。我必須讓我的同事分擔(dān)我肩上的擔(dān)子,這是我的責(zé)任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開始實(shí)行一套新的措施。因?yàn)槿绻@種做法出了問題,我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯(cuò)誤的做法,而必須執(zhí)行一套新的做法,來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且,我也必須意識(shí)到,即便降職,我也依然是我部門的負(fù)責(zé)人,我有權(quán)力依照我認(rèn)為是能行得通的做法,來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī),只是一味的守?cái)偅Y(jié)果只能是害了所有人。 申請(qǐng)人: 申請(qǐng)日期: 廚房離職申請(qǐng)書2 廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo): 你們好! 我是廚部荷臺(tái)員工
6、_。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能! 也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好! 但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告 !因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職! 由于事發(fā)傖促,我的離職申請(qǐng)沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特
7、殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職! 再次深表感謝! 申請(qǐng)人:_ 廚房離職申請(qǐng)書3 你們好! 我是廚師_。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能于1月10日正式離職。 也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好! 對(duì)于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。 非常感激您近五年來的關(guān)愛與培養(yǎng),使我從一個(gè)普通的初涉社會(huì)的設(shè)計(jì)師,培養(yǎng)成一個(gè)能在
8、多方面小有成績的管理者?;厥走^去,從公司組建,經(jīng)歷了諸多的困難,今天終于有所成就,公司也逐漸步入正軌,這是眾人所期望已久的,看到公司的今天我感到無比的欣慰,也希望能夠一如既往地向前發(fā)展。 可是今天我不得不鼓起勇氣,提交這份辭職報(bào)告,我想是時(shí)候該離開了,其實(shí)早在_年就想過要離開,可那時(shí)候正是公司面對(duì)巨大挑戰(zhàn)的時(shí)刻,也是您事業(yè)的一個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻,為了報(bào)答您對(duì)我的培養(yǎng),我沒有理由不留下來與您并肩作戰(zhàn)。現(xiàn)在,我們終于看到了勝利的光芒,我想應(yīng)該離開了,天下沒有不散的宴席。 下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終
9、于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。 大學(xué)畢業(yè)后,我到_校工作,一晃已經(jīng)七年了,在這七年中,我得到了學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)和同事老師們的關(guān)心與大力幫助,工作上、業(yè)務(wù)上都得到了進(jìn)步,在我個(gè)人的成長中有著不可磨滅的作用,在這里,我表示我最誠摯的感謝和敬意。 感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,現(xiàn)在我即將離開公司,祝公司會(huì)有更大的業(yè)績! 辭職人: 廚房離職申請(qǐng)書4 尊敬的中心領(lǐng)導(dǎo): 在我提出辭職之時(shí),首先我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的賞識(shí)與信任,非常感謝酒店給予我學(xué)習(xí)成長的機(jī)會(huì),以及鍛煉和發(fā)展的平臺(tái)。領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心,以及同事們的幫助使我感受到酒店這個(gè)大家庭的溫暖。 在此遞交辭職報(bào)告 是因?yàn)槟承﹤€(gè)人原因
10、,希望領(lǐng)導(dǎo)們給予理解與支持。 我考慮在此辭呈遞交之后的10-20天之內(nèi)離開酒店,這樣你們將有時(shí)間去尋找適合人選,來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺,同時(shí)我也能夠協(xié)助對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn),使她能盡快熟悉工作。另外,如果您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職比較適合,不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。 我非常重視自己在酒店這一個(gè)月的工作學(xué)習(xí)生活的經(jīng)歷,也很榮幸自己成為酒店的一員。在工作中我不斷得到黃芳經(jīng)理、呂經(jīng)理、曹經(jīng)理的教導(dǎo)與點(diǎn)拔,不斷得到酒店的關(guān)心,使我受益頗多;在團(tuán)隊(duì)合作中得到同事的幫助,各部門的支持與配合也使我受益。我確信我在酒店的這段經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn),將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來非常大的幫助。再次感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的賞識(shí)與信任,我
11、將終抱感激之情。希望我的離去不會(huì)給酒店帶來任何不便,也希望您們能早日找到合適的人手接替我的工作。 望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請(qǐng),并請(qǐng)協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù),在正式離開之前我將認(rèn)認(rèn)真真繼續(xù)作好目前的每一項(xiàng)工作。 愿酒店在今后的發(fā)展工作中發(fā)揮優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,蒸蒸日上! 離職人:_ _年_月_日 廚房離職申請(qǐng)書5 敬的領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)理: 您們好! 我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司提出辭職。 來到公司差不多年了,在這很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和照顧,尤其是經(jīng)理您!是您給了我一個(gè)又一個(gè)很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),讓我在踏進(jìn)社會(huì)后第一次有了歸屬的感覺。經(jīng)理您一直對(duì)我的栽培與信任,我在這只能說,我令您失望了!離開酒店的這刻,我衷心向您說聲謝謝! 人生數(shù)十年,彈指一揮間,由此我開始了思索,認(rèn)真的思考。我想只有重新再跑到社會(huì)上去遭遇挫折,在不斷打
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