2022年區(qū)域餐飲服務集中整治方案

1、2022年區(qū)域餐飲服務集中整治方案為進一步促進物流樞紐港加快發(fā)展，區(qū)政府已決定在_月_日到_月_日，集中二個月時間，實施加強后海塘區(qū)域管理集中整治行動，按照區(qū)委辦、區(qū)府辦下發(fā)的_加強和提升后海塘區(qū)域社會管理及城市管理工作實施方案_文件的總體要求和職責分工，局決定在后海塘區(qū)域開展餐飲服務單位集中整治工作，制定本實施方案。一、實施目標利用二個月時間，通過實施集中整治工作，使后海塘區(qū)域的餐飲服務單位的無證經(jīng)營行為基本得以消除，從業(yè)人員健康證持證率達到_%以上，環(huán)境衛(wèi)生整潔度得到較大改善，食用油、豬肉、食品添加劑等重點食品及原料索證索票登記基本建立，餐飲具消毒保潔設(shè)施配置基本齊全，總體餐飲食品安全水平

2、有明顯提高，為加強后海塘區(qū)域餐飲服務單位的長效管理打下扎實基礎(chǔ)。二、_領(lǐng)導為加強領(lǐng)導，確保本次整治工作取得實效，局成立后海塘區(qū)域餐飲服務單位集中整治領(lǐng)導小組，負責整治工作的_協(xié)調(diào)工作。領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在餐飲?；?，辦公室主任由龔建承同志兼任。局綜合辦公室負責對駐后海塘區(qū)域人員選派、裝備的配備和落實整治考核工作；餐飲?；茽款^做好整治工作_、協(xié)調(diào)和督促指導；監(jiān)管稽查大隊指導涉及區(qū)域性餐飲服務單位違法違規(guī)行為的查處；監(jiān)管稽查大隊招寶山中隊負責具體整治工作推進落實及后海塘區(qū)域餐飲服務單位食品安全的日常監(jiān)管。其他相關(guān)科室做好整治工作的協(xié)同配合。同時明確_名稽查隊員和_名稽查協(xié)管員承擔后海塘

3、區(qū)域的餐飲食品安全監(jiān)管工作，做到人員相對固定，到崗到責。三、整治內(nèi)容1、實施市容環(huán)境集中整治行動，配合區(qū)城管部門對后海塘區(qū)域內(nèi)的流動早點攤實施定點、定時、定量化管理，并做好從業(yè)人員健康證管理和餐飲食品安全工作。2、實施非法經(jīng)營集中整治行動，配合區(qū)工商分局對宏遠路（環(huán)城北路到雄鎮(zhèn)路段西側(cè)）、后海塘菜場樓下、萬好廣場周邊、雄鎮(zhèn)路久成物流附近、大宗貨物交易中心周邊等_處店鋪集中區(qū)的無證無照進行集中整治，取締無證餐飲服務單位，改善餐飲服務單位的內(nèi)外環(huán)境整潔度，對經(jīng)整治符合餐飲服務許可條件的餐飲單位核發(fā)餐飲服務許可證，規(guī)范餐飲經(jīng)營行為。四、工作要求1、統(tǒng)一思想，提高認識。提升后海塘區(qū)域社會管理、城市管理

4、水平，促進物流樞紐港加快發(fā)展，是我區(qū)實施“六大戰(zhàn)略”和“六個示范區(qū)建設(shè)”的重要內(nèi)容之一。各科（隊、辦）要充分認識到本次整治工作的重要性和緊迫性，進一步統(tǒng)一思想，做好整治相關(guān)工作的協(xié)調(diào)協(xié)作，切實抓好后海塘區(qū)域餐飲服務單位的集中整治工作，采取有力措施，確保這次集中整治工作取得成效。2、落實責任，主動有為。局各有關(guān)科（隊、辦）要按照各自各塊工作職責，狠抓工作落實。局辦公室要切實落實好整治工作和日常管理的人員、裝備的配備工作，履行好相關(guān)考核職責；餐飲?；埔袑崜撈鹫喂ぷ鞯臓款^_協(xié)調(diào)和督促指導職責，要積極向有關(guān)部門提出餐飲服務單位整治的建設(shè)性意見，使餐飲服務單位的集中整治工作做到責任、_、措施、效果四落實。監(jiān)管稽查大隊招寶山中隊要切實履行好整治工作現(xiàn)場執(zhí)法、管理監(jiān)督的職責，要對區(qū)域內(nèi)的餐飲服務單位進行全面排查，分析存在問題，提出整改措施，落實整治效果；要服從大局，主動有為，積極配合有關(guān)部門開展各項整治工作。3、加強監(jiān)督，注重效果。監(jiān)管稽查大隊招寶山中隊要根據(jù)本方案的目標要求，迅速行動，