湯圓的制作過程_第1頁
湯圓的制作過程_第2頁
湯圓的制作過程_第3頁
湯圓的制作過程_第4頁
湯圓的制作過程_第5頁
已閱讀5頁，還剩5頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領

文檔簡介

中國傳統(tǒng)美食中國傳統(tǒng)美食 _ _ 湯圓湯圓湯圓的制作： 原料：原料： 熟黑芝麻、熟花生、 核桃、蜂蜜、橄欖油、 糯米粉。 做法： 將熟黑芝麻、熟花生、 核桃全部打成粉，加 入蜂蜜、橄欖油，攪 勻，揉成小丸子備用； 用熱水和糯米粉混合攪拌， 用手使勁揉捏，使之成為 團狀，類似于包餃子的面 團即可； 將成型的糯米粉團靜置5 至10分鐘，然后將其分 成若干小塊，并搟成皮 狀，包入餡料； 把餡料包住口，滾圓，即可； 沸水時將湯圓放入鍋中，等 到湯圓全部漂起即可撈起食 用啦！ 吃不完的可以用保鮮膜封裝并置于冰箱冷藏，便于以后想吃時取出煮熟即可食用！說明 餡料：芝麻、豆沙、水果餡、鮮肉餡都可以 ，可以根據(jù)個人口味調(diào)。 煮的時侯嘛，水開后下鍋用勺子背輕推開湯圓以防沾底，煮至湯圓浮起就要改用小火，否則湯圓不斷翻滾，容易受熱不均勻。 The End

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論