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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯牛糞種蘑菇方法圖片視頻 隨著現(xiàn)在養(yǎng)牛業(yè)的快速進(jìn)展,糞便污染已成為一大難題,據(jù)有關(guān)資料顯示,在一些地方,牛糞對(duì)環(huán)境的污染已超過(guò)了工業(yè)污染的總量,有的甚至高達(dá)2倍以上。一頭奶牛每年產(chǎn)生的糞便在7噸以上,一頭黃牛產(chǎn)生的糞便在5-6噸之間。由于各地對(duì)牛糞的處理普遍重視不夠,一些養(yǎng)牛比較集中的地方,基本上都沒有牛糞處理設(shè)施。 種地網(wǎng)整理了牛糞種蘑菇的方法,以下列舉出來(lái)供網(wǎng)友們參考。 用牛糞拌稻草發(fā)酵做基質(zhì)種植蘑菇,可以種植的品種有雙孢菇,毛頭鬼傘,姬茸菇和草菇等。 一、牛糞種蘑菇培育料的配方: 一間菇房需要稻草8000千克,干牛糞4000千克,稻草需要曬干沒有霉菌才能
2、使用,牛糞要粉碎,直徑不超過(guò)一厘米為宜。牛糞的純度要在80%以上。除了牛糞和稻草外,還要增加餅肥和化肥,用來(lái)補(bǔ)充養(yǎng)分和增加培育料的松透性。 餅肥需要200千克,過(guò)磷酸鈣150千克,復(fù)合肥100千克,生石灰200千克。 二、培育料稻草處理方法: 把稻草放入水中全部浸濕后撈出,堆放成2米高的草堆,放置57天,每天要在草堆表面噴水12次。 三、牛糞種蘑菇培育料制作: 1、將處理好的稻草和牛糞混合在一起堆起來(lái)進(jìn)行發(fā)酵,2.2米寬,30厘米高,18米長(zhǎng)。每堆一層稻草就鋪一層牛糞,牛糞的比例為二分之一,然后在鋪稻草,一層稻草,一層牛糞,直到全部的稻草都用完。 2、在建堆過(guò)程中澆水,原則是底層不澆水,中層少
3、澆水,上層多澆水,始終到料堆四周有水溢出為止。 3、這樣堆好的料一般在第四天左右溫度就會(huì)升到70度左右,大約需要2025天時(shí)間,在這段時(shí)間里要翻堆四次,第一次翻堆在建堆后57天,合適的水分是用手?jǐn)Q稻草有水溢出,第一次翻堆后56天進(jìn)行其次次翻堆,其次次翻堆后5天左右進(jìn)行第三次翻堆,同時(shí)進(jìn)行施肥,施肥量為:餅肥12千克,復(fù)合肥4千克,過(guò)磷酸鈣10千克,第三次翻堆后四天左右進(jìn)行最終一次翻堆,最終這次翻堆要把料的PH值調(diào)整到7.88之間。 四、培育料的二次發(fā)酵: 栽培料進(jìn)棚后用高溫水蒸汽進(jìn)行二次發(fā)酵,溫度5860度,維持24小時(shí),然后漸漸降到50度,維持4872小時(shí)。 五、播種方法: 播種時(shí)間要選在晴
4、天下午3點(diǎn)以后進(jìn)行,播種前要在菇床上噴一遍水,把菌種勻稱撒在培育料上,用種量每平方米1.52瓶。 六、蘑菇發(fā)菌期的管理: 發(fā)菌階段大約需要2530天,發(fā)菌管理中溫度的掌握特別關(guān)鍵,最高不超過(guò)29度,保持在2227度之間。播種后7天菌絲已布滿培育料表面并開頭往下層擴(kuò)展。這期間每天通風(fēng)1小時(shí),7天后每天通風(fēng)1.5小時(shí),12天后23小時(shí),播種20天后通風(fēng)10小時(shí)以上。 20天后菌絲長(zhǎng)滿培育料要進(jìn)行覆土。覆土要在溫度28度以下才可以進(jìn)行。35天后翻土一遍,覆土前必需將料置于強(qiáng)太陽(yáng)光下曝曬23天消毒。覆土層厚度在2.53厘米之間。 七、蘑菇出菇期的管理: 覆土12天后當(dāng)土縫中消失黃豆大小的菇蕾時(shí)要噴一次結(jié)菇水,噴水量每平方米菇床23千克,結(jié)菇水要連噴2天,氣溫要在18度以下才能進(jìn)行。在出菇旺盛期噴一次養(yǎng)分水,以補(bǔ)充養(yǎng)分不足。 八、蘑菇的采收: 雙孢菇一般在現(xiàn)蕾后57天左右菌蓋
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