客房服務(wù)員實習(xí)體會_第1頁
客房服務(wù)員實習(xí)體會_第2頁
客房服務(wù)員實習(xí)體會_第3頁
客房服務(wù)員實習(xí)體會_第4頁
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束,剩余1頁可下載查看

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、.客房效勞員實習(xí)體會早上來到6樓,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開會,我們就進(jìn)去了,主管為我們安排了師傅。會后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好,有條不紊地進(jìn)展著自己的工作,同時和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談。在工作中,工作是有些累有些臟,但沒有人因為這個原因此放棄自己的工作,雖然我們只是一名普通客房效勞員,但她的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列復(fù)雜程序。在這幾天的實習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)要能自如地做好一項工作,首先要端正自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成,而不是為工作量的大

2、小抱怨,因為抱怨會增加我們的負(fù)擔(dān),本來工作就很辛苦,多了這些負(fù)擔(dān)我們哪兒還有精力好好上班呢?我們不要把事情想得太糟糕,要告訴自己人生的意義就是要在繁忙的工作中尋找屬于自己的樂趣,所以每天要保持好的心態(tài),因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊,這不是更好嗎?我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇地闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。工作已有一個多月了,在這短短的時間里我真的學(xué)到了很多,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來夸耀或為此而悲傷,應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),

3、面對即將降臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識,那樣等到我們年老的時候才不會覺得空虛,仔細(xì)想想我們?nèi)缃駥W(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)缺乏,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目的的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會有收獲。 在旅游業(yè)內(nèi),一個顯著的變化就是消費(fèi)者越來越強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的效勞。只有高質(zhì)量的效勞,才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的效勞,飯店旅游業(yè)的競爭越來越劇烈。,在今天競爭劇烈的環(huán)境中,酒店想要開展,三個最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。在飯店和旅游業(yè)里,有兩種類型的效勞質(zhì)量。一種就是能使顧客滿意的產(chǎn)品和效勞特性。而另一種效勞質(zhì)量就

4、是對缺乏之處可以改進(jìn)的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量,因為它可以影響到顧客的滿意程度??腿藗冎挥邢嘈潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時才會沉得物有所值。所以,進(jìn)步效勞質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里,客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費(fèi)上的時間。為了保證顧客最大限度的物有所值,就必須有一種可以滿足乃至超出顧客期望的效勞體系,只有這樣,效勞體系才能滿足客人的需求。美國的一些連鎖酒店,像la quinta inns和hampton,早就意識到干凈而平安的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時最注重的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車而來,住上一晚

5、后,第二天一大早就會啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳桨驳目头?,外加免費(fèi)的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費(fèi)太多的時間。通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價值。其實,在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的效勞作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說,一家酒店假設(shè)想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在效勞體系上尋求改進(jìn)。假如在客人的眼中,酒店的效勞與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無形的價值。在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下四個步驟去做:一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價值;三、建立起可以向顧客提供比

6、別的競爭者更好的效勞體系;四、傾聽顧客意見,隨時修改效勞體系。在任何一個酒店和旅游組織里,要想建立一套優(yōu)質(zhì)的效勞體系,沒有以效勞為導(dǎo)向的組織文化是行不通的。一個組織的文化是該組織價值觀、信條、理想和外在儀式的一種積淀。而以效勞顧客為核心的組織文化的形成對于優(yōu)質(zhì)效勞至關(guān)重要。根據(jù)內(nèi)部營銷的概念,員工的內(nèi)在市場是鼓勵他們注重效勞顧客最好的動力。所謂內(nèi)部營銷,是用一種市場營銷的手段來管理公司員工的方法。對于管理者而言,員工本身就是一種目的市場,可以用鼓勵,最后使他們最快速地對顧客的需求做出回應(yīng)。內(nèi)部營銷的概念可以通過以下四個在現(xiàn)實中得以操作:一、建立起效勞文化;二、在人力資源管理方面,無論在員工的雇用還是在員工的培養(yǎng)方案上,采取一種營銷的手段;三、向員工傳播營銷的知識;四、實行獎勵和成認(rèn)機(jī)制。一般而言,員工喜歡在有趣、沖動人心的環(huán)境下工作。沃爾特·迪斯尼公司就深諳比道,還將其妥善地加以利用。在公司里,員工們擁有自己的室內(nèi)娛樂設(shè)施、餐廳和圖書館。迪斯尼向員工們傳達(dá)了這樣信息:一、公司關(guān)心你們每個人;二、你們的安康和幸福對公司很重要;三、公司希望看到你們個人的成長和開展;四、公司希望你們愉快而放松。這些看似簡單的信息,使迪斯尼公司許多年來在酒店和旅游業(yè)中一直獨(dú)樹一幟,因為他們知道自己的位置,他們明

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論