教案任務24 葉的內(nèi)部構造

1、藥用植物識別技術教案之二十四授課院系中藥系授課班級中藥專業(yè)授課教師陳桂玉課 時6授課題目任務24 葉的內(nèi)部構造目的要求專業(yè)能力1.掌握雙子葉植物葉片的構造。2.掌握單子葉植物葉片的構造。3.運用顯微方法識別。方法能力1.學會使用顯微鏡觀察雙子葉植物葉片的內(nèi)部構造及單子葉植物葉片的內(nèi)部構造，學會自主學習和獲取信息的方法；2.具有分析判斷能力及運用所學知識解決實際問題的能力。社會能力具有團結協(xié)作能力；具有溝通交流的能力。授課內(nèi)容（重點、難點、講授順序）1.雙子葉植物葉片的內(nèi)部構造。2.單子葉植物葉片的內(nèi)部構造。 3.區(qū)別等面葉與兩面葉。提 問 及 復 習 題1.雙子葉植物葉片的內(nèi)部構造特點有哪些？

2、2.單子葉植物葉片的內(nèi)部構造特點有哪些？3.什么是柵欄組織？4.什么是海綿組織？5.什么是等面葉？6.什么是異面葉？7.什么是泡狀細胞？備注任務24 葉的內(nèi)部構造葉通過葉柄與莖相連，葉柄的構造和莖的構造很相似，但葉片是一個較薄的扁平體，在構造上與莖有顯著不同之處。（一）雙子葉植物葉的一般構造1、葉柄的構造形狀橫切面半圓形、圓形、三角形等，向莖一面平坦或凹下，背莖一面凸出，構造與莖相似，外為表皮皮層（有厚角組織，或有厚壁組織）維管束木質部居上（腹面），韌皮部居下方（背面），形成層活動短暫維管束合并或分裂變化很大。2、葉片的構造（1）表皮演示：取一雙面葉，用鑷子撕兩面表皮，以示范兩面的不同，下表皮

3、易剝離，上表皮則難剝離。上表皮、下表皮通常一層cell，也有復表皮（2-3層，夾竹桃、海桐葉；3-4層，印度橡膠樹）一般無葉綠體，表皮cell不規(guī)則形，側壁波浪狀，彼此嵌合。葉受光相等稱等面葉，多與地表垂直。葉受光兩面不等稱兩面葉，與地表接近平行。兩面均有氣孔，多在下面氣孔密（2）葉肉上、下表皮之間，由含葉綠體的薄壁細胞組成，光合作用場所柵欄組織兩面葉位于上表皮之間，通常1層，也有2或多層（冬青、枇杷）海綿組織位于柵欄組織下方，與下表皮相接，排列疏松，葉綠體也少于柵欄組織。尚有氣孔下室（孔下室、氣室）等面葉兩面均有柵欄組織（番瀉葉、桉葉），或無柵欄組織與海綿組織的分化（禾本科）（3）葉脈葉片中

4、的維管束。主脈和各級側脈構造有所區(qū)別主脈和較大側脈是由維管束和機械組織組成，維管束構造和莖相同，木質部位于向莖面，韌皮部位于背莖面。束中形成層分生有限。在維管束的上下方，常有厚壁或厚角組織包圍。這些機械組織在葉的背面最為發(fā)達，因而葉脈在葉背凸起。側脈結構簡化最初消失是形成層、機械組織韌皮部組成分子減少木質部逐漸簡單末端只有1-2個短的螺紋管胞，韌皮部只留下短而狹的篩管分子和增大的伴胞。主脈處上下表皮內(nèi)方，一般為厚角組織和薄壁組織，無葉肉組織，少數(shù)有1-幾層柵欄組織（番瀉葉、石楠葉）傳遞細胞在小葉脈內(nèi)，常有特化的細胞，具有向內(nèi)生長的細胞壁，增大壁內(nèi)表面與質膜表面積。傳遞細胞能夠更有效地從葉肉組織

5、輸送光合作用產(chǎn)物到達篩管分子。（二）單子葉植物禾本科葉的構造特征1、表皮：細胞排列成行而規(guī)則（與葉脈有關），有長細胞與短細胞兩種類型。長細胞長方柱形，長徑與葉長軸平等，外壁角質化，并含有硅質。短細胞又分為硅質細胞和栓質細胞兩種類型，硅質cell細胞腔內(nèi)充滿硅質體，故其葉堅硬而表面粗糙；栓質細胞壁木栓化。泡狀細胞在橫切面上排列略呈扇形，干旱時失水收縮，使葉子卷曲成筒，可減少水分蒸發(fā)，又稱運動細胞。氣孔分布兩面均有，啞鈴形保衛(wèi)細胞2、葉肉：葉片直立，屬等面葉，無柵欄組織和海綿組織的明顯分化。3、葉脈維管束近平行排列，主脈粗大，維管束為有限外韌型。主脈維管束的上下兩方常有厚壁組織分布，并與表皮層相連

6、，增強了機械支持作用。維管束鞘維管束外圍常有1、2層或多層cell包圍，如玉米、甘蔗由1層較大薄壁細胞組成；水稻、小麥則由1層薄壁細胞和1層厚壁細胞組成。七、氣孔指數(shù)、柵表比和脈島數(shù)1、氣孔指數(shù)stomatal index同種植物葉的單位面積上氣孔數(shù)與表皮細胞的比例是恒定的，這種比例關系可用氣孔指數(shù)來表示。氣孔指數(shù)= 單位面積上的氣孔數(shù)×100 單位面積上的氣孔數(shù)+單位面積上的表皮細胞數(shù)2、柵表比palisade ratio葉肉中柵欄細胞與表皮cell之間有一定的關系。一個表皮細胞下的平均柵欄細胞數(shù)目稱為“柵表比”。柵表比是相當恒定的，可用來區(qū)別不同種的植物中。尖葉番瀉 上表皮4.59.518.0狹葉番瀉 上表皮4.07.512.03、脈島數(shù)vein islet number細小的葉脈將葉肉組織分成許多小塊，稱為脈島。雙子葉植物脈島中有葉脈的自由末梢突入，而單子葉植物則無。同種植物的葉，單位面積中脈島的數(shù)目通常是恒定的。每平方毫米面積中的